Minitar

aus Böblingen
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„Die meisten laufen so sehr dem Genuss nach, dass sie an ihm vorbeilaufen“ Soren Kierkegaard

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Minitar hat Wirtshaus Lichtenstein in 72070 Tübingen bewertet

"Relativ kleines, jedoch urtümliche..."

Geschrieben am 11.11.2013

Relativ kleines, jedoch urtümliches Gasthaus mitten in Tübingens Innenstadt: mit Blick auf den schönen Marktplatz und das mittelalterliche Rathaus. Sehr schmucke Aussenfassade, holzgetäfelter Gastraum. Auf der Speisekarte dominieren schwäbische Gerichte wie Maultaschen und regionale Vesper im mittleren Preissegment. Am besten man kommt zu Fuß, denn Parkplätze sind in Tübingen rar gesät und an diesem Platz de facto gar nicht vorhanden.

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Minitar hat Padeffke Bäckerei in 72072 Tübingen bewertet

"Auch wenn padeffke nicht gerade sch..."

Geschrieben am 07.11.2013

Auch wenn padeffke nicht gerade schwäbisch klingt, liegen seine Wurzeln auf der Alb. Innerhalb der letzten Dekaden hat es der Meisterbäcker zu zahlreichen Filialen im Umkreis gebracht. Das Tübinger Kaffeehaus kann sich über Zulauf nicht beklagen, da es in der gut frequentierten Neckargasse, am Beginn der Fussgängerzone, liegt. Die Backwaren sind handwerklich hervorragend, die Bedienung durchweg freundlich.

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Minitar hat Haupt Bahnhof Tübingen-Gastronomie&Kultur in 72072 Tübingen bewertet

"Direkter und zentraler geht nicht! ..."

Geschrieben am 07.11.2013

Direkter und zentraler geht nicht! Dieses Lokal liegt im Gebäude des Tübinger Hauptbahnhofs, quasi an Bahnsteig 1. Trainspotting ist hier angesagt: bei gutem Wetter von der Terrasse aus, bei schlechtem an einem der Fensterplätze. Beim Ambiente dominiert Holz und Rustikalität. Am frühen Nachmittag ist das Lokal mit 3-4 Service-Damen ausnehmend gut versorgt. Alle haben ein waches Auge und sind sehr rasch zur Stelle. Auch ein Gericht vom aktuellen Mittagstisch kann man jetzt selbstverständlich noch wählen. Der Cappuccino ist kräftig... mehr lesen

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Minitar hat Gaststätte Wohnzimmer in 70176 Stuttgart bewertet

"Cafe und Bar direkt an der vielbefa..."

Geschrieben am 05.11.2013

Cafe und Bar direkt an der vielbefahrenen Schloßstrasse. U-Bahn-Haltestelle drei Schritte vor der Haustüre. Hier kann man auch kurz mal einkehren und ein Käffchen trinken, wenn man die letzte Bahn verpasst hat. Gemütlich wie das eigene Wohnzimmer.

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Minitar hat Restaurant Sautter in 70176 Stuttgart bewertet

"Gut besuchtes, günstig gelegenes H..."

Geschrieben am 05.11.2013

Gut besuchtes, günstig gelegenes Hotel in Stuttgarts Westen, mit grundschwäbischer, saisonal und vor allem regional ausgerichteter Gastronomie in den Händen von Brunner Gastronomie, die auch für den Stuttgarter Ratskeller und den Stuttgart Besen verantwortlch zeichnen.

Das Restaurant liegt im Erdgeschoss und lockt sowohl Einheimische aus der Nachbarschaft als auch Hotelgäste an. Auf der Karte findet man Maultaschen (wahlweise in der Brühe oder aus der Pfanne), Schweinskopfsülze, Wiener Schnitzel (mit dünner Panade), Käsespätzle, Wurstsalat (wahrlich üppig), Schweinsbraten, Gaisburger Marsch - alles überaus bodenständig.

Bei meinem gestrigen Besuch war der Gastraum schon eine Viertelstunde vor Öffnung der Küche gut belegt und füllte sich binnen einer Stunde bis auf den letzten Tisch. Chapeau! Die Mittagskarte bietet täglich mehrere wechselnde, leckere Gerichte um die 8 Euro an, auch Fleischloses, z.B. Zander oder Nudelgerichte. Die saisonale Aktionskarte bietet derzeit eine leckere, sahnige Kürbiscremesuppe mit steirischem Kernöl und gerösteten Kernen (ca. 5 Euro) oder neuen Wein mit Zwiebelkuchen (ein leckerer, aber durchaus sättigender Snack, wenn man mal nichts Großes möchte.)

Die Räume sind gemütlich in dunklen Tönen eingerichtet, der Ober zündet zudem an jedem Tisch ein Teelicht an. Der Service ist grundsätzlich konzentriert und aufmerksam, gibt gerne Auskunft und ist rundherum bemüht. Individuellen Wünschen ist man bemüht, gerecht zu werden.

Meine Maultaschen (ca. 9 Euro) waren üppig gefüllt (u.a. mit reichlich Kräutern und Petersilie) und badeten in einer derzeit leckeren Bratensauce, dass ich davon gerne noch eine Sauciere voll mitgenommen hätte. Grandios ist der Beilagensalat: ein schlonziger, saftiger, satter Kartoffelsalat, wie ihn zuletzt meine Großtante gemacht hat. Da man auf die frisch zubereiteten Speisen schon mal gut eine halbe Stunde warten muss, wird vorneweg ein leckerer Gruß aus der Küche serviert, der schon halb satt macht. Gestern waren es frische Brotscheiben und je ein Näpfchen mit würzigem Schmalz und sahnigem Kräuterquark.

