Bomani

Wie immer wenn wir essen gehen wollen , reservierten wir vorab einen Tisch.
Unseren Hund durften wir mit bringen,also schon die besten Voraussetzungen.
Wir waren an einem Dienstag da und mit 17 Uhr 30, auch sehr früh.
Die Lokalität war aber schon zu dieser Uhrzeit und in der Woche,schon sehr gut besucht.
Da fragen wir uns,was ist erst am Wochenende los. Also unbedingt reservieren !
Wir bekamen einen 2er Tisch,direkt am Fenster.
Wir bestellten Köstritzer Schwarzbier vom Fass .0,4 L zu 3,00 Euro.
Das trinken wir auch ab und an zu Hause,aber vom Fass ist es natürlich noch viel süffiger.
Als Vorspeise wählten wir die Bärlauch - Suppe zu 3,50 Euro.
Sie war sehr heiß und schön sämig. Gut abgeschmeckt und ordentlich  Bärlauch drin.
Zur Hauptspeise nahm mein Männe das überbackene Schnitzel zu 15,50 Euro .
Auf dem Schnitzel waren Kirschtomaten und Mixed Pickles und das dann mit Käse überbacken.
Dazu gab es Rosmarin Kartoffeln.
Meinem Männe schmeckte es sehr gut,aber er würde es nicht mehr bestellen.
Er mag halt eine andere Kombination lieber. Hätte er vorher gewusst,was unter dem Käse ist,hätte er was anderes bestellt.
Ich selbst entschied mich für das Rumpsteak in Cognac - Pfeffer - Soße zu 21,00 Euro .
Der Kellner konnte mit dem Begriff medium rear nichts anfangen.Ich erklärte es ihm und er war sich unsicher. Ich sagte ihm,dann bitte medium,aber WIRKLICH medium,da ich die Erfahrung gemacht habe,dass es dann mehr ins durch geht.
Meine Sorge war unbegründet. Ich hatte ein perfekt gebratenes Steak , welches dazu butterzart war. Zum Steak gab es auch Rosmarinkartoffeln. Zu beiden Gerichten,gab es vorher einen kleinen gemischten Salat. 
Fazit : gute solide Küche,aber bulgarisch ? Die Bedienung war geschäftsmäßig freundlich,es hat geschmeckt und wir sind satt geworden.Wir würden da nochmal essen gehen,nur dass mein Männe dann was anderes bestellt. Preis / Leistung stimmt.

Da die Gaststätte,in der wir sonst in Gernrode essen gehen,Sonntag nur Mittagstisch anbietet,suchten wir nach einer Ausweichmöglichkeit.
Dawir ja 4 Hunde haben,ist es in Gernrode gar nicht einfach etwas zu finden,wo man wenigstens 1 Hund mit bringen darf. Die 3 großen Hunde lassen wir ,mittlerweile auch mal alleine in der Unterkunft,aber unser jüngstes Rudelmitglied hat noch zu viel Blödsinn im Kopf und muss halt mit.
Ohne Hund,gibt es uns also auch nicht als Gast.
Wir riefen also im Schützenhaus an und da wir unsere Kleene mitbringen durften,reservierten wir für 18 Uhr einen Tisch.
War gar nicht weit von unserer Unterkunft entfernt. Man fährt ca. 300 Meter einen Schotterweg entlang. Rechts und links davon Feld und Wiese und da steht dann das Schützenhaus.
Parken kann man da überall. Da sonst kein Auto da stand und es überhaupt so ruhig war,ging Männe erstmal gucken,ob überhaupt auf. Er kam zurück(,es war auf) und meinte,dass die Speisekarte wohl sehr klein sei. Ich meinte,erstmal abwarten. Ist bestimmt nur ein Auszug.
Wir gingen also rein. Ein riesen Raum ( typisch Vereinslokal ) , eine Frau stand hinter dem Tresen  und ein Mann satand in der Küchentür und formte Pizzabrötchen. An einem Tisch saßen ein paar Kinder,Familie vermute ich und sonst gähnende Leere. Wir hatten freie Platzwahl.
Es wirkte etwas schmuddelig,was es sicher nicht war,aber halt alles sehr veraltet und einfach.
Der junge Mann kam mit der Karte und nahm unsere Bierbestellung auf.
Dabei merkte er an,dass die Chefin,welche auch kocht,noch nicht da sei,aber bestimmt gleich kommt.
Fängt ja schon gut an. Gäste reservieren für 18 Uhr und Koch ist nicht da.
