kgsbus

Das Landgasthaus liegt zentral an der Durchgangsstraße des Dorfes.
Es gibt viele Plätze in mehreren Abteilungen. Parkplätze gibt es an mehreren Stellen – extra Plätze für Motorräder.
Es scheint, dass hier die Menschen der Gegend gerne essen. Das Publikum war gemischt.
Am Ostermontag war das Lokal voll ausgebucht. Wir hatten aber reserviert.
Wie wir schon telefonisch erfahren hatten, gab es eine kleine Karte und kein Menü.
Zu jedem Hauptgericht gab es aber eine Suppe und auf Wusch Nachtisch.
Die Weinkarte sagt mir sehr zu, weil drei deutsche Winzer sehr ausführlich vorhanden sind.

Wir bekamen eine Spargelsuppe (Schüssel und angewärmte Teller).
Aus der Karte wählten wir:
-         Schweinerückenschnitzel mit Pilzen, Salat und Pommes
-         Hirschbraten mit Rotkohl und Spätzle
-         Lammhaxe, Kotelett mit Rahmwirsing und Kartoffeln
-         Maishähnchenbrust, Hollandaise mit frischem Spargel
-         Schweinelendchen, Spargel, Kroketten
Als Nachtisch nahmen wir Herrencreme, Kirschen und Eis.

Wir haben noch drei Schnäpse probiert: Tresterbrand von Weber, Burggraben und Kreuzberg.

Winzersekt von Brogsitter, Casanova von Kreuzberg, Süßwein von Weber  waren unsere Weinbegleiter.

Der Service war zuvorkommend, das Essen war ordentlich gemacht.

Die Portionen waren ordentlich, das Essen handwerklich gut gemacht: Eben Landhausküche.

Es ist sicher keine Gourmetküche und keinen Umweg weg. Aber: Das Lokal ist empfehlenswert, wenn man für sein Geld schnörkellose Gerichte und einen freundlichen Service erwartet. Die Flaschenweine von den ausgewählten Winzern sind sehr gut.

Wunderschöne Lage - schöne Aussicht auf den Aremberg.
Tolles Hotel - es wirkt großzügig und luxeriös.
Viele Parkplätze sind vorhanden - es ist gut zu erreichen, an der Hauptstraße gelegen.

Das Publikum ist altersgemischt zusammengesetzt, die Menschen wirken nach gehobenem Einkommen und gutbürgerlich in der Ausrichtung ihrer Essenswünsche.

Das Restaurant ist rustikal eingerichtet, es gibt viele Pätze, geräumig. Kamin vorhanden.

Der Service ist höflich und zuvorkommend.

Das Essen ist ordentlich - wir haben mehrere Fleichgerichte untereinander gebucht. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Produkte sind in Ordnung aber "langweilig" verarbeitet.

Wir haben das Hotel nicht näher angesehen, aber es wirkt einladend.

Zum Essen würde ich aber eher in andere Lokale der Gegend gehen - außer ich möchte meinen Hunger stillen und satt werden. Nur für die Speisen kann ich persönlich das Lokal nicht so sehr empfehlen.

Ein schöner Backsteinbau - direkt neben der Kirche in der Stadt Erftstadt im Stadtteil Lechenich.
Es gibt genug Parkplätze in der Nähe. Die Lage ist ruhig. Die Straße liegt etwas versteckt.
Der Eingang ist relativ eng. Dann kommt man in einen großen geräumigen Gastraum. Dieser ist farblich stimmig gestaltet. Meine Tochter fand den Raum schön, meiner Frau und mir war er zu nüchtern.

An diesem Sonntag waren wenig Gäste da. Der Empfang war freundlich aber schnörkellos.

Wir wurden an den reservierten Paltz geführt. Sofort kam die Frage nach den Getränkewünschen. Telefonisch hatte ich unsere Wünsche zum Essen bereits angemeldet.

Die Wahl fiel auf das Überraschungsmenü.

Riesling-Sekt mit Zitronen-Basilikum-Essenz (fruchtig, angenehm)

Gruß: Oliven- und Möhrencreme und Sellerie auf Krokant

Gruß: Ziegenkäse-Kartoffel-Bällchen auf Ratatouille

Moderner Labskaus: Makrele, Kalb, Rote Bete, Kartoffeln, Kräuter
Briedeler Herzchen - Riesling - Hubertus Reis - 2010

Kartoffelsüppchen mit Gartenkräutern und Croutons

Blutente mit Spargel, Pilzen, Möhren, Beilagen
Rioja - Vega Crianza - 2009

Vordessert: Ziegenkäse-Eis mit Mandelschaum

Törtchen vom Rhabarber mit Champagnercrèmesorbet
Messidor Beerenauslese Cuvée – Weingut Gunderloch - 2010

Kaffee mit Petit Fours bzw. Pralinen



Neisson Rhum Blanc



Alle Speisen waren schmackhaft und gefielen uns in der Komposition. Der Labskaus war schön angeordent, die Kartoffelsuppe fein abgeschmeckt. Die Ente war etwas zu lange gegart und daher etwas zäh - aber lecker im Geschmack mit einer feinen Jus als Soße mit schönen Aromen. Das Törtchen war harmonisch im Geschmack.



