Schliersee

 Objekt: Das Café Stickl liegt direkt nach dem Schliersee in Richtung Spitzingsee. Kurz vor der Abzweigung zum Josefstal. Dort ist der Wasserfall vom Spitzing in den Schliersee kommend.  Von außen ist das Café eher unscheinbar. Was sich als  Fehler darstellte. Der Zugang ist leider nicht wirklich Behindertengerecht. Da man einige Stufen gehen musste. Da ich kurz vorher einen Hexenschuss hatte, war das auch nicht leicht zu nehmen. Für alle Gesunden kein Problem. Beim Betreten sollte man sich nicht irritieren lassen. Man kommt in eine Bäckerei/Konditorei.  Links und rechts sind dann die Gasträume. Wenn der Rücken nicht so viele Probleme gemacht hätte gäbe es noch ein paar Fotos mehr.

Ambiente: Der Gastraum ist typisch Mitte der 60er-70er Jahre Bayrisches Oberland eingerichtet. Was mir sehr gefällt. Diese Urige Gemütlichkeit ist Super. Auch meine Begleitung aus Russland fühlte sich pudelwohl. Und liebt diese Bayrische Art.

Speisen: Da es Kirchweih an diesem Tag war. Wäre es auch für mich Antichristen eine Sünde keine Ente zu essen. Diese war für 13,90 € Sündig günstig und viel besser als manche in München für 25 €. Chapeau liebes Café. Der Koch ist klasse.
Ich komme sicher wieder, um noch was anderes zu probieren.

Service: Der junge Mann im Service war sehr freundlich und hatte auch Ahnung vom Wein (Im Gegensatz zu mir) Mein Süße war begeistert von der Empfehlung.

WC / Parkplatz: Parkplätze gibt es reichlich vor der Türe und i der näheren Umgebung.
Das WC ist wirklich sehr klein aber OK. Das Waschbecken darf man sich auch mit den Damen teilen.

Fazit: Für einen spontanen Stopp eine echte Überraschung und ich komme wieder.
 

Wir wollten an einem Samstag vom Schliersee aus eine Wanderung zum Tegernsee unternehmen. Allerdings mussten wir unser Vorhaben zunächst abbrechen, das es gewaltig regnete.
Das Cafe/die Bäckerei war gerade in der Nähe, deshalb wollten wir dort ein wenig Zeit verbringen, in der Hoffnung, doch noch starten zu können.

Die Bäckerei ist an einer Straße gelegen, aber nicht direkt an dieser sondern mit etwas Abstand dazwischen, denn daneben ist ein Supermarkt, zu dem die Parkplätze vor dem Cafe auch größtenteils gehörten. Das Geschäft ist relativ klein, an der Fensterfront ist ein Hochtisch mit 4 oder 5 hohen Stühlen. Draußen, überdacht, stehen nochmals 3 kleine Tische.
Da es von dem Temperaturen her sehr angenehm war, setzten wir uns auch draußen hin. An der Theke bestellten wir 2 Cappucchino und einen Amerikaner, den wir uns teilten. Insgesamt zahlten wir knapp 6 Euro.
Das Cafe Break bietet neben Brötchen, Broten, süßen Stücken, Kuchen und diversen Heißgetränken auch einige warme Snacks an, einige davon schienen mir türkisch zu sein.

Der Verkäufer war, wie sich nachher im Gespräch mit dem Besitzer herausstellte, dessen Sohn. Er war wirklich supernett und lustig, machte ein, zwei Scherze aber war auch sehr zuvorkommend.
Der Amerikaner war wirklich lecker und der Cappucchino erst recht - mit viel Schaum!

Insgesamt gefiel es uns hier einfach, wir waren durchnässt, aber wurden von dem Verkäufer so freundlich empfangen, er redete auch danach mit seinen anderen Gästen immer wieder und schuf so eine tolle Atmosphäre. Auch wenn es nur eine kleine Bäckerei ist, mich hat sie absolut überzeugt und sollte ich nochmal in der Gegend sein, werde ich dort auch wieder vorbeigehen und einen Cappucchino trinken! Auf ganzer Linie zu empfehlen!

