Jenome

Das Rhodos in Otterndorf:
Samstagabend, wir waren wieder einmal zum Winterurlaub in Otterndorf angekommen, der Kühlschrank natürlich leer. Die bettelnden Blicke der Kinder ließen nur eins zu: auf ins Rhodos. Zum Glück hatte ich so eine Vorahnung ;-) und bereits paar Tage vorher telefonisch bestellt. Das war auch von Vorteil, denn zum Valentinstag wollten scheinbar alle ihren Liebsten zum Essen ausführen. Warum gerade zum Griechen erschließt sich mir auch nicht so richtig, Knoblauchküßchen, gemixt mit Ouzo, na ich weiß ja nicht…. 
Das Rhodos liegt in Otterndorf direkt auf dem Weg an den Strand. Zu verfehlen ist das Restaurant also erst einmal nicht. Parkplätze sind Mangelware, gibt es einige wenige im Innenhof als auch wenige Parkbuchten auf der Straße. Im inneren geht es etwas beengt zu, man wollte wahrscheinlich für den Sommerverkehr so viel wie möglich Touris beköstigen. Der Innenraum typisch griechisch blau weiß eingerichtet. Die Tische sehr eng aneinander, sodass man auch problemlos beim Nachbartisch mitreden konnte, bzw. von dem alles wusste. Das Salatbüffet im Gang zwischen Tresen und Weg zur Toilette aufgebaut. Nicht unbedingt passend.
Die Bedienung im Rhodos:
Mehrere Damen und (griechische) Herren im Service. Flott am Tisch mit Karte und Begrüßungs-Ouzo. Die bestellten Getränke sind schnell geliefert, und während die reichhaltige Speisekarte studiert wird, hat der Kellner immer alles im Blick, um nach dem weglegen der Karte zügig die Bestellung aufzunehmen. Auch während des Essens wird immer wieder nachgefragt ob alles so rechtens ist oder ob noch was gewünscht wird. Ausgezeichneter Service.
Das Essen: reichhaltig
Was will man dazu sagen. Typisch griechische Speisekarte mit gefühlt hundert verschiedenen Speisen darauf. Wenn man sich dann mal durchgeschlagen und entschieden hat, sieht man beim Nachbarn garantiert was besseres. Wir entschieden uns für einen Kindergiros mit Pommes(4,50€), einen Larissa Teller(Gyros, Souflaki, Suzuki, Tzatziki und Reis für 12,50€), einen Delphi Teller(Gyros, Leber, Suzuki, Souflaki, Tzatziki und Reis für 12,50€) sowie ein Bifteki mit Tzatziki und Reis(11,00€). Als Vorspeise durfte natürlich der gebratene Paprika mit Knoblauchbrot(5,40€) nicht fehlen. Die Teller, wie wahrscheinlich bei jedem Griechen, total überladen. Der Reis fest, das Tsatsiki frisch und scharf. Die Steaks ziemlich trocken gebraten, von etwas saftig keine Spur. Ist aber wahrscheinlich auch bei jedem Griechen so. Das Gyros hat uns total enttäuscht. Ziemlich klein „gehackt“ und sehr salzig. Davon blieb bei allen mindestens die Hälfte auf dem Teller zurück. Der Ouzo hat´s runtergespült….
Das Ambiente-typischer Deutschland-Grieche:
Blau Weiß, die Nationalfarben der Griechen. Das Lokal ziemlich beengt eingeräumt. Geht erheblich besser.
Sauberkeit:
Gastraum, Tische und Toiletten ok.

Allgemein:
Der Mönchshof zu Bautzen liegt in der malerischen Altstadt von Bautzen, unweit vom Burgtheater und dem Reichenturm. Parkplätze sind direkt gegenüber und nur für Gäste des Restaurants. Dies ist besonders erwähnenswert, da die Parkplatzsuche in der Bautzner Altstadt sehr schwierig ist. Das Restaurant selber ist mittelalterlich eingericht, und als Gewölbekeller ausgebaut. Es gibt mehrere Räume(und Sitzecken) sodass man ungestört von den anderen Gästen speisen kann. Das Personal ist ebenfalls altertümlich gekleidet. Alles in allem ein sehr schönes Ambiente. Die Speisekarte ist sehr reichhaltig und es gibt von kalten Speisen, über Braten bis zu Fisch für jeden Gaumen etwas. Sehr schön fand ich, dass es fast alle Gerichte auch als Seniorenportion gibt. Wir hatten noch das Glück das an diesem Abend ein Solokünstler alias Disphonicus für Unterhaltung sorgte. Mit alten Volksliedern oder auch mit lustigen Geschichten zog er von Tisch zu Tisch und sorgte somit für allgemeine Erheiterung. Leider waren wir mit der Bedienung nicht ganz so zufrieden, da man uns scheinbar vergessen hatte, und wir unsere Getränke letztendlich selbst an der Theke bestellen mussten.
