ClausVonDerKueste

Das Halbstücks wurde uns von einem Freund aus LU empfohlen („Hat der Knipser toll gemacht!“). Uns dagegen hat es bei einem ersten Erkundungsbesuch Anfang September nicht so recht gefallen. Darüber haben wir an anderer Stelle im TripAdvisor berichtet (“Halbstück muss noch erwachsen werden”: http://www.tripadvisor.de/ShowUserReviews-g2021375-d7046387-r307452373-Halbstuck-Bissersheim_Rhineland_Palatinate.html#REVIEWS ).

Da beim zweiten Mal vieles nicht mehr so schlimm wirkt wie beim ersten, kamen wir jetzt zusammen mit diesem Freund und seiner Fraah zurück.
Und tatsächlich. Die Ver- und Gebotsschilder am Schotterparkplatz 150 m vom Lokal entfernt waren nur noch Realsatire. Wir begrüßten sie wie alte Bekannte, froh dass sie noch mahnend dastanden. Den Weg zum Lokal fanden wir ohne Navi auf Anhieb. Die Freunde saßen schon im schattigen aber windgeschützten Innenhof. Sie waren schon vor der vereinbarten Zeit hier; so groß war ihre Begeisterung, wieder hier einkehren zu dürfen. Wir fanden die Speisekarte leserlicher als beim ersten Mal. Die Fraah bemerkte, die Karte wäre nach Auskunft des Wirts von einem „Künstler“ geschriwwe. Jawoll, wie durch ein Wunder konnte ich die Handschrift auch schneller entziffern: „Strammer Max“, „Schnitzel“, „Blootworschtbroot“ und sogar der „Oktopussalat mit Gurken“. Letzterer wurde beim letzten Mal mit Bohnen angeboten, weil „Gurken aus wooren“. Auch Pils und Export gab es jetzt. Den sauer-fruchtigen Wein vom letzten Mal überlies ich meinen Freunden. Die: „Ich wääß nit was Du hoscht!“. Ich entdeckte auf der Weinkarte einen Weißburgunder vom Weingut Bergdolt. Den hatte ich noch gut in Erinnerung: säurearm, voller Geschmack, unkompliziert.
Das befreundete Paar bestellte den Sattmacher "Schnitzel"; uns dagegen zog es zum Oktopussalat. Die Schnitzel mundeten, wie man an den Gesichtern ablesen konnte. Der Oktopussalat war dagegen exzellent; der beste im weiten Umkreis! Die Gurken waren ausgehöhlt und gaben eine sanfte Säure ab; eine pfälzer Alternative zu Limetten. Chilifäden, Sojasprossen und Pinienkerne rundeten den Geschmack ab. Der Koch hat sich damit kreativ von der mediterranen Routine abgesetzt. Leider konnte ich kein Foto machen. Unsere emotionalen Freunde hätten sich an so viel coole Analytik gestört.

Fazit: Das Halbstück ist mehr als ein „Gutsausschank“. Es versucht, die Pfalz Richtung Mittelmeer zu rücken. Solange die Kunden mitmachen und es im Kern pfälzisch bleibt, ist dagegen nichts einzuwenden.