Die Getränke passten gut zu den Speisen.



Der Service war in Ordnung - aber ich konnte kein "Gespräch" führen. In der Regel werde ich in einem Sternelokal etwas mehr unterhalten und kann über Essen und Getränke reden.



Vielleicht war das Personal nicht in guter "Laune" - es waren nur 4 weitere Gäste neben uns Dreien im Raum verteilt.



Das Essen war so gut, dass ich durchaus wieder kommen würde.



Eine Beratung zu den Getränken war kaum möglich, weil der "Kellner" sehr einsilbig war und kein Dialog entstand.



Daher habe ich unter dem Strich noch keine abschließende Meinung zum Lokal - ich gehe "Essen", um auch unterhalten und angergt zu werden und möchte "glücklich" das Haus verlassen.

Schönes Gebäude.
Neben dem Museum Engelskirchen.
Parklätze vorhanden.
Umfangreiche Karte.
Gute Weingegleitung.
Tische großzügig aufgeteilt.
Für Rollstuhlfahrten ggf. ein Problem, weil es viele Treppen gibt (Eingang, WC etc.).
Gemisches Publikum - alle Tische besetzt.

Wir haben gewählt:
Klassisches Menü in 6 Gängen mit Weinbegleitung,

Winzersekt mit Holunderextrakt

Gruß aus der Küche: Lauchquiche

Wachtelbrust, Jakobsmuscheln, Curryschaum
Grauer Burgunder Johner 2010 Baden

Gänsestopfleber, Valrhonaschokolade
Riesling Spätlese Kallfelz 2009 Mosel

Cappuccino vom Hummer, Tigergarnele
Chablis 2009

Steinbutt auf Erdnusslinsen und Hummerjus
Les Terasses Chateau Pesquie rose 2010 Cote du Rhone

Salzwiesenlamm, Bärlauchpüree, Vanillekarotten
Little James Saint Cosme Cuvee 2010



Maracujamus

Pinot Meunier blanc de noir Racknitz 2004 Nahe



Netter Service, aber noch nicht auf der Höhe zum "Stern" (Besteck legen, Speisen erklären, Weine erläutern etc.).



Gute Karte, guter Koch - manche Komponenten wiederhoen sich noch bei den Gängen.



Empfehlenswert.

Das Restaurant liegt im Ortteil Sträßchen der Stadt Burscheid an der B 51 nahe einer Bushaltestelle. Es gibt ausreichend Parkplätze. Das Lokal hat relativ viele Plätze zu 4 bis 6 Personen-Tischen angeordnet.
Die Deko ist üppig mit vielen Plüsch-Bären. Das Publikum war am Tage eher älter. Das Restaurant war über die Hälfte besetzt - fast alle Tische waren belegt.

Die Sanitäranlagen liegen im Keller und sind sehr sauber und großzügig angelegt.

Das Personal war freundlich. Die Karte war übersichtlich und gut gegliedert.Wie angekündigt war das Essen nach österreichischer Art.

Gegessen haben wir:

Mittagsmenü in 5 Gängen mit einer Weinbegleitung von Stiegelmar-Weinen Burgenland Gols

Carpaccio vom Tafelspitz mit Salatbouquet, Basilikumdressing, gebratenen braunen Champignons und Kürbiskernöl (Fleisch sehr schmackhaft, Dressing gut gewürzt)

Grüner Veltliner 2010 Qualitätswein

Gänseessenz mit Leberknödeln (leckerer Fond als Suppe mit Einlage)

Weissburgunder 2009 Qualitätswein

Lachsfilet mit Lauchgemüse und Butter-Erdapferln (schön gegarter Fisch, gut abgeschmecktes Gemüse und normale ganze Kartoffeln)

Grauburgunder 2010 Qualitätswein

Rinderfilet, Rotwein-Pfeffer-Schalotten, Speckbohnen und Erdapferl-Gratin (zartes Filet gut gewürzt, scharfe Schalotten, wenig gewürzte Bohnen und weiche Kartoffeltaler mit Kräutern)

Blauer Zweigelt 2008 Qualitätswein

Warme Rumpflaumen mit Zimteis im Einmachgläschen

Welschriesling Auslese 1990

Vorweg ein Cocktail, zwischendurch Brot mit Schmalz und Butter am Ende ein Espresso – kein Gruß aus der Küche.

