Wiesbaden

http://www.main-spitze.de/freizeit/essen-trinken/gastro-tipps/wiesbaden-herzogs_14314582.htm

Wegen Pächterwechsel vorübergehend geschlossen. Siehe http://www.schlossbiebrich.de/Aktuelles.htm

Dieses Restaurant liegt direkt an der A3 Richtung Norden. Sehr sehr lange bin ich nicht mehr diese Autobahn gefahren. Dabei war früher einmal dieses Mövenpick Marche Restaurant meine absolute Lieblingsraststätte weit und breit. Heute habe ich nach langer Abstinenz wieder einmal einen Besuch gemacht und kann – ehrlich gesagt – gar nicht mehr so genau nachvollziehen, was mich einstmals so begeistert hat.
 
Mövenpick pflegt schweizerische Produkte und ebensolche Gastlichkeit, wobei manches einfach seinen Preis hat, den man akzeptieren muss. Vor etlichen Jahren hat mich vor allem das modulare Prinzip der Selbstbedienungstheken gefallen, während man andernorts oftmals gezwungen war, ganze Tellergerichte oder gar Menüs zu bestellen. Hier kann man sehr kleinteilig und individuell auswählen und bestellen – und das auch noch mit wechselndem Angebot, je nach Tageszeit. Okay, ob jemand wirklich nur eine Scheibe Käse für 69 Cent nimmt, ist fraglich… Aber von der Idee her, finde ich das immer noch ganz gut. Man kommt so gar nicht in den Völlerei-Modus rein und lässt vermutlich auch gar nicht so viel zurückgehen.
 
Jetzt aber erst mal von vorne. Vor dem Marche befinden sich enügend Parkplätze in jeder Größe, auch etliche Rollstuhlfahrerparkplätze. Menschen ohne Handicap müssen die Treppen zu Fuss über den Haupteingang nach oben zum Lokal in der ersten Etage steigen, für Rollstuhlfahrer gibt es einen Aufzug im Nebeneingang (wobei doch sehr hoffe, dass diesen Weg auch andere Gehbehinderte oder Gäste mit Kinderwagen oder Rollator oder Rollkoffer benutzen dürfen). Oben im Entree befindet sich erst mal eine Ecke mit netten Mitbringseln und Küchenprodukten und Schweizer Waren. Im Hauptraum befinden sich viele Tische, Bänke, Sitzecken, Bistrotische  - sowie die Speisentheken zum Selbstbedienen. Nett und absolut ruhig sitzt man auch im abgetrennten Nebenraum, der ein reiner Gastraum ist.
 
Die Theken sind thematisch aufgeteilt: Frühstück, Salate, Gemüse, Desserts (wobei dort auch das total leckere Birchermüsli steht, das man gut zum Frühstück nehmen kann), Getränke, Kaffee(spezialitäten), Backwaren etc. Alles ist in einem frischen Grün gehalten, sogar die Bediensteten tragen Grün. Beim ersten Besuch hat man eventuell etwas Schwierigkeiten, sich zu orientieren. Teilweise bezahlt man die Speisen je nach Tellergröße (wobei es oft drei verschiedene Grössen gibt), teilweise einzeln, teilweise gibt es Fixpreise für ein bestimmtes Gericht. Das Personal ist jedoch überaus nett und hilfsbereit und spricht einen direkt an, vor allem, wenn es das Gefühl hat, dass Fragen im Raum stehen. Viele Speisen werden a la Show-Cooking direkt vor den Augen des Gastes zubereitet, das sorgt für Authentizität und Ehrlichkeit. Auch wenn ich vermute, dass manches Convenience Food ist, das eben extra aufgehübscht wurde. Aber hier will ich nichts behaupten, denn meine gewählten Speisen waren sehr individuell, ziemlich frisch und hatten ihren eigenen Charakter.
 
Am heutigen Dienstag war ich am späten Vormittag zu Gast. Das Lokal war sehr spärlich besucht, ausser uns nur noch ein Schweizer Paar mit Kindern, zwei Einzelreisende und zwei Geistliche. Aber das spricht ja schon für die Vielseitigkeit der Klientel. Man hatte ausreichend Gelegenheit, sich einen passenden Platz zu suchen. Mein Birchermüsli (kleine Schale für absolut günstige 2,59 Euro – ach, ja geradezu geschenkt!!!) war die Sensation. So ein tolles, frisches, sättigendes, fruchtiges Müsli haben ich seit Jahren nicht mehr gegessen: eingeweichtes Korn, Kondensmilch, ganz ganz viele Beeren, sehr fein geriebener Apfel, nicht zu viel Süsse, einige Rosinen, einige gestiftelte Mandeln…. Zum Reinlegen… Ich hoffe, diesen Allrounder gibt es rund um die Uhr. Sehr gesund, sehr stärkend, sehr lecker und auch kindertauglich vom Geschmack und der Konsistenz her. Weniger überzeugend fand ich allerdings das Rührei, von dem man mir nicht sagen konnte, wieviele Eier verwendet wurden. Schön fand ich, dass meinem Wunsch nach roten Zwiebeln und Champignons als Zutaten sofort entsprochen worden ist. Man hat das Gericht vor meinen Augen zubereitet und mir unter einer Warmhalteglocke gereicht. 3,29 Euro sind durchaus angemessen, allerdings schmeckte das Rührei dann am Tisch irgendwie trocken und ausdruckslos. Noch während ich auf seine Zubereitung gewartet habe, trat eine Servicekraft an mich heran und fragte nach meinem Getränkewunsch. Mein bestellter großer Kaffee wurde zwar in einer sehr großen, schweren Tasse serviert, entsprach mengenmäßig jedoch einer normalen Portion andernorts. 3,99 Euro fand ich eindeutig zu teuer. Die Tasse war unhandlich, durch die grosse Oberfläche kühlte der Inhalt auch vorschnell ab.
 