Einladung zu einem Geschäftsessen in die „Beisserei“ um 20:00. „Beisserei“ ? Nie gehört ! Erst mal im Internet recherchiert. Dem Internetauftritt (http://www.beisserei.de/) nach ein modernes Angebot für Young Urban Professionals oder die glauben solche zu sein. Kurzum es geht in Richtung Steakhaus mit Cocktails. Es gibt auch eine hauseigene Philospohie mit Begriffen wie „Purismus“, „Reinheit“, „natürliche Schöpfung“, etc. Das Ganze kulminiert im Motto „Frisch ehrlich und direkt“. Ja, das gefällt mir, obwohl mir der Name und Bild der fleischverschlingenden jungen Dame auf der Homepage etwas marktschreierisch daher kommt. Aber, bei einer bestimmten Klientel (YUP) kommt das an.
Ich habe dann auf der Internetkarte nachgesehen, ob es für mich als Seafoodfan überhaupt etwas zu „beissen“ gibt. Ja doch; sogar Veganes findet sich und ausser Cocktails auch etwas Puristisches wie Jever Pils.
Das Restaurant ist in die säulenbewehrte Schalterhalle (?) der alten Oldenburger Hauptpost eingepasst. Der Innenarchitekt hat sich dabei viel Mühe gegeben. Durch die Größe des Raumes mit seinen hohen Decken entsteht eine hallenförmige Akustik, die mehr für die Bewirtung von größeren Gruppen als denn für ein romantisches Tête-à-Tête geeignet ist. Für uns waren einige quadratische Tische zusammengeschoben worden. Ich nahm dann auf einer langen Polsterbank Platz. Diese stellte sich als ziemlich unbequem heraus. Nach zwei Stunden war ich dann von der Sitzqual erlöst.
Ich bestellte 6 gegrillte Gambas mit Kräuterbutter und ein Töpfchen Kartoffelbrei (ca. €15,00). Die Aufmachung war enttäuschend (Foto). Es wirkte wie lieblos auf den Teller geworfen. Um mich herum wurden dann munter verschiedene Fleischgerichte aus der Karte geordert: Burger, Mergouez, Steak, etc. Merguez gab’s nicht mehr in der gewünschten Menge. Als Trost wurde ein Roastbeef angeboten.
Zwar war bei mir die Aufmachung lieblos, geschmacklich war aber alles i.O. Alle meine Nachbarn schienen auch zufrieden zu sein. Auch an den Nachbartischen zeigte die muntere lautstarke Kommunikation, dass sich zumindest die Gruppen wohlfühlten.
Mein Fazit: Gut geeignet für Geschäfts- und Vereinsessen; auch für Paare, wenn sie bestimmte Fleischsorten (Angus) bzw. Wurstspezialitäten (wie Merguez) suchen und Wert auf Cocktails legen. Liebhaber fleischarmer Küche sollten woanders ihr Glück suchen.

Was erwartet man von einem Edelitaliener? Richtig: Italienische oder zumindest mediterrane Gerichte und Weine, eine handgeschriebene Speisekarte auf einer Schiefertafel, Ambiente mit Holzfässern, Weinflaschen, Kerzen, Grafiken mit solchen Weisheiten, wie "In vino veritas", Balustrade bzw Galerie, viel "Madam" und "der Herr", Ü45-Bussi-Bussi-Publikum, Grüße aus der Küche, vorgewärmte Teller, San Pellegrino (für günstig €4,90). Ja, das alles gab es hier. Im Internet kann man einen Teil der Speisekarte einsehen.
Wir hatten für 19:00 reserviert. Das war am Freitag auch nötig. Kein freier Parkplatz im Umkreis von 50 m. Gegen 20:00 waren die wenigen Tische alle besetzt. Die Begrüßung gestaltete sich freundlich. Der Kellner (oder wars der Chef ?) stellte die Tafel mit Tagesempfehlungen auf einen leeren Stuhl vor unseren Tisch und brachte noch die Karte. Es gab neben diversen mediterranen Gerichten (keine Pizza, großes Lob) auch Asiatisches. Das ließ uns dann den ganzen Abend über rätseln, ob wir bei einem echten oder nur "angestrichenen" Italiener waren.
Es gab dann gleich zur Einstimmung etwas Brot, Oliven und eine Creme. Dazu noch nach der Bestellung einen Gruß aus der Küche: Zwei Schnapsgläser mit einer Linsen-Spargel-Kreation; eine kleine kulinarische Abwechslung.
Wir bestellten 'Fettucine di Gamba' (€ 16,90) und 'Fettuccine Garibaldi' (mit Jakobsmuscheln) und zwei 0,25 Karaffen (a € 7,90)  Weißburgunder aus der Pfalz (!). Mir war kein Rezept 'F.Garibaldi' bekannt; also wollte der Koch uns Norddeutsche mit dem klangvollen Namen des italienischen Freiheitshelden beeindrucken. Wir waren gespannt !
Der Wein kam vom Weingut Diehl aus Weisenheim am Berg. Vom Preis-Leistungsverhältnis ein Geheimtipp. Die 2014-er Flasche kostet ab Gut € 4,20 (http://www.weingut-franziskus-diehl.de/img/pool/preisliste-weingut-diehl-0115.pdf).
Er duftete nach Stachel- und Himbeeren und war im Geschmack feinfruchtig und pikant; die Fettucine noch al dente, die Gambas köstlich, die Jakobsmuscheln glasig und nicht trocken, ein wenig Parmesan und Knobi fehlte nicht. Also, alles palletti ?
Fast, der Gambateller etwas tomatenlastig und auf meinem Garibalditeller verbargen sich 3-5mm kleine Stückchen
Zitronenschale in der Garibaldisauce. Eine Geschmacksexplosion, wenn man drauf beisst ! Damit schießt man den Geschmackseindruck der Jakobsmuscheln tot. Möglicherweise hat man so in Garibaldis Feldlager gespeist ? Mein Gesicht muss wohl dem Service aufgefallen sein. "Alles i.O.?" "Nur, bedingt!". In Windeseile bekam ich einen neuen ebenfalls angewärmten Teller mit FG; diesmal ohne Zitronenschalenuntermalung. Jetzt war alles perfekt.
Fazit: Hervorragender, aufmerksamer Service. Mängel in der Küche; Überlastung kann es nicht gewesen sein, da das Haus um 19:30 noch nicht voll war, leicht theatralisches Ü45-Publikum, gehobenes Preisniveau (keine Flasche Wein unter € 26,90). Wars' jetzt ein 'echter' Italiener ? Wir werden sehen ...

Motivation, Lage, Anfahrt
So alle 6 Wochen haben wir Appetit auf vegetarische Nudeln im Wok. Dazu darf es auch eine scharfe Suppe geben. Da meine Squaw keinen Gaskocher mit Wok besitzt, müssen wir in ein asiatisches Restaurant ausweichen. Dies sollte möglichst mit offen einsehbarer Küche, authentisch und dementsprechend preiswert sein („Teuer kann jeder“). Unter dieser Vorgabe schnurrt das Angebot auf eine handvoll Lokalitäten zusammen. Eines davon findet sich ziemlich versteckt auf dem Platz Nr. 18 im ‚großen‘ Famila-Einkaufszentrum in Oldenburgs Stadtteil Wechloy. Der Link zum ziemlich optisch unscharfen weil verpixelten Lageplan findet sich hier: https://www.einkaufsland.de/shops/centerplan/. Die Namen des Betreibers am Platz Nr.18 wechseln. Jetzt lautet er abweichend vom (veralteten) Plan ‚Pho & Co‘. Möglicherweise gehört es zu einer Kette mit entsprechenden Dependencen in Berlin, Paris, Kapolei, Melbourne, und Hanoi. Jetzt also auch in Oldenburg. ‚Pho‘ bezeichnet eine Suppe der vietnamesischen Küche.
Ambiente
Das Lokal befindet sich ziemlich versteckt im großen Einkaufszentrum, was aber kein Nachteil sein muss, wenn man ortskundig ist. Wahrscheinlich ist hier die Miete am günstigsten. Das Ganze ist als Take-Away mit ca 30 verschiedenen Gerichten konzipiert. Es gibt aber einen abgeteilten halboffenen Gastraum mit normalem schlichten Mobiliar mit Aussicht auf den ‚schönen‘ Parkplatz. Wer sich nur auf’s Essen konzentriert, ist hier richtig. Wer dabei sehen und gesehen werden will, sollte sich etwas Repräsentativeres mit entsprechendem Preisaufschlag suchen.
Service
Haben wir selbst übernommen, damit es schneller geht.
Essen
Wir bestellten die Suppe ‚Sauerscharf‘ (Foto; € 1,50) und die vegetarischen Bratnudeln (Foto; € 3,00). Diese gibt es auch mit 5 Gambas zu € 7,50. Eingedenk der gesundheitlichen Risiken verzichteten wir auf diese Variante. Sonst hätte man zumindest fragen müssen, ob sie entdarmt worden sind. Die Suppe war eher keine ‚Pho‘-Suppe sondern eher eine klassische Pekingsuppe. Ich habe unter Chefkoch.de ein Rezept gefunden, dessen Ergebnisfoto meinem Foto maximal entspricht (http://www.chefkoch.de/rezepte/1987191322080497/Sauer-scharfe-Suppe.html). Wieweit die Zutaten ‚meiner‘ Suppe denen der Chefkochsuppe entspricht, kann man natürlich im Lokal aus ästhetischen Gründen nicht nachprüfen. Auf jeden Fall mundete sie ausgezeichnet. Ich musste nicht einmal nachwürzen, obwohl alle wichtigen Gewürze auf dem Tisch bereitstanden.
Die Bratnudeln entstammten auch weniger der vietnamesischen als vielmehr der chinesischen Küche. Alles war frisch und bissfest. Ich habe mit Sojasauce ein wenig nachgewürzt. Das hätte ich nicht machen sollen, weil ich danach einen ziemlichen Durst entwickelte. In Gedanken habe ich zu den Nudeln einen Sylvaner zu mir genommen. So eine Selbstsuggestion ist eine feine Sache; empfiehlt sich für Autofahrer! Zuhause angelangt habe ich auch hier eine Rekonstruktion des Rezepts versucht. Das gelang auch annähernd (http://www.chefkoch.de/rezepte/290021107907285/Gebratene-Nudeln-mit-Sprossen.html). Im Vergleich sieht man, dass der Koch wohl chinesische Eiernudeln eingesetzt und dabei etwas an den Zutaten (Mu-Err-Pilze, Ingwer, Bambussprossen, …) gegeizt hat. Bei dem Preis von € 3,00 sei ihnen aber verziehen. Am meisten habe ich den Ingwer vermisst. Von meiner reizenden Squaw gab es auch höchstes Lob: „Mit meinem Equipment hätte ich das so nicht hinbekommen. Wie schnell das hier geht !“
Bewertung
Die Bewertung des Essens erfolgte in Relation zum (niedrigen) Preis. Ambiente (2***), Service (3***), 2*Essen (4***), Sauberkeit (4***), Preis-Leistung (5*****) ergibt eine Durchschnittsnote von (2+3+8+4+5)/6 = 22/6 = 3,7(****)

