Unsere kleine Essensgruppe probiert das ein oder andere Restaurant bei einem geselligen Zusammensein aus.
Ein RKler hat mich angefixt sich dort auch mal anzumelden. Das ist weggejelpt und daher werde ich meine Kommentare zu seinen Rezensionen hier schreiben........
Unsere kleine Essensgruppe probiert das ein oder andere Restaurant bei einem geselligen Zusammensein aus.
Ein RKler hat mich angefixt sich dort auch mal anzumelden. Das ist weggejelpt und daher werde ich meine Kommentare zu seinen Rezensionen hier schreiben........
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 123 Bewertungen 148023x gelesen 1561x "Hilfreich" 1113x "Gut geschrieben"
Zur Abarbeitung meiner "Kritik-Rückstände 2019" lasse ich Bilder sprechen...
Hier ist eine Super Auswahl an persischen Speisen dazu gekommen!
Eine echte Bereicherung!
echt Lecker!... mehr lesen
Restaurant La Bora Cuccini
Restaurant La Bora Cuccini€-€€€Restaurant, Biergarten021115799187Hüttenstraße 30, 40215 Düsseldorf
4.5 stars -
"Hier ist ein persicher Einfluss hinzugekommen - lecker Orient" treborZur Abarbeitung meiner "Kritik-Rückstände 2019" lasse ich Bilder sprechen...
Hier ist eine Super Auswahl an persischen Speisen dazu gekommen!
Eine echte Bereicherung!
echt Lecker!
4.5 stars -
"Heute mit Riesenforelle und Wild - jeden Pfifferling wert" treborZur Abarbeitung meiner "Kritik-Rückstände 2019" lasse ich Bilder sprechen...
Immer noch eine Empfehlung für einen kleinen Umweg.
Zur Abarbeitung meiner "Kritik-Rückstände 2019" lasse ich Bilder sprechen...
Das Preis-Leistungsverhältnis ist überschritten. Bei der Lage ist das wohl notwendig.
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Das Preis-Leistungsverhältnis ist überschritten. Bei der Lage ist das wohl notwendig.
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3.0 stars -
"Himmel un Ähd - rheinische Systemgastronomie" treborZur Abarbeitung meiner "Kritik-Rückstände 2019" lasse ich Bilder sprechen...
Das Preis-Leistungsverhältnis ist überschritten. Bei der Lage ist das wohl notwendig.
Besucht am 30.06.2019Besuchszeit: Abendessen 4 Personen
Rechnungsbetrag: 92 EUR
Zur Abarbeitung meine "Kritik-Rückstände 2019" lasse ich Bilder sprechen...
Die Fleischgerichte sind immer noch gut und üppig.
Die Bilder vom Fisch fehlen. Hier stimmte für uns das Preis-Leistungsverhältnis nicht.
Das bisschen Zanderfilet für 17,90 € und ein Salat mit Fisch-Filets für 18,90.
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Die Fleischgerichte sind immer noch gut und üppig.
Die Bilder vom Fisch fehlen. Hier stimmte für uns das Preis-Leistungsverhältnis nicht.
Das bisschen Zanderfilet für 17,90 € und ein Salat mit Fisch-Filets für 18,90.
Am Kapellchen
Am Kapellchen€-€€€Gaststätte+49 211 977 115 93Auf den Steinen 2A, 40221 Düsseldorf
3.5 stars -
"Immer noch gut, beim Fisch nicht ganz überzeugend..." treborZur Abarbeitung meine "Kritik-Rückstände 2019" lasse ich Bilder sprechen...
Die Fleischgerichte sind immer noch gut und üppig.
Die Bilder vom Fisch fehlen. Hier stimmte für uns das Preis-Leistungsverhältnis nicht.
Das bisschen Zanderfilet für 17,90 € und ein Salat mit Fisch-Filets für 18,90.
4.0 stars -
"Leckerer Grieche mit Kartoffelscheiben - da brauchts keine Pommes" treborZur Abarbeitung meine "Kritik-Rückstände 2019" lasse ich Bilder sprechen...
zu den Gerichten gab es einen üppigen Salat vorneweg.
4.0 stars -
"Italiensches Handwerk" treborZur Abarbeitung meine "Kritik-Rückstände 2019" lasse ich Bilder sprechen...
wieder einmal Gorgonzola + Birne; für mich eine super Kombination...
Besucht am 29.03.2019Besuchszeit: Abendessen 10 Personen
Rechnungsbetrag: 242 EUR
Heute fallen wir mit 10 Personen ins Brauhaus zum Essen ein. Es wird rustikales Ambiente erwartet und auch geliefert. Freundlich begrüßt werden wir an den reservierten Tisch gebracht. Die Service-Dame kümmert sich aufmerksam und mit Zwischenfragen den ganzen Abend um uns.
Die Speisenauswahl findet sich auf den ausliegenden Papier-Platzgedecken. Vorher völlig uninformiert gibt es schon zwei Positive Punkte:
Die Betreiber haben weitere Brauhäuser – hier auch das Bruderhaus in Düsseldorf-Hamm. Von diesem habe ich positive Mund-Propaganda wahrgenommen.
