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28.07.21 Blick auf den Biergarten
28.07.21 unter den Platanen
28.07.21 mein Tisch
28.07.21 das Sommermenü
28.07.21 Erfrischung
28.07.21 Brot gab es vorweg
28.07.21 Küchengruß Auberginenmuosse mit Sesam
28.07.21 Gang 1
28.07.21 Gang 2
28.07.21 Gang 3
28.07.21 Gang 4
28.07.21 Wein zu Gang 1 bis 4
28.07.21 Wein zu Gang 5 und später
28.07.21 der Ruländer Opa im Glas
28.07.21 Dessert
28.07.21 an einem schönen Sommerabend geht man nicht ins Bett
Wer denn will, kann einige Unschärfen im Vergleich zwischen Menüankündigung und Servierten entdecken! Ich aber genoss einfach wieder einen schönen Abend und mit Hinblick auf die gerade beendete unselige Lockdown-Zeit hatte ich keine Lust, diese in einer Rezension heraus zu arbeiten. Deswegen nur ein kurzer Rundgang durch das Menü, dessen Gänge alle okay waren. Hervorzuheben der Hauptgang, der war ein wirklich gelungenes Geflügelgericht. Und das Dessert wurde mit einem wirklich besonderen Wein veredelt (1976 Spätlese Prädikat). Der größte Teil des Inhalts der Flasche wurde noch nach Rheine transferiert und am folgenden Abend in der Vinothek Sabine Kocks im Genießerkreis verzehrt!
Das Leben war einfach schön an jenem Abend!