"Die Brüder mit dem „verrückten Herzen“"
Geschrieben am 30.03.2025 2025-03-30 | Aktualisiert am 30.03.2025

"Gastronom Peter Stephan ist überraschend verstorben"
Geschrieben am 25.03.2025 2025-03-25

"Nach Jahren des Umbaus eröffnet am 5. Mai die Echterdinger Gaststätte „Uff em Sternlesberg“"
Geschrieben am 03.05.2023 2023-05-03

"KEINE AHNUNG VOM FLASCHENPFAND"
Geschrieben am 25.07.2019 2019-07-25

"Neueröffnung"
Geschrieben am 16.03.2019 2019-03-16

"Fill geschlossen während des Umbaus der Filderhalle"
Geschrieben am 13.08.2017 2017-08-13

"Solide Küche auf Trattoria Niveau ohne Schnörkel"
Geschrieben am 19.02.2017 2017-02-19 | Aktualisiert am 19.02.2017

"Die beste Adresse für Gourmets in Leinfelden ist seit Jahren das Hotel am Park"
Geschrieben am 28.04.2016 2016-04-28 | Aktualisiert am 20.06.2016

"Ristorante, das durch Qualität und Frische überdurchschnittliches bietet - allerdings mit verliebter Köchin oder Koch."
Geschrieben am 19.04.2016 2016-04-19 | Aktualisiert am 04.06.2016

"Der Schwabe Heiko Kunz bietet neben regionaler Küche auch gern spanisch Mediterranes"
Geschrieben am 06.03.2016 2016-03-06 | Aktualisiert am 05.08.2016

"Zweites Standbein von Kashmir nun in Leinfelden"
Geschrieben am 21.11.2015 2015-11-21 | Aktualisiert am 22.11.2015

"Schwäbisches mit kleinen Macken"
Geschrieben am 28.08.2015 2015-08-28 | Aktualisiert am 28.08.2015

"Feinstes Fast Food"
Geschrieben am 21.08.2015 2015-08-21

"Ein weiterer Besuch ist nicht vorgesehen ...."
Geschrieben am 08.03.2015 2015-03-08

"Im antiken Fachwerkhaus - gute Küche"
Geschrieben am 22.02.2015 2015-02-22

"Gemütlich"
Geschrieben am 09.10.2014 2014-10-09

"Ein Paradies!"
Geschrieben am 05.10.2014 2014-10-05

"Weihnachtsmenü"
Geschrieben am 06.09.2014 2014-09-06

"Das La Conchiglia liegt günstig ne..."
Geschrieben am 03.02.2014 2014-02-03

"Das Essen ist sehr lecker. Das Rest..."
Geschrieben am 27.09.2013 2013-09-27

Man sieht sich immer zweimal im Leben – oder in diesem Fall zweimal in der Gastronomie von Leinfelden-Echterdingen. Die Brüder Daniele „Nello“ und Alessandro Arianiello sind zurück und haben sich ein neues Abenteuer gesucht: das „Cuore Matto“ in Oberaichen.
Wer die beiden kennt, weiß: Sie sind keine Neulinge im Geschäft. Ihre Eltern führten fast zwei Jahrzehnte lang das „La Commedia“ in Stetten, wo Daniele als Küchenchef wirbelte und Alessandro an der Bar Cocktails mixte, die so manchem Gast das Tanzbein lockerten. Doch anstatt sich nach dem Familienbetrieb entspannt zurückzulehnen, beschlossen sie, sich einen eigenen Restaurant-Traum zu erfüllen.
Was sie dabei nicht ahnten: Ihr neues Lokal – das ehemalige Bahnhöfle – war nicht einfach nur leer, sondern im tiefsten Dornröschenschlaf. Fünf Jahre Staub, Baustellen und unerwartete Hürden machten die Eröffnung zum Marathonlauf mit Hindernissen. Doch am 29. November 2024 war es so weit: Das „Cuore Matto“ (zu Deutsch: „Verrücktes Herz“) öffnete endlich seine Türen.
Und der Aufwand hat sich gelohnt! Mein erster Besuch war mehr als vielversprechend – hervorragender Service, fantastische Speisen und eine ansprechende Atmosphäre mit mediterranem Flair. Und ich bin nicht der Einzige, der so denkt: Wie man hört, sind viele vom neuen Ristorante begeistert. Wer also auf gutes Essen nicht verzichten will, sollte eines unbedingt tun – rechtzeitig reservieren!