Kelsterbach

RESTAURANT:
Das Restaurant " MUDDI´S " ist im Hotel Lindenhof lt. Internetseite geschlossen!

Frühstück wird angeboten.

Von 6.00 Uhr bis 10.00 Uhr

Ich gehöre zu den Leuten, die es auf den Tod nicht leiden können, ein Flugzeug so gerade eben noch zu erwischen. Und da die Autobahn zwischen uns und Frankfurt zu schlimmen Verstopfungen neigt, haben wir uns angewöhnt, bei vormittäglichen Starts die Nacht davor im Kelsterbacher Ibis zu verbringen. 
 
Früher hatten die dort ein kleines Bistro mit dem üblichen mäßigen Bistroessen, seit einigen Jahren ist das aber zu und man hält nur noch mäßiges Frühstück bereit. Also mussten wir uns das letzte Mal auf die Suche nach was zu essen machen. ReiseBerater empfahl den fußläufig gelegenen Treffpunkt. Ich muss gestehen, dass wir nicht allzu optimistisch waren – der Name klang uns doch sehr nach Kiosk mit Sky-Angebot, passend zum ausgesucht hässlichen Industriegebiet dieses miserablen Ortes.


Umso erfreuter waren wir über das, was wir vorfanden, nämlich ein ansprechend eingerichtetes Restaurant mit schönen Holztischen und mit Vintage-Fotos  an der Wand. Im Sommer kann man auch gut beschirmt draußen sitzen, im Frühmärz natürlich noch nicht.

 
Die Karte war italienisch geprägt, aber es gab auch Burger und diverse Schnitzel, sogar ein Schnitzel Mumbai mit Curry-Ananas-Sauce. Auf das verzichteten wir lieber, denn wir befürchteten einen Verwandten des Toasts Hawaii (ich hatte fünf Jahre meines Lebens in Bombay verbracht und in dieser Zeit nicht ein einziges Mal Ananas im Curry gehabt. Auch der Inder als solcher isst Obst lieber zum Nachtisch, in Bombay oder anderswo).


Stattdessen hatten wir uns, hungrig wie wir waren - am Abreisetag war der Kühlschrank sauber leergegessen - auf die Meeresfrüchteplatte für zwei gestürzt. Anrichtedesignmäßig eher unterdurchschnittlich, punktete sie stattdessen mit Ausmaß, Frische und Geschmack. Zarte Tiger Prawns und dazu ein großer Berg angenehm eingeölter Spaghetti mit allerlei Zubehör, in Form von in gar nicht gummiartige Ringe geschnittenem Kalmar, Vongole und Garnelen. Und das, obwohl der Koch nicht aus Italien, sondern aus Kurdistan kommt, ebenso wie der überaus freundliche und schnelle Kellner.
 
Insgesamt eine ziemliche Überraschung und, wie sich erweisen sollte, der erfreuliche Beginn eines ebenso erfreulichen Urlaubs. Und so bedauern wir es fast, dass wir seit einigen Jahren immer einen Abendflug nehmen, wenn es wieder ostwärts in Richtung der zweiten Heimat geht...

Sorry das ich z.Zt. aus zeitlichen / beruflichen Gründen nicht öfters mal eine Bewertung schreiben kann, doch am Mittwoch haben wir uns so geärgert, dass ich mir jetzt mal extra dafür ein paar Minuten Zeit nehme. Es folgen in Kürze auch einige positive zu anderen Lokalitäten.

