Burger des Monats Juni
Chorizo
Manchego (Käse)
hausgemachtes rotes Pesto
Rote Zwiebeln
Salat
rustikales Bun (@tansbrotboutique)
Bier des Monats Juni
San Miguel Especial
Ein Premium-Pilsener des Typs Lager, goldfarben und spritzig, mit einer üppigen weißen Schaumkrone und Zitrusaroma - San Miguel Especial tariert die Bitterkeit perfekt aus, um ein vollmundiges Bier mit einem reinen, klaren und erfrischenden Geschmack zu liefern.
TECHNISCHE INFOS
E.O. (ºP): 13
Alkohol (%v/v): 5,4
Bitterkeit (IBU): 28
Farbe (EBC): 8.0
SERVIERTEMPERATUR
4º-6ºC.
Wiedersehen macht Freude
Verehrte Burgerfreunde,
wir öffnen ab Mittwoch wieder unsere Pforten. Vorerst Mittwoch-Sonntag 17:30-21 Uhr. Wir empfehlen Euch über unsere Webseite zu reservieren.
Damit ihr vor Ort Speisen könnt, benötigt ihr:
•Negativen Schnelltest (nicht älter als 24 Stunden)
•Geimpft (Nachweis)
•Genesen (Nachweis)
Abholen ist natürlich weiter möglich und liefern lassen, (über unsere Webseite) erstmal auch.
Burger des Monats Mai
Brie
hausgemachte Preiselbeer-Mayo
Feigensenf
Bacon
rote Zwiebeln
Salat
rustikales Bun
"Immer wieder Dimi!!"
Geschrieben am 01.05.2021 2021-05-01 | Aktualisiert am 01.05.2021
"Nicht nachvollziehbares Verhalten von den Inhabern"
Geschrieben am 01.05.2021 2021-05-01 | Aktualisiert am 01.05.2021
Burger des Monats April
gebratener grüner Spargel
hausgemachtes Bärlauchpesto
gehobelter Parmesan
Tomate
Salat
rustikales Bun @tansbrotboutique
"Außen pfui - innen Hui"
Geschrieben am 23.03.2021 2021-03-23
"hübsche Cafebar"
Geschrieben am 17.03.2021 2021-03-17
Hier nun eine Corona-Kurz Bewertung, quasi ein kleines Dimi-Update welches ich nebenbei (während ich DFB Pokal schaue) mit dem Handy verfasse.
Vor gut zwei Wochen haben wir uns für kleines Geld vom Dimi kulinarisch verwöhnen lassen. Wir hatten Hunger, seit einigen Monaten kann man direkt auf der Homepage bequem die Gerichte anklicken, diese werden dann umgehend geliefert. Mit umgehend meine ich auch umgehend. Daher muss ich weiter ausholen. Vor drei Wochen bestellten wir die Dimi-Platte für zwei Personen. Wir rieften direkt an, der freundliche Telefon-Mann meinte "Lieferung innerhalb der nächsten Stunde" und sage und schreibe dreizehn Minuten später klingelte der Dimi Mann und lieferte und die bestellten Speisen. Weltrekord!! ....
also ... vor zwei Wochen hatten wir Hunger (mal wieder). Kurze Klicks auf der Homepage "Spieß mit Schafskäse", "Bifteki mit Spiegelei" sowie "gegrillte Peperoni " sollten es sein. Umgehend innerhalb von 25 Minuten wurde das Essen geliefert. Bifteki (8,50) schön krümelig, gut gewürzt. Das Spiegelei noch saftig. Der Beilagen Salat mit der typischen Dimi Sauce. Der Spieß (7,50) meiner besseren Hälfte gut gebraten, oben drüber eine Art Schafskäse Sauce. Einfach aber Lecker. Die Peperoni (5,00) hatten ordentlich Schärfe und deutliche Röstaromen.
Wir kommen in die Gegenwart. Letzten Mittwoch hatten wir mal wieder Hunger, wir bestellen die ehemalige Dimi-Platte, sie wurde umgenannt in "SV Waldhof Platte" - als zukünftiger aktiver SV Waldhof Sportler in der zweiten Herren Mannschaft futterte ich mit besonderem Grinsen. Wir rieften um 18:55 Uhr an um 19:20 kam dann das Essen. Kein Weltrekord, aber innerhalb einer halben Stunde finde ich ziemlich gut. Es kamen dann jeweils eine Platte (12,00) mit kleinem Spieß, Steak, Bifteki und Gyros vom Drehspieß. Dazu fluffige Kroketten, Beilagensalat und frisch angebratenes Gemüse (Zuchini, Auberginen etc) Klasse !! ... Dimi lässt sich immer wieder was einfallen. Einmal ist ein kleiner Ouzo für 2 dabei, manchmal ist es ein kleines Gratisdessert. Heute waren es jeweils ein kleines hausgemachtes getränktes Hefestückchen.
Fazit:
Die ehemaligen 4 Euro Gerichte sind Geschichte. Dennoch kann man beim Dimi für "kleines Geld" gut Essen - aktuell zu Hause, aber ich hoffe wenn wir alle durchgeimpft sind, auch wieder vor Ort. Gerade im Sommer im Dimi Biergarten macht der Aufenthalt Spaß.