Positiv anzumerken ist, dass die Bons von Sanifair an der Kasse akzeptiert werden. Und die gleichnamige Toilette ist im UG das Gebäudes, so dass man beim Ab- und Aufstieg zu derselbigen gleich wieder jede Menge Kalorien verbrauchen kann, es sei denn, man gehört zu Klientel, die den Aufzug im Nachbartrakt benutzen darf. Alles etwas befremdlich und meiner Meinung nach nicht sehr kundenfreundlich gelöst.
 
Ich komme trotzdem gerne wieder, weil die Marches im deutschen Raum selten geworden sind und ich manche Schätze wie das Birchermüsli in dieser herausragenden Qualität nur hier bekomme.
 

Ich durfte 5 Tage hier tagen und u. a. an einem Tag ein Abendbuffet (geschlossene Gesellschaft), verschiedene Mittagsbuffets und natürlich das Frühstücksbuffet "testen". Ich kann nicht auf alles im Einzelnen eingehen, nur so viel, dass die Qualität der Speisen insgesamt gut ist, der Service perfekt und sich dieses Haus insgesamt für Firmen- oder größere Privatveranstaltungen empfiehlt! 

Es ist eine sehr große Räumlichkeit und bietet die Möglichkeit draußen zu sitzen, oder aber an der Bar zu stehen, vielleicht an den Tischen Platz zu nehmen und auch besteht die Möglichkeit auf der oberen Ebene große Feste zu feiern. An diesem Abend waren wir geschäftlich mit ca.60 Personen anwesend und natürlich geht so etwas nur in Büffetform. 

Die Präsentation der Speisen war sehr gut und die Qualität gut, teilweise sehr gut. Abstriche mussten manchmal bei der Temperatur der Hauptgerichte gemacht werden, einige Kollegen sagten, dass es etwas zu kalt gewesen sei.

Die Auswahl der Vorspeisen (z. B. Salat mit verschiedensten Dressings, Roastbeef, Lachs) und der Hauptspeisen mit Fisch und Fleisch war gut und wichtig, auch ausreichend. Es wurde rechtzeitig nachgelegt. Und das sind wir beim Service, der anfänglich sehr gut war, aber it zunehmender Zeit leider etwas nachließ und es musste schon mal nachgefragt werden, wann das bestellte Getränk kommt.

Ich fand die Location sehr interessant und für solche Anlässe perfekt. 

Drei Tage Stadtfest in Wiesbaden, und wir hin am verkaufsoffenen Sonntag.  Und wie fast immer, wenn wir in Wiesbaden shoppen gehen, wird im Café Maldaner eingekehrt. Da in der Fußgängerzone gelegen, parkt man am besten in einem der umliegenden Parkhäuser. Das Maldaner ist seit 1859 in Wiesbaden und als das 1. Original Wiener Kaffehaus Deutschlands eine Institution.
Schon beim Betreten durch die Drehtür nimmt einem der Charme dieses Cafés ein. Da wir nicht reserviert hatten, ergatterten wir mit Glück noch einen freien Tisch für zwei im hinteren Teil des Cafés. Sofort eilte ein männlicher Servicemitarbeiter (sagt man eigentlich heutzutage noch Kellner?) herbei, wischte den Tisch sauber und beseitigte die liegen gelassene Zeitung unseres Vorgängers. Die Frage nach unserem Getränkewunsch wurde mit "Zwei Cola" beantwortet, bevor wir uns der Speisenkarte widmeten.
 
Das Angebot umfasst neben diversen Kaffee- und Teesorten, Kuchen und Torten auch Palatschinken, Kaiserschmarrn, hausgemachte Waffeln, Wiener Apfelstrudel, verschiedene Frühstücksvarianten, als auch Suppen, Salate, Burger, Schnitzel, Flammkuchen und weitere Leckereien als Empfehlung des Küchenchefs.
 
Diesmal war uns nicht nach Kaffee und Kuchen, um 12 Uhr durfte es eher etwas herzhaftes sein. So wählte meine Herzdame einen Hamburger mit Pommes und ich ein Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat.
Während der Wartezeit auf Speisen und Getränke kann man wunderbar die Atmosphäre des Cafés auf sich wirken lassen, und auch nach dem x-ten Besuch ist die für mich immer noch beeindruckend. Für´s Ambiete eindeutige 5*.
 
Auffallend war auch, wie die Servicekräfte - ich zählte 5 - den Laden im Griff haben und dabei immer freundlich auftreten. Das unterscheidet dann die ungelernten Aushilfen von den wirklich "Berufenen", zu denen sich auch der für uns zuständige Servicemitarbeiter zählen durfte. Freundlich, flink, kompetent und mit einer Prise Humor gewürzt verrichtete er seine Dienste - 5* ist das allemal für den Service wert.
 
Nach angemessener Wartezeit wurden unsere Speisen serviert, Madames Hamburger mit Steakhouse-Fries und mit Ketchup im separaten Schälchen, und meine zwei Schnitzel, die rechts und links neben dem mittig platzierten Kartoffelsalat lagen.
Die Schnitzel waren leicht wellig in der Panierung und im Fleisch noch saftig. Eine Grundwürze hatten sie ebenfalls, sodass mit dem Saft der Zitronenscheibe ein ordentliches Geschmackserlebnis zu Stande kam. Der Kartoffelsalat war zwar nicht aus dem Convenience-Eimer, dafür aber mit viel zu viel - und nicht mal ausgelassenen - Speckwürfelchen versehen. Das zu bestellen war einerseits mein Fehler, ich hatte den Speck schlicht "überlesen", andererseits stimmte für mein Gusto die Balance zwischen Speck und Kartoffelsalat hier nicht mehr. Weniger Speck wäre geschmacklich eindeutig mehr gewesen, sonst kann man auch gleich "Specksalat mit Kartoffeln" anbieten. Also habe ich ca. 75% der "Malware" aussortiert und am Tellerrand drappiert. Der Salat ohne oder mit nur wenig Speck im Mund war gut abgeschmeckt, für ein Kaffeehaus geschmacklich solides Mittelfeld.
Der Burger meiner Herzdame mit Salatblatt, Tomate, Zwiebel, Bacon und Gurke hat ebenfalls geschmeckt. Das Fleisch war frisch zubereitet, leider einen Tick zu trocken gebraten und die Zutaten lagen zwischen zwei Ciabatta-Brötchenhälften, die Steakhouse-Fries waren knusprig ohne im Fett ertränkt worden zu sein. Für das Essen kann ich guten Gewissens noch 3,5* vergeben, für ein Café eine für mich ordentliche Leistung.
 