Am Mittwoch kamen wir um ca. 20:20 Uhr in diesem Restaurant an, welches in einem reinen Wohngebiet von Kelsterbach liegt. Hierhin kommen wohl nur Einheimische oder Hotelgäste aus den Hotels in der Nachbarschaft.
Gegenüber dem Hotel gibt es einen kostenlosen Parkstreifen und nebenan noch einen Parkplatz, welcher aber nicht zum Restaurant gehört aber abends frei zugänglich war.
Als wir das Lokal betraten, waren im Gastraum nur 1 Kellner und eventuell der Chef (beide in normaler Straßenbekleidung) + ein Landsmann als Gast / Freund des Hauses vor der Theke anwesend. Im hinteren Saal, welcher nicht so schön eingerichtet ist, befand sich noch eine Gruppe Damen im gesetzten Alter, welche gerade am Bezahlen und in Aufbruchsstimmung waren. Wir grüßten freundlich beim betreten des Lokals, bekamen aber nur Blicke zurück. Wir setzten uns dann einfach mal an einen freien Fenster Tisch, es war ja alles leer.
Der vordere Raum ist eigentlich ganz nett eingerichtet. Auf der linken Seite befindet sich die Getränketheke und dahinter wohl die Küche. Die Tische sind alle mit 2 Stoff Tischdecken und dem Besteck eingedeckt, außerdem pro Seite jeweils beige oder rote Papierservierten, einen typischen kleinen Kantinen Salz + Pfefferstreuer, einer Blume und einer Kerze, welche aber  nicht angezündet wurde. Im allgemeinen ganz ordentlich und vor allen sauber. Wir haben uns in diesem Teil des Lokals ganz wohl gefühlt. Danach kam der erste Kellner und reichte uns kommentarlos die Speisekarten. Ich orderte direkt schon mal 2 große Coca Cola a 0.4l, da wir sehr durstig waren, welche schnell und gut gekühlt von dem anderen Herrn serviert wurden. Diese schlugen anschließend mit je. 3,80€ zu buche, standen so auch in der Karte aufgeführt.

In den Speisekarten sind die üblichen Balkan / kroatischen Klassiker und ein paar internationale Gerichte aufgeführt, wie es so in diesen Lokalen meist üblich ist.
Wir orderten vorweg 2x die Tomatensuppe für je 3,50€ und 2x den Klassiker Cevapcici für je 9,50€ mit einer identischen Änderung des Beilagen Salats.

Nach angenehmer Wartezeit wurde uns von dem anderen Herrn die Tomatensuppe Tomatensuppe
wortlos serviert. Sehr gesprächig waren die beiden Herren den ganzen Abend uns gegenüber nicht wirklich - Dienst nach Vorschrift ohne eine zu erkennende Freundlichkeit dem Gast gegenüber. Nur mit dem Landsmann an der Theke wurde die ganze Zeit in einer etwas lauteren Tonart geschwätzt.
Die Tomatensuppe war von der Menge her sehr übersichtlich, nicht wirklich heiß, sehr sehr dünn und mehr als geschmacksneutral (als ob man eine Tütensuppe mit Wasser für 2 Portionen gestreckt hätte - reichlich Pfeffer hat den Geschmack nur unwesentlich verändert). Etwas Brot oder eine halbe / ganze Toastscheibe suchten wir auch vergebens. Diese Suppe war ein totaler Reinfall und ihr Geld niemals wert - puh es ging schon mehr als Bescheiden los.

Beim Abräumen der leeren Suppentassen wurde natürlich nicht gefragt, ob diese uns geschmeckt hat. Kurze Zeit später kam dann unser Salat - zu unserer vollsten Zufriedenheit, so wie wir ihn zuvor umbestellt hatten. Nur zwei Sorten Salat, dieser aber frisch und lecker zubereitet (wurde ohne Cocktail Sauce serviert, was uns aber nicht störte) und geschmacklich wirklich überzeugend.
Der Salat war wirklich klasse (dafür 3,5 Sterne) und so dachten wir, die Suppe wäre eventuell ein Ausrutscher gewesen. Man soll sich aber nicht zu früh freuen ....

Irgendwie haben wir zwischenzeitlich den Überblick verloren, wer von den beiden Herren wohl der Chef und wer der Kellner sein könnte, da man uns abwechselnd bediente oder das Geschirr abräumte.
Der etwas stabilere Kellner (nicht der die Getränke zapfte) kam dann mit 2 Tellern auf der Hand in Richtung unseres Tisches. Kurz hinter der Getränketheke hielt er die beiden Teller dem anderen Herrn vors Gesicht, welcher gerade die leeren Salatteller abgeräumt hat. Dieser nickte zufrieden und uns wurden die beiden Cevapcici Teller  Cevapcici Teller
serviert und uns endlich auch mal einen guten Appetit gewünscht.
Ich sagte zu dem Kellner, dass ich gerne noch etwas Ajvar hätte, da wir beide dieses immer gerne und reichlich essen. Meine Begleitung fragte auch noch nach, ob diese auch etwas Majonäse haben könnte.
Dann ging das Dilemma los. Dieser Kellner orderte beim anderen Ajvar und Majo in Landessprache - man wunderte sich was wir mit so viel Ajvar wollten, da ja Ajvar schon auf dem Teller wäre und wie man uns die schön in Rechnung stelle (sorry die Herren, dass ich teilweise etwas kroatisch verstehe und spreche). Der andere Kellner fing plötzlich an, wie wild in der Kasse herum zu tippen - das hätte mich schon stutzig machen sollen.....