Sicher kommen wir aber noch einmal her, denn eine zweite Chance haben sie verdient.
Bedienung:
Sehr junge Bedienung. Am Anfang auch sehr bemüht, freundlich und häufig am Tisch. Nachdem allerdings das Essen serviert war, warteten wir vergebens auf einen Kellner, und mussten letztendlich  sogar an die Theke gehen um noch Getränke zu ordern. Selbst am Ende zum bezahlen mussten wir an die Theke gehen, da niemand sich mehr für uns interessierte. Das geht erheblich besser.
Das Essen:
Wir hatten 1 Tag vorher schon ein Schlemmerbüffet für 6 Personen bestellt. Es gab eine leckere Suppe als Vorspeise bevor Schmalz, Schlemmerplatte, Folienkartoffeln mit Quark und Salat gereicht wurden. Der Salat war süß angerichtet(überhaupt nicht mein Geschmack), die Platte rustikal mit verschiedenen Schinken, Mett, Haxe, kleinen Streifen Schweinesteak, Kasslersteak, Rindersteak, Leber, Hähnchenbeinen und einer großen Haxe. Dabei muß man sagen das die Haxe erheblich überwog, und die kleinen Streifen der Steaks nicht unbeding reichlich war. Wir waren mit zwei Kindern, und haben am Ende die Platte geschafft. Wir waren satt, allerdings bin ich mir nicht sicher ob das für 6 Männer gereicht hätte. Im Nachhinein fiel uns auch auf, das der laut Karte versprochene Käsesalat fehlte. Insgesamt zahlten wir 16,90€ pro Person für die Platte. Für dieses Restaurant ok, allerdings leicht enttäuscht von der Platte. Die Preise für die anderen Gerichte liegen ebenfalls zwischen 9,00€ bis 16,00€.
Das Ambiente:
Das Restaurant ist mittelalterlich eingericht, und als Gewölbekeller ausgebaut. Es gibt mehrere Räume und Sitzecken, sodass man ungestört von den anderen Gästen speisen kann. Etwas schummriges Licht, aber mit den Kerzen auf den Tischen auch romantisch. Die Bestuhlung ebenfalls sehr rustikal gehalten, aber bequem.
Sauberkeit:
Gastraum, Tische und Toiletten tadellos.

Allgemein:
Ein besonderer Tag verlangt nach einem besonderen Essen. Da dieser Freitag so ein Tag war, hatten wir im Restaurant Budapest einen Tisch vorbestellt um einen schönen Abend zu verbringen. Etwas versteckt aber gut ausgeschildert in einer Seitengasse, liegt das Restaurant malerisch gelegen in einem Innenhof. Parkplätze sind rar, aber auf dem Hauptmarkt ausreichend vorhanden und nur 2 Minuten entfernt.
Das Restaurant selber ist geschmackvoll und rustikal eingerichtet, wir nahmen jedoch bei diesem herrlichen Wetter im Blätterüberdachten Biergarten Platz. Die Begrüßung vom Chef persönlich war freundlich und uns wurde sofort ein Platz gewiesen. Die Frage nach den Getränken folgte alsbald, wobei uns einige Empfehlungen gegeben wurden. Die Speisekarte folgte ebenfalls gleich dannach, und diese war umfangreich mit ungarischen Speisen bestückt. Auch andre Geschmacksrichtungen(irisch?) wurden angeboten. Die Preise sind für Bautzen etwas stolz und liegen im Schnitt bei 15,-€ wobei die 20,-€ Marke leicht geknackt werden kann.
Wir bestellten Lachsfilet gegrillt, Dorade gerillt, Budapester Grillteller mit verschiedenen Steaks sowie ein Zigeunersteak. Als Vorspeise gab es bei uns Ungarische Fischsuppe und Ungarische Gulaschsuppe. Die Suppen waren reichhaltig, die Gulaschsuppe seeeehr stark gewürzt. Für meine kleine Tochter(11) etwas zu heftig. Die Hauptspeise wurde gleichzeitig begonnen herzurichten, denn der Wirt grillte unmittelbar neben uns die Fische auf einem großen Holzkohlegrill und erzählte viel über ungarische Rezepte und seine Frischetheorie. Die Steaks wurden in der Küche hergerichtet. Eine Überraschung war das Zigeunerstek. Dieses war nicht mit der obligatorischen Zigeunersoße sonder mit sehr viel Knoblauchstücken angerichtet. Laut Aussage vom Wirt wäre das wohl so das originale Zigeunersteak. Jedenfalls "stank" meine große Tochter die dieses Steak verzehrte, wie eine ganze Kompanie von Z......  Ihr hat es aber sehr lecker geschmeckt, und wir haben ja Fensterheber im Auto ;-)  Die Fische waren optimal gar gebraten, der Grillteller vom feinsten. Die Portionen waren mehr als ausreichend und in diesem wunderschönen Biergarten verbrachten wir einen angenehmen Abend.
