Bomani

Wir fragen uns,warum wir nicht schon eher mal dorthin zum essen gingen.
Dabei ist diese Lokalität nur ein paar Kilometer von uns entfernt und wir sind auch schon oft daran vorbei gefahren.
Langsam artet es schon in Stress aus,bei so vielen guten Restaurants,in unserer Nähe. ( grins )
Männe isst ja total gerne Gans in der Vorweihnachtszeit und hat dann mal gegoogelt,wo noch in unserer Ecke,Gans angeboten wird.
Die Karte vom Restaurant Jedermann las sich gut und so reservierte er einen Tisch.
Schon von außen,war es sehr ansprechend. Alles schön geschmückt und beleuchtet.
Wir wurden sehr freundlich empfangen und hatten 3 Tische zur Auswahl.
Wir entschieden uns für einen Tisch in einer Ecke,weil wir es gerne ruhig haben und nicht so gerne mitten drin,sitzen.
Was mir auf dem Tisch sofort ins Auge fiel, war der Minikanister Olivenöl. Hatte ich in der Form noch nicht gesehen und hat mir sehr gut gefallen.
Kaum dass wir saßen, kam ein junges Mädel an unseren Tisch mit den Speisekarten und fragte,was wir trinken möchten.
Auf unsere Frage,welches Bier vom Fass es gibt,antwortete sie, Veltins.
Nicht gerade Männes Lieblingsbier,als Borussen Fan. ( lach )
Wir nahmen also 2 Veltins vom Fass 0,3 l zu 3,50 Euro.
Nachdem wir dann auch unser essen bestellt hatten,sahen wir,dass es auch Grevensteiner Landbier und Grevensteiner Bockbier vom Fass gab.
Landbier gab es nicht,aber Bockbier,. Die Wirtin entschuldigte das Mädel,da es neu ist und es nicht wusste.
Alles gut. Wir nahmen dann anschließend das Bockbier mit 5,8%,zu dem gleichen Preis,wie das Veltins.
Ich konnte 2 davon trinken., Männe nur eins,da er fuhr.Ist schon ein leckeres Bier,aber mit Vorsicht zu genießen.
Vorab gab es einen Gruß aus der Küche.
Für jeden 2 Scheiben Baguette,welche eine schöne krosse Kruste hatte und dazu ein sehr leckerer Thunfischdip,etwas Öl und grüne und schwarze Oliven,welche Gott sei Dank entsteint waren. War schon ein guter Auftakt.
Zur Vorspeise wählten wir beide die Hokkaido-Kokoscremesuppe mit Hühnchenspieß, zu 8,90 Euro.
Was wir totel gut fanden,dass das Mädel fragte,ob wir etwas Brot dazu haben möchten. Sehr gerne sogar.
Wir finden es immer total schade,dass meistens kein Brot bei den Suppen ist. Wir nehmen mit dem Brot gerne die letzten Suppenreste,auf.
Die Suppe war hervorragend,was wir auch lobend erwähnten.
Sie war heiß,sämig und gut abgeschmeckt.
Der Hühnchenspieß,war außen kross und innen total zart. Wir konnten das Fleisch mit dem Löffel teilen.
Es war eine gute Portion.Hätte auch als kleine Hauptspeise durchgehen können.
Zur Hauptspeise ählte Männe narürlich feines von der Gans,zu 32,90 Euro.
Es war eine riesen Portion Keule und Brust,mit hausgemachten Knödeln und Rotkohl.
Auf der Karte steht Marzipanapfel. Habe ich erst jetzt gelesen. Der war nicht dabei. War aber nicht schlimm,da Männe schon den Rotkohl nicht ganz schaffte.Das Fleisch zerfiel förmlich,so zart war es. Also er war hoch zufrieden.
Ich entschied mich für den Winterkabeljau mit Waldpilzrisotto,Gemüse und Limettensoße,zu 25,90 Euro.
Erst guckte ich etwas sparsam,da mein Gericht im Vergleich zur Gans,sehr klein wirkte. Ich war mir nicht sicher,ob ich satt werden würde.Aber hallo ! Das war total mächtig und verdammt lecker. Das Risotto war schön schlotzig,wie es sich gehört und es waren ordentlich Champignons drin,die in Scheiben geschnitten waren. Der Fisch war hauchdünn paniert und innen schön glasig. Dazu dann noch die Soße. Alles in allem,ein vorzügliches Gericht und ich war sowas von satt.
Nachtisch ging bei uns nicht mehr
Fazit : trotz einiger " Pannen " , war das Essen ausgezeichnet, das Mädel und auch die Wirtin,sehr nett und freundlich.
Wir werden gerne dort wieder einkehren. Dass der Apfel fehlte,fiel Männe gar nicht auf und ich hatte mir sein Gericht nicht durchgelesen. Das mit dem Bier halte ich dem Mädel zugute,da es wohl neu war. Sie konnte sich aber so herrlich freuen, als wir die Gerichte lobten.Alles in allem,sind wir satt und zufrieden,aus dem Restaurant raus gegangen.     