Die Cevapcici Teller bestanden aus 8 absolut identischen Cevapcici, wir waren uns nach dem 1. Bissen auch zu 100% einig, dass diese nicht nur von der Optik her, sondern auch vom Geschmack Industrieware (TK) waren, zwar nicht die schlechtesten, aber in einem Restaurant erwarte ich diese frisch zubereitet. Obenauf ein paar Zwiebelringel, dazu gab es einige spiralförmige Pommes Frites, welche auch noch etwas mehr Zeit in der Fritteuse gebraucht hätten, teilweise ohne Salz oder andere wieder versalzen, eine überschauliche Menge von lauwarmen, wässerigen und absolut geschmacksneutralen Djuwetsch Reis (wir haben schon lange nicht mehr solch einen schlechten serviert bekommen), ein Deko Salatblatt und etwas geschmacksneutrales Ajvar aus dem großen Glas. Die 2 Sterne für das Essen haben die einigermaßen essbaren TK Cevapcici gerettet.
Kurze Zeit später nach unserer Ajvar / Majo Bestellung, wurde dann noch ein Schälchen mit dem von mir nachgeorderten Ajvar gereicht und meine Begleitung erhielt die Majonäse, welche aus einer halbvollen Kunststoffflasche von Ja bestand - der Eigenmarke von REWE lt. Beschriftung.
Sorry, dass geht unserer Meinung nach mal gar nicht in einem Restaurant. Entweder kleine Majo Tütchen oder etwas Majo in einem Schälchen, auch wenn es extra vom Lokal berechnet werden muss.

Die beiden Herren saßen mittlerer weile an dem Tisch links neben der Getränketheke und waren selbst am essen. An Getränkenachschub war somit nicht mehr zu denken, bzw. auch auf ein leichtes klirren durch die Berührung meines Messers an dem leeren Coca Glas, wurde uns keine Aufmerksamkeit mehr geschenkt. Der Tankstellenpächter am Ortsausgang durfte sich kurze Zeit später über zwei Flaschen Coca Cola und 2 Eis als zusätzlichen Umsatz freuen.

Oh, wir wurden jetzt plötzlich doch bemerkt, da wir ja nur noch am sprechen waren und unsere Teller und vor allen die Gläser längst leer waren.
Es wurde abgeräumt und kurz gefragt, ob es geschmeckt hätte, was mit einem gelangweilten geht so von mir beantwortet wurde. Darauf erfolgte keine Reaktion. Auf die Idee uns jetzt einmal zu fragen, ob er uns noch Getränke bringen dürfte,
kam der Herr auch nicht - nicht wirklich geschäftstüchtig. Ich bat um die Rechnung - es wurde gefragt einzeln oder zusammen (welch Wunder, da wurde mal mitgedacht), ich sagte ihm zusammen.
Den üblichen Absacker den es meistens beim Kroaten gibt, blieb uns hier auch verwehrt. Er brachte uns die Rechnung über 36,50€, einen ordentlichen Kassenbon mit sämtlichen Daten, wo ich schon direkt sah, dass das Ajvar mit zusätzlichen 1,50€ berechnet wurde. Egal, ich habe es bestellt und somit bezahle ich es natürlich auch anstandslos incl. noch 1,50€ Tipp (wofür eigentlich bei dieser Service und Küchenleistung fragte mich meine Begleitung - der Anstand halt, aber man sollte es sich manchmal wirklich klemmen, da es hier nicht verdient war ich hier bestimmt kein zweites mal erscheinen werde).