Auf alle Fälle ist das Budapest einen Besuch wert!
Bedienung:
Freundlich, zuvorkommend, sehr gut beraten und immer um das Wohl seiner Gäste bemüht. Sehr gut!
Das Essen:
Wir bestellten Lachsfilet gegrillt, Dorade gerillt, Budapester Grillteller mit verschiedenen Steaks sowie ein Zigeunersteak. Als Vorspeise gab es bei uns Ungarische Fischsuppe und Ungarische Gulaschsuppe. Die Suppen waren reichhaltig, die Gulaschsuppe seeeehr stark gewürzt.  Die Hauptspeise wurde gleichzeitig begonnen herzurichten, denn der Wirt grillte unmittelbar neben uns die Fische auf einem großen Holzkohlegrill und erzählte viel über ungarische Rezepte und seine Frischetheorie. Die Steaks wurden in der Küche hergerichtet. Eine Überraschung war das Zigeunerstek. Dieses war nicht mit der obligatorischen Zigeunersoße sonder mit sehr viel Knoblauchstücken angerichtet. Laut Aussage vom Wirt wäre das wohl so das originale Zigeunersteak. Jedenfalls "stank" meine große Tochter die dieses Steak verzehrte, wie eine ganze Kompanie von Z......  Die Fische waren optimal gar gebraten, der Grillteller vom feinsten. Die Portionen waren mehr als ausreichend. Alles richtig lecker!
Das Ambiente:
Das Restaurant rustikal und hübsch eingerichtet, der Biergarten mit seinem Blätterdach herrlich romantisch. Man fühlt sich in den Urlaub versetzt.
Sauberkeit:
Alles tiptop!

Allgemein:
Pünktlich zu den Bautzner Senfwochen hier nun wie versprochen mein Senf dazu.
Das Karasek liegt in einer gemütlichen, kleinen Seitengasse unweit des Bautzener Hauptmarktes. Vor dem Lokal ist ein gemütlich eingerichteter Biergarten mit riesengroßen Sonnenschirmen, der im Sommer zum verweilen einlädt.
Das Restaurant selber ist von mittlerer Größe und ordentlich, rustikal eingerichtet. Es gibt Tische für 2 bis 6 Personen, erstaunt war ich, als gegen 20:30 Uhr eine unangemeldete Reisegruppe von ca. 20 Personen kam und kurzerhand einige Tische zusammengestellt wurden damit wenigstens 15 Personen gemeinsam Platz nehmen konnten. Ein paar Säbel an den Wänden sollen wohl an Räuberhauptmann Karasek erinnern. Eine große, hölzerne Theke steht im Raum, diese war allerdings etwas überladen, da dort die Bestellkarten und weitere Bücher lagen. 
Bedienung:
Eine junge, freundliche Dame hat uns bedient. Diese war immer um das Wohl ihrer Gäste bemüht, war bei Bedarf schnell am Platz und hatte immer ein freundliches Lächeln auf den Lippen. Mit dem Chef, welcher am Zapfhahn stand, wurde auch hinter der Theke gescherzt und gelacht. Auch eine andere weibliche Bedienung war sehr freundlich. Am schönsten fand ich das Oberlausitzer "rollen" vom Gastwirt und vor allem die fragenden Gesichter der "westlichen" Reisegruppe. Diese kamen wohl mit dem Oberlausitzer Dialekt nicht so richtig klar.  ;-)
Das Essen:
Es gibt eine kleine und angenehme Speisekarte wo für jeden Geschmack etwas dabei ist. Regionale Küche mit Fisch, Fleisch und vegetarisch. Die Preise liegen zwischen 8 bis 15 Euro. Sind also sehr moderat. Momentan wurde noch eine Pfifferlingskarte angeboten.
Wir bestellten Senfsuppe, Pfifferlingssuppe und Würzfleisch als Vorspeise. Diese kamen nur 5 Minuten nach Bestellung und wurden daher sicher in der "Ping" erwärmt. Geschmeckt haben sie trotzdem. Vor allem die Senfsuppe war um einiges schmackhafter als dieselbe in einem nach dem Bautzner Senf benannten Restaurant kürzlich. Die Suppen waren sehr reichhaltig, in der Pfifferlingssuppe waren sehr viele Pilze vorhanden. Als Hauptspeise bestellten wir Makkaroni mit Pfifferlingen, Kartoffeltaschen mit Salat und Pilzragout, eine Spreewälder Steakstulle(Steak auf Brot mit Meeretich und Gewürzgurke) sowie einen Räuberhauptmann Karasek(Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat, gespickt mit einem Spieß aus Putenfleisch).
Die Speisen wurden unmittelbar nach den Suppen geliefert, also nicht mal 20 Minuten nach dem bestellen. Hier liegt die Vermutung nahe, dass frisch was anderes ist. Das Schnitzel und das Steak schienen mir sehr nach Fertigware, die Kartoffeltaschen waren es auf alle Fälle. Schade da hatte ich mir mehr erwartet. 