Das PLV geht auch in Ordnung für Wiesbadener Verhältnisse:
·        Cola 0,2l                                 - 2,50
·        Hamburger                              - 8,90
·        Schnitzel m. Kartoffelsalat        - 9,90
 
Da habe ich keine Probleme, 4* zu vergeben.
 
An der Sauberkeit gab es auch keine Beanstandung, auch die Toiletten im 1. Stock konnten sich sehen lassen - 4*.
 
Fazit: Das Maldaner ist auf jeden Fall (mindestens) einen Besuch wert!

http://www.wiesbadener-tagblatt.de/lokales/dippengucken/les-deux-dienstbach-zwei-schwestern-servieren-franzoesische-landkueche-in-wiesbaden_12627762.htm

Allgemein:

Wir sind  in diesem Gutsausschank öfters zu Gast, weil wir hier immer schon gut bedient wurden, preiswert gutes Essen bekommen  sowie der Wein oder Schorle uns schmeckt.
Das Weingut - Gutsausschank liegt in der Feldrandlage von Mainz Kostheim  (gehört aber zum Kreis Wiesbaden, Hessen)  von Hochheim aus geht es kurz vor dem Bahnübergang in den Hesslerweg  an Kleingärten vorbei wo  2 Gutshöfe liegen.  Es ist ein Gutsauschank der sich auf 2 Räume aufteilt, die Türen – Fensterfront lässt sich bei schönem Wetter zum Innenhof öffnen. Im Garten sind einige Zelte – Überdachungen aufgebaut um auch hier bei schönem Wetter, oder leichtem Regen im freien sitzen zu können. Wir hatten es am Freitagabend nochmals im Zelt bei noch auszuhaltenden Temperaturen Platz genommen. Es sind sicher viele Stammgäste da, die sich durch alle Altersgruppen ziehen.


Speisen-Getränke: Die Speise- Getränkekarte  lag  auf dem Tisch und man hat sich die Getränke schon aussuchen können bis die Bedienung mit der Aufnahme kam. Die Getränke (Kostheimer Steig Rose halbtrocken  0,2 l zu 2,20€ u. Weißweinschorle 0,4l zu 2,70€) kamen nach der Bestellung recht flott und nach dem durchstöbern der Karte sowie dem Zusatzschild an der Wand wurde auch unsere Bestellung aufgenommen. Wir hatten uns beide  für je eine Portion Leberknödel mit Sauerkraut und Kartoffelpüree von der Zusatztafel  zu  8,50€ entschieden.  Die Leberknödel  (2 Stück) mit gedämpften Zwiebel,  das Sauerkraut und dem Püree hat uns beiden  sehr geschmeckt.  Die Portion war für jeden ausreichend.
 Die Ausschankweine waren für uns ausreichend auf der Getränkekarte vorhanden. Weinschorlen von 0,2 - 0,4l zu 1,70 – 2,70 €. Als Absacker gab es noch einen Malteser gut gekühlt zu je 1,80€.   Die Speisekarte bietet  eigentlich für jeden Geschmack etwas,  sowie auch in kleinen Portionen. Die Preise sind recht günstig, für die Portion Pommes, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln werden 2,50€ berechnet.
Bedienungen: Die Bedienungen mit  Chefin  sind alle sehr freundlich und nett.


 Ambiente: Recht einfach, aber sauber.

Vor ein paar Tagen war ich schon zum zweiten Mal bei Noglla und bin wieder einmal begeistert. Das Essen schmeckt ausgezeichnet und die Atmosphäre gefällt mir sehr. Das Bistro ist sehr offen und man kann dem Koch beim Zubereiten der Speisen zusehen. Der Service ist freundlich und zuvorkommend.
Obwohl Noglla mit "Gluten- und laktosefrei Genießen" wirbt ist das Restaurant genauso für alle ohne Unverträglichkeiten zu empfehlen. Ich selbst bin beispielweise nicht betroffen und würde trotzdem immer wieder herkommen, da das Menü vielfältig und die Speisen sehr lecker sind.
Neben Pasta, Suppen und Salat bietet Noglla ausgewählte Hauptspeisen sowie ein komplettes Menü an. Ich habe bisher Pasta, Suppen und Salat gewählt und lag damit geschmacklich absolut richtig!!!
Sowohl um mit Freunden einen schönen Abend zu genießen, mit der Familie auszugehen oder einfach nur um ein gutes Essen genießen zu wollen - ich würde Noglla empfehlen!

Ein nobles Restaurant in einem erstklassigen Hotel, dem Nassauer Hof, in Wiesbadens Innenstadt. Das Restaurant nennt sich "Ente" und kann mit einem Michelin-Stern aufwarten. Aufgrund der Namensgebung bestellten wir Ente, nachdem wir zur Vorspeise Gänseleber hatten, und wurden nicht enttäuscht - der Geschmack war herausragend. Die Bedienung war der Kategorie des Restaurants angemessen sehr freundlich. Günstig ist das Restaurant nicht, aber das erwartet man hier auch nicht. Wenn man gehoben essen gehen möchte eine ausgezeichnete Wahl.

Auzug aus der Rhein-Main-Presse vom 17.08.15:

"Ende Januar dieses Jahres hatte sich Günther Gollner, Inhaber von Gollner's Burg Sonnenberg und bis dato auch Pächter des Gasthofs Platte nach gut 10 Jahren verabschiedet. Seit 17. Juli hat der Eigentümer des Gasthofs, Stefan Bazant, mit Markus Wegner einen neuen Pächter gefunden.
Wegner dürfte vor allem Besuchern des Hessischen Staatstheaters Wiesbaden gastronomisch kein Unbekannter sein. Dort hatte er von 1992 bis 2014 mit seiner Mutter Rosemarie das Foyer-Restaurant geführt. Der Gasthof auf der Platte sei eine große Herausforderung, meint Wegner. Bei dem derzeitigen Sommerwetter sind vor allem die rund 200 Terrassenplätze unter aufgespannten Sonnenschirmen der Renner. Lage und Bekanntheit des Ortes verpflichten. ein Team von 10 festen Mitarbeitern in Küche und Service steht ihm zur Seite.
Keine Nobelgastronomie und nichts Abgehobenes lautet das Konzept für den gasthof auf der Platte, da waren sich Vermieter und Pächter einig. Eine gutbürgerliche deutsche Küche zu moderaten Preisen schwebte ihnen vor, die frischen, regionalen und saisonalen Zutaten inklusive. Die Standartkarte bietet vom Handkäs mit Musik bis zum 350-gramm-Rumpstgeak, dem Kalbsschnitzel wiener Art, der hessischen Schlachtplatte und denm panierten Schweinekotelett alles, was das Herz begehrt. Ergänzend gibt es eine Saisonkarte sowie Tagesgerichte immer Samstags und Sonntags."

Nachdem ich beim letzten Besuch unter der alten Leitung doch etwas enttäuscht war, bin ich gespannt, wie sich der Neue auf der Platte macht. Sollte sich im Herbst die Gelegenheit ergeben, werden wir nach oder im Rahmen einer Pilzsuche dort mal reinschauen und das Speisenangebot testen....

02.08.2014

Allgemein
Wir haben heute Abend  einen der beliebten Gartenplätze ergattern, wir setzten uns zu einer Familie die am bezahlen war, hatten uns auch nett bis zum Weggang  mit Ihnen Unterhalten, kaum war die Familie weg und schon hatten wir ein Paar sowie 2 Männer die sich im Bus kennen lernten und sich auch des Öfteren in dem Lokal gesehen hatten. Es war ein netter und unterhaltsamer Abend an dem so einiges Preisgegeben und zu erfahren war. Aber das geht auch nur, wenn man auch zu einem Gespräch bereit ist.
Beim Wechsel der Tische auf Neue Gäste könnte man schon einmal über die Tischdecke wischen um die Ränder u. Krümel der Vorgänger zu beseitigen.
Die Speisekarte bietet verschiedene Brotzeiten, Hausmacher Wurst, Handkäse, ein gutes Tatar mit Kapern zu Preisen von 3,80-8,50€ an. Für den kleinen Hunger gibt es Sülze, Eier mit Pellkartoffel u. hausgemachter grüner Soße, Russische Eier sowie Lachs auf Rösti im Preisbereich von  6 – 7,80€ an. Es gibt auch kleine u. Normale Schnitzel von 8,50-12,50 €, Div. Salate von 5,80-7,80€, Rumpsteak zu 18,80 und auch viele Gerichte von der Sommer Sonne Urlaubskarte.
Zum Essen:
Wir hatten einmal Sülze mit Grüne Soße zu 5,80€ und Bratkartoffeln zu 2 € und einen Tapasteller Andalusien zu 8,50 € sowie den Nachtisch meiner Frau – Palatschinken zu 4 €.
Die Sülze mit der grünen Soße und den Bratkartoffeln haben meiner Frau sehr gut geschmeckt, die Sülze gut gewürzt, die Soße Lecker nur die Bratkartoffeln mussten etwas nachgesalzen werden.
Der Tapasteller  bestand aus Salatunterlage einem kleinen Stück Schafskäse mit Zwiebel verziert, 4 Peperoni, ein paar grüne Oliven, gestiftete Radieschen, 2 Scheiben Serrano Schinken, 4 dünne Scheiben Chorizo  ein kleines Stück Sardinenfilet, 2 Achtel Tomaten, 2 dünne Scheiben Salatgurke. Es gab Graubrot u. Körnerbrot dazu. Von der Portion hätte es etwas mehr sein können aber vom Geschmack des Schinkens und der Chorizo gut. Mir hätte hier auch ein schönes frisches Baguette besser dazu geschmeckt, in Spanien habe ich noch kein Grau oder Körnerbrot dazu bekommen.  (Das Preis –Leistungsverhältnis  fand ich hier zu hoch)
Den Palatschinken mit der luftigen Cremefüllung hat meine Frau ohne einen bissen abzugeben alleine verputzt, geschmeckt hat er ihr sehr gut.
Die Getränke
Der Riesling  Wein fein herb 0,2l zu 2,20€ hat meiner Frau gut geschmeckt. Ich hatte Weinschorle Herb 0,4l zu 2,50€ der mir auch schmeckte. Das Preisleistungsverhältnis beim Wein stimmt- es sind alles gute Trinkweine.
Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Es ist ein Familienbetrieb der ein großes  Stammpublikum hat.
Fazit: Das Lokal ist idyllische in den Kostheimer Weinbergen gelegen und kann es gerne  weitempfehlen.

Kopie vom 20.06.14 Yumee

Allgemein
Gestern Nachmittag ein Außentisch mit 2 Sessel/ Stühlen erwischt.
Bedienung
Nach dem Abräumen von den Tassen, Tellern und Gläsern  unserer Vorgänger, blieben erst mal alle  Krümel und Glasränder auf dem Tisch Beim  hinstellen von  Kaffee  und  Kuchen sagte ich ihm  dass er doch bitte erst mal den Tisch säubern sollte bevor er unseren Kuchen und Kaffee hinstellt.  Warum mache ich sowas nicht gleich wenn ich den Tisch  abgeräumt habe?  
Das Essen
Der Kuchen war Lecker und jedem geschmeckt, 1-mal Heidelbeerkuchen mit Sahne für die Frau und 1-mal Orangencremekuchen  für mich. Der Kaffee hat uns beiden auch geschmeckt und war nicht wie in vielen anderen Häusern so Bitter.
Das Ambiente
Drinnen sitzt man wie in einem Wiener Kaffeehaus, dafür hat man draußen bei schönem Wetter das Gewusel in der Fußgängerzone
Sauberkeit
Nach Aufforderung, die Markise könnte mal einen neuen Bezug oder eine Grundreinigung erfahren.

Allgemein

Bewusst für unserem Rentnerstammtisch ausgewählt, da es nicht weit von Wildsachsen ist und wir dann noch da auf eine Kafferunde beim Rentnerkollegen zum Schwätzen gehen.
Es war gut besucht im Gartenbereich, die meisten Tische sind alle mit Großen Schirmen überdacht. Es sind normale Biergartengarnituren die auch sauber waren. Auf dem Tisch standen je ein Salz u. Pfefferstreuer sowie ein Körbchen mit Bestecken, Servietten.
Bedienung
Die Bedienung (Chefin) hat uns unseren vorbestellten Tisch zugewiesen, Sie war aber heute auch nicht hervorzuheben. Heute gab es auf der Mittagskarte ein Rustikales Grill Buffet, sie hatte aber auch noch Wild empfohlen, sowie aus der normalen Karte konnte auch ausgewählt werden.
Das Essen
Wir hatten uns mit 4 Mann für das Rustikales Grill Buffet zu 10,90€ /Pers. Entschieden, einer hatte es mit dem Wild und Spätzle zu tun.
Beim Grill Buffet gab es Bratwurst, Schweinesteak, Rindersteak u. Huhn vom Grill. Es wurde alles Frisch gegrillt und in den Buffetwärmern warm gehalten. Man konnte sich es aber auch Frisch grillen lassen.
Es gab ein Salatbuffet mit grünem Salat, Krautsalat, Rote Beete, sowie Bohnen gedämpft Farmer Kartoffeln, gekochte Kartoffel ausgehöhlt u. mit klein geschnittenem Gemüse (Paprika, Zucchini, usw.) in der Kartoffel aufgefüllt u. mit Käse überbacken.  Zwischen Div. Soßen in Schüsseln u. Senf für das Fleisch konnte man auch auswählen.
Baguettbrot geschnitten war auch vorhanden.
Als Nachtisch gab es einen selbstgemachten Obstsalat in einer großen Wassermelone u. kleine verschiedene Kuchenstückchen   

Getränke:
Hefeweizen Dunkel 0,5l zu 3,20 aus der Flasche mit Gummi von der Bügelflasche.(ohne Entschuldigung)                                                                                                                                                           Würzburger Pils 0,3 zu 2,45€, sowie für mich u. den Wildfreund je 1 Malteser im gekühlen Glas zu 2 €.
Es hat uns allen geschmeckt, aber es war nichts dabei was einem vom Stuhl gerissen hätte.

Das Ambiente
Das Ambiente einer gut bürgerlichen Gastwirtschaft mit großem Biergarten und einem schönen Spielplatz für Kinder.

Sauberkeit
Es gab keine Beanstandungen

Wir hatten wieder mal spontan die Idee, bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen den Schiersteiner Hafen anzufahren, um uns dort ein wenig die Füße zu vertreten und die Seele baumeln zu lassen. Eine Kleinigkeit schnabulieren könnte man dort ebenfalls, Lokalitäten sind genügend vorhanden. So schlenderten wir zur Mittagszeit an der Hafenpromenade entlang, um irgendwann ein italienisches Ristorante ausfindig zu machen, ein schöner Biergarten mit Blick auf den Hafen hat ja schon was. Ein Glück war draußen am Eingang eine Speisekarte angebracht, und da staunten wir nicht schlecht: Pizzabrot 5,50, Spaghetti Napoli 13,50 ! Herrjeh, die lassen sich das Ambiente aber fürstlich bezahlen, also erstmal weiter gehen. Keine 200 Meter weiter wurden wir dann fündig, dort liegt das einzig schwimmende Restaurant Wiesbadens, die "Arche Noah", direkt IM Hafen. Das Tagesangebot  "Seelachs mit Kartoffelsalat" für 10 Euronen lockte uns ins Innere des Schwimm-Restaurants. Unsere Frage, ob denn draußen für zwei Personen noch was frei sei wurde erstaunlicherweise bejaht, und wir bekamen den noch einzig "freien" Tisch, der erst für in einer Stunde reserviert war, und der lag auch noch genau gegenüber der Hafeneinfahrt - Jackpot!
Das Restaurant bietet drinnen etwa 60 Personen Platz, draußen nochmals etwa 40. Für draußen empfiehlt sich zu reservieren, wir hatten absolutes Glück, ohne Reservierung einen Platz zu bekommen! Für's Ambiente draußen volle Punktzahl, 5* drinnen bestenfalls 3*, also 4* insgesamt.
 