Ich war zufrieden und werde das Lokal im Auge behalten und wieder besuchen.

Die „Centrale“ liegt im Herzen von Wermelskirchen. Die katholische Kirche steht fast daneben und der Loches-Platz ist ganz nah. Hier kann man auch parken, wenn man mit dem Auto kommt. Die beiden Einkaufsstraßen der Stadt kommen an der Eich zusammen.
 
Die Centrale ist eine klassische Gastwirtschaft mit Kölsch und Pils vom Fass. Aber hier kann man auch ordentlich essen. Gerne kommen hier Menschen zu Festen wie Kommunion, Konfirmation, Geburtstag, Jubiläum oder Hochzeit hin; ebenso auch zu Reueessen und Versammlungen.
Dafür stehen neben den Thekenbereich ein kleiner Saal und ein Gastraum zur Verfügung. Hier wird im besten Sinne „gutbürgerlich“ gekocht.
 
Die Eigenaussage ist ehrlich und stimmig: „Die Gaststätte ist ein Treffpunkt für nette Leute in gemütlicher Atmosphäre, im Sommer auch im Außenbereich. Wir bieten eine Mischung aus Kneipentreff, Speisegaststätte und Eventgastronomie mit Programmen wie Live-Musik, Tanzparty oder Oktoberfest.“
 
Ambiente
 
Das Sälchen wird auch gerne durch einige Vereine genutzt. Der Männergesangverein, Sportgruppen und die Karnevalsgesellschaft treffen sich hier unter anderem regelmäßig.
Die Einrichtung ist zweckmäßig aber sicher nicht modern, sondern eher einfach und bieder. Zierrat oder Nippes findet man weniger, sondern solide Stühle und blanke Tische (bei Feiern mit Tischdecke und Dekoration). Servietten sind aus Papier.
 
Sauberkeit 
 
Das Haus ist gut gepflegt. Für Herren ist das WC ebenerdig, die Damen müssen leider eine Treppe hochsteigen. Die Sanitäranlagen sind nicht besonders geräumig.
 
Service
 
Hinter der Theke und beim Bedienen in den Räumen sind der freundliche Wirt und seine weiblichen Helferinnen umgänglich und hilfsbereit. Alle haben das Herz auf dem rechten Fleck und immer zu einem kleinen Gespräch bereit.
 
Die Karte
 
Die Küche bietet nach eigener Aussage „bürgerliche Küche mit verschiedenen Speisen von Schwein, Rind und Pute. Die Gerichte werden grundsätzlich frisch, sowie die Fleischspeisen ausschließlich in der Pfanne zubereitet.“
 
Das Lokal bietet Speisen nach Wahl (aus der kleinen Karte) oder ein Büffet (bei gegeben Anlässen), das die Gastgeber mit der Küche zusammen auswählen und anbieten.
 
Die verkosteten Speisen 
 
Für unsere Adventsfeier hatte der Vorstand ein Drei-Gänge-Menü gewählt. Dabei war der Hauptgang ein Büffet aus Rind- und Schweinefleisch, Beilagen wie Kartoffeln, Klöße und Spätzle und Gemüse wie Rotkohl, Rosenkohl, Blumenkohl.
 
Der erste Gang bestand aus Meeresfrüchten und Fisch: Lachs und Forelle (leicht geräuchert) gehörten dazu. Zwei Arten von Garnelen (gegart) komplettieren den Gang. Etwas Meerrettich, Brot und Feldsalat befanden sich auch noch auf dem Teller.
 
Alles sah appetitlich aus und hatte „Macht“ schon etwas satt zu machen. Mir gefielen Lachs und Forelle gut. Der Salat war mit Balsamico verziert, sonst aber nicht abgeschmeckt. Die Garnelen waren nach meiner Einschätzung fertig gegart gekauft und nicht weiter verarbeitet.
Der Hauptgang war nach Art von „all-you-can-eat“ gestaltet. Jeder konnte zum Büffet gehen und sich seinen Teller selber voll laden. Das Schweinefleisch war nach meiner Einschätzung ein Lummerbraten in Stücke bzw. Scheiben geschnitten und befand sich in einer sämigen Soße mit Pilzstücken angereichert. Das Fleisch war saftig und zart und hätte ohne Messer geteilt werden können.
Das Rindfleisch waren kleine Involtini-Rouladen, die ebenfalls weich und mundfüllend waren. Mir schmeckte auch dieses Fleisch.
Die Kartoffeln waren gekocht und etwas trocken bzw. zäh – mit der Soße aber gut zu essen. Die Spätzle waren nach meiner Meinung gekauft aber gut gegart. Die Klöße waren sehr ebenmäßig und rund und daher wohl auch Fertigprodukte. Sie waren auch etwas gummiartig. Der Rosenkohl war gedünstet und schmeckte  typisch mit leichten Bitternoten, Der Blumenkohl war gut gekocht, in Röschen geteilt und hatte noch optimalen Biss. Das Rotkraut war als Gemüse klein geschnitten und gut gebunden.
 
Der Nachtisch kam als Tellergericht: Zwei Kugeln sahniges, cremiges Eis, eine große Portion süße Sahne und eine gegarte Birnenhälfte (erinnert an Birne Helene) und alles mit reichlich Schokosoße übergossen und verziert.
Die Portion war wieder reichlich. Der Geschmack war ordentlich – ohne Überraschung.
 
Fazit
 
Hier trifft man sich zu einem Bier oder zu einer Veranstaltung und erhält solide Speisen und Getränke. Das Essen ist ordentlich und schmackhaft aber auch deftig. Da ergibt sich mein Gesamtergebnis: Wenn es sich ergibt, gerne (3).
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

In Pulheim gibt es viele Golfplätze. Auf zwei Anlagen sind zusätzlich tolle Restaurants.

Man kann im Velderhof im Bistro oder im Restaurant speisen. Der Räume sind großzügig und lichtdurchflutet gestaltet.
Parkraum gibt es genug, weil ja der Golfklub da ist.

Mittags gibt es eine kleine Karte. Aber man findet gute Lösungen für den kleinen und auch großen Hunger: Tappas oder auch 3-Gänge wie Spargelsuppe, Lammschnitzel, Tiramisu oder eben 5 bis 6 Gänge.

Auch schöne Weine können glasweise dazu genommen werden.

Ich war sehr zufrieden.

Das Schlosshotel liegt außerhalb der Stadt in einer grünen Oase.
Das Gourmetrestaurant ist modern eingerichtet.
Der Service ist Spitze - nur noch mit Vendome oder Schwarzwaldstube zu vergleichen.
Außer den feinen Speisen sind die hervorragenden Weine zu loben.
Man kann mittags schon wunderbar essen, aber am Abend wird das noch getoppt.

Nils Henkel hat zwar einen Stern gerade verloren, aber für mich gehört er in die absolute Spitze.

Sein Konzept "Pure Nature" hat mich völlig überzeugt. Das große Menü am Abend hat mir so gut gemundet wie lange nicht mehr.

Im Spatzenhof ist ein Sternerestaurant. Die Einrichtung ist sehr nobel. Der Abstand zu anderen Tischen ist große.

Das Haus liegt außerhalb der Stadt. Es gibt viele Parkplätze neben dem Haus.

Der Service ist perfekt. Man kann Weine aus der Karte wählen oder eine Begleitung nehmen.

Ich habe an einem Sonntag mittags das folgende Menü gewählt und war sehr angetan von der Qualität:

Rhabarberessenz in Spumante

Grüße aus der Küche:

Sushi I Pfannküchlein I Tartar I Praline
und
Makrele I Thunfisch I Zwiebeln I Gelee

Kartoffelchips I Brot I Butter

Heger Grauburgunder “Q” 2010
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Gänsestopfleber

Joghurt I Koriander I Apfel

Chateau La Tour Blanche 1er Cru 1998
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Seezunge

Spargel I Trüffel I Belga-Sprossen

Schloss Proschwitz Scheurebe Kabinett trocken 2009
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Rochenflügel

Tomate I Safran I Estragon

Schloss Proschwitz Scheurebe Kabinett trocken 2009
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Steinbutt

Bärlauch I Molke I Olivenöl I Limette

Pierre-Yves Colin-Morey Rully Les Caillox 2007
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Presta vom Iberico

Erbse I Wurzelgemüse I Pumpernickel

Vietti Barbera d´Alba Tre Vigne 2007

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Kalb oder Lamm

Karotte I Kashmir-Curry I Pasta

Alvaro Palacios Petalos-Bierzo 2008
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Kräuter
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Gruß aus der Küche

Wildkräutersorbet
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Lillet

Wildberry I Rhabarber I Zitrone

Franz-Josef Eifel Trittenheimer Apotheke Alte Reben Riesling Spätlese
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Espresso
Pralinen
Juan Sebastian Elcano (Brandy)