Das Ambiente:
Gemütliches Restaurant inmitten von Bautzen. Schön ansehende Speisekarten, die Eiskarten waren allerdings so alt, dass diese schon auseinandergerissen waren und somit nicht mehr sehr ansehnlich waren. Da sollten unbedingt mal neue her. Ansonsten wenig Klimbim an den Wänden. Vollkommen ausreichend.
Sauberkeit:
Soweit in Ordnung, man sollte aber auch mal hinter die immer offenen Türen schauen und dort die Spinnweben entfernen....

Allgemein:
Unser bereits zweiter Besuch im Espitas an der Bodenbacher Straße war wieder sehr angenehm und es gibt wenig auszusetzen. Die Parkplatzsituation rings um das Espitats ist etwas schwierig, ist aber von allen Seiten der Stadt recht gut zu erreichen. Das Restaurant ist großzügig und gemütlich eingeräumt. Es gibt verschiedene Tischgrößen für vier bis über zehn Mann. Die Bedienung ist freundlich und stellt sich persönlich am Tisch vor.
Bedienung:
Die Bedienung war freundlich und stellte sich am Tisch persönlich vor, gleichzeitig bekamen wir die Speisekarte. Wir hatten eine Azubine zugewiesen bekommen. Nach kurzer Wartezeit wurden wir um die Getränkebestellung gebeten, da die Getränkekarten im Espitas bereits auf dem Tisch liegen. Die Getränke wurden flott geliefert und auch die Speisenbestellung und Lieferung ging zügig, mit angenehmen Wartezeiten voran. Im späteren Verlauf des Abends hätten wir uns aber etwas mehr Aufmerksamkeit gewünscht, denn eine Nachbestellung dauerte dann doch etwas. Leider wurde auch eine Beilage zum Hauptgericht vergessen, ob von der Küche oder dem Service kann ich nicht sagen.
Das Essen:
Das Espitas bietet eine sehr reichhaltige Auswahl an mexikanischen Speisen, und man sitzt doch schon eine Weile vor der Karte um diese zu studieren.
Als Vorspeise wählten wir Nachos Entradas(3,90 €) mit Spinat-Frischkäse Dip und Käse überbacken, Fried Onion Rings mit Honig Senf Dip(4,80 €) sowie Pimentos gegrillt(5,90 €). Die Vorspeisen waren reichlich und lecker.
Als Hauptgang wählten wir Chimichangas Club Style-Weizenteigfladen mit Käse, Bacon, Ei, Tomaten, Zwiebeln und Jalapeno-Käse(8,90 €), Papas Espinacas Queso-mexikanischer Kartoffelauflauf mit Spinat und Hähnchenbruststreifen(8,90 €), Enciladas de pato pecho-mexikanische Teigtascehn mit Ente, Chilisoße und Karotten(9,90 €) sowie zwei mal BBQ Ribs klein-800gr (12,0 €) mit Twister Pommes(je 1,90 €) sowie mexikanischen Pfannengemüse(je 2,50 €).
Die Speisen waren sehr groß und mehr als ausreichend, von den Rippchen hätten auch drei Leute satt werden können. Insgesamt gibt´s am Essen nichts zu meckern, außer das ebend einmal das mexikanische Pfannengemüse beim servieren fehlte und nachgeliefert wurde.
Das Ambiente:
Typisch mexikanisch eingerichtet. Große, rustikale Tische. Wunderbare Aussicht durch die große Glasfront. Leider kamen mir die Korbsessel etwas ausgesessen vor....
Sauberkeit:
Alles in Ordnung.

Allgemein:
Vor einem Theaterbesuch im Travestietheater Carte Blanche, bietet es sich an, im Buba Mara essen zu gehen.
Das Restaurant liegt unweit der B6/Bautzener Stzraße unmittelbar hinter der berühmten "Pfunds Molkerei". Das Restaurant ist in einem Ensemble mit dem Carte Blanche, sodass man nur über den Hof gehen muß und im Travestietheater ist. Die Inneneinrichting ist modern und hell, aber auch viele rustikale Elemente sind verbaut. Ganz angenehm fand ich die pastellfarbenen Wandanstriche, und dazwischen immer wieder mal große Teile, wo der blanke Ziegelstein rausguckt. Es gibt vom 4 Personen Tisch bis zur 12-er Sitzgruppe genügend Sitzmöglichkeiten.
Wir hatten im voraus telefonisch einen Platz bestellt, und um kurz nach 17:30 Uhr waren schon ca. 30 personen im Lokal. Wir wurden von einem recht jungen Kellnerteam sehr freundlich begrüßt und zum Platz geführt. Unverzüglich kam die Speisekarte, und man ließ uns ca. 5 Minuten Zeit nach den Getränken zu schauen. Diese wurden bestellt, und wir konnten die kleine, aber feine Speisekarte durchforsten. Die Bestellung der Speisen wurde kurz nach der Lieferung der Getränke aufgenommen, und wir mussten eine knappe halbe Stunde auf das Essen warten. Dies sind angenehme Wartezeiten. Zwischendurch gab es noch selbstgebackenes Weißbrot mit zwei verschiedenen Dips als Gruß der Küche gereicht, und auch die Bedienung schaute immer wieder vorbei, ob noch Wünsche bestehen. Die Speisekarte war klein und übersichtlich, aber von der Vorsuppe über Salat und Carppachio zum typisch kroatischen Teller mit Chevapcici und Steaks, sowie zwei Fischgerichten und zwei vegetarischen Hauptgerichten war für jeden Geschmack etwas dabei. Die Preise liegen zwischen 10 bis 20 Euro. Das dürfte für die Dresdner Lage ok sein.
Wir bestellten das Lachsfilet mit schwarzen Bandnudeln, Pljeskavica(Hacksteak mit Schafskäsefüllung und Pommes); Sataras(Geschnetzeltes mit gebratenen Paprika und Tomaten, dazu Kartoffeln) sowie Zoras Empfehlung(eine Grillplatte mit Chevapcici, Steak, Bauchspeck, Steackletts am Spieß und Pommes). Die größte Überraschung erlebten wir als das Essen gereicht wurde, denn die Teller waren ordentlich vorgewärmt. Dies habe ich so schon lange nicht mehr in den von mir besuchten Restaurants erlebt. Die Portionen waren ausreichend, die Steaks und der Fisch ordentlich durch. Uns allen hat es sehr gut geschmeckt, nur die Pommes waren mir persönlich etwas zu salzig. Die anderen hätten gern noch mehr Salz dran vertragen. Geschmackssache halt.
Abschließend muß ich sagen, dass das Buba Mara ein Restaurant ist welches auch ohne einen Besuch beim Carte Blanche auf alle Fälle einen Besuch wert ist!
Bedienung:
Freundliches, junges Team. Jederzeit um das Wohl seiner Gäste bemüht. Sehr gut!
Das Essen:
Zwischendurch gab es selbstgebackenes Weißbrot mit zwei verschiedenen Dips als Gruß der Küche gereicht, und auch die Bedienung schaute immer wieder vorbei, ob noch Wünsche bestehen. Die Speisekarte war klein und übersichtlich, aber von der Vorsuppe über Salat und Carppachio zum typisch kroatischen Teller mit Chevapcici und Steaks, sowie zwei Fischgerichten und zwei vegetarischen Hauptgerichten war für jeden Geschmack etwas dabei. Die Preise liegen zwischen 10 bis 20 Euro. Das dürfte für die Dresdner Lage ok sein.
Wir bestellten das Lachsfilet mit schwarzen Bandnudeln, Pljeskavica(Hacksteak mit Schafskäsefüllung und Pommes); Sataras(Geschnetzeltes mit gebratenen Paprika und Tomaten, dazu Kartoffeln) sowie Zoras Empfehlung(eine Grillplatte mit Chevapcici, Steak, Bauchspeck, Steackletts am Spieß und Pommes). Die größte Überraschung erlebten wir als das Essen gereicht wurde, denn die Teller waren ordentlich vorgewärmt. Dies habe ich so schon lange nicht mehr in den von mir besuchten Restaurants erlebt. Die Portionen waren ausreichend, die Steaks und der Fisch ordentlich durch. Uns allen hat es sehr gut geschmeckt, nur die Pommes waren mir persönlich etwas zu salzig. Die anderen hätten gern noch mehr Salz dran vertragen.
Das Ambiente:
Die Inneneinrichting ist modern und hell, aber auch viele rustikale Elemente sind verbaut. Ganz angenehm fand ich die pastellfarbenen Wandanstriche, und dazwischen immer wieder mal große Teile, wo der blanke Ziegelstein rausguckt. Es gibt vom 4 Personen Tisch bis zur 12-er Sitzgruppe genügend Sitzmöglichkeiten.
Sauberkeit:
Alles sauber, ohne jegliche Beanstandung.
Etwas daneben fand ich allerdings, das es bei den Toiletten am Waschbecken nicht nur Deospay für die ganz verschwitzen steht, sondern in einer kleinen Schale auch Bonbons. Diese haben nun wahrlich nichts auf einer Toilette zu suchen! Das gibt einen Stern Abzug.

Allgemein:
Nach einem Theaterbesuch in Dresden wollten wir noch Abendessen gehen. Daher hab ich vorher einen Tisch bestellt, was auch notwendig war, denn Freitagabend 22 Uhr war das Haus noch sehr gut besucht.
Wir wurden umgehend auf den reservierten Plätzen platziert, allerdings dauerte es dann über 10 Minuten bis wir nach Getränken gefragt wurden. In der Zwischenzeit haben wir daher auch schon die Speisen ausgesucht und gleichzeitig mit den Getränken bestellt. Die Getränke waren zügig am Tisch und auch die Vorspeisen dauerten nicht lange. 
Das Haus ist typisch eines Brauhauses sehr rustikal mit dunklen Holzvertäfelungen und massiven Tischen eingerichtet. Auf den Eckbänken sitzt es sich nicht sehr gemütlich, da dort nur ein kleines Sitzkissen liegt. In der Mitte des Gastraumes stehen zwei riesige Sudkessel aus Kupfer. Schaut sehr nett aus.
Verkehrstechnisch ist das Haus gut mit der Straßenbahn zu erreichen. Mit dem Auto gibt es enorme Schwierigkeiten einen Parkplatz zu finden. Vom Haus aus, bzw der Terasse hat man auch trotz der neuen Waldschlößchenbrücke einen hervorragenden Blick auf die Dresdner Altstadt.
Was mich persönlich störte war, dass das Besteck in einem Glas auf dem Tisch stand, und man nicht wirklich weiß wieviele Gäste vor einem da schon dran "rumgetatscht" haben.
Alles in allem aber ok und zu empfehlen.
Bedienung:
Am Anfang wurden wir von einem gestressten Herren empfangen, der auch etwas langsam war, aber dann wurden wir von einer jungen, flotten Dame bedient. Was uns erstaunte, dass diese sich alle unsere Bestellungen merkte und keine Notizen machte. Auch bei der getrennten Abrechnung (2 Pärchen) wusste sie Bescheid wer was bestellt hatte. Sehr gut.
Das Essen:
Wir bestellten Kartoffelsuppe (4,90€) und einen Brotteller mit Schmalz als Vorspeise. Leider war beim Brotteller mit Schmalz(2,80 €) das Brot schon etwas sehr trocken. Wahrscheinlich stand dieses den ganzen Abend schon draußen. Die Kartoffelsuppe war sehr lecker.
Zum Hauptgang hatten wir Brauerschnitzel gefüllt mit Senf und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Möhren für 12,90€. Bis auf die zu fettige Sauce war das Essen ok.
Weiterhin hatten wir überbackenes Schweinesteak(Würzfleisch) mit Pommes und Gemüse für 12,90 € sowie Thüringer Rostbrätel mit Zwiebeln und Bratkartoffeln für 11,80€.
Die Portionen waren groß, aber leider alles etwas zu fettig gebraten. Die Preise sind für Dresden ok, die Speisekarte übersichtlich und typisch Brauhaus. Man sollte keine Spezialitäten erwarten, sonder ebend deftiges Essen.
Das Ambiente:
Das Haus ist typisch eines Brauhauses sehr rustikal mit dunklen Holzvertäfelungen und massiven Tischen eingerichtet. Auf den Eckbänken sitzt es sich nicht sehr gemütlich, da dort nur ein kleines Sitzkissen liegt. In der Mitte des Gastraumes stehen zwei riesige Sudkessel aus Kupfer. Schaut sehr nett aus.
Sauberkeit:
Gaststube und Toiletten waren sauber.

Allgemein:

Eigentlich sollte es zur Openair-Party gehen, aber das Wetter vermieste uns diesen Samstag. Also fuhren wir gegen 21 Uhr kurz entschlossen nach Lauta zum Palladion, und wir bekamen trotz recht vollen Haus einen Tisch vom freundlichen Personal zugewiesen. Die Getränkebestellung konnte alsbald aufgegeben werden, und auch deren Lieferung dauerte nicht allzu lang. Dazu gab es natürlich gratis aufs Haus den achso beliebten Anisschnaps(brrr mich schüttelt´s jedes mal). Die Speisekarte brauchte man eigentlich gar nicht studieren, denn diese war wie bei wahrscheinlich 95% der Griechen in unserer Republik gleich. Es gab also die verschiedenen Lammgerichte, Aufläufe und x-Platten(Poseidon, Rhodos, Athen und wie die alle heißen). Eigentlich viel zu umfangreich, da man immer wieder rätselt was man denn Essen sollte. Als Vorspeise wie immer ne obligatorische peperoniplatte mit Schafskäse und Brot und als Hauptspeise wählte am Ende jeder eine der verschiedenen Platten. Die Vorspeise als auch die Platten waren mehr als üppig, eigentlich viel zu viel. Viele der Nebentische ließen sich die Reste des Essens einpacken oder ließen es auf den Tellern zurück. Die Steaks und Bifetki und wie das ganze Zeugs so heißt waren frisch zubereitet und durch, die Pommes knackig und es gab zu jedem Teller einen einfachen Salatteller dazu. Da wir viel Zeit hatten und nebenbei auf einem großen Bildschirm noch die Fußball-WM lief, hatten wir genügend Zeit die Speisen zu vertilgen. Wir waren letztendlich die letzten verbliebenen Gäste im lokal, und wurden bis zum Schluß freundlich bedient, auch wenn wir für eine andere Mannschaft jubelten als das griechische(?) Personal. ;-)
Das Palladion liegt in Lauta direkt an der B 96 in Richtung Senftenberg kurz vorm Ortsausgang. Es gibt vor und neben dem Haus ausreichend Parkplätze, und falls die mal nicht reichen, stehen gegenüber beim Discounter auch noch ausreichend Plätze zur Verfügung.