Die Speisekarte war wirklich sehr spärlich. 3 Vorspeisen und vielleich 6 oder 8 Hauptspeisen. das wars. Passte auf ein DIN A 5 Blatt.
Da die Chefin immer noch nicht da war,nahm der junge Mann wenigstens schonmal die Bestellung auf.
Dann bekam ich mit,wie eines der Kinder am Handy fragte " wo bleibst du. Gäste sind da. "
Wie gesagt,es war leer und man hörte halt alles.
Nach ca.15 Minuten traf dann auch die Chefin und Köchin ein.
Wir hatten als Vorspeise gefüllte Champignons mit Spinat und Gorgonzola überbacken  zu 7 Euro  bestellt.
Die Chefin kam zu uns und teilte und mit,dass kein Gorgonzola da ist.
Okay,dann halt anderer Käse.
Wir waren positiv überrascht,als die Vorspeise kam. Es war richtig viel,die Pilze mit dem Spinat und dem überbackenen Käse extrem lecker und sehr heiß.
Zur Hauptspeise nahm mein Mann die Bandnudeln mit Champignons und Filetstreifen in Sahnesoße zu 10 Euro.
Es war eine sehr große Portion mit anständig Fleisch und Pilze drin. Er hat es nicht ganz geschafft. Hat ihm aber sehr gut geschmeckt.
Ich selbst entschied mich für den gebackenen Seelachs mit Kartoffelspalten und Knoblauch-Remoulade zu 11,50 Euro
Auch mir hat es sehr gut geschmeckt , obwohl ich glaube,der Seelachs war ganz kurz in der Friteuse und die Kartoffelspalten sowieso. Trotzdem war der Fisch nicht tot gebraten. Die Remoulade hätte für meinen Geschmack etwas weniger Salz haben können,aber ich bin da kein Maßstab,da ich allgemein sehr salzarm esse.
Die Kartoffelspalten habe ich auch nicht ganz geschafft. Wir tranken dazu Krombacher vom Fass.
Zum Abschluss gab es einen heißen Marsala mit Sahne,aufs Haus.
Die Rechnung wurde von Hand auf einen Zettel geschrieben.
Die Speisen hatten alle als Oberbegriff einen italienischen Namen,obwohl die Chefin,wenn man nach dem Akzent und den großen Portionen geht , eher Polin ist.
Fazit : Es ist lecker und günstig. Die Betreiber sind freundlich,aber leider zu wenig Auswahl und das Ambiente nicht wirklich ansprechend.

Wie in meiner letzten Bewertung angekündigt,kehrten wir natürlich auch in unserem Herbsturlaub beim Bären ein.
Das Schild " Biker und Hunde willkommen " hängt ganz groß an der Zufahrt zu den Parkplätzen.
Der wirt hat es extra dahin gemacht,weil in Gernrode die meisten Gaststätten - und Restaurantbetreiber , keine Hunde gestatten.
Wir bekamen mit unserem Rudel,wieder den Stammtisch,wo weder WIR störten,noch selbst gestört wurden.
Die Wirtsleute sind herrlich unkompliziert.
Jetzt aber zum Essen .
Wir bestellten beide zur Vorspeise die Steinpilz-Suppe zu 5,50 Euro.
Wie nicht anders erwartet,schmeckte sie hervorragend. Cremig und und gerade so heiß,dass man sich nicht die Zunge verbrannte . Der Pilzgeschmack kam auch hervorragend zum tragen.In der Suppe waren ordentlich Serrano - Schinken Streifen. Für mich ohne,da ich kein Schwein esse. Dazu gab es Baguettescheiben.
Mein Männe wählte als Hauptspeise Eisbein ohne Schwarte in Aspik mit Zwiebeln ,Bratkartoffeln und Hausfrauensoße zu 10.90 Euro.
Es schmeckte ihm gut ,obwohl er nicht erwartet hatte,dass das Eisbein als Bratengeschnitten war und kalt.
In Aspik. Eigentlich klar,dass sowas kalt ist. Die Bratkartoffeln waren sehr gut und die Hausfrauensoße,war eine Biersoße.
Gute , solide Hausmannskost.
Ich bestellte mir Pulled Beef,die große Portion zu 15,90 Euro.
Da war ich aber baff !Auf der Karte steht,kleine Portion 1 Rösti , große Portion 2 Rösti . Na,was stellt man sich unter einem Rösti vor ? Richtig , diese kleinen tiefgefrorenen Reibeplätzchen,welche in die Friteuse geworfen werden.
Ich staunte nicht schlecht,als mein Teller kam.Da waren tatsächlich 2 große richtige Reibekuchen drauf und auf jedem
Reibekuchen  ordentlich Pulled Beef vom Bio Rind , mit Tomaten , Spreewaldgutken , Zwiebelringe , Gartenkräuter und Käse überbacken. Dazu noch Barbecue-Soße.
Das war sowas von lecker ! Ich hätte mich rein legen können. Danach war ich aber auch sehr sehr satt. Es war Fertigteig für die Reibekuchen,den man ja in Eimern bekommt,aber noch verfeinert und sehr gut gebraten. Knusprig außen und saftig innen. Das Fleisch war butterzart und überhaupt die ganze Kombination. Habe ich so noch nie auf einer Karte gesehen.
Als ich auf Nachfragen des Chefs ins schwärmen geriet,ging ein Strahlen über sein Gesicht. Das muss ich meiner Frau sagen,dann freut sie sich . Wir standen nämlich von jetzt auf gleich,ohne Koch da und mussten uns überlegen,was können wir jetzt anbieten ? Die Karte musste neu gemacht werden , mit Gerichten die seine Frau auch konnte. Hut ab !
Wir tranken jder 2 große Pils vom Fass 0,5 L zu 3.90 Euro. Sehr süffig. Aus einer kleinen Privatbrauerei. Habe den Namen leider wieder vergessen.
Ich gönnte mir danach noch ein kleines Bier 0,25 L zu 2,10 Euro .
Zum Abschluß nahmen wir noch 4 cl schwarzen Johannisbeer- Aufgesetzen zu 3.40 Euro.
Hat die Chefin selbst gemacht und sehr lecker.
Da es mal wieder sehr lecker da war,sind wir natürlich noch 2 mal da eingekehrt.

Wir waren mit unseren 4 Hunden im Harz in Urlaub.
Wie immer wenn wir in Urlaub sind,gucken wir,wo wir essen gehen können und unsere Bande auch willkommen ist.
Hat wieder super geklappt. Die Wirtsleute sind sehr tierlieb und haben selbst 2 Hunde. 
Sie vermieten auch Zimmer über dem Gasthof,wo auch Hunde willkommen sind.
Der Parkplatz liegt oberhalb des Gasthofes und bietet ausreichend Platz. Um in die Gaststätte zu kommen,klingelt man an der Tür ( falls nicht offen ) und geht dann eine Treppe runter.Der Gasthof ist rustikal und gemütlich eingerichtet und mit einem unempfindlichen Teppich ausgelegt.
Die Wirtsleute und ihre Bedienung sind sehr herzlich und man fühlt sich sofort willkommen.
Wir bekamen den " Stammtisch " , welcher gegenüber der Theke und etwas abseits von den anderen Tischen in einer Nische steht. Ideal für uns. So störten wir nicht und wurden selbst auch nicht gestört.
Der Wirt selbst ist Angler und Jäger. Über der Theke hängt ein Hai,den er selbst gefangen hat. 
Uns hat es da so gut geschmeckt,dass wir gar nicht mehr nach einem anderen Restaurant Ausschau gehalten haben. Nur über die Ostertage haben wir uns selbst versorgt,da an so Tagen die Restaurants allgemein immer sehr voll sind
und wir keinen Stress wollen. 

Nun zum Essen. Da Spargel-Saison ist,gab es auch eine separate Spargel - Karte.
Als Gruß aus der Küche gab es Baguette mit Schmalz aus eigener Herstellung. 
Jetzt esse ich ja keinen Schmalz und mein Männe freute sich,dass er beide Scheiben Baguette hatte. Er isst sehr gerne Schmalz und  erst recht,wenn er selbst gemacht ist. 
Wir wählten als Vorspeise 2 x die Spargel - Creme-Suppe mit Spargel aus der Region,zu je 4,20 Euro 
Sie war schön cremig,heiß,gut abgeschmeckt und mit viel Spargel - Stückchen drin. 
Zur Hauptspeise nahm mein Männe das Knobi-Schnitzel mit Bratkartoffeln,zu 12,90 Euro.
Es war anständig Knoblauch in der Soße. Den habe ich am nächsten Tag noch gerochen. So muss das sein. 
Es hat meinem Männe sehr gut geschmeckt. Detaillierter ließ er sich zu dem Essen nicht aus. Er meint,es reicht wenn er sagt,dass es ihm geschmeckt hat. 
Ich entschied mich bei der Hauptspeise für das Zander-Filet mit Kartoffeln und Spargel,zu 18,60 Euro.