In diesem kleinen Hotel / Restaurant, reservierten wir auch.
Das Restaurant liegt direkt an einer Kurve und wir sind erst mehrmals um den Block gefahren, bis wir mal fragten. Da wir schon vor der Öffnungszeit da waren und es dunkel war, konnten wir es nicht sehen. Es war da nix beleuchtet.
Dann suchten wir erst mal einen Parkplatz,was nicht ganz so schwierig war. Nur direkt vorm Restaurant war halt nix. Nur 2 Parkplätze extra für Gäste. Für unser Auto,aber zu eng. Parkplatz ist ja zumindest für uns, immer schwierig wenn nicht einer zum Restaurant dazugehört und man sich nicht auskennt
Es ist ein sehr kleines Restaurant. 60 Plätze,laut HP.
Die Inhaberin empfing uns freundlich und wies uns unseren Tisch,zu.
Wir bestellten das Hachenburger Pils vom Fass,zu 2,90 Euro 0,3l .
Männe nahm zur Vorspeise die Flädlesuppe zu 4,90 Euro.
Sie es war eine kräftige Brühe mit viel Flädle drin und sehr heiß.
Männe isst gerne mal so eine Suppe,zumal ihm etwas kalt war und sie so richtig durch wärmte.
War schon ein guter Start.
Ich entschied mich für die Tomatensuppe mit Sahnehäubchen, zu 4,90 Euro.
Die war auch ausgesprochen gut. Sehr fein. Passiert,statt püriert, würde ich sagen,aber ein sehr kräftiger Tomatengeschmack,und in der Kombi mit der Sahne ( woran nicht gespart wurde ), war das einfach super und auch sehr heiß serviert.
Nun gibt es im Restaurant auch ein kleines Salatbuffet,an dem wir uns sooft wir wollen, bedienen durften.
Wir nahmen uns jeder etwas davon und die Salate waren frisch und lecker. Ein weiteres mal erübrigte sich, als wir unsere Hauptspeisen hatten.
Männe nahm als Hauptspeise das Jägerschnitzel mit frischen Champignons in Sahnesoße und hausgemachte Spätzle, zu 18,50 Euro.
Er staunte nicht schlecht. Da lagen 2 Schnitzel auf seinem Teller,ordentlich Champignons und viel Spätzle.
Es hat ihm sensationell gut geschmeckt, aber die Spätzle hat er nicht ganz geschafft. War einfach zuviel,aber besser als zu wenig.
Nach uns kamen 3 Männer in unserem Alter ins Restaurant,die die Mengen wohl kannten.
Sie sagten direkt, bitte nur 1 Schnitzel,oder auch Seniorenteller.
Ich bestellte mir zur Hauptspeise den Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Bratensoße und hausgemachte Spätzle., zu 29,90 Euro.
Ich bestelle ja immer medium rear,weil ich bei medium immer Angst habe,dass es eher durch als medium,ist.
Die nette Gastgeberin fragte wie ich es medium rear möchte. Eher medium,oder eher blutig. Ich erklärte es ihr,denn es ist ein schmaler Grad,um es für mich perfekt zu machen.Ist dem Koch übrigens hervorragend gelungen.
Der Rostbraten,ich mag es kaum sagen,war bestimmt 500g. ( Männe ist der Schätzer ) Also unter dem Berg Röstzwiebeln,verbarg sich ein riesen Stück Braten. Eigentlich esse ich meistens auf,aber IMMER das Fleisch.
Es war einfach zu viel. Etwas habe ich in die Serviette gepackt,für unsere Hunde.
Aber der Braten war perfekt. Total zart und die Soße war mit Trollinger ( ein Rotwein, musste ich auch erst googeln :D ), abgeschmeckt. Das Rotwein drin war,schmeckte man auch,aber welcher hätte ich nicht sagen können,wenn es nicht auf der Karte gestanden hätte.Dazu dann die selbstgemachten Spätzle. Ich liebe Spätzle.
Die Spätzle auf dem Teller,habe ich noch aufgegessen, aber die gleiche Menge war noch in einem separaten Schüsselchen und es war nicht zu schaffen.
Man konnte uns raus rollen.
Fazit : sehr nette Wirtin,die so schön schwäbelte, die Gerichte waren geschmacklich und auch sonst, perfekt zubereitet.
Wir sind glücklich aus dem Restaurant gegangen und wenn wir wieder in der Gegend sind, kehren wir auch dort wieder ein. Wir wissen ja jetzt wo es ist und wo wir parken können.
 

In dieser Lokalität,hatten wir Mittwoch,reserviert. Da war nämlich Haxen- und Spare Ribs- Abend.
Na und wenn Männe Haxe bekommen kann....Wir reservieren ja immer schon für 17.30 Uhr. So ist es noch nicht voll und wenn die Restaurants sich füllen,sind wir schon fertig.
Bei der Reservierung, hat Männe für sich schon direkt eine Haxe geordert.

Wir wurden nett empfangen und in die 1te Etage geführt. Dort hat es uns sehr gut gefallen. Wir konnten von der Galerie aus,ins Erdgeschoß sehen. Das Restaurant ist so schön aufgemacht. Da werden bestimmt tolle Events gemacht. Oktoberfest und dergleichen.
Wie immer, bestellten wir erstmal Bier vom Fass.
Wir entschieden uns für das Steig- Alm Helles. Es ist ein Benediktiner und sehr mild. Helles,eben.
Es kostet 2,80 Euro 0,3l .
Zur Vorspeise nahmen wir beide die Tomatencremesuppe, zu 6,50 Euro.
Sie war schön heiß und mit frischen Tomatenschön püriert und ein paar Brotwürfel oben drauf.
Eine ehrliche Suppe,ohne viel Schnickschnack. Die Suppe ist etwas über den Rand,da sie ja von unten die Treppe rauf,getragen werden musste. ( man sieht es auf demFoto )
Männe bekam zur Hauptspeise seine Haxe an Weißbiersoße, mit Püree und Kraut, zu 15,50 Euro.
Die Haxe war riesig und sah nicht nur lecker aus,sondern war es nach Aussage meines Mannes,auch.
Die Kruste war super knackig. Ich vermute mal,die Haxe war noch kurz im Salamander,da sie so aufgeploppt war.
DasFleisch war super zart und auch die Soße und Beilagen, waren sehr schmackhaft. Allerdings hat er nicht alles geschafft und ließ sich den Rest einpacken. Also Preis / Leistung, TOP !
Ich entschied mich für das 300 g Rumpsteak, zu 25,50 Euro.
Dazu kamen noch die Pommes zu 2,50 Euro, Kräuterbutter zu 2,50 Euro und ein Tütchen Mayo zu 0,50 Cent.
So kam meine Hauptspeise insgesamt 31,00 Euro.
Erst schluckte ich ja, aber das Fleisch war perfekt gebraten und dermaßen zart,dass es insgesamt den Preis rechtfertigte. Ich bestelle Steak immer medium rare. Da trotzdem keine Flüssigkeit austrat,gehe ich davon aus,dass es sich um dry age handelte.
Da ich sehr gerne noch Kaiserschmarrn gegessen hätte,aber auch zemlich satt war,bat ich um eine Portion zum mit nehmen.
Er kostete 9,90 Euro und war extrem lecker. Mit Rumrosinen( hätten für mich noch mehr drin sein können ;) ) und es waren sehr viel Eier verarbeitet worden. Der Schmarrn schmeckte richtig gut .
Fazit : wir hatten eine sehr nette Bedienung, das Essen war super lecker, das Ambiente gefiel uns auch.....gerne wieder.

Im Marienberger Hof, hatten wir natürlich auch reserviert. Parkplätze sind auf der Straße,genug vorhanden.
Die Wirtin ist sehr nett und total unkompliziert. Sie redete direkt,wie ihr der Schnabel gewachsen ist.
Also sehr herzlich und offen. Ihre Bedienung ist auch sehr nett.
Die Einrichtung ist einfach gehalten und das Restaurant nicht sehr groß.
Es gab Radeberger vom Fass. Davon tranken wir jeder 2 Glas 0,3l zu je 3,00 Euro.
Zur Vorspeise bestellten wir beide die panierten Champignons mit Knoblauchcreme und Toast, zu 7,80 Euro.
Sowas bekommt man leider viel zu selten. War ganz lecker,aber für uns hätte in der Creme,mehr Knoblauch,rein gekonnt.
Wir lieben aber auch Knoblauch und ist natürlich schwierig, da es anderen dann zuviel sein könnte.
Zur Hauptspeise wählte Männe das Westerwälder Krüstchen mit mit Pommes und Salat, zu 13,80 Euro.
Er fragte vorher,was auf dem Krüstchen drauf ist. Die Wirtin sagte ihm,dass es ein parniertes Schnitzel mit Spiegelei ist. (Steht auch so in der Karte ). Trotzdem war er enttäuscht. Keine Ahnung was er erwartet hat. Vielleicht noch mit Käse überbacken,aber davon war ja nicht die Rede. Er kennt es auch, mit ner Scheibe Brot noch drunter,aber auch davon war nicht die Rede. Da auch er keine trockenen Pommes mag,fragte er nach Mayo. Er bekam auf einen kleinen Teller 3 Tütchen Mayo,die kostenlos waren. Der Beilagensalat war mit einem Joghurt- Dressing, angemacht. Der schmeckte ihm gut.
Ich bestellte mir Bandnudeln mit Gorgonzolasoße, Zanderfilet und Blattspinat, zu 15,80 Euro.
Obwohl es nicht so aussah,war die Haut vom Zander,überraschend knusprig. Die Gorgonzolasoße gab dem Gericht eine herzhafte Note.
Also ,ich war zufrieden.
Es war jetzt nicht die große Kunst des kochens, aber es hat geschmeckt und wir wurden satt.
Hätte Männe sich Jägerschnitzel bestellt, wäre er wohl auch zufriedener gewesen,
Er braucht halt Soße,aber er wusste schließlich vorher,was er bestellt.