So aufgestanden und beim Herausgehen doch noch ein " Auf Wiedersehen" gehört.
Danach ging es auf dem Weg zur Autobahn erst einmal durstig zur Tankstelle, Getränke kaufen. Als wir so knapp in Höhe von Wiesbaden waren, sagte meine Begleitung zu mir, mensch fast 40.- für 2 Cola, 2 Tomaten Suppen und 2x Cevapcici waren auch nicht wenig, besonders bei der Qualität. Ich rechnete nochmals im Kopf schnell nach.
2x Cola a 3,80€ = 7,60€ + 2 Tomatensuppen a 3,50€ / sind somit 7.-€ =14,60€ + 2x Cevapcici a 9,50€ / sind somit 19.-€ = 33,60€ + 1,50€ Diverse Speisen - Ajvar, macht zusammen 35,10.-€
Ich zweifel ja nicht an meinen eigenen Rechenkünsten und hielt somit am nächsten Parkplatz an und holte den Kassenbeleg aus meiner Geldbörse. Da traf mich doch glatt der Schlag, wo die zusätzlichen fehlenden 1,40€ plötzlich herkamen.
Da hat der Chef oder der Kellner mal eben schnell in der Kasse den Preis von den unterirdischen Tomatensuppen von je 3,50€ auf je 4,20€ erhöht - solch eine Sauerei ist mir im ganzen Leben noch nie untergekommen. Jetzt weiß ich auch, warum bei der Ajvar Nachbestellung so lange und oft in der Kasse herumgetippt wurde. Es waren ja außer uns keine anderen Gäste mehr im Lokal.
Also wurde uns jetzt versteckt noch 1,40€ zusätzlich für diese billige Ja / Rewe Majo untergejubelt. Mit Fremden kann man es ja machen .... . Wenn ich nicht bereits in der Höhe von Wiesbaden auf der A3 gewesen wäre, ich wäre zurückgefahren und hätte die beiden Herren zur Rede gestellt und meine 1,40€ zurück verlangt - das ist ja die völligste Abzocke !.
Ja, die Tomatensuppen stehen wirklich mit 3,50€ in der Speisekarte, davon kann sich auch jeder über die hier hinterlegte Facebook Seite / aktuelle Speisekarte überzeugen, ca. der 5 Beitrag von oben - da sieht man die Speisekarte und daneben in klein noch weitere Seiten +3 stehen. Jetzt ganz oben rechts neben der großen Speisekarte klicken, und schon erscheinen die Suppen und Grillgerichte in groß. Ich habe es gerade nochmals bevor ich es geschrieben habe, zusätzlich nachkontrolliert. Die anderen Preise passen dort auf Facebook ansonsten auch.
Falls jetzt der Wirt oder ein Gast des Lokals aufschreit, dass wäre nicht so mit den 4,20€, die Rechnung mit der Nr.19 Tisch 4 und den Tomatensuppenpreis von je 4,20€, ist hier im Portal nicht öffentlich einsehbar von mir hinterlegt worden.

Fazit: Wenn man mit den Speisen schon nicht punkten kann, muss man nicht noch fremde Gäste mit falschen Preisen über das Ohr hauen. Allein das ist schon ein Grund für mich, dieser Lokalität keine zweite Chance zu geben und nach diesem Vorfall, werde ich mir jetzt täglich meine Bewirtungsbeläge in sämtlichen Lokalen noch besser anschauen, bevor ich diese bezahle, besonders wenn ich für mehrere Personen bezahle.

Allgemein

Wir waren 8 Tage auf Studienreise in St. Petersburg und Moskau und die beste Möglichkeit, entspannt den Urlaub zu beginnen, hieß für uns auch dieses Mal  „Park-Sleep-and-Fly“. Diesmal entschieden wir uns für das NH Frankfurt Airport, ein modernes elegantes Flughafenhotel nur 1,5 km vom Frankfurter Flughafen entfernt. Wir waren mit unserer Wahl sehr zufrieden, hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis - 115 € für ein großzügiges gut ausgestattetes Doppelzimmer mit üppigem Frühstück, kostenlosem Parken für 8 Tagen in der Tiefgarage und Shuttle zum Flughafen im 30 Minuten-Takt inklusive. 

Gastronomie

Im Restaurant wird ein umfangreiches Frühstücksbuffet mit einer großen Auswahl an warmen und kalten Speisen geboten, das keine Wünsche offen lässt. Verschiedene auch frisch gepresste Fruchtsäfte,  ofenwarme Brötchen und  Brot, eine reichhaltige  Wurst- und Käse- sowie Marmeladenauswahl, Lachs , gekochte Eier und Rührei, Bacon schön kross,  Würstchen und Frikadellen sowie frisches Obst,  Müsli,  Quarkspeisen und andere Leckereien.