Geschäftsessen im HansenS; geht das ? Die Gruppe (ca. 20) bekam dann einen großen Tisch in eine Seitennische des Hauptrestaurants. Der gebogene Saal mit Blick aufs Zwischenahner Meer war rappelvoll. Dennoch hatte das Personal alles gut im Griff.

Wir konnten uns aus einer Minikarte mit Hackbraten, Spaghetti, Heilbutt etc etwas aussuchen. Ich wählte als Vorspeise Spargelcremesuppe und als Hauptgericht gebratenen Heilbutt auf Safransauße. Die Speisen wurden ohne Verwechslungen an die richtigen Leute gebracht. Ich bekam nach kurzer Wartezeit meine Spargelcremesuppe. Meine Nachbarin: "Das duftet aber gut". Ich konnte ein ähnliches Kompliment für Ihren kleinen Salat nicht zurückgeben. Die Suppe war dekoriert mit einem Petersilienblatt, die Spargelstückchen musste man nicht lange suchen. Sie waren noch bissfest; kurzum delikat!

Dann kam der Heilbutt. Von links nach rechts waren auf einem fischförmigen Teller angerichtet: die Safransauße mit roten Pfefferkörner, zwei kleine Heilbuttschnitten auf Spinat und rechts zwei mickrige Kartoffelhälften. Auch hier war die Sauße wieder delikat. Der Heilbutt schmeckte frisch und knusprig. Spinat und Kartoffeln waren ok, ohne großartig aufzufallen.

Wie sah's bei meinen Nachbarn aus? Die Hackbraten wären woanders als Frikadellen durchgegangen. Sie wurden alle bis auf eine verputzt. Die blieb halb angegessen auf dem Nachbarteller liegen: "nicht ganz durch".

Mein Fazit: für die Spargelcremesuppe, die Safransauße 5 Punkte, für den Heilbutt 3-4 Punkte, für die Frikadellen und Salate der Mitgäste und für das Ambiente (Katzentisch in einer Nische) 3.

Mit dem Personal war ich sehr zufrieden. Allerdings waren unsere Bestellungen ganz einfach; keine Weinempfehlungen etc.

Das Gericht "gebratener Heilbutt" wird auch auf der regulären Speisekarte zum Preis von € 17,90 angeboten; allerdings mit Zitronen-Kapernsoße und Kartoffelpüree. Es wäre einen Versuch wert, zu prüfen, ob dieses "reguläre" Gericht meinem Tellergericht überlegen ist und dem Anspruch einer gehobeneren Küche gerecht wird. Diesen Versuch überlasse ich aber gerne Anderen.

