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Das Essen ist sehr bodenständig, die Karte umfangreich, und alles wird frisch gekocht. Die Bedienung informierte auch über Dinge, die gerade nicht auf der Karte standen. Es wird saisonal, aber auch regional gekocht. Ich nahm den Zwiebelrostbraten. Geschmacklich würde ich das Essen in der Tiefenau auf Platz 1 in Burghausen setzen. Die Portionen sind groß und die Preise fair. Die freundliche Bedienung und die Küche ist sehr organisiert, die Wartezeiten sind sehr angenehm, auch wenn viel los ist. Auch wenn man in größeren Gruppen da ist, kommt alles gleichzeitig. Auch das Schwendl - Weißbier ist genial.
Das Gasthaus ist sehr gemütlich und urig, sowohl drinnen als auch im Sommer im Biergarten. Es ist traditionell eingerichtet, aber nicht Touristen-haft, sondern echt. Die Sauberkeit ist tadellos.
Wer mal in Burghausen ist oder durchfährt, sollte da absolut vorbeischauen.