Ein Besuch in der urigen und rustikalen „Wurzhütte“, ist für uns ein absolutes Muss, wenn wir uns mal wieder am Spitzingsee eine kleine Auszeit gönnen.
 
Und so haben wir in Erinnerung an unseren letzten Besuch -der allerdings schon drei Jahre zurückliegt-  auf ein erneutes Abendessen gefreut, um hier einen schönen Wandertag ausklingen zu lassen.
 
Die historische „Alte Wurzhütte“ ist ein Berggasthaus mit einem Restaurant und 36 Gästezimmern (Hütten-Hotel) und blickt bereits auf eine sehr lange Tradition zurück. Errichtet wurde das  Gasthaus im Jahre 1720, in einer einmaligen Lage auf ca. 1100 Metern Höhe, dort wo auch alle Straßen enden. Der traditionsreiche Berggasthof „Alte Wurzhütte“ liegt direkt am Südufer vom Spitzingsee, umgeben von dem wunderschönen bayerischen Bergpanorama. Direkt vor der Eingangstür der „Alten Wurzhütte“, beginnt das Gebirgstal „die Valepp“, durch das ein murmelnder Gebirgsbach fließt. Für die schönen Sommertage, gibt es zur Erholung und Entspannung inmitten dieser schönen Natur, noch einen idyllischen Biergarten.
 
Der Restaurantbereich mit Blockhaus-Ambiente, in der Gemütlichkeit groß geschrieben wird, besteht aus drei miteinander verbundenen Räumen, in den gem. Flyer bis zu 160 Personen untergebracht werden können.
 
Wir waren an einem Montagabend hier zum Abendessen und hatten dafür bereits vorab reserviert, weil wir am Tag zuvor kaum noch einen freien Tisch vorgefunden hatten. Auch an diesem Abend war das traditionelle Gasthaus bereits gut gefüllt, was in der Regel für das Essen und die Wohlfühlatmosphäre spricht. Aber hier auch gleich der Hinweis, dass man schon das deftige bayrische Essen mit großen Portionen mögen muss. Ansonsten lohnt es sich aber auch, nur für einen Absacker, die einmalige rustikale Gaststube zu besuchen. Hat alles einfach ein ganz besonderes Flair, wenn man die Natürlichkeit mag.
 
Wir haben auf jeden Fall mal wieder die „Wurzhütten-Spezialitäten“ probiert und es auch diesmal nicht bereut. Ich hatte mir frisch aus dem Ofen, eine halbe Schweinshaxe mit Knödel und Krautsalat für 11,90 € bestellt und meine Frau hatte einen „Wurzhütten Toast“ für 11,70 €. Das war ein Schweinefilet auf Toast mit Schwammerlsauce und Salatgarnitur (siehe Fotos). Alles aufgegessen hatten wir auch deshalb nicht, weil es zum Abschluss noch ein Apfelkücherl mit Vanilleeis und Sahne für 5,80 €  gab. Dies war aber nur, eine Portion mit zwei Tellern.

Last but not least, um den Abend zu beenden, gab es noch einen Hochprozentigen Original Bavaraian Kräuterlikör mit Namen „HPH‘s Bockfieber“ für 3,50 €. Nicht gerade billig, aber mit einem einzigartiges Geschmackserlebnis, um das doch deftige Essen hiermit abzuschließen.
 
Zusammenfassend, hatten wir mal wieder einen unvergesslichen Aufenthalt in dem urigen und urgemütlichen Gasthof und geschmeckt, haben uns die „Wurzhütten-Spezialitäten“ auch, so das wir  den traditionsreichen Berggasthof „Alte Wurzhütte“, für alle Naturliebhaber und Freunde,
die auch mal ein deftiges Essen mögen, hiermit uneingeschränkt weiterempfehlen können.

Ps. Über die Internetseite „www.alte-wurzhuette.de“, gibt es auch ein Video mit dem Titel:
„Die Alte Wurzhütte auf Schlemmerreise mit dem Bayrischen Fernsehen“.

Einfach Urig, rustikal und gut.