Ein Partner ist Erdinger und ich bestelle mein Weissbier a-frei.
Diese ist mit 4,90 € im gehobenen Segment angesiedelt.
Nachdem alle mit ihrem ersten oder auch zweiten Getränk versorgt sind geht es an die Bestellung:
4 x das Brauhaus Gulasch 13,80 €
3 x den Sauerbraten 19,50 €
1 x Haxenpfännchen 14,50 €
1 x Schnitzel Wiener Art 15,50 €
und 1 x den Brauhaus Angus-Burger 15,80 €
Nach den nächsten Runden an Getränken und Gesprächen erreichen uns:
Unser Sauerbraten (Tip!)
Hier liegen gestapelt mehrere, bis nah am Zerfallen geschmorte Ochsenbäckchen in einer reduzierten, fast schon zähflüssigen Soße. Dieses alleine ist schon ein Geschmackserlebnis. Zusammen mit dem Kartoffelknödel – wahrscheinlich aus einer Convenience-Masse angerührt, aber nach dem Kochen in Knusper-Flakes gewälzt – ist das perfekt zu genießen.
Der Kirschrotkohl mit dezenter Süße ergänzt großartig. So mag ich das. Sauerbraten 19,50 €
Brauhaus Gulasch
Es kommen eine Eisen-Pfanne und ein gemischter Beilagen-Salat.
Das Gulasch besteht aus großen, groben Stücken Fleisch, die auch bis kurz vor dem „Zerfallen“ geschmort sind. Die fruchtig-scharfe Soße gibt dem Kartoffelpüree pfiff.
Das Gericht bekommt „4 x Daumen hoch“ das Brauhaus Gulasch 13,80 €
Schnitzel Wiener Art
Hauchdünn und knusprig ausgebacken inklusive dem Originalgedeck „Sardelle & Kapern“.
Die Dame ist zufrieden.
Das Haxenpfännchen 14,50 € kommt bei dem Kollegen auch gut an. Moniert wird nur das süßeste, jemals gegessene, Sauerkraut.
Vom Licht zum Schatten:
„Unser Brauhaus Angus-Burger“ wird nicht empfohlen.
Bei der Bestellung wünscht der Gast den Burger medium-rare, naja,
so blutig wie möglich. Die Bedienung weist freundlich darauf hin, dass „eigentlich“
immer durchgebraten wird. Es wird kurz notiert und Sie fragt lieber noch in der Küche.
Bei der nächsten Runde Getränke-Runde hakt der Gast nochmal nach – und es wird ein
„Medium-rare“ bestätigt.
Letztlich wird eine total trockene Schuh-Sohle geliefert. Das Fleisch schmeckt nicht und als Quintessenz bleibt dem Besteller nur die „Gurke“ zu loben. Selbst der „Bun“ ist nur mittelmäßig.
Schade!
Ich versuche es als Erklärung mit meiner laienhaften „Küchenlog(-ist)ik“. Täglich frisch, gewolftes Angus-Beef kann auch „blutig gebraten“ serviert werden. Der Durchsatz bei einem Neben-Produkt der Karte lässt das wohl nicht zu.
Mein Tipp – Schuster bleib bei Deinen Leisten und fokussiere Dich auf die Schmorgerichte.
Von uns - eine klare Empfehlung - nicht für den Burger.
Heute fallen wir mit 10 Personen ins Brauhaus zum Essen ein. Es wird rustikales Ambiente erwartet und auch geliefert. Freundlich begrüßt werden wir an den reservierten Tisch gebracht. Die Service-Dame kümmert sich aufmerksam und mit Zwischenfragen den ganzen Abend um uns.
Die Speisenauswahl findet sich auf den ausliegenden Papier-Platzgedecken. Vorher völlig uninformiert gibt es schon zwei Positive Punkte:
Die Betreiber haben weitere Brauhäuser – hier auch das Bruderhaus in Düsseldorf-Hamm. Von diesem habe ich positive Mund-Propaganda wahrgenommen.
Ein Partner ist Erdinger und ich... mehr lesen
Brauhaus zum goldenen Handwerk
Brauhaus zum goldenen Handwerk€-€€€Restaurant, Brauhaus0211 38738778Marktstrasse 12- 14, 40213 Düsseldorf
4.0 stars -
"„Zum goldenen Handwerk“ und „Schuster bleib bei deinen Leisten“" treborHeute fallen wir mit 10 Personen ins Brauhaus zum Essen ein. Es wird rustikales Ambiente erwartet und auch geliefert. Freundlich begrüßt werden wir an den reservierten Tisch gebracht. Die Service-Dame kümmert sich aufmerksam und mit Zwischenfragen den ganzen Abend um uns.
Die Speisenauswahl findet sich auf den ausliegenden Papier-Platzgedecken. Vorher völlig uninformiert gibt es schon zwei Positive Punkte:
Die Betreiber haben weitere Brauhäuser – hier auch das Bruderhaus in Düsseldorf-Hamm. Von diesem habe ich positive Mund-Propaganda wahrgenommen.
Ein Partner ist Erdinger und ich
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Waffeln "trocken" und mit Belag
der Salat-Teller für den Hunger zwischendurch