War das lecker. Nahm ich am letzten Abend auch noch mal. Bei dem Spargel konnte ich wählen ob ich Sauce Hollandaise oder lieber Brösel - Butter darüber haben wollte.  Ich entschied mich beide Male für die Brösel-Butter,weil Hollandaise bekommt man immer. Kartoffeln und  Butter hätte ich auch noch nach haben können. Der Fisch war übrigens auch sehr gut gebraten. 
Zum Abschluss  tranken wir jeder einen Schierker Kräuter - Schnaps und dann noch einen Espresso.
Der Espresso war schön heiß und kostete genau 2 Euro. 
Da mein Männe fuhr,nahm er 2 cl Schnaps zu 1,70 Euro und ich durfte einen doppelten zu 3,40 Euro nehmen. 
Desserts standen übrigens auf der Karte nicht drauf. Musste aber auch nicht sein.

Jetzt möchte ich aber noch auf die wirklich sensationellen Wildgerichte hin weisen.
Da ich selbst kein Wild- Fan bin,berufe ich mich da auf die wahren Begeisterungsausbrüche meines Männes. Er ist ja sonst immer sehr sparsam,mit seinen Bekundungen,wie das Essen geschmeckt hat,aber da war er etwas gesprächiger.
Die Wild-Suppe hat ihm außerordentlich gut geschmeckt und er hat mir gezeigt,dass da richtig gut Fleisch drin war.Sie kostete übrigens 4,20 Euro.
In wahre Lobeshymnen geriet er,als er die Wildleber mit Äpfel , Zwiebeln und hausgemachtes Püree aß.
Das Gericht stand nicht auf der Karte und wurde  uns so genannt. Wildleber hat mein Männe vorher noch nie gegessen. Die Wirtin meinte,dass man da auch schwer ran kommt. Selbst sie bekämen nicht immer die Leber ab. 
Es wurde auch gefragt ob mein Männe lieber mehr Zwiebeln oder mehr Äpfel möchte. Er nahm es so,wie es angeboten wurde. Er schmeckte auch sofort,dass es kein Tüten -Püree war. Wenn meinem Männe etwas schmeckt,dann fängt er an,das Essen nur so in sich rein zu schaufeln. Ich hatte meinen Teller noch halb voll,da war er fertig. Ich dachte erst,es wäre zu wenig,aber nein....er fand es nur einfach super lecker.

Wir sind nächstes Jahr wieder im Harz und werden dann gerne wieder im Bären essen gehen.
Nette Leute,gemütliche Gaststube,unsere Hunde willkommen,leckeres Essen. Was wollen wir mehr ?

Wir waren jetzt wieder in der Ecke  Urlaub machen und sind natürlich wieder in dieses süße Cafè eingekehrt.
Leider gibt es das Katerchen nicht mehr,aber die Kuchen und Torten sind immer noch erste Sahne.
Besonders die Friesentorte. Die 2 Frauen sind auch so nett wie schon letztes Jahr.
Wenn wir in der Nähe sind,steht dieses Cafè unbedingt auf unserer Liste. Fotos sind ja in dem ausführlichen Bericht ,genug zu sehen,aber ich poste mal noch 1 Foto von dem  Pharisäer und noch von der Terrasse. Die Friesentorte kostet jetzt 3,50 Euro. wir haben also für 1 Kirschstreusel,sehr lecker und saftig wie mein Männe schwärmte,zu 3,10 Euro , 1 Portion Sahne zu dem Kirschstreusel zu 80 Cent  ,2 Pharisäer zu je 4,50 Euro und besagte Friesentorte, 16,40 Euro bezahlt. Dieses Cafè empfehle ich gerne weiter.

Wie die Zeit vergeht .Habe gerade gesehen ,dass meine erste und letzte Bewertung 2015 ! war .
So ist das . Man nimmt sich vor ,in eine bestimmte Lokalität öfter zu gehen und dann zieht soviel Zeit ins Land ,bis man mal wieder dort einkehrt .
Wir haben natürlich ,wie immer wenn wir essen gehen ,reserviert und auch vorher gefragt ,ob Hund erlaubt . Ist erlaubt .
Ambiente wie gehabt und Bedienung locker und nett .
Wir bestellten vorab 2 Moerser Dunkel 0,4 L zu 3 ,40 Euro  und danach zum Vergleich ,2 Moerser Hell  0 ,4 L  ,auch zu 3 ,40 Euro . Das  Dunkel schmeckte uns besser ,da malziger . Das Hell war etwas herber im Geschmack  .