Zum Mittag- und Abendessen stehen internationale und deutsche Gerichte auf der gut sortierten Speisekarte.  Wir suchten uns gegen 19h einen schönen Tisch im Freien auf der  Innen-Terrasse des Hotels. Während man in den hervorragend schallisolierten Zimmern des NH vom Fluglärm nichts mitbekommt, merkt man auf der Terrasse doch rasch, dass das Hotel sich in einer Landeanflugszone befindet. Hier rauschen um diese Uhrzeit im 5 Minutentakt die Jets über die Köpfe der Gäste, ab 21 Uhr wird’s ruhiger. Uns hat es nicht gestört, Fluglärm gehört zu einem Flughafenhotel nun mal dazu.

Wir wurden im NH sehr freundlich und zuvorkommend bedient, sowohl im Service an der Rezeption als auch von den Kellnern im Restaurant. Da gibt es absolut nichts auszusetzen.

Essen

Wir wählten das 300gr Rib Eye Steak und das Filet von der norwegischen Lachsforelle, dazu Pommes und Salat. als Begleiter zum Essen eine große Flasche Gerolsteiner medium, Henninger Bier und fruchtigen Pinot Grigio. Rechnung 59,50€ - sehr moderat für ein tolles Essen mit Getränken.

Die Köche verstehen ihr Handwerk. Als Gruß aus der Küche wurden frisch gebackene Brötchen mit Dreierlei Aufstrich serviert, Mediterranes mit frischen Kräutern, Tomaten, Oliven und Co. Die Zutaten aller Speisen waren einwandfrei, 1a in punkto Frische und Qualität, perfekt zubereitet. Ein hervorragendes kross auf der Haut gebratenes Lachsforellenfilet, das Fleisch besonders fein und saftig, das Innere wie es sein soll noch leicht glasig.

Ebenso überzeugend das herrlich aromatische wie gewünscht medium gegrillte Steak, ein tolles Entrecôte, zart und saftig mit einem „lachenden“ Fettauge als charakteristisches Merkmal, ein Genuss. So muss es sein. Auch die Beilagen, ein bunter knackig frischer Salat-Mix, die selbstgemachten Steakhouse-Pommes sowie die kräftig intensive Rotweinjus zum Steak konnten überzeugen.

Fazit:  empfehlenswertes Airport-Hotel mit sehr gutem à la carte Restaurant und freundlichem Service 

Eigentlich wollten wir zum Italiener essen gehen, wir hatten einen Gutschein zu Weihnachten geschenkt bekommen. Doch das Vorhaben floppte, weil wir – trotz dass wir um kurz nach 18 Uhr auf der Matte standen - nicht reserviert hatten. Dumm gelaufen, einen Plan B hatten wir nicht, der musste im Auto auf dem Rückweg erst geboren werden. Und währen wir darüber nachdenkend die Straße entlang fuhren, entdeckten wir das Lokal „Der Grieche“ ein paar Meter voraus. Kurz entschlossen hatten wir jetzt einen Plan B und steuerten den freien Parkplatz direkt davor an.



Wir betraten das Restaurant, wurden freundlich von einer männlichen Servicekraft empfangen und nach der Reservierung gefragt. Hatten wir natürlich nicht, war aber kein Problem, wir wurden an einen Tisch begleitet. Nachdem wir Platz genommen hatten schweifte mein Blick im Raum umher. Das Lokal bietet ca. 50 Sitzplätze und außer unserem waren alle noch freien Tische mit „reserviert“ gekennzeichnet. Auffallend im positiven Sinn war auch, dass hier kein dekorativer, griechisch anmutender Nippes den Raum verschandelte. Anstatt der häufig anzutreffenden „Dolmetscherserviette“ aus Papier kamen weiße, gestärkte Stoffservietten zum Einsatz und jeden der eingedeckten Tische zierte eine fast weiße Rose. Auch das Besteck war als solches zu gebrauchen und von entsprechender Wertigkeit, nicht so wie die oft verwendete Billigst-Variante unterhalb von Kasernen-Niveau. Das hat alles positiv überrascht und bringt 4,5* fürs Ambiente.