Als Dessert gab es frischen Topfenstrudel, sehr schön serviert auf einer länglichen Platte mit etwas Obst, Eis und einer Keksrolle. Lobenswert finde ich das Angebot örtlicher Weine von renommierten Winzern. Der neue Wein hat gerade den richtigen Gärungsgrad erreicht, perlt frisch und prickelnd und wird leicht gekühlt serviert. Der Mirabellenbrand von Zaiss hat feines Kernobstaroma, könnte aber noch etwas länger lagern.

Die hübsch renovierten und gut gepflegten Toiletten befinden sich im UG, wohin barrierefrei auch ein Aufzug führt. Sehr angenehm für ältere Herrschaften und Menschen mit Handicap. Direkt vor der Tür befindet sich übrigens eine Verleihstation für Fahrräder und gleich um die Ecke eine Haltestelle der Stadtbahn. Dafür einen Mobilitäts-Bonuspunkt!

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Carsten1972 findet diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 findet diese Bewertung gut geschrieben.

Minitar hat Schloßcafé in 72070 Tübingen bewertet

"Wer hier ein traditionelles Cafe mi..."

Geschrieben am 03.11.2013

Wer hier ein traditionelles Cafe mit Filterkaffee und Kuchen erwartet, liegt leider falsch. Das Schloss Cafe ist ein Club mit Live-Acts und kollektivem sonntagabendlichem Tatort-Kucken. Liegt in einem historischen Gebäude an dem steil aufsteigenden Weg zum Schloss Hohentübingen.

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Minitar hat Goldener Hirsch in 76596 Forbach bewertet

"Der Goldene Hirsch liegt unmittelba..."

Geschrieben am 02.11.2013

Der Goldene Hirsch liegt unmittelbar an der Forbacher Holzbrücke. Sie iist die längste freitragende, überdachte und befahrbare Holzbrücke Europas. Sowohl von den Fenstern des Lokals, als auch von den Räumen des Landhotels hat man einen grandiosen Blick auf dieses einzigartige Bauwerk und die wilde Murg. Der Goldene Hirsch glänzt in bester Schwarzwald-Manier: sehr viel schön verarbeitetes Holz, großzügiger Blumenschmuck auf den Balkonen, gediegene Rustikalität. Das Hotel hat Hallenbad, Sauna und Dampfbad zu bieten. Ein kleiner (jedoch etwas schattiger) Gastgarten lädt bei gutem Wetter zum Draussensitzen ein. Habe kürzlich Freunde hier abgeholt, die von den frischen Pilz- und Wildgerichten schwärmten. Das Restaurant scheint mir allerdings vornehmlich für die Hausgäste geöffnet zu sein.

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Minitar hat Café in der Bäckerei Treiber in 71034 Böblingen bewertet

"Schön und gemütlich ist es moment..."

Geschrieben am 02.11.2013

Schön und gemütlich ist es momentan nicht in der Böblinger Bahnhofstrasse, wo seit geraumer Zeit eine Großbaustelle vorherrscht. Gleich gegenüber des "Haus des Kunden" und der AOK, in Fußlaufnähe zum Bahnhof und zum Einkaufszentrum, hat vor wenigen Monaten der Treiber eine sehr schön gestaltete und ambitioniert geführte Bäckerei eröffnet. Wer an Ort und Stelle einen Snack zu sich nehmen oder gemütlich Kaffee und Kuchen geniessen möchte, findet ein sehr geschmackvolles Ambiente vor: Holztische, farbenfrohe Textilien, stimmungsvolle Beleuchtung. Der Service überschlägt sich... mehr lesen

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Minitar hat Hotel Bären in 77784 Oberharmersbach bewertet

"Im Herzen der kleinen Schwarzwaldge..."

Geschrieben am 02.11.2013

Im Herzen der kleinen Schwarzwaldgemeinde Oberharmersbach gelegen, nur wenige Gehminuten vom Bahnof entfernt. Wird gerne von Gruppen frequentiert. Ein grosser deutscher Discounter hat diese Locationl übrigens in seinem Reiseangebot. Trotzdem sollte man die Preise vergleichen!

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Minitar hat Cafe König in 77784 Oberharmersbach bewertet

"Nach einer ausgiebigen Wanderung zu..."

Geschrieben am 02.11.2013

Nach einer ausgiebigen Wanderung zum nahen Brandenkopf suchten wir an einem späten Samstagnachmittag in einer Gruppe von ca. 20 Personen ein Cafe in Oberharmersbach. Alle befragten Einheimischen haben uns das Cafe König empfohlen. Das Lokal ist sehr großzügig angelegt, der Gastraum halbkreisförmig gestaltet, mit reichlich Fensterfronten und gemütlichen Sitzabteilen. Unsere Gruppe hat die Servicedamen allerdings überfordert, so dass etliche Bestellungen vergessen oder vertauscht wurden. Dafür gab es auf Wunsch alle Kaffeespezialitäten auch koffeinfrei. Die Kuchen und Torten schmeckten so sensationell, dass mancher von uns gleich zwei Stücke verdrückte. Besonders empfehlenswert: der Träubleskuchen mit einer exorbitanten Baiserhaube. Schön fruchtig: der Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Ob das König das einzige Cafe in Oberharmersbach ist, weiss ich nicht - das beste aber wohl schon.