Von den zwei Damen im Service stand eine am Zapfhahn, die andere geleitete uns zum Tisch, reichte uns mit einem Lächeln die Speisekarte und fragte, ob wir schon Getränke bestellen wollten. Wir bejahten und orderten eine Coke Light für Madame und ein alkfreies Erdinger.
Die Speisekarte war nicht sehr umfangreich, überwiegend deutsche Küche, Fisch, Schnitzel, Rumpsteaks, Hausmannskost zu moderaten Preisen. Kaffe und Kuchen wurde ebenfalls angebotetn. Das teuerste Gericht, was mir in Erinnerung blieb war Lammrücken mit Bratkartoffeln und Bohnen zu 16 €! . Eine zusätzliche Karte mit Spargelgerichten lag ebenfalls bei, die habe ich aber nicht beachtet, weil ich generell Spargel nur zu hause esse.
Nach kurzer Zeit wurden die Getränke gut gekühlt serviert und die Speisenbestellung aufgenommen: Zweimal Seelachs, für meine Holde mit Pommes und Beilagensalat, für mich mit Kartoffelsalat. Mit einem freundlichen "Vielen Dank" wurde die Bestellung aufgenommen und hurtigen Schrittes in die Küche gebracht. Beide Servicekräfte waren sehr flink unterwegs, immer freundlich und trugen einheitliche Kleidung - 5*
 
Der Beilagensalat von meinem Schatz wurde recht schnell serviert, verschiedene Blattsalate, Krautsalat, frisch geriebene Möhren und Tomate waren auf dem Teller. Das weiße Dressing war ok, leicht süßlich, vermutlich Convenience, aber für meinen Geschmack zu viel, Schatz hat es aber geschmeckt.

Etwas später kamen unsere Seelachse, für ein Mittagessen eine ordentliche Portion. Die Pommes bei Madame waren riesig, sahen selbst gemacht aus, entpuppten sich bei Nachfrage der Servicedame jedoch als "Steakhouse-Pommes". Danke für diese Ehrlichkeit! Sie schmeckten hervorragend, habe selten bessere Fertig-Fritten gegessen.
Mein Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing war - ich habe jedoch nicht nachgefragt - vermutlich kein Fertigprodukt, er war sehr lecker und von guter Konsistenz, und im Gegensatz zu Fertigprodukten schmeckte hier kein Essig vor. Die Remoulade hingegen war mit Sicherheit ein Fertigprodukt, aber das war mir egal, wir sind hier nicht im Sternerestaurant, wichtig war, sie hat geschmeckt.
Der Fisch, Hauptdarsteller des Essens, war üppig dimensioniert und hatte eine tolle Panierung. Warum er nicht gebraten, sondern aus der Friteuse kam, verstehe ich nicht. Dennoch war er noch leicht glasig in der Mitte und zerfiel in seine schuppenartige Bestandteile beim Zerteilen. So komme ich beim Essen insgesamt auf solide 3,5*.
 
Beim Thema Sauberkeit gab es keine Beanstandungen, alles tadellos, auch wenn es schon etwas in die Jahre gekommen ist, gleiches gilt für die Toiletten - 4*
 
PLV - Cola light 0,4l - 3,50 alkfreies Erdinger 0,5l - 3,30 Seelachs mit Beilage je 10,00 - für knapp 27 Euronen zu zweit ein lecker Mittagessen gehabt, was will man mehr - 5*
 
Fazit: Hier gehen wir auf jeden Fall wieder hin, aber mit vorheriger Reservierung!

Zufällig waren wir in der Nähe, also steuerten wir den Schiersteiner Hafen an, um uns ein wenig die Beine zu vertreten und um in einem der am Hafen liegenden Restaurants das Mittagessen einzunehmen. Die Wahl fiel auf das Restaurant Rheinhalle, nach eigenen Angaben "Ältestes Fischspezialitätenrestaurant am Schiersteiner Hafen". Zuletzt waren wir im Sommer vor zwei Jahren hier und waren insgesamt zufrieden, also warum nicht erneut einkehren.
 
Ambiente
Leider konnten wir wegen der einstelligen Temperaturen nicht draußen im Biergarten Platz nehmen, wie bei unseren letzten Besuchen, und mussten den Gastraum drinnen vorlieb nehmen. Die Einrichtung hat den Charme eines Gasthauses aus den 60er oder 70er Jahren, hier scheint die Zeit stehen geblieben. Aber es war sauber, und auf den Tischen standen immerhin Salz- und Pfeffermühle.
Bemerkenswert war, dass auf der Salzmühle ein Mindesthaltbarkeitsldatum aufgedruckt war... das Salz- Meersalz- in dieser Mühle, tausende Jahre alt, hatte ein MHD bis 06/2018 - schon kurios!
Die Tische waren zu 50% belegt, die Gäste überwiegend älteren Semesters, so bei 70plus. Die verwendeten Pflanzen in dem Raumteiler waren leider aus Plastik, das geht besser. Toiletten sind leider nur draußen und über Treppen zu erreichen, waren aber sauber. Das Besteck hätte jedoch mal ausgetauscht werden können, es sieht aus, als sei es noch von der Erstausstattung bei Restauranteröffnung von anno Pusemuckel. 2,5*
 
Service
Die weibliche Servicekraft hat den Laden gut im Griff, ist freundlich und registriert jedes Handzeichen der Gäste und agiert entsprechend. 4*
 