Fazit : wenn man günstig etwas essen möchte und nicht allzu hohe Ansprüche hat, ist es vollkommen ausreichend.
Dort steht auch noch ne Currywurst auf der Karte. Zudem wird man herzlich von der Wirtin empfangen.

Im Rahmen unseres Urlaubes,,reservierten wir auch in dieser Lokalität.
Ich empfehle unbedingt zu reservieren,da wir mitbekommen haben,dass Gäste ohne Reservierung, weg geschickt werden mussten,da ausgebucht.
Das Ambiente st sehr gemütlich. Erinnert mit den Holzbalken und den blankgescheuerten Tischen,an einen Ratskeller.
Wie man auf der HP lesen kann, ist das Hotel / Restaurant aus dem 14 ten Jahrhundert und hat einen besonderen Charme.
Uns gefiel es von dem Ambiente, der Bedienungen und selbstverständlich dem Essen so gut,dass wir am letzten Tag unseres Urlaubes,noch mal dort reservierten.Gerne hätten wir dann in dem Beichtstuhl gesessen,aber der war leider schon reserviert. Ich habe ihn fotografiert. Ich werde nur diese Bewertung schreiben ,aber Fotos von beiden Abenden,einsetzen mit Bericht.
Wir wurden nett begrüßt und die Bedienung quatschte mit uns,als wenn wir schon immer dort hin gingen. Herrlich,diese Unkompliziertheit.
Wir tranken Hachenburger Schwarzbier vom Fass.0,3l zu 2,90 Euro.
Sehr süffig. Männe weil er fahren musste,2 und ich habe mir 3 Bier,gegönnt.
Zur Vorspeise wählten wir beide, den Lachs mit Kartoffelrösti und Salat, zu 9,90 Euro.
Männe traute sich nicht den Salat aufzuessen, da es nicht wenig war und er ja wusste,was er zur Hauptspeise bestellt hat.
Der Lachs war hausgebeizt,was man auch schmeckte. Er war angenehm mild. Aus dem Supermarkt,ist er meistens etwas salzig.Der Reibekuchen auch selbst gemacht. Ich LIEBE Reibekuchen. Dazu dieser Salat,welcher so ein erfrischendes Dressing hatte. Dazu gab es noch eine selbst hergestellte Sour Creme.
Das war alles so lecker. Ich habe aufgegessen.
Zur Hauptspeise wählte Männe Himmel und Ääd zu 14,90 Euro.
Er hat gut daran getan,den Salat von der Vorspeise, nicht ganz aufzuessen.
Es war eine ordentliche Portion. Viel Püree, Apfelstückchen ,dicke Scheiben Blutwurst und ein Berg Zwiebeln aus der Pfanne,oben drauf.
Es hat ihm so gut geschmeckt,dass er nichts übrig lassen konnte,obwohl er schon stopfen musste.
Ich entschied mich für das Braumeisterpfännchen zu 15,90 Euro.
Ja,das war auch nicht gerade wenig und sehr mächtig und lecker.
Es bestand aus gebratene Hähnchenbrust mit Champignonrahm und Käse überbacken. Dazu gab es Pfannengemüse welches aus Möhren, grüne Bohnen und Blumenkohl bestand und Bratkartoffeln . Konnte ja nur mächtig sein,bei den Zutaten.
Da ich ja nix vom Schwein esse,fragte ich vor der Bestellung,ob ich die Bratkartoffeln auch ohne Speck bekommen kann. War kein Problem und schon gab es Pluspunkte.
Übrigens bekommt man dort die Schnitzelgerichte sowohl vom Schwein,als auch vom Hähnchen.


Nun zu unserem letzten Urlaubstag,an dem wir wieder hier aßen.
Wieder tranken wir das Schwarzbier.
Diesmal bestellten wir als Vorspeise beide das Waldpilzragout an Salat, zu 7,90 Euro.
Männe fragte ob er es ohne Salat haben könne,da er Angst hat,diesen nicht zu schaffen,weil er wie schon beim ersten mal,wusste was er zur Hauptspeise nimmt.
Die nette Bedienung meinte es ginge,aber es wäre wirklich nur ein kleiner Salat dabei.
Also entschied er sich doch dazu,mit Salat zu nehmen.
Weise Entscheidung. In Verbindung mit demSalat,schmeckte das Ragout erst richtig gut.Der Salat war Mittig angeordnet und bestand aus Vogerlsalat, geraspelter Möhre ,roter und gelber Paprika und etwas kleingeschnittenen eingelegte Tomatenstücke.
Das war schon ein sehr guter Einstieg. Allerdings wissen wir nicht welche Pilze,außer Champignons,noch verwendet wurden.Habe vergessen zu fragen. Ich meine es waren 3 verschieden Sorten, Männe meinte 2 verschiedene Sorten.
Was sind wir doch für Gourmets,manchmal. Egal. War sehr lecker und Männe konnte von dem Salat nix übrig lassen.