Weil wir deftiges "Pällzisches" zu uns nehmen wollten, wurden wir von Freunden aus LU spontan zur Alten Schmelz "verschleppt". Sie liegt mit schönem Biergarten in einem relativ engem tiefen bewaldetem Tal an einer stark befahrenen Straße (Motorräder !). Durch die Lage wird's früh kalt und man ist dann abends wieder froh ins wärmere LU zu kommen, zumal wir gegen 20 Uhr allein im Garten saßen. Leberknödel, Saumagen, Bratwurst waren von normal guter Qualität. Ebenso die üblichen Weißweine der Region (Grauburgunder, Sauvignon Blanc, etc). Interessant war die Wildschweinbratwurst (s.mein Foto). Dunkle Farbe und intensiver Geschmack in Richtung Blutwurst. Nicht jedermann's Sache, aber das gibt's nicht alle Tage.

Das UDP ist in Nicht-Schicki-Micki-Kreisen eine Art Geheimtipp. Ich wurde hierher schon paarmal von engen Freunden "verschleppt", damit mir Gutes wiederfährt. Jawoll, so etwas gibt es. Von außen ist der Bau unscheinbar (Foto). Als Fußball- und Ronaldo-Muffel wäre ich glatt weitergefahren. Aber, so wußte ich: hier sollte man einen Parkplatz suchen und Gast sein.

Wenn man das Haus betritt (heute am 01.09.2012), umfängt einen eine rustikalische portugiesische Atmosphäre mit einigen Grafiken Ronaldo zu Ehren. So gesehen, spart man sich einen Ferienabend in einer Taverne in Portugal. Um 19:00 waren der Saal noch leer (Foto). Als wir gingen (ca um 22:00) war alles knallvoll, ohrenbetäubend laut mit einer Bombenstimmung.

Wir setzten uns in unsere Lieblingsecke unter dem Emblem mit dem Motto "UDP". Die Tische sind mit Wachstuch und darüber Papierdecken eingedeckt, damit man unbeschwert kleckern kann. Der Kellner kam prompt und nahm unsere Bestellungen auf. Das Nesthäkchen krähte auf die Frage "Was möchtes Du trinken?": "Egal!". Prompt bekam sie eine Flasche mit grüner Flüssigkeit und einem handschriftlichen Etikett, auf dem man "EGAL" sah. Sehr witzig! Allein dafür schon mal Pluspunkte.

Desweiteren orderten wir einen trockenen Rose "Tres Maria" (zu 1 L/ € 9,90), sowie diverse Vor- und Hauptspeisen. Die eher normalen Wünsche - wie Rumpsteak (Natur, Cebolada) mit Sagres Bier - möchte ich nicht näher kommentieren. Die Betreffenden waren jedoch mit dem Aufgetischten zufrieden.

Kulinarisch interessanter waren "Entrada Mista" (€ 5,50), "Gambas al Ajillo" (Foto, € 6,90) und "Gambas Com Batata" (Foto, € 9,50). Die "Entrada Mista" bestanden aus gegrillten Fischbällchen und Garnelen. Garniert war das mit einem besonders pikantem Thunfischdipp. Die "Gambas al Ajillo" schwammen in einer dunklen Knoblauch-Öl-Sauce, die durch den frischen gepressten Knoblauch eine natürliche Schärfe gewannen. Ich habe nachher noch einige Weißbrotstücke in die Sauce getunkt, um noch länger den Geschmack aufrecht zu erhalten. Mmm, lecker !

Die "Gambas Com Batata" tauchten eingedeutscht als "Garnelen mit Pellkartoffeln" auf der Karte auf. Die Kartoffeln waren mit Schale in Salzwasser gekocht, wie es am Mittelmeer oft üblich ist. Zwar etwas schrumpelig, aber delikat. Auch hier waren die Gambas mit Knobi und Öl gut versehen. Irgendwoher tauchte noch eine Sardine auf einem kleinen Teller auf. Auch die wurde von mir gleich filetiert und verputzt.

Fazit: Alles schmeckte grandios. Das Wiederkommen ist sicher; meine Lieblingsecke wartet auf mich. Hoffentlich sitzt niemand auf meinem Lieblingsstuhl !