Diese Bewertung bezieht sich nicht auf die Lyra Alm selbst sondern auf den Apres Ski Schirm an der Stümpfling Sessel Bahn der nach Auskunft der ortsansässigen Bevölkerung ebenfalls zur Lyra Alm gehört.
Grundsätzlich schön, daß es diesen Schirm zum Erholen und Entspannen während und nach dem Skifahren gibt.
Die angebotenen heißen Getränke im Schirm sind "Standard" und werden in Plastik Bechern angeboten, die Speisen werden kurz in der Mikrowelle aufgebacken und der Schirm selbst ist nicht beheizt.
Schade, daß die Begeisterung der Angestellten zur Ihrer Tätigkeit sowie Ihre Gastfreundschaft den Gästen gegenüber bereits beim Betreten eher einen missmutigen Eindruck hinterlässt.
Auch wenn ich Verständnis dafür habe, daß man keine mitgebrachten Speisen verzehren darf, so halte ich es dennoch für frech seine Gäste mit unfreundlichen Sprüchen zu verärgern. Konkret geht es darum, daß wir, 4 Erwachsene und 5 Kinder im Alter zwischen 7 und 15 Jahren, bereits diverse Getränke im Schirm konsumiert haben. Eines der Kinder war mit einem fast fertig gegessenem Crêpes von "Jonny's Crepes" zurück zum Schirm gekommen und hat sich zu seinen Freunden an die Biertischgarnitur vor dem Schirm gestellt. Offensichtlich war das für die Angestellte im Schirm ein größeres Problem. Sie lief umgehend nach draußen und belehrte erst das Kind um dann in den Schirm zurückzukehren und auch uns Eltern in einem äußerst aggressiven und unfreundlichen Ton zu belehren.
OK letztlich war es unser Fehler diese Lokalität aufzusuchen und sicher begeistert die Angestellte mit Ihrer Art andere zahlende Gäste die diese unfreundliche und kinderfeindliche Gastfreundschaft zu schätzen wissen.  Bei meinen Freunden, die ich mit Ihren Kindern in den Schirm mitgebracht habe, habe ich mich für dieses Verhalten entschuldigt und daraus gelernt, daß man dort als Gast mit Kindern nicht willkommen ist.
Daher werden wir und unsere Freunde diesen Schirm nicht mehr betreten und können Ihn in keinster Weise Familien mit Kindern weiterempfehlen.

Allgemein

Von einem Freund der die Familie Gasteiger wurde ich eingeladen zum einem Besonderen Mittagessen. Gams-Braten mit Knödel. Allerding ist der Brunnhof für nicht Schlierseer nicht so einfach zu finden da man das Josefstal einfach keiner kennt. Die ist der Weg zwischen Schliersee und Spitzingsee wo kein Auto fährt.

Der Brunnhof selbst ist ein sehr altes Gebäude was aufwendig und innen Modern 2010 renoviert wurde.Vieles von der Speißekarte kommt aus den Wälden oder den Garten um den Brunnhof ( Wurde mir so erklärt ) Zudem soll es öfter hier Stubenmusik ( Altbayrische) geben. Was für mich aber eher Köperverletzung ist. Brrr
Bedienung

Hier bedient die Chefin selbst. Nett freundlich und kompetent. Den 5 Stern hat sie selbst verspielt. Da ich noch Kuchen to Go mitnehem wollte und es Ihn dann einfach nicht mehr gab. 1 Punkt abzug. Die Arbeit als Bedienung war aber ohne fehl und tadel.
Das Essen

Da zum Gams ( Gämse / Bergbock) essen geladen war gab es natürlich die Gams als Star der Tages. Am Vortag vom ansässigen Jäger erlegt. War das Tier an frische nicht zu toppen. Als Vorspeise hatten wir noch eine Selbstgemachte Pfannenkuchensuppe bevor es an die Gams ging. Diese wurde mit Handgemachten Semmelknödeln und Rotkraut gereicht. Ein wunderbarer Schmauß. Was hoffentlich nicht das letzte mal war.

Etwas später gab es noch Kaffee und selbstgemachten Kuchen. Die Gasteiger hatten ja auch genug erfahrung mit 20 Jahren Cafe Kögel in Schliersee. Alles zusammen euin wunderbare Mittag und Nachmittag.
Das Ambiente

Altbayrisch Landgaststätte mit modernen technik. Auf alle Fälle sehr urig und gemütlich.
Sauberkeit

Alles absolut tio Top und einwandfrei. Auch keine Fliegen die Nerven, wie man so oft in alten Landgasthöfen erlebt.