Mein Männe bestellte knusprige Grillhaxe auf Röstzwiebel - Kartoffel - Stampf ,mit Dunkelbier - Soße und Sauerkraut ,
zu 16 ,90 Euro.
Er war begeistert. Die Haxe NICHT aufgewärmt ( siehe Kritik 2015 ) . Der Kartoffelstampf mit derSoße und dem Kraut ,sehr gut abgeschmeckt . Ich habe Stampf ,Soße und Kraut auch probiert und es war verdammt lecker .
Es blieb auch kein Fitzelchen übrig und mein Männe beklagte lediglich ,dass die Gabel zu klein ist.
Ich selbst entschied mich für den Crispy - Cheese - Chicken - Burger ,welcher aus panierter Hähnchenbrust ,Cheddar - Käse ,Burger - Soße und Grünzeug bestand .Dazu gab es Pommes mit BBQ - Dip ,zu insgesamt 13 ,90 Euro .
Auch mir hat es hervorragend geschmeckt .Besonders gut gefiel mir auch der Dip ,weil es nicht einfach Mayo war . Die Idee ,die  Fritten in einem Mini - Frittier -Korb anzurichten ,fand ich auch gut . Es sah gar nicht so viel aus ,aber es war doch sehr mächtig .
Zum Abschluß nahmen wir noch einen Espresso Macciato zu je 2 ,90 Euro.
Er war sehr heiß und lecker.
Da wir Pfingstsamstag die Hütte voll haben ,haben wir direkt 2 10 Liter Fäßchen Dunkel bestellt,zu je 30 Euro .
Fazit : nette und flotte Bedienung ,gemütliches Ambiente , Leckeres Essen ,gutes Bier .
Wir haben uns mal wieder vorgenommen , dort öfter einzukehren .
Preis / Leistung ,stimmt !

Da wir über das verlängerte Wochenende mal wieder in Faid waren ,reservierten wir natürlich auch wieder im Bauernstübchen .Diesmal fragten wir , ob wir mit Hund kommen dürfen .So kann ich jetzt sagen,dass Hund erlaubt ist .
Der junge Mann von vor einem halben Jahr ,welcher uns bediente ist nicht mehr da .Dafür ein junges Mädel ,welches aber auch sehr nett ist und uns vorzüglich bediente .
Fassbier gibt es immer noch nicht ,so dass wir wieder Stubbis Bit tranken .
Da es auch diesm,al keine Rechnung gab ,bat ich das Mädel mir doch bitte aufzuschreiben ,was Essen und Getränke kosten .Deshalb kann ich jetzt auch die Preise genau benennen .  ( War meinem Männe etwas unangenehm  * grins * ) .
Wir tranken also insgesamt 4 Bitburger zu je  1 ,80 Euro .
Da wir ja letztes Mal so von der Vorspeise begeistert waren ,nahmen wir sie wieder .Diesmal aber Jeder den Meeresfrüchte - Teller .Er kostete 8 ,50 Euro .
Da ich ja genau wusste ,was alles beim letzten Mal drauf war ,war ich jetzt sehr enttäuscht .
Männe hatte es nicht mehr in Erinnerung und war deshalb auch zufrieden . Der Teller bestand hauptsächlich aus Pulpo ,
was eigentlich nicht so mein Ding ist. .Ein paar Krabben waren auch dabei ,aber es fehlte die frittierte Garnele oben drauf ,
die Garnelen in dem Salat ,die Tintenfischringe ,der Knoblauch und war überhaupt viel weniger als vor einem halben Jahr .
Ich war schon sehr enttäuscht und nur froh ,dass wir uns die Portion nicht teilten . Lecker war es,warsehr gut angemacht gar keine Frage ,aber halt nicht,was ich erwartet habe . Sagte ich auch dem Mädel .
Sie konnte ja nix dazu sagen ,weil sie nicht wusste ,was vor einem halben Jahr auf dem Teller war.
Habe meinem Männe eben das Foto gezeigt ,wie die Platte aussah und da erinnerte er sich und meinte auch ,dass diesmal im Vergleich ,wesentlich weniger drauf war und das zum gleichen Preis .
Nichtsdestotrotz ,hat es geschmeckt .Ich dachte schon ,es wäre auch ein neuer Koch ,aber es ist noch der selbe 
Koch .
Zur Hauptspeise wählte ich wieder die Spezialität des Hauses .
250 g Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter .Dazu Pommes und Mayo ,zu  18 Euro .