Die Speisenkarte ist vom Umfang recht überschaubar, neben den „ griechischen Klassikern“ der Hauptkarte (z.B. Gigantes, Saganaki, Bifteki, Gyros etc.) gab es noch die Empfehlungen der Küche als separates Einlageblatt. Von dem wählten wir als Vorspeise:

• Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und mediterranen Kräutern verfeinert – 7,90€


• Tzatziki – 4,00€

und im Hauptgang:

• Filet von Dorade und Loup de Mer in Senfsoße an Blattspinat mit Kartoffeldrillingen und Beilagensalat - 18,90€


• Baby-Calamaris gegrillt mit lauwarmen mediterranem Gemüse und Wildkräutern, selbstgemachten Pommes und Beilagensalat – 16,80€

Zwei alkfreie Weizen dienten uns zur Durstlöschung, mit je 4€ jedoch deutlich an der Grenze des preislich Zumutbaren.


Die Wartezeiten für Speisen und Getränke waren angenehm, der Herr im Service war freundlich und höflich, 4* sind angemessen.


Auch an der Sauberkeit gab es – inklusive der Toiletten nichts zu bemängeln, daher auch hier 4*.


Der gratinierte Ziegenkäse von Madame kam schon optisch als Highlight daher, geschmacklich war es für sie mit der Kombination von Honig und den mediterranen Kräutern ebenfalls eine Offenbarung.


Mein Tzatziki präsentierte sich nicht ganz so originell wie der Ziegenkäse, war aber auch sehr schmackhaft und nicht vom Knoblauch erschlagen. Das dazu gereichte Brot ähnelte Fladenbrot, war warm und auch lecker.


Mittlerweile war es 19 Uhr und bis auf einen Zweier-Tisch alles bis auf den letzten Platz belegt. Also hieß das für uns, beim nächsten Besuch unbedingt vorher reservieren, wir hatten mit unserem Spontan-Besuch echt Glück gehabt.


Die Beilagensalate waren leider nicht so das Optimum, hier muss man selbst mit Balsamico und Olivenöl nachhelfen, das war aber auch der einzige Schwachpunkt des Abends.


Der Hauptgang wurde serviert und erneut staunte ich nicht schlecht, wie schön die einzelnen Produkte auf den Tellern arrangiert waren, so etwas hatte ich bislang in griechischen Lokalen noch nicht gesehen!

Geschmacklich spielten beide Gerichte auf einem Level, das weit über dem Erwarteten lag. Madame´s Dorade und der Loup de Mer waren perfekt gegart und völlig grätenfrei. Die Senfsoße super-lecker, der frische Blattspinat – der sich unter den Fischfilets versteckt hatte - gekonnt abgeschmeckt, die Kartoffeldrillinge in idealer Ergänzung.

Meine gegrillten Baby-Calamaris waren von einer Kapern-Olivenöl-Limetten-Marinade mit leichter Knoblauchnote umspielt und einer Cocktailtomate garniert. Die Tübchen waren perfekt gegart und bildeten mit der Marinade ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis! Das mediterrane Gemüse (Paprika rot, orange und gelb, Zucchini) war bissfest gegart und fein abgeschmeckt, obenauf waren die Wildkräuter in Olivenölmarinade drappiert. Die Pommes Frites waren definitiv selbst geschnitzt und in Öl gebraten. Sie wurden ungesalzen in einer Schale gereicht, was aber nicht schlimm war, die Salzmühle stand ja auf dem Tisch. Alles zusammen hat hervorragend geschmeckt und uns positiv überrascht.


Ein Dessert wird bei uns selten gewählt, aber diesmal gelüstete es Madame nach Schokolapita, einem Schokotörtchen mit Vanilleeis. Auch hier war sie voll des Lobes, neben der sehr gelungenen Anrichte des Desserts war der Geschmack des Törtchens nicht minder schlecht, um nicht gar zu sagen exorbitant lecker. Das Eis war vermutlich nicht selbst gemacht, aber trotzdem lecker. In Anbetracht all dieser Komponenten und dem Umstand, dass unsere Erwartungen weit übertroffen wurden, gebe ich hier guten Gewissens 4,5* für das Essen, der Beilagensalat hat die volle Punktzahl verhindert.


Der Zusatz beim Restaurantnamen „Taverna mit gehobener Küche“ (steht so auf der homepage) ist hier absolut zutreffend , vor allen Dingen spiegelt sich das „gehoben“ keinesfalls im Preis wieder. Das PLV ist in Ordnung, die Qualität der Speisen den Preisen mehr als angemessen, da kann man nicht meckern, daher gern vergebene 4,5*




Fazit: Wir sind selten positiver überrascht worden, hier waren wir definitiv nicht zum letzten mal! Und nach langer, sogar sehr langer Zeit habe ich wieder „einen Griechen“ gefunden, bei dem ich gerne essen gehe.

An unserem vorletzten Urlaubstag hatten wir zur Mittagszeit irgendwie das Bedürfnis, was lecker italienisches essen zu wollen. Ich erinnerte mich zugleich daran, dass wir schon seit ewigen Zeiten der "Alte Oberförsterei" in Kelsterbach mal einen Besuch abstatten wollten, da wir bisher nur Lob darüber gehört haben. So nahmen wir die Gelegenheit wahr und fuhren kurz entschlossen in die Nachbarstadt Kelsterbach. Zum Parken fährt man am besten ins Parkhaus des Fritz-Treutel-Bürgerhaus, die Stunde kostet dort lediglich 0,20€. Von dort ist man in zwei Minuten zur "Alte Oberförsterei" gelaufen.
 
Spätestens jetzt sollte man sich entscheiden, ob man im Ristorante Ambiente Italiano oder in der Trattoria Alte Oberförsterei speisen mag, denn beide Gastrobetriebe sind im selben Gebäude untergebracht. Es kann daher nicht schaden, vorab einen Blick auf die Speisekarten der sehr schön gestalteten Homepage zu werfen. Ich hatte diesen Blick versäumt, was mich im Nachhinein geärgert hat, dazu später mehr. Das Ristorante bietet kreative italienische Küche, die Trattoria traditionelle mediterrane Küche.
 
Mein Schatz entschied, am heutigen Mittag die Küche der Trattoria testen zu wollen, so wurden wir zu einem nett eingedeckten Tisch in einem Erker mit herrlichem Blick auf den Main geführt. Der Signore im Service war ein schon etwas älteres Semester und handelte mit entsprechender Routine. Hier verstand jemand sein Handwerk und übte es mit Freude und Freundlichkeit aus, alte Schule halt. Dennoch gibt es Anlass zur Kritik, ich werde am Ende näher darauf eingehen.
 
Die Wahl der Getränke ging schnell, mein Schatz wählte Cola light, der Autofahrer ein alkfreies Weizen. Leider gab es nur Schöfferhofer, da könnte der Wirt durchaus nachbessern, aber in der Not....
Nach angemessener Wartezeit wurden die gut gekühlten Getränke serviert, und die Speisenbestellung wurde aufgenommen.
So wählten wir als Vorspeise:

• Verdure fresche grigliate e Caprino gratinato
  Gegrilltes frisches Gemüse mit gratiniertem Ziegenkäse (10,90)


• L´Antipasto misto Italiano
  Gemischter italienischer Vorspeisenteller (14,90)

 
und im Hauptgang:

• Pennette con Salmone
  Kurze Nudeln mit frischem Lachs, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln (9,90)


• Spaghetti alla Carbonara
  mit "Guanciale"Speck, Ei und Pecorino-Käse (8,90)

 
Vorab wurde vermutlich selbstgebackenes, noch warmes Baguette gereicht, für jeden drei Scheibchen. Zwei davon waren jeweils mit Tomate bzw. Olive im Teig verarbeitet. Dazu wurde ein sehr schmackhaftes Olivenöl gereicht, welches über das Baguette geträufelt sehr aromatisch schmeckte.
 
Die Wartezeit bis zu den Vorspeisen war grenzwertig, vor uns bestellte nur ein Pärchen und es dauerte knapp 30 Minuten bis die Teller vor uns standen. Doch dann wurden wir geschmacklich mehr als entschädigt. Das Grillgemüse (Paprika, Zuccini und Aubergine) mit dem gratinierten Ziegenkäse von Madame war mengenmäßig gut dimensioniert und auch auf meinem gemischten Vorspeisenteller war es zu finden. Außerdem waren darauf angerichtet: Vitello Tonnato (dünn geschnittene Kalbskugel mit Thunfischcreme und Kapern), Wildlachs mit Creme Fraiche und Lachskaviar, Büffel-Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum sowie Rucolasalat mit geraspeltem Parmigiano-Käse. Alles war hübsch auf dem Teller arrangiert jede einