Minitar

aus Böblingen
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„Die meisten laufen so sehr dem Genuss nach, dass sie an ihm vorbeilaufen“ Soren Kierkegaard

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Minitar hat Hotel Krone in 72574 Bad Urach bewertet

"Zentrale Lage (nur wenige Gehminute..."

Geschrieben am 17.01.2014

Zentrale Lage (nur wenige Gehminuten vom Bahnhof entfernt und direkt am malerischen Marktplatz gelegen) und viele attraktive Tagesangebote. Toll finde ich die diversen Maultaschengerichte, die es in zwei Größen gibt. Hier kann man auch nur mal für einen kleinen Snack einkehren (kleine Portion um die 6,50 Euro). Leider ist das Ambiente etwas kühl - den Fliesenboden finde ich nicht so gelungen....

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Minitar hat Restaurant Wilder Mann in 72574 Bad Urach bewertet

"Sehr hochwertiges Angebot mit regio..."

Geschrieben am 17.01.2014

Sehr hochwertiges Angebot mit regionalen Produkten und sehr frischer Ware. Der Salatteller mit Seezungenstreifen (für den 10 Euro mehr als angemessen sind) imponiert durch dezente Würze und ansprechende Präsentation. Auf der Terrasse sitzt man auf gemütlichen Rattanmöbeln und hat ein durchaus mediterranes Feeling. Leider hat das Lokal gleich zwei Ruhetage in der Woche (montags und dienstags). Aber das sollte einem (geplanten) Besuch keinen Abbruch tun.

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Minitar hat Wirtshaus Laurentia in 72574 Bad Urach bewertet

"Alteingesessene und langjährige G�..."

Geschrieben am 15.01.2014

Alteingesessene und langjährige Gäste werden sich noch gut an den Grill am Markt erinnern können. Auch heute zischt und zoscht das Fett noch hinter den Tresen - doch es weht ein komplett neuer Geist durch das originell restaurierte Gebäude am Uracher Marktplatz.

Heidi Götzendörfer hat nach Lehr- und Wanderjahren in alpenländischen Betrieben das heimische Lokal von ihren Eltern übernommen und es "Zur Laurentia" umgewandelt. Über dem Wirtshaus im EG befinden sich drei schmucke Ferienwohnungen. Im Wirtshaus kann man schwäbische, bayrische, alpenländische Küche geniessen, aber auch schnell mal satt werden bei Burgern und Fritten. Der Service ist nett und freundlich, normalerweise kennt man sich untereinander, aber auch Fremde werden zuvorkommend empfangen.

Schon vor der Türe liegt an einem Pult eine offene Speisekarte. So konnte ich schon vor dem Besuch abschätzen, ob etwas passendes dabei ist. Bei gutem Wetter sitzt man vorzüglich draussen, direkt am Marktplatz. Ansonsten in der ansprechend renovierten Gaststube. Besonders schön finde ich den vorderen Bereich mit Barhockern und kleineren höheren Tischen. Erst wenn man nach hinten zu den Toiletten durchgeht, kann man den früheren Zustand des Gebäudes erahnen. Da hat sich viel getan! Das Lokal lockt ausserdem mit Webcam, Livebildern und einem Facebook-Auftritt.

Bei meinem Besuch vor einer Woche war um die Mittagszeit herum noch genügend Platz und man hat mir alleine großzügig einen Vierertisch überlassen. Gegessen habe ich Kässpätzle für 6,50 Euro - leider eine mickrige Portion, die kaum als Snack gelten konnte. Glücklicherweise kann mit und ohne Speck gewählt werden. Der dazu bestellte kleine Salat für 4,20 Euro war zwar frisch, ertrank jedoch in einer sahnigen Salatsosse. Einen Tisch weiter aßen zwei Damen eine lecker aussehende Flädlesuppe. Aber auch die Burger sahen sehr reichhaltig aus.

Toll finde ich, dass Trollinger vom Stuttgarter Collegium Wirttemberg angeboten wird (eines meiner Lieblingsweingüter) aber auch das lokale Baisinger Bier, das meinem Mann sehr gut mundet. Kinder werden den Almdudler lieben.

Alles in allem ist das Fachwerkgebäude am Marktplatz ein wahres Schmuckstück, das sicherlich von vielen Gästen besucht werden wird.

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Minitar hat Graf Eberhard in 72574 Bad Urach bewertet

"Das Graf Eberhard ist vermutlich di..."

Geschrieben am 14.01.2014

Das Graf Eberhard ist vermutlich die hochpreisigste Location in Bad Urach und lebt hauptsächlich von gut zahlenden Kurgästen. In zwei Minuten ist man in der gut besuchten Albtherme, bis zur Ortsmitte sind es etwas über 1 km. Die Architektur erinnert an die 1970er Jahre, auch die Inneneinrichtung ist nicht mehr uptodate. Das tut dem gastronomischen Konzept jedoch keinen Abbruch. Man zählt sich zu den Biosphärengastgeber und bietet vornehmend regionale Küche an. Mein Begleiter hat tatsächlich die Lautertalschnecken probiert (4 Stück für... mehr lesen

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Minitar hat Eiscafe Bataya in 74354 Besigheim bewertet

"Zentrale Lage gegenüber der Kelter..."

Geschrieben am 14.01.2014

Zentrale Lage gegenüber der Kelter und des Innenstadtparkplatzes. Letzten Sommer steppte hier der Bär - jetzt im Winter scheint das Eiscafe jedoch geschlossen zu sein.