Das Steak war genauso ,wie ich es in Erinnerung hatte .Butter weich ,perfekt gebraten und die Zwiebeln schön in der Pfanne gebräunt . Das Steak war wieder genial .
Mein Männe entschied sich diesmal für das Braumeistersteak mit Pommes und Mayo zu 12 ,50 Euro .
Auch er war von seiner Hauptspeise wieder sehr angetan .
Das Braumeistersteak war ein Schweinenackensteak mit viel gebratenen Zwiebeln und einer dünnen Schicht Käse überbacken . Der Käse war herzhaft und nicht so dick drauf . War sehr gut gemacht .
Da ich mir ja die Preise auflisten ließ ,weiß ich jetzt auch ,dass wir für die Mayo 1 Euro gezahlt haben .
Die Tube  wurde wie letztes Mal ,auf den Tisch gestellt . Da hätte ich bei Aldi die ganze Tube für kaufen können .
Zum Abschluss wollten wir noch einen Espresso trinken ,aber den gab es leider nicht . So haben wir dann bezahlt und sind gegangen . Die Rechnung belief sich auf insgesamt 55 ,70 Euro .
Fazit : Alles in Allem war das Essen wieder sehr gut und hätte ich bei der Vorspeise nicht den Vergleich gehabt,wäre ich wohl auch nicht so enttäuscht gewesen.Die Mayo sollte es Gratis geben,wenn man einfach eine Tube hingestellt bekommt und Espresso als Abschluß ,wäre schon schön gewesen. Das Mädel hat uns sehr nett und freundlich bedient
Wenn wir wieder da in Urlaub sind ,werden wir wieder dort reservieren und vielleicht gibt es dann Espresso , die Mayo gratis und wieder den Meeresfrüchte - Teller ,wie ich ihn beim ersten Besuch kennen gelernt habe.
.

Die Lokalität liegt zentral,aber man bekommt von der Straße trotzdem nichts mit.
Wir wurden sehr nett mit unserem Hündchen empfangen und durften uns aussuchen,wo wir sitzen wollten.
Wir sind in den hinteren Bereich gegangen,da man da am meisten Ruhe hat. Im Thekenbereich ist ja für gewöhnlich mehr Durchgangsverkehr.
Bevor ich es vergesse möchte ich erwähnen,dass es draußen eine Grillkota gibt,welche man mieten kann.
Sie ist geeignet für bis zu 14 Personen und sieht schon von außen sehr gemütlich und urig aus.
Zudem verfügt das Landgasthaus über 3 Einzel-und 3 Doppelzimmer.Man könnte also zünftig in der Kota grillen und später direkt in einem der Zimmer übernachten.
Ein kleiner Biergarten mit ca.30 Sitzplätzen gehört auch zu der Lokalität.
So,nun zum Essen,Getränke und Bedienung.
Wir nahmen diesmal zum Essen Krombacher Kellerbier vom Fass zu 2,50 Euro 0,3 L.
Es gab natürlich auch Hachenburger Pils vom Fass,aber das haben wir in der Woche  ja immer getrunken.
Zur Vorspeise nahmen wir den hausgebeizten Lachs mit 3 Reibekuchen und Senf-Honig-Dill-Dressing zu 7,50 Euro.
Das war sooooo lecker.Reibekuchen haben wir schon eine gefühlte Ewigkeit nicht mehr gegessen,da sie uns an den Ständen zu fettig sind und oft auch so Fertigteig genutzt wird.DIESE jetzt,waren aus frischen Kartoffeln,genau richtig gewürzt und gebräunt. Zudem lagen sie garantiert noch auf Zewa zum abtropfen. Der Lachs mit dem Dressing,rundete die Vorspeise noch ab.
Als Hauptspeise wählte mein Männe Krüstchen
Das bestand aus einer Scheibe Graubrot,welches in der Pfanne gebraten war,darauf ein Schnitzel,gebratene frische Champignons mit Zwiebeln und darauf noch ein Spiegelei.Dazu nahm er Bratkartoffeln mit ordentlich Speck und Zwiebeln drin. Alles war perfekt. Nichts musste er nachwürzen,das Schnitzel sehr gut gebraten und die Kartoffeln hatten eine schöne Bräune. Nach der Portion war Männe gut gesättigt und sehr zufrieden.
Ich nahm das Putensteak mit Ananas und 1halben Pfirsich,mit Camembert überbacken.Dazu Pommes mit Mayo.
Auch ich war sehr zufrieden und satt.
da in der Lokalität noch von Hand die Rechnung direkt am Tisch gemacht wird,weiß ich nicht mehr welches Gericht was gekostet hat. Habe vergessen,es sofort zu notieren.