Essen
Meine Herzdame wählte Bandnudeln mit Lachs in Sahnesoße und kleinem Beilagensalat zu 11,20, mir war nach Seelachsfilet paniert, mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade zu 9,60. Dazu zwei Coke, 0,3l zu je 2,60.
Der Beilagensalat kam recht zeitnah, hatte etwas zu viel Essig-Öl-Dressing, dies aber mit leichter Süße fein abgeschmeckt. Nach angenehmer Wartezeit wurde der Hauptgang mit einem freundlichen Lächeln serviert und guten Appetit gewünscht.
Die Bandnudeln (gelbe und grüne) mit Lachs von Madame waren mengenmäßig für einen Bauarbeiter bestimmt, eine riesige Portion! Die Sahnesoße mit Lachs war von der Konsistenz her.... in Küchenkreisen sagt man "abgekackt", Fett und Wasser hatten sich getrennt. Geschmacklich aber sehr gut abgeschmeckt, die Pasta perfekt "al dente". Das waren auch die Gründe, weshalb das Gericht nicht zurückgegeben wurde, zudem hatten wir Hunger.
Mein Seelachs war perfekt gebraten, der Fisch zerfiel beim Teilen schuppenartig und war noch leicht glasig - Top! Der hausgemachte Kartoffelsalat ist wirklich hausgemacht, denn er schmeckt jedes mal anders. Diesmal war er leider etwas zu essiglastig, das hat hier schon besser geschmeckt. Die Remoulade war (leider) nicht hausgemacht, erwarte ich bei einem "einfachen" Gastrobetrieb aber auch nicht, hat trotzdem geschnmeckt. 3,5*
 
Sauberkeit
Es gab nichts zu Beanstanden, leider wirkt alles ein wenig betagt. 3*
 
PLV
Alles in allem noch solides Mittelfeld, wir waren beim letzten mal aber ein klein wenig zufriedener, dennoch gut gemeinte 3*

Allgemein
Ein Geschäftstermin führte mich an einem Mittwoch Mittag in dieses alteingesessene italenische Restaurant (laut Homepage seit 1988) in zentraler Lage Wiesbadens. Parken ist mit etwas Glück an der Straße für 2 Stunden mit Parkscheibe möglich.

Ambiente (4/5)

Bei Ankuft gegen 12.30 war das Restaurant gut besucht. Bis zum Verlassen gegen 14 Uhr waren nur wenige Tische nicht besetzt.
Wir wurden freundlich begrüßt und es wurden uns 2 kleine, noch freie Tische im großen Nebenraum angeboten. 
Die Anordnung der Tische ist sehr angenehm und nicht zu eng. Die Aufteilung des Restaurants sowie Einrichtung versprühen den typischen Charme eines italienischen Restaurants.

Einziges Manko: Die Toiletten sind nur über eine höhere Treppe im 1. Stock erreichbar. Also nichts für alle, die schlecht zu Fuß sind!

Essen (4.5/5)

Das Gondoliere bietet wöchentlich wechselnde Mittagsmenüs an. Für einen unschlagbaren Preis von 8,50 EUR konnte man jeweils aus folgenden Speisen wählen:

VORSPEISE

* Schmackhafte Karotten-Ingwer-Cremesuppe
* Hauseigene Thunfischcreme auf Knoblauchbrot
* Gemischter Marktsalat Salat mit unserem Hausdressing
* Frisch paniertes Sellerieschnitzel auf Kräuterquark
* Gehacktes Lachstatar mit Kräutern und Zitrone

HAUPTGANG
* Pizza belegt mit Tomaten, Käse, Schinken und Pilzen
* Gnocchi „Gigante“ mit Mozzarella Füllung in leichter Tomaten-Basilikum Sauce
* Hausgemachte Triangoli mit Kürbis-Orangen-Füllung in Salbei-Butter 
* Frische Forelle am Stück gegrillt mit Blattspinat
* Tafelspitz in Rotweinsauce dazu Rosmarin-Parmesan-Polenta


Wir entschieden uns für die Karotten-Ingwer-Suppe und das Lachstatar als Vorspeise sowie beide für die Triangoli mit Kürbis-Orangen-Füllung. Bei der Karotten-Ingwer-Suppe lehnte ich glücklicherweise den angebotenen zusätzlichen Pfeffer (vom Service gemahlen!) ab, denn sie war schon ausreichend würzig! Die Triangoli waren sehr lecker, zumal die Füllung sehr außergewöhnlich ist. Zumindest hatten wir beide so etwas noch nicht gegessen.

Für den Durst bestellten wir ein 0.25 Apolinaris (2.50 €) und eine große 0.5l A-Schorle für stolze 5.- €. Und dies ist eigentlich das einzige, was ich an diesem Mittag zu bemängeln hatte. 1l Apfelschorle für 10.- € finde ich doch ein wenig überzogen. Mindestlohn hin oder her. Denn selbst der teuerste Apfelsaft kostet 1,50 € EUR/l im Einkauf.

Service (4.5/5)

Der Service war stets aufmerksam aber nicht aufdringlich. Die Karte wurde schnell gereicht. Nach Bestellung der Getränke wurden diese auch zügig serviert. Für den Mittagstisch sehr außergewöhnlich war auch der Service, das Essen persönlich mit Pfeffer und Parmesan zu verfeinern und nicht wie gewöhnlich die Gefäße auf den Tisch zu stellen.

Unter den Servicekräften war das Double von Sabrina Setlur aus den 90ern der Hingucker. Freundlicherweise bot sie mir zudem an, den im Menü inkludierten Espresso zu verdoppeln, da mein Gegenüber diesen dankend ablehnte.

Sauberkeit (4/5)
An den Tischen nichts zu beanstanden. Die Toiletten sind wohl so alt wie das Restaurant und eine Renovierung würde nicht schaden. 

Fazit (4/5)

Der Mittagstisch hat wirklich ein ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis. Die Getränke scheinen am oberen Ende der Preisskala zu liegen (wobei ich mir nicht alle Preise aus der Karte gemerkt habe). Zusammen haben wir 24.50 EUR + Trinkgeld bezahlt.

Wiederholungsfaktor
Da ich nicht allzu oft nach Wiesbaden komme: Bei Gelegenheit gerne wieder. Würde ich dort wohnen: Gerne wieder.

Was die Domäne Mechthildshausen überhaupt ist, lässt sich am besten auf deren Homepage www.domaene-mechtildshausen.de nachlesen.