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Minitar hat Cafe Anker in 74354 Besigheim bewertet

"Gemütliches, rustikales Lokal mit ..."

Geschrieben am 14.01.2014

Gemütliches, rustikales Lokal mit regionalem Essen und leicht alternativem Touch. Empfehlenswert sind die herzhaftes Omelettes und der selbstgebackene Kuchen. Bei gutem Wetter sitzt man sehr ruhig im Aussenbereich, relativ abgeschieden vom Touristenrummel.

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Minitar hat Café Beck in 72574 Bad Urach bewertet

"War schon mehrfach beim Beck und ha..."

Geschrieben am 13.01.2014

War schon mehrfach beim Beck und habe mich immer wie zuhause gefühlt, so herzlich und bodenständig ist der Service, so freundlich und gemütlich das Ambiente. Und immer lernt man nette Leute kennen, Einheimische, Künstler, Familien. Ich mag die leichten Dinkelbackwaren (gut für Allergiker) und die liebevoll hergestellten süssen Teilchen. Im Herbst ist der Zwetschgenkuchen der Hit! Jetzt im Winter sind viele leckere heisse Getränke im Angebot. Letzte Woche hatte ich einen wärmenden Kirschglühwein für um die 3 Euro. Sehr fruchtig!... mehr lesen

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Minitar hat Gaststätte Herbsts Öchsle in 74354 Besigheim bewertet

"Nicht umsonst war Herbst 2007 der W..."

Geschrieben am 13.01.2014

Nicht umsonst war Herbst 2007 der Weisswurst-Europameister. Seine Würste sind äusserst fein, fluffig und leicht - wahrlich ein Gedicht. Regelmässig kommen wir zum Einkaufen, Einkehren und Essen hier vorbei und sind jedes Mal begeistert von der Authentizität und der Qualität der Speisen.

Letzte Woche hatten wir einen zarten Sauerbraten mit handgeschabten Spätzle und einem wundervollen Beilagensalat (Blattsalate und geraspelter Rettich und rezentes Kraut und deftiger Kartoffelsalat in einer hausgemachten Vinaigrette, die ihresgleichen sucht!) für sehr günstige 13,50 Euro. Die Kässpätzle werden leider ohne Beilage serviert (ein Manko!), sind jedoch so üppig und wohlschmeckend (toller Käsemix, individuelle Mischung, sehr würzig) und werden großzügig mit grob gemahlenem Pfeffer gereicht, dass man weinen möchte, weil man die riesige Portion beim besten Willen nicht aufkriegt. 7,50 Euro sind fast zu günstig...

Man sollte auf jeden Fall einen Wein von den Hessigheimer Felsengärten dazu trinken. Ich liebe den Lemberger mit dem Label Schwarzer Rappe. Auch der Samtrot ist wundervoll mild und weich. Hier wird glücklicherweise noch ein komplettes Viertele serviert und nicht nur die Sparversion von 0,2 Liter.

Das Speisenangebot ist durchweg fleischlastig und das zu Recht: Metzgerei Herbst ist unschlagbar. Es gibt wechselnden Mittagstisch für um die 7 Euro, immer sehr üppig und gut sättigend. Donnerstag bekommt man XXL Currywurst zum Sonderpreis.

Das Lokal wird überwiegend von Einheimischen besucht und ist über Mittag meist proppevoll. Zusätzlich zum freundlich gestalteten Gastraum im EG mit netter Nische mit einem extralangen Tisch für Gruppen und schönem Landhausmobiliar befindet sich im UG noch ein kühler Weinkeller, sowie die geschmackvoll ausgestatteten Toiletten.

Die Bedienung ist überaus freundlich, lieb, herzlich und ehrlich. Hier muss man auf nichts lange warten. Ein paar Plätze vor der Türe laden bei gutem Wetter zum Draussensitzen ein. In wenigen Schritten ist man bei der örtlichen Kelter und bei einem Innenstadtparkplatz (2 Std. kostenloses Parken mit Parkscheibe).

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Minitar hat Hotel Restaurant Buck in 72574 Bad Urach bewertet

"Liegt in einer Seitenstraße der In..."

Geschrieben am 10.01.2014

Liegt in einer Seitenstraße der Innenstadt. Einmal wöchentlich kostenlose Tanzveranstaltung. Überwiegend ältere Klientel, die hauptsächlich aus dem hieisigen Kurbetrieb und der Klinik stammt. Erwähnenswert: die deftigen, gutbürgerlichen Speisenangebote.

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Minitar hat Kur-Beizle in 72574 Bad Urach bewertet

"Multifunktionelles Imbissbüdchen u..."

Geschrieben am 10.01.2014

Multifunktionelles Imbissbüdchen und Mini-Beiz im Kur-Areal, im EG des Hotels Graf Eberhard und nur wenige Schritte von Touristinfo und Mineraltherme entfernt. Auch unweit von Parkplätzen, Rad- und Wanderwegen, so dass vor allem im Sommer mächtig was los ist. Hier kann dier Kurgast einen Schoppen trinken, der hungrige Wanderer eine Gulaschsuppe ordern, der Badegast sich mit frischen Getränken versorgen. Hier sind alle willkommen, die nicht groß einkehren und viel Geld ausgeben wollen. Allerdings muss man mit ein paar hölzernen Bänken und einigen Stehtischen Vorlieb nehmen. Alles in allem recht rustikal, aber herzlich.