Am Haus ist ein liebevoll gestalteter Biergarten, allerdings liegt dieser direkt neben der Straße. Die gaststube selbst ist gestaltet wie jeder x-beliebige Grieche. Also nichts besonderes. Es gibt ausreichend Plätze vom 2-er bis zum 8-er Tisch.
Im ganzen alles ok, aber ebend wie jeder x-beliebige Grieche in der Republik....
Bedienung:
Freundlicher Empfang, schnelle Tischzuweisung. Schnelle und freundliche Bedienung und auch bei vollem Haus auf einen Fingerzeig sofort am Tisch. So ist das schön!
Das Essen:
Die Speisekarte brauchte man eigentlich gar nicht studieren, denn diese war wie bei wahrscheinlich 95% der Griechen in unserer Republik gleich. Es gab also die verschiedenen Lammgerichte, Aufläufe und x-Platten. Eigentlich viel zu umfangreich, da man immer wieder rätselt was man denn Essen sollte. Als Vorspeise wie immer ne obligatorische Peperoniplatte mit Schafskäse und Brot und als Hauptspeise wählte am Ende jeder eine der verschiedenen Platten. Die Vorspeise als auch die Platten waren mehr als üppig, eigentlich viel zu viel. Die Steaks und Bifetki und wie das ganze Zeugs so heißt waren frisch zubereitet und durch, die Pommes knackig und es gab zu jedem Teller einen einfachen Salatteller dazu.
Das Ambiente:
Es hätte auch ein griechisches Restaurant an der Ostsee oder im Ruhrpott sein können....
Sauberkeit:
Soweit alles sauber. Den Toiletten sieht man aber ihr Alter an....

Allgemein:

Die Auswahl an Gaststätten und guten Restaurants in der Görlitzer Altstadt ist riesig. Wir entschieden uns für den Nachtschmied, da uns seine Internetseite spannend erschien. Im Vorraus reservierten wir vier Plätze, was sich als richtig erwies, denn als wir das Lokal betraten waren alle Tische besetzt.
Das Restaurant selber ist ein länglicher Schlauch mit Tischen für ca. 40 Personen, einer hübschen, hölzernen Theke in der Mitte und einem alten, offenen Kamin im Gastraum, welcher früher wahrscheinlich mal das Schmiedefeuer war. Der Gastraum ist ausgeschmückt mit allerhand Utensilien einer Schmiede sowie zur Görlitzer Geschichte. Teilweise ist das alles etwas erdrückend, weniger ist manchmal mehr. Parkplätze befinden sich direkt vor dem Restaurant auf dem Obermarkt.
Die Bedienung wr freundlich und hat uns sofort unseren reservierten Platz zugewiesen. Alsbald kam dann auch gleich die Karte und die Frage was wir trinken wollen. Darf ich erst mal die Getränkeliste lesen? Naj, schnell durchgeblättert und uns für Landskron Pilsner, Kellerbier und einen Bordeaux entschieden. Die Getränke wurden auch alsbald geliefert, und man ließ uns nun Zeit in der reichhaltigen Karte zu lesen. Jede Seite hatte auch noch lustige Sprüche zum Essen parat. Wie schon erwähnt, ist die Speisekarte reichhaltig und enthält sowohl regionale schlesische Küche als auch die "normale" deutsche Küche. Die Preise sind ok und liegen zwischen 8 bis 15 Euro.
Wir kommen gern wieder, und der Nachtschmied könnte glatt zum Lieblingsrestaurant avanchieren.
Bedienung:
Freundliche und nette Bedienung, welche die Wünsche der Gäste schnell umsetzte und auch sofort am Tisch war, wenn man dies anzeigte. Gerne hätten wir aber gerade bei der Getränkebestellung die Karte ausführlicher gelesen. Unangenehm war auch die Tatsache das die Hauptspeise mit dem wegräumen der Vorspeise unmittelbar dannach kam. Etwas mehr "Luft" wäre angenehmer gewesen. Dafür leider nen Punkt Abzug für eine ansonsten sehr gute Leistung.
Das Essen:
Wir wählten als Vorspeise die Senfsuppe und die Schlesische Brotsuppe. Beide Suppen waren sehr reichhaltig und wunderbar temperiert. Die Senfsuppe war nicht ganz so der Geschmack unserer weiblichen Bekleidung, mir selbst schmeckte sie. Die Brotsuppe war ein Traum.