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Nachtrag Januar 2013: Bin mit Familie im Januar 2013 nochmals zweimal hier gewesen. Das Lokal war immer gut besucht. Die Einrichtung ist mit neuem Mobiliar neu aufgemotzt. Die Gamba-Gerichte waren nach wievor sehr pikant. Knoblauchallergiker sollten allerdings die Finger davon lassen. Bei den frittierten Vorspeisen sollte man fragen, ob die gerade frisch zubereitet werden. Die Paella ist nicht wirklich ein Burner. Der Rose "Tres Marias" ist zu empfehlen. Meine Beurteilung des Essens habe ich aber wegen einem Durchhänger bei den Vorspeisen (frittierte Hummerbällchen) und bei der Paella von 5 auf 4 Sterne reduziert. Die Bedienung war bei wechselndem Personal immer sehr freundlich; besonders zur mitgebrachten Enkelin. Der Koch stammt übrigens von der äquatornahen Insel São Tomé. Sein Konterfei prangt an der Fassade des Gebäudes zur Mombacher Straße hin. Wer unkomplizierte, authentische portugiesische Küche liebt, fühlt sich hier wohl.

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Nachtrag 11.April 2013: Habe wieder mit Familie ohne Reservierung vorbeigeschaut. Der Saal war schon um 19:00 knallvoll und das an einem Donnerstag. Trotz der Hektik im Saal und wahrscheinlich auch in der Küche war das Personal sehr freundlich und meine Lieblingsvorspeise Gambas al Ajillo (Foto) perfekt: der Knoblauch fein gewürfelt und nur leicht angebräunt mit glatter Petersilie. Ich habe diese Vorspeise im Umkreis von 70 km in diversen Restaurants getestet. Im UDP ist sie am schmackhaftesten! Die Espetadas de Lulas (Kalmarspieße) sahen auch perfekt aus (Foto); allerdings war die dabei gereichte Soße geschmacklich etwas flach. Das war wohl dem vollen Haus geschuldet. Trotzdem machte dieser Kurztrip in diese kleine liebenswerte portugiesische Kolonie Laune. Wir kommen wieder !

Biergarten in der Nähe von Heidelberg in idyllischer Lage? Freunde gaben uns den Tip: Klosterhof oberhalb des Neckars. Heute waren wir da. Bei strahlendem Sonnenschein wurden wir von allerlei Getier begrüßt: Esel, Schafe (sogar ein schwarzes) und Ziegen.

Wir fanden einen freien Tisch, genossen die Landluft und bestellten eine Portion "Braumeister Braten in eingekochtem Kloster Biersaft dazu Knödel und Salat". So hieß das Gericht wohl zu Ehren der eigenen Brauerei. Dazu kamen noch 2 Viertel Grauburgunder und Rosé.

Das Gericht wurde mit einem Salat auf getrenntem Teller serviert (s. Foto). Es machte einen etwas schlichten Eindruck. Besonders die Knödel machten mich wegen ihrer perfekten Rundheit etwas mißtrauisch. Waren sie doch nicht handgemacht? Das Fleisch war ein typisch deutscher Schweinebraten mit etwas Fett. Die Sauße würzig, aber etwas zu salzig. Sollte da etwas verdeckt werden ? Der Salat war ok, aber auch ein wenig zu schlicht.

Nach dem Essen erkundete ich noch ein wenig die Lokalität. Das Gasthaus - wohl eine umgebaute Scheune - , ein Bioladen und eine Terasse. Ich war ein wenig enttäuscht, weil ich mir irgendwo einen Blick auf den Neckar erhofft hatte. Dem war aber nicht so. Statt dessen blickte man von unserem Platz auf einen Zaun, der das Gelände umfriedete. Das Ganze war sehr nett, aber der Pfiff "Neckarblick" fehlte.

Fazit: Der Klosterhof ist eher etwas für Städter, die etwas Biobauernhofluft schnuppern wollen. Für die Kinder gibt's dann als Zugabe Esel, Schafe und Ziegen. Nett aber nicht eine Anreise von mehr als 20 km wert.