Die im Frühjahr 2014 nach ausführlichen Renovierungsarbeiten wiedereröffnete Alpenvereinshütte ist selbst mit Kinderwagen oder Rollator über mehrere Wege nach einem Spaziergang beispielsweise von den Parkplätzen am Spitzingsee anzusteuern. Unsere Kidis finden vorm Haus einen liebevoll angelegten Spielplatz vor. Die Eltern können ihnen beim Spielen ganz einfach von den teilweise sogar überdachten Sitzgelegenheiten im Gastgarten zusehen.
Die Karte umfasst Hausmannskost und typische "Hütten- und Wanderergerichte" zu humanen Preisen. Besonders bekannt ist die Küche u.a. für die drei verschiedenen Variationen des KAISERSCHMARRNs. Wohlgemerkt sind diese Portionen als Hauptgericht zu verstehen!!! Aber auch die anderen Speisen haben uns vom Anblick her sehr zugesagt und werden einen späteren Neubesuch zur Folge haben.
Das Personal war sehr aufmerksam und unsere Wünsche wurden wirklich schnell erfüllt!
Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und kommen gerne einmal wieder vorbei, schon wegen der weiteren Angebote an Speisen und des netten Service.
Schade nur, dass die Toiletten im Untergeschoss für Gehbehinderte nur übers Treppenhaus zu erreichen sind!!!

P.S.: Gut erzogene Hunde (angeleint) sind zusammen mit ihren Frauchen/Herrchen ebenfalls gern gesehene Gäste!

Nur ca. 10 min Fußweg vom wunderschönen Josefsthaler Wasserfall entfernt.
In einem wunderschönen typisch Bayrischen Wirtshaus findet man gute ehrliche ungeschönte leckere bayrische Küche mit großen Portionen ( Fisch,Ente,Fleischgerichte ..... )sollte im urigen mit viel Holz ausgestatteten Gastraum kein Platz mehr sein,nimmt man im Gästegarten Platz.
Wir machten Kaffeepause und ließen uns die superleckeren Erdbeerwindbeutel -SPITZE ! mit Kaffee Melange schmecken, die von der gutgelaunten Bedienung flugs serviert wurden
Tgl gibt es verschiedene Torten und Kuchen im Angebot,gegen Abend ist die Auswahl jedoch schon etwas beschränkt.

Bei einem Ausflug zum Schliersee vor knapp drei Jahren habe ich das kleine, unscheinbare aber umso urigere Wirtshaus "Weißwurstglöckerl" entdeckt. Der Gastraum liegt unterhalb Straßenniveau und ist über eine Treppe zu erreichen. Er umfasst nur ein paar Tische, aber in Sachen Gastlichkeit braucht sich das Lokal keinesfalls vor den Großen zu verstecken. Es ist bayerisch österreichische Küche, die hier kredenzt wird. Klassiker wie Wiener Schnitzel oder Lebenkäse mit Ei stehen auf der Karte oder auch einige Brotzeitklassiker.

Das mag nun nach nicht viel klingen, es ist aber da die Qualität der Speisen ganz ausgezeichnet ist, braucht es kein Nobel-Klimbim oder Haute Cuisine. Ich habe dort das bisher beste Schnitzel Wiener Art in Bayern gegessen. Statt einen fetten Fleischlappen, der zäh frittiert wird und vor Fett tropft, ist das Schnitzel hier hauchdünn und die Panade ist ganz luftig leicht. Auch der dazu gereichte Kartoffelsalat ist ein Gedicht. Zum Trinken kann man dazu ein Weißbier der Miesbacher Brauerei Hopf trinken, das für mich ein absoluter Geheimtipp in Sachen Weißbier überhaupt ist.

Alles in allem ist das Weißwurstglöckerl in Schliersee ein Geheimtipp für Freunde der unkomplizierten bayerischen Gastlichkeit, die zu guten Preisen gerne lecker zubereitete Speisen + Bier genießen möchten.