Auf dem Rückweg von Wiesbaden über die A66 beschlossen wir, zum Mittagessen die Domäne anzusteuern.Vor dem Eingang der Weinstube im Innenhof der Domäne stand eine große Tafel, auf der die Tagesempfehlungen aufgelistet waren. Höchst erfreut fand ich dort ein Gericht, dass ich zuletzt vor geschätzt über 35 Jahren bei meiner Großmutter gegessen hatte - Königsberger Klopse, hier aus Bio-Kalbfleisch in pikanter Kapernsauce und mit Basmati-Reis und Beilagensalat für 11,80 angeboten. Meine Partnerin entschied sich für den Hubertustopf von Hirsch und Wildschwein mit Apfelrotkohl und Bauernnudeln für 13,50.

Im Eingangsbereich der Weinstube fiel auf, dass der eigentliche Speisesaal nur über zwei Treppenstufen abwärts zu erreichen ist, während die Toiletten im ersten Stock sich befinden. Einen Aufzug gibt es nicht, das sollten Personen mit Rollstuhl oder anderweitiger Gehbehinderung bedenken!

Die Weinstube ist ein gewölbeartiger Raum mit einer Art Kreuzgang-Decke, selbige einschließlich der Wände weiß getüncht, der Boden mit robusten Terracotta-Fliesen belegt. Der Raum dürfte ca. 50 Personen Platz bieten und war zu gut 3/4 belegt.
Nachdem die Bedienung unsere Bestellung aufgenommen hatte, brachte sie ein Körbchen mit zweierlei, sehr leckeren Brotsorten und drei Schälchen mit je Butter, Frühlingsquark und Schmalz gefüllt. Geschmacklich war es okay - nicht mehr und nicht weniger. Als Aperitif wählte meine Partnerin einen Prosecco mit Johannisbeermark, der sehr lecker war, zu 2,50. Zum Essen tranken wir zwei alkoholfreie Weizen zu 7,00.

Es herrschte reger Betrieb im Gastraum, insgesamt vier Servicekräfte wieselten emsig umher, und entgegen meiner Befürchtung wurde unser Essen sogar zeitnah serviert. Insgesamt war der Service "in Ordnung", nicht mehr und nicht weniger.

Auf meinem Teller waren fünf etwa golfballgroße Fleischklopse mit Kapernsoße neben einer Reiskugel angerichtet. Die Klopse waren von fester Konsistenz, dezent in der Würzung, sodass der wunderbare Geschmack des Kalbfleischs nicht überdeckt wurde. Die Kapernsoße war ok, nicht pampig, aber der letzte Pfiff fehlte irgendwie.  Der Reis war geschmacksneutral, da hätte eine Prise Salz nicht fehlen dürfen. 
Einen Hubertustopf hätte man - alleine schon vom Wort her -  in einem kleinen Topf servieren können, aber hier war das nicht der Fall, und die deklarierten Bauernnudeln waren schlichtweg Bandnudeln. Geschmacklich war das aber was gaaaaaaaanz leckeres, das Fleisch zart und intensiv im Geschmack, von einer sehr geschmackvollen und gut eingedickten Soße umgeben - Daumen hoch! Die Nudeln waren al dente, der Apfelrotkohl war in Ordnung, ich hatte aberauch schon besseren gegessen. Gesamteindruck: Geschmacklich solides Mittelfeld, Tendenz leicht nach oben.

An der Sauberkeit gab nichts zu bemängeln, die Toiletten waren piksauber, es roch sogar angenehm und neben den Waschbecken standen Körbchen, in denen zusammengerollte, kleine Handtücher lagen, die man nach Benutzung in eine separate Wäschetonne entsorgen konnte - alleine dafür gibt es volle Punktzahl.

Fazit: Insgesamt gesehen macht man nichts falsch, wenn man hier speist,  man bekommt einen reellen Gegenwert.

Nach einem gemütlichen Thermalbadaufenthalt landeten wir im hauseigenen "Möwenpick-Strandbar" Restaurant.
Mit Blick auf Schwimmer und Liegestühle aßen wir gute Hausmannskost. Als Vorspeise nahmen wir einen sehr frischen, knackigen Salat, danach gab es einen Erbseneintopf und Nürnberger Bratwürstchen mit Kraut und Püree. Zusammen mit Tomatensaft, zwei Mineralwassern und einem Esspresso zahlten wir 29 Euro.
Ein leckeres und preiswertes Vergnügen und ein schöner Abschluß eines Badeausfluges. Die Bedienung ist freundlich und schnell. Wenn es nun noch etwas mehr Licht über den Tischen gäbe, wäre das noch einladender.
Bedienung
Wir wurden sehr aufmerksam bedient.
Das Essen
Es gibt solide Hausmannskost.
Das Ambiente
Es ist halt ein Schwimmbad.
Sauberkeit
Alles ist o.k.

Bedienung

Bedienung auf der Terrasse zwar freundlich, aber chaotisch und unorganisiert - die Wartezeit auf Getränke war unangemessen lang, obwohl 5(!) Bedienungen anwesend waren, die an diesem Mittag kaum etwas zu tun hatten.

Das Essen
Zwar nicht gerade preiswert, aber gut. Wir hatten Wiener Schnitzel mit Grüner Soße und Lachsforellenfilet mit Gnocchi. Beides war sehr gut bis auf die ziemlich fettigen Röstkartoffeln zum Schnitzel. Eigentlich eine Frechheit: der Brotkorb vor dem Essen wird zwangsweise extra in Rechnung gestellt!

Das Ambiente
Innen plüschig-schön, draußen großzügig und angenehm. Da gibt es nichts zu beanstanden.

Sauberkeit
Innen und außen sauber und gepflegt - ebenfalls nichts zu beanstanden.