Nach einem Abendspaziergang im Schwetzinger Schloßgarten (Tip die Abendkarte 17:30 - 19:30 kostet nur € 2,50) wollten wir ein wenig relaxen. Das Smartphone zeigte u.a. das Welde Stammhaus mit Biergarten an. Unser Bierdurst gab den Ausschlag. Wir betraten das Haus über einen Nebeneingang und waren gleich in besagtem Garten, der freundlich bequem möbliert und mit Schirmen überdacht war (Foto). Beim Blick in die Karte merkten wir dann doch, dass wir in einem griechischen Lokal gelandet waren. Na gut, es kommt immer ein wenig anders als man denkt. Ich habe dann noch schnell im Handy nach den Restaurantkritiken geschaut. Die zwei auf diesem Portal vorhandenen waren sehr positiv.

Das Personal war flink und freundlich. Allerdings saßen auch nur 15 andere Gäste von gemischtem Alter im Garten. Der Begrüßungsouzo stand im Nu auf dem Tisch. Statt Bier bestellten wir einen trockenen Rose mit intensiver Farbe (à € 3,90), die Vorspeise "Octopus vom Grill" (€ 8,40) und das "Kleine Bifteki mit Salat und Pommes" (€ 7,20). Octopus und Bifteki waren außen kross gegrillt, aber innen zart: sehr delikat. Pommes und Salat waren auch von guter Qualität. Danach waren wir satt. Noch einen Rose und dazu ein Welde Pils im gedrehten Glas. Den angebotenen Abschiedsouzu haben wir dann aber doch wegen der Rückfahrt abgelehnt. Insgesamt sehr erfreulich. Wir kommen wieder.

Sonnenuntergang am Rhein auf einem ehemaligen Heringstrawler bei einem gepflegtem Pils. Wo gibt's das? Ja, am Strand von Mainz-Kastel auf der "Pieter van Amstel". Selbst bei heißem Wetter weht hier noch eine leichte frische Brise. Das Schiff hat eine bewegte Zeit hinter sich. Die Speisekarte erzählt auf einer Extraseite davon. Jetzt liegt es in Mainz an der Kette. Das kann man mit ein wenig Wehmut oder auch mit Freude sehen. Die Gastronomie hat sich auf mittlerem Niveau eingependelt. Jedenfalls speist man hier besser als die ehemalige Fischtrawlerbesatzung; jedoch schlechter als auf dem Luxusrestaurantschiff, das die "Pieter van Amstel" laut Speisekarte einmal in Groningen war. Wer exquisiter tafeln möchte, sollte an Land bleiben und es weiter oben stromaufwärts versuchen.

Man betritt das Schiff über das Zwischendeck mit der offenen Küche. Für Gäste ist das Zwischendeck geschlossen. Verzehr ist nur auf dem Oberdeck möglich. Dazu klettert man über eine steile Treppe nach oben.

Die Mannschaft begrüßte ich mit "Moin", um zu schauen, wie sie reagiert. Es scholl "Moin" zurück. Sie meinten auch richtig, dass ich nicht mit "Moin, Moin" hätte grüßen dürfen. Pluspunkte von meiner Seite für Freundlichkeit und Geistesgegenwart! Die Karte enthält für die eingeschränkten technischen Möglichkeiten der Küche erstaunlich viele Gerichte der normalen deutschen Gastronomie. Die Getränkekarte nennt diverse Premiumbiere und lokale Weine (allerdings bei den Weißweinen beschränkt auf Rieslinge). Wir bestellten "Jever Pils" und "Becks Pils" zu einem unschlagbaren Preis (0,5 l zu je € 3,40). Zum Essen orderten wir Kleinigkeiten wie das altmodische "Chili con Carne" (€ 5,50), das gängige "Calamares im Teigmantel" (€ 5,00) und den bürgerlichen "Salat mit Putenbruststreifen" (€ 8,50). Das Chili kam ohne Dekoration, war aber sonst ordentlich. Allerdings gab es optisch wenig her. Daher kein Foto ! Die Calamares leuchteten zwar goldgelb; aber der Teigmantel war zu dick. Die beste Qualität der drei Essen hatte der Salat.

Der größte Genuss stellte sich beim Pils während des Sonnenuntergangs ein. Das Schiff schaukelte leicht bewegt durch vorbeifahrende Motorboote und Lastkähne. Fuhr es oder war es nur eine Illusion ? Schade nur, dass keine Möven uns mit ihren Schreien umkreisten. Wie dem auch sei; es war es ein gelungener Abend. Der Strand von Mainz-Kastel hat was !