Zur Hauptspeise nahm er den Krustenbraten mit Schwarzbiersoße, Speckbohnen und Bratkartoffeln.Ein Essen wie es Männe liebt.Schön deftig. Geschmacklich einwandfrei und ordentlich Speck in den Beilagen. Die Kruste war zwar nicht knusprig,da der Braten in Soße lag,aber er war sehr zart und das Fleisch zerfiel förmlich.
Ich bestellte mir den Hamburger mit Ziegenkäse und Pommes  zu 16,50 Euro.
Der Burger bestand aus 160g Rindfleisch Patty, Salat, Tomaten, Zwiebeln Ziegenkäse und FeigenChutney.
Sehr lecker. Mal was anderes. Es war körniger,milder Ziegenfrischkäse und dann in Verbindung mit dem Feigenchutney,der dem Ganzen etwas Süße gab....sehr lecker,auch wenn ich mich wiederhole.
Dazu gab es richtig viel Pommes. Das Körbchen wo die Pommes drin waren,dürfte eine Nummer größer sein,als sonst die Körbchen für die Pommes in Restaurants. Da ich Pommes ohne Mayo nicht mag,bat ich unm dieselbige.
Endlich mal Mayo in einer vernünftigen Portion. Dazu noch Gratis und nicht in diesen Tütchen,die man dann auch noch bezahlen muss.
Da es unser letzter Abend war nahmen wir noch 2 Espresso zu 4,40 Euro.
An diesem Abend haben wir 60,90 Euro bezahlt.
Fazit : immer wieder gerne,wenn wir in der Ecke urlauben.
Tolles Ambiente , richtig nette Bedienung, na und das Essen war natürlich auch super,sonst wären wir nicht 2 mal da gewesen.

 

Wir waren im Westerwald in Urlaub und wie immer wenn wir Urlaub machen,haben wir vorab in verschiedenen Restaurants reserviert.
Das La Flamme war das erste, welches wir aufsuchten. Gut ,dass wir reserviert hatten. Ohne diese,hätte man uns wieder weg geschickt,da ausgebucht.
Das Restaurant wie viele andere auch,ist in der Fußgängerzone,so dass man schon vorher nach einem Parkplatz gucken muss. Die Einrichtung der Lokalität erinnerte mich an ein Pub und wir haben zumindest an diesem Abend,den Altersschnitt gesprengt. Es waren überwiegend  Leute zwischen 20 und 40 Jahre ,da. Zudem waren wir die Einzigen,die nur zu zweit waren.
Ich liebe ja Flammkuchen und Männe ist nur mir zu Liebe mit gekommen. Er mag das auch,aber lieber mit ner Haxe drauf.
Wir hätten all you can eat nehmen können,aber das war Männe leider zu viel.
Bei all you can eat bekommt man noch einen Beilagensalat dazu und es gibt bis zu 6 Runden,bei denen man jeweils Flammkuchen bestellen kann. In unserem Fall wäre es bei 2 Personen,1 Flammkuchen pro Runde gewesen.
Ich hätte das zu gerne gemacht. All you can eat hätte 20,90 Euro pro Person gekostet und wäre auch nicht viel teurer gewesen. Ich habe schon gesagt, wenn wir das nächste Mal in der Ecke sind,muss mein Sohn mit und dann essen wir dieses all you can eat. Der mag nämlich auch gerne Flammkuchen und es gab so viel Auswahl.
Also ich fand es toll und ICH bewerte.
Wir tranken 4 Hachenburger Pils vom Fass0,3 L ,zu je 3,20 Euro.
Als erstes bestellten wir den Route 66,zu 11,90,den wir uns teilten.
Er bestand auch Rinderhack,Tomaten, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Hamburgersoße und Emmentaler.
Boah,war der lecker. Schön saftig und pikant abgeschmeckt.
Danach entschieden wir uns für Green Shrimpy zu 11,20 Euro, den wir uns auch teilten.
Der war auch sehr lecker,aber Männe war es zuviel Rucola. ICH liebe Rucola.
Allerdings waren wir uns einig,dass mehr Shrimps drauf gekonnt hätten.
Zum Abschluss nahmen wir dann noch den Apfel- Calvados zu 11,50 Euro,den wir uns natürlich auch teilten.
Der war ein Gedicht. Das Mädel hat ihn am Tisch flambiert,mit einem ordentlichen Schuss Calvados.
Also für mich war es gelungen und es gibt da soviel Auswahl an Flammkuchen.
Mit Fleisch, vegetarisch, vegan, Fisch. Für jeden ist etwas dabei.
Wie in dem Titel schon vermerkt, wenn man gerne Flammkuchen isst, eine super schöne Sache.
Das Team junger Leute,ist übrigens auch sehr nett.
Ach ja. Wir hätten auch wenn wir gewollt hätten,mit einem QR Code,unser Bier bestellen können. Wir bevorzugten aber die herkömmliche Art der Bestellung.

Durch Zufall kamen wir an dieses vorzügliche Restaurant.
Eigentlich hatten wir bei uns in unserem Restaurant reserviert,aber als wir ankamen, teilte man uns mit,dass der Koch krank ist und sie unsere Telefonnummer nicht hatten,um uns zu benachrichtigen.