Als Hauptgerichte wählten wir die Jägerpfanne(Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen und Bratkartoffeln) für 9,80€, das Zanderfilet mit Gemüse und Salzkartoffeln für 10,90€ sowie zwei mal die Turmwächterpfanne(Lammgeschnetzeltes mit Bohnen und Bratkartoffeln) für 13,20€. Die Pfannen wurden in gusseisernen Tiegeln serviert, und das Geschnetzelte war traumhaft zart, die Bohnen knackig und die Bratkartoffeln knusprig gebraten. Einzig beim Zanderfilet waren die Salzkartoffeln so hart, das sie fast vom Teller gehüpft wären. Dafür gibtes nen halben Punkt Abzug, da das aber nicht geht, leider nen ganzen Punkt. Ansonsten war das Essen top!
Als Apperetiv musste natürlich der Böckelbart gereicht werden. Eine Empfehlung für alle Görlitzer Gäste!
Das Ambiente:
Das Restaurant selber ist ein länglicher Schlauch mit Tischen für ca. 40 Personen, einer hübschen, hölzernen Theke in der Mitte und einem alten, offenen Kamin im Gastraum, welcher früher wahrscheinlich mal das Schmiedefeuer war. Der Gastraum ist ausgeschmückt mit allerhand Utensilien einer Schmiede sowie zur Görlitzer Geschichte. Teilweise ist das alles etwas erdrückend, weniger ist manchmal mehr. Parkplätze befinden sich direkt vor dem Restaurant auf dem Obermarkt.
Sauberkeit:
Restaurant und Toilette waren in tadellosen Zustand.

Allgemein:

Nach vielen Jahren waren wir mal wieder in der Freihufe zum essen. Der Wirt begrüßt persönlich seine Gäste, bedient schnell und ist freundlich. Das Ambiente in der Freihufe ist gemütlich und errinnert an eine kleine Jagdgaststätte. Leider ist die Freihufe für nicht Einheimische relativ schwer in einer kleinen Seitengasse zu finden. Die Strecke an sich ist aber sehr gut ausgeschildert. Am Haus befindet sich ein ausreichend großer Parkplatz.
Die Karte ist ausgiebig und preisgünstig, und es gibt für jeden Geschmack etwas. Der Wirt empfiehlt zusätzlich eine kleine Tageskarte mit regionalen Gerichten. Als Apparetiv gibt es Spirituosen der einheimischen Brennerei "Jonas".
Bis hier her sehr schön.
Als Vorspeise verlangen wir verschiedene Suppen welche schon nach 10 Minuten serviert werden. Teilweise sind diese lauwarm, kalt oder sehr heiß. Eindeutiger Fall von Mikrowelle. Noch nicht einmal fertig mit den Suppen wurde uns das Hauptgericht, ca 15 Minuten nach Bestellung gereicht. Auch hier bezweifele ich das die Mahlzeiten frisch gekocht wurden, sondern, auch aufgrund dessen das die Zutaten ebenfalls unterschiedlich warm waren, dass auch hier die Mikrowelle im Einsatz war.
Schade, aber haben eine zweite Chance verdient.
Bedienung:
Freundlich, schnell. Der Chef bedient selbst.
Das Essen:
Wir wählten als Vorspeisen Soljanka und Pilzcremesuppe. Schmackhaft, aber sehr wahrscheinlich in der Mikrowelle erwärmt, da unterschiedlich warm.
Als Hauptspeißen gab es
-SCHWEINESTEAK "FREIHUFE"(herzhaft belegt m. Spreewälder Sauerkraut und Knackerscheiben, mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat) > ganz lecker
-SCHWEINESCHNITZEL (paniert, mit Creme-Champignons,dazu Kroketten und Salatbeilage) > leider zu viel Creme...das wurde mit der Zeit eklig
-BANDNUDELN (mit Blattspinat und Gorgonzola überbacken) > was ist Salz ??
-RINDERZUNGE (mit Buttergemüse und Kartoffeln) > lecker und ohne Beanstandung
-SCHWEINEMEDAILLONS (mit Gorgonzola überbacken, Zwiebeln, dazu Kartoffelecken und Salatbeilage) > lecker und ohne Beanstandung
Leider haben die Nudeln beim Kochen keinerlei Salz gesehen, und waren somit erst nach ausreichenden Nachsalzen genießbar. Die anderen Essen schmeckten gut, waren allerdings, wie schon erwähnt ,unterschiedlich warm. Die Mahlzeiten waren von der Menge her viel und vollkommen ausreichend.
Die Preise der Speisen sind regional ok und liegen bei den Hauptgerichten zwischen 8 bis 12 Euro.
Als Apparetiv werden "Verdauerli" der einheimischen Schnapsbrennerei "Jonas" gereicht.
Als Nachtisch gibt es verschiedene Eise.
Das Ambiente:
Sehr gemütlich.
Sauberkeit:
Restaurant als auch Toiletten waren in einem ordentlichen und sauberen, sehr gepflegten Zustand.