Eins kam 11,40 Euro und eins 10,40 Euro.
Die Bedienung ,ich glaube,es war die Chefin ,war auch klasse. So geradeheraus und direkt.das mögen wir.
Als ich nach Mayo fragte ,brachte sie sie mir mit der Bemerkung,wir mussten sie erst noch aus der Tube quetschen. Herrlich,diese Ehrlichkeit.Die Mayo war in einem extra Schälchen und kostete nichts zusätzlich.
Zum Abschluss tranken wir noch einen Espresso zu 1,90 Euro.
Auch hier wieder diese Ehrlichkeit. Als ich mich über das beigelegte Schokoei freut.
Gab es reduziert in der Metro und sie dachte sich,die sind lecker und kann man den Gästen doch gut noch dazu legen.
Ja,hat sie gut gedachtDie trockenen Kekse beim Espresso,gebe ich immer meinem Männe,aber das Schokoei habe ich selbst gegessen.
Da es uns da so gut gefiel,haben wir direkt nochmal reserviert.
Diesmal nahmen wir die Tagessuppe.
Es war Gulaschsuppe und ich fragte erst,ob nur Rind. Ja,war nur Rindergulasch.
Die Bedienung sagte sofort,sie macht uns nur eine kleine Tasse,da wir sonst die Hauptspeise nicht schaffen.
Die Suppe war der Hit. Heiß,schön sähmig,mit richtig viel Gulasch und Kartoffelstücken drin. Weise Entscheidung,nur ne kleine Tasse zu nehmen. War sehr sättigend und sowas von lecker Sie kostete 2,50 Euro.
Mein Männe nahm zur Hauptspeise das Schollenfilet mit Krabben,Speck,Bratkartoffeln und Beilagensalat mit Sahnedressing zu 14.90 Euro
Auch diesmal war er begeistert. Fisch perfekt gebraten,alles gut gewürzt und der Salat mit dem Sahnedressing war genau so,wie in der Kindheit.
Ich nahm diesmal das Rumpsteak 200 g mit frischen Champignons,Zwiebeln und wieder Pommes mit Mayo. Dazu den Beilagensalat mit Essig/Öl dressing.
Das Steak perfekt medium und das Messer ging durch,wie durch Butter. Es kostete 17,90 Euro.
Natürlich tranken wir auch diesmal wieder Krombacher Kellerbier zum Essen.
Als Abschluss nahmen wir wieder 2 Espresso.
Als wir um die Rechnung baten,fragte ich direkt nach Flyern. Als ich der Wirtin dann sagte,dass wir diese im Ferienhaus auslegen möchten,hat sie sich so gefreut,dass wir den Espresso nicht zahlen brauchten.
Wenn wir von einer Lokalität begeistert sind,dann legen wir gerne entsprechende Flyer aus,damit auch nachkommende Gäste dort einkehren..

Im Rahmen unseres Urlaubs,haben wir auch im Favolosa reserviert.
Eigentlich im Landgasthaus,aber das gibt es nicht mehr,sondern jetzt sind neue Betreiber drin,welche italienische Küche anbieten.
Die Lokalität ist modern,aber doch gemütlich eingerichtet.
Wir wurden sehr nett mit unserem Hundchen empfangen und zum Tisch geleitet.
Wie wir später erfuhren,war es die Chefin selbst,welche auch bediente.
Durch ein Gespräch am Nachbartisch bekamen wir mit, dass sie noch ein weiteres Restaurant betreiben und dieses erst seit kurzem.Sobald sich alles eingespielt hat,wollen sie wohl auch die Speisekarte erweitern mit für Allergiker geeignete Gerichte,wenn ich es richtig verstanden habe.
Sonntags gibt es da auch von 15-19 Uhr Tanztee und für Samstags ist abends Tanz  in Planung.
Nun zum Essen.
Als Vorspeise nahmen wir die Zuppa Pesce zu 6.50 Euro.  Es handelte sich um eine Fischsuppe mit Calamris,Lachs und Garnelen.Sie war geschmacklich einwandfrei und schön sähmig,mit ordentlich Fisch drin.
Zur Hauptspeise nahm mein Männe Linguine scoqliera zu 13.90 Euro.
Es handelte sich dabei um halt Linguine ( Nudeln ),mit Scampis,Miesmuschel,Herzmuschel,Tomaten und Tomatensoße.
Auf dem Gericht waren noch 2 Garnelen,bei Denen der Panzer aber so gut eingeschnitten war,dass mein Männe das Fleisch so mit der Gabel raus holen konnte.Es war eine ordentliche Portion und hat ihm sehr gut geschmeckt.
Ich nahm Lucioperca mit Kartoffeln und Gemüse zu 16.90 Euro.
Es handelte sich dabei um Zander,welcher mit hausgemachter Tomatensauce,Knoblauch,Oliven,Peperoni und Oregano überbacken war. Sehr gut abgeschmeckt und durch die Pepperoni eine leichte angenehme Schärfe.
Die Kartoffeln waren in der Schale gebraten und schön knusprig. Ich konnte bei dem Gericht zwischen Salat und dreierlei Gemüse wählen. Ich entschied mich für Gemüse und bekam Blumenkohl,grüne Bohnen und Möhren. Alles kanckig zubereitet und sehr lecker.
Zum Essen tranken wir Hachenburger Pils zu 2.40 Euro 0,3 L .
Als Abschluss gönnten wir uns noch einen Espresso zu 2.10 Euro.
Leider gab es noch keine Flyer oder Visitenkarten,sonst hätte ich gerne was im Ferienhaus ausgelegt. Wenn wir eine Lokalität gut finden,machen wir auch gerne Werbung.
Fazit : Wirklich gute Küche mit frischen Zutaten.Wenn wir mal wieder in der Ecke Urlaub machen,kehren wir dort gerne wieder ein. Hat uns gefallen.

Wir waren über Ostern in Lochum und da es bis Dreifelden nicht weit ist,haben wir als erstes im Seeweiher reserviert.
Wenn Ihr meine Bewertung von 2012 lest,waren wir sehr angetan. Umso enttäuschter waren wir jetzt.

Die Lokalität wurde komplett neu renoviert. Der Kamin und überhaupt das ganze alte Mobilar ist moderner Bestuhlung gewichen.
Statt Gemütlichkeit,wirkt es jetzt eher kalt und seelenlos. Wirklich schade.Leider ist auch die jetztige Bedienung nicht so nett,wie die damalige. Sie war zwar freundlich,aber halt so berufsmäßig freundlich. Alles kam so professionell rüber.
Wir durften zwar mit Hund kommen,aber das rettete unseren Eindruck auch nicht.Auf mein Nachfragen,erhielten wir die Auskunft,dass der Kamin ja eh nicht mehr funktionierte und man mit der Zeit gehen müsse und deshalb halt modernisiert wurde. Bei der vorigen Bewertung ist ein Foto von dem gemütlichen Raum mit dem Kamin.Jetzt wirkt dieser Raum eher wie ein kleinerSaal.Die Speisekarte war auch nicht so berauschend.Da ich seit ein paar Jahren kein Schwein mehr esse,
hatte ich bei den warmen Hauptspeisen nur die Wahl zwischen Tagliatelle mit Garnelen,oder Steak. Es sei denn,ich hätte eine kalte Hauptspeise,oder etwas vegetarisches genommen.zumindest an dem Ostermontag,gab es weder Fisch noch Hähnchen-oder Putenschnitzel.
Nun zum Essen.
Als Vorspeise wählten wir die Bärlauch-Creme-Suppe zu 3,90 Euro. Die Suppe war ausgesprochen lecker. Heiß und mit viel frischem Bärlauch.Oben auf waren noch Backerbsen,was die Suppe noch etwas knackig machte Die Suppe war wirklich gut.
Mein Männe wählte das Jägerschnitzel mit Pommes zu 13,80 Euro. Das Schnitzel und die Bratkartoffeln waren gut,aber die Soße musste er nachwürzen. Die war ihm viel zu laff.
Ich entschied mich für die Tagiatelle mit Garnelen in Bärlauch-Sahnesoße zu 13.90 Euro.
Hat mir sehr gut geschmeckt,aber die Soße hätte für meinen Geschmack,auch etwas kräftiger sein dürfen.
Zu beiden Gerichten gab es einen Beilagensalat,der uns wiederum sehr gut schmeckte. es war ein Essig / Öl Dresing mit etwas Zucker angemacht. Erinnerte an die Kindheit. fehlte nur noch die Büchsenmilch.
Zum Essen tranken wir Hachenburger vom Fass zu 2,40 Euro 0,3 L
Als Abschluss nahmen wir noch einen Espresso zu 1,90 Euro.
Fazit : wirkte alles etwas unterkühlt. Nicht immer ist eine Modernisierung von Vorteil.
Das Essen war gut,aber halt nicht so gut,dass wir nochmal hin gehen würden.