Sie machten uns den Vorschlag,doch in die Waldschänke einzukehren. Die Küche wäre da auch sehr gut und ist auch bei uns fast um die Ecke.Der Chef rief bei der Waldschänke für uns an und wir hatten Glück,noch einen Tisch zu bekommen.
Da haben wir die tollsten Restaurants bei uns und wir erfahren erst durch Zufall,davon.
Es ist ein junges Team in der Waldschänke,mit einem etwas anderen Konzept.
Die Waldschänke liegt zwischen Feldern und ist nicht sehr groß,mit einem kleinen Biergarten und einigen Parkplätzen direkt gegenüber. Das Publikum welches dort einkehrt, ist sehr angenehm und das Team welches uns bewirtet,,herrlich
unkompliziert und sehr nett.
Nun zu dem Konzept.
Die Speisen sind ab 28 Euro, aufwärts. Allerdings relativiert sich der Preis, da darin Vorspeise und Dessert,enthalten sind.
Ich hatte ja ehrlich gesagt,etwas Angst wegen der Vorspeise. Da ich ja kein Schwein und keine Babytiere,esse.
Man beruhigte mich aber. Vor-und Nachspeisen,werden grundsätzlich,vegetarisch gehalten.
Nicht ganz uninteressant finde ich auch,wie wir vom Koch erfuhren, sollte man bei Reservierung sagen,dass man Veganer ist,zaubert er auch etwas für Veganer. Vegan, finde ich persönlich,ganz schön schwierig,etwas vernünftiges auf den Teller zu bekommen. Hut ab,wenn man nicht darauf spezialisiert ist.
Da Küche erst ab 17 Uhr 30, ist und wir schon eher da waren,kamen wir natürlich mit dem Koch,welcher noch auf der Terrasse saß,ins Gespräch.
Nun zum Essen. Vorab gab es einen Dip mit warmen Brot.
Der Dip,ich habe vergessen zu fragen, aber ich würde auf Tomate / Paprika tippen, war richtig gut und für jeden 2 Stück Brot. Finde ich gut. Wie oft haben wir es,dass es für 2 Personen,eine ungerade Anzahl Brot gibt.

Wir wählten aus der Karte das Rumpsteak Surf& Turf zu 37,90 Euro.
Wie ja schon erwähnt, gibt es dazu eine Vorspeise,welche übrigens bei allen Hauptgängen,gleich ist.
Die Vorspeise war Auberginenbällchen auf Belugalinsen.
Eigentlich mag ich keine Linsen, aber ich probierte trotzdem. Zum Glück !
Ich hätte mich da reinlegen können. Die Linsen waren richtig cremig und darauf dieses Auberginenbällchen.
Da muss man erstmal drauf kommen. Ich habe ein Foto gemacht,wie das Bällchen von innen aussieht. Wie Hähnchenfleisch und gebraten wie eine Friko. Sensationell.
Nun der Hauptgang.
Wie alles Steaks auf der Karte,war auch das Rumpsteak Sous vide,gegart. Hatte ich bis dato auch noch nie so gegessen. Wenn man mal so perfektes Dinner geguckt hat,waren die Gäste bei Sous vide gegart,immer enttäuscht.
Ich wurde jetzt eines besseren belehrt. Der Koch hat allerdings das Steak nochmal kurz in der Pfanne geschwenkt.
Es war perfekt. Super zart und auf den Punkt. Auch davon habe ich ein Foto gemacht,als das Fleisch angeschnitten ist.
Dazu reichlich Garnelen und diese leckere Hummersauce.Als Beilage gab es in der Schale geröstete Kartoffeln, Zuckerschoten, Tomaten und Aubergine. Alles schön zusammen gewürfelt Na und der Balsamico darf natürlich nicht fehlen. Achtet auch mal auf den Teller,auf dem die Hauptspeise angerichtet ist. Auch nicht so 08/15 .
Nun zum Dessert,welches ja auch im Preis inbegriffen ist.
Es war ein Biskuit- Törtchen mit Mascarpone und Sahne.
Was soll ich sagen.
Ansprechend angerichtet mit der Physalis obenauf und natürlich sehr lecker.
Zu unseren Speisen tranken wir Bier.
Ich Köpi vom Fass, zu 3,10 Euro.
Männe der Fahrer, Köpi Alkoholfrei aus der Flasche,auch 3,10 Euro.
Fazit : Wir sind begeistert und haben direkt schon für den 2 ten Weihnachtstag, einen Tisch reserviert.

Auf der Suche nach einem anderen Restaurant,als immer die selben in unserer Nähe,stolperte ich über das Noori.
Japanisch,waren wir noch nie essen und von einem Tablet aus,haben wir auch noch nie bestellt.
Also fragten wir erstmal meinen Sohn,ob er mit kommt,weil er in so Sachen doch firmer ist,als wir.
Klar,sagte er zu und wir reservierten für 3 Personen.
Das Noori befindet sich in Moers in der Grafschafter Passage,erste Etage. Draußen sind 2 Parkhäuser.
Wir wurden sehr nett empfangen und an unseren Tisch gebracht.
Die Bedienung kam mit einem Tablet und erklärte kurz, wie es so funktionierte.
Also,man hat 2,5 Stunden Zeit fürs essen. Vom Tablet aus,kann man dann die Speisen wählen. Pro Runde,darf jeder 5 Speisen aussuchen und innerhalb von 4 Minuten,werden die Gerichte serviert. Wer es schafft,so viel zu essen in 2,5 Stunden,kann bis zu 10 Runden bestellen.Wir haben nach 4 Runden schlapp gemacht.
Das Buffet kostet Freitags- Sonntags pro Person 26,80 Euro.
Getränke gehen extra.
Man kann natürlich auch Menues wählen,aber Buffet war für uns viel interessanter.
So konnten wir von allem mal was probieren.
Männe und ich stellten fest,dass Sushi nicht so unseres ist. Deshalb war es ja so gut,dass wir es jetzt mal testen konnten
Uns hat es richtig Spaß gemacht und natürlich haben wir japanisches Bier getrunken.Beide Sorten waren sehr süffig und hatten über 5 %.Den genauen Preis weiß ich nicht mehr,aber die 0,33 Flasche kostete über 3 Euro.
Na,aber wenn japanisch,dann richtig. Nur die Altbier Gläser passten nich so recht zum Getränk.
Übrigens gab es nur Stäbchen und ein kleiner Teelöffel.
Nun habe ich das erste Mal mit Stäbchen gegessen unds es klappte auf Anhieb.
Männe meinte,ich sei ein Naturtalent ,aber Sohn direkt....geht ja auch ums essen. Der Scherzkeks.
Entschuldigt die Fotos,aber mit den beiden war es nicht einfach. Sie waren einfach genervt,wenn ich erst Foto machte.
Ich wäre dann Schuld,wenn sie nicht satt werden,weil die Zeit nicht reicht.
Allerdings waren wir nach1,5 Stunden super satt.
Fragt mich nicht,was wir alles hatten,da müsste ich mich jetzt durch die Webseite kämpfen und nachlesen.
So setze ich jetzt einfach gefühlte 1000 Fotos ein.
Fazit : es hat uns ausserordentlich gut gefallen, war sehr lecker, Bedienung nett,eine herrliche Abwechslung
und wir werden es auf jeden Fall wiederholen.
Konnte nicht alle Fotos einsetzen. Fehlt noch die Wassermelone und das Stracciatella- Eis.
Also ich glaube , an der Anzahl der Fotos kann man erkennen,wie begeistert ich bin.
.

Diese Lokalität haben wir auch wieder von unserer Vermieterin empfohlen bekommen.
Dieses mal hat sie voll ins schwarze,getroffen.
Der Chef ist locker drauf und das Mädel,welches uns bediente, auch sehr nett und fröhlich.
Sie entschuldigte sich,dass sie immer beim Chef nachfragen musste,da sie noch neu war.
Macht ja nix. Sie war dabei aber nicht genervt,oder nervös,sondern die ganze Zeit hatte sie ein lächeln im Gesicht.  Das haben wir beim bezahlen auch ihrem Chef gesagt, dass wir sehr zufrieden mit ihr waren.
Wir durften uns im Biergarten einen Tisch aussuchen.
Bier gab es nur Bitburger,oder Weizen.
Man konnte zwischen einem normalen Bitburger und einem Steinkrug Bier,wählen. Im Steinkrug,ist das Bier kühler und hat natürlich auch optisch was.
Also nahm ich ein Steinkrug Bier zu 4 Euro.
Da es mir sehr gut schmeckte,trank ich noch ein zweites.
Männe bestellte sich ein Weizen zu 4,50 Euro.
Als Vorspeise nahmen wir  die Gambas in Knoblauchöl, zu 11,50 Euro.
Ist ja kein Hexenwerk,aber sie waren richtig schön heißund wurden in einemTontöpfchen, serviert. Es war auch anständig Knoblauch drin. Dazu gab es Brot in einem Körbchen.  Geschmacklich einwandfrei.
Männe nahm zur Hauptspeise dicke Bohnen in Rahm mit Schnitzel und Bratkartoffeln, zu 14 Euro.
Schon als er die Karte vorab im Internet gelesen hatte, war ihm klar, dass er dieses Gericht bestellt.
Dicke Bohnen bekommt er bei mir nicht. Es war eine große Portion, hat ihm sehr gut geschmeckt und Männe war glücklich.
Ich selbst entschied mich für den Chili- Cheese- Burger mit Pommes, zu 12,50 Euro.
Zu den Pommes bat ich um Mayo. Trockene Pommes,gehen bei mir gar nicht. Hatte das Mädel auch vollstes Verständnis für und brachte mir ein Tütchen Mayo. Ich gehöre ja eher zu der Fraktion Mayo mit Pommes,als Pommes mit Mayo. Lachend brachte das Mädel mir also noch 2 Tütchen. Die Mayo war übrigens Gratis,was ja nicht überall so ist.
Sie hätte mir auch ne Flasche Mayo hinstellen können, da bin ich pflegeleicht.
Zudem gab es diese dicken Pommes und ,nicht diese furchtbar dünnen Dinger,die man häufig bekommt.
Habe ich natürlich auch angemerkt,als der Chef kam. Er ist auch kein Freund von den dünnen Dingern.
Der Burger war auch sehr lecker. Gut belegt mit Käse,Jalapenos,Salat,Tomate,Gurke,Zwiebeln und einer Honig-Senf- Soße.
Ich esse ja total gerne Burger und jeder Chili-Burger,schmeckt ja immer etwas anders. Da hat ja jeder Koch seine eigeneKreation. Dieser war genauso gut,wie alle anderen guten Chili- Burger. Saftig und angenehme Schärfe.
So einfach kann man mich zufrieden stellen.
Auch diese Lokalität werden wir wieder gerne aufsuchen. Vielleicht probiere ich dann mal einen Flammkuchen. Davon gibt es nämlich reichlich Auswahl auf der Karte.
Fazit : wir wurden sehr nett bedient, das Essen war lecker,die Atmoasphäre gut. Gerne wieder
.

Dienstag waren wir dann in dieser Lokalität,welche ich mir übers Internet, rausgesucht hatte.
Reichlich Parkplätze vorhanden,da ja auch Hotel,dabei.
Vorne an , eine kleine nicht überdachte Terrasse,mit typischen Biergartenstühlen
Daran vorbei auf die überdachte Terrasse,welche urig und gemütlich mit massiv Holz Möbeln bestückt war.
Dort haben wir uns dann auch einen Tisch ausgesucht.
Draußen war es Wetterbedingt, angenehm leer.Im Vorraum desRestaurants hingen die Steaks am Stück,in einer Trockenkammer.
Wenn wir mal wieder in der Ecke Urlaub machen,werden wir uns in dieser Lokalität auf jeden Fall,ein Menue mit Steak,gönnen.
Hier gab es auch wie fast überall, Bitburger vom Fass,so dass wir uns für das Vulkan Bier zu 3,30 Euro 0,33 L, entschieden.
Nachdem wir unsere Bestellung aufgegeben hatten,sagte uns die Bedienung,dass wir uns im Restaurant am Salatbuffet
bedienen dürfen. Das ließen wir uns nicht 2 mal sagen.
Das Buffet war der Hammer. Kartoffelsalat,eingelegte Pilze, geröstete Paprika, Tomatensalat, Bauernsalat, Schmalz, Butter, Quarkdip, verschiedene Stangenbrote,die warm waren. Wir konnten uns nur schwer entscheiden, was wir nehmen sollten. Alleine an dem Buffet hätten wir uns knubbelig essen können.
Da wir aber Vor- und Hauptspeise bestellt hatten, nahm Männe nur reichlich von den Pilzen und geröstete Paprika,mit 2 Scheiben Brot und Schmalz.
Ich nahm 2 Pilze und etwas Bauern- und Tomatensalat, mit 2 Scheiben Brot und Quarkdip.
Das war sowas von lecker Sehr guter Auftakt.
Zur Vorspeise wählte Männe die Ochsenkraftbrühe, zu 6,90 Euro
Es war ordentlich Gemüse drin und  gut abgeschmeckt. Rinderbrühe,halt.
Ich wählte den Beef-Tatar Burger mit roter Zwiebelmarmelade und Kapernbeere,zu 12,90 Euro.
Ich war sehr angetan. Das sah optisch schon gut aus und dann dieser Geschmack.
Das Tatar war in so einem Miniburger und durch die Zwiebelmarmelade,gab es diesen herrlich fruchtigen Geschmack. Dazu lag dann noch ein Tatartaler,separat auf dem Teller und war mit gerösteten Zwiebeln belegt.
Das war ein richtiges Geschmackserlebnis.
Zur Hauptspeise wählte Männe Ochsenleber mit Apfel, Zwiebeln, Kartoffelpüree,zu 14,90 Euro.
Die Leber fand Männe richtig gut.Überhaupt hat ihm die Hauptspeise sehr gut geschmeckt .
Es waren auch noch unter dem Püree,ordentlich Zwiebeln.
Ich selbst entschied mich für das Ochsengulasch mit Spätzle,zu 18,90 Euro.
Himmel,war das viel. Also ich musste zum Schluss,schon stopfen. Von so einem leckeren Gericht,konnte ich aber nix übrig lassen. Da haben wir dann lieber in der Unterkunft,noch ein paar Kräuter,getrunken.
Das Fleisch zerfiel,so zart war es.Man merkt,dass es sehr gutes Fleisch aus guter Haltung,ist.
Wir hätten zu gerne noch ein Dessert genommen,aber ausser einem Espresso zu 2,30 Euro,ging nix mehr rein.
Der Espresso war übrigens schön stark und sehr heiß,was ja immer so ein Glücksspiel ist,wenn man sich einen bestellt.
Fazit : Wir sind mega glücklich aus der Lokalität gegangen. Bedienung und Essen, top ! In meiner Begeisterung kann ich gar nicht anders, als 5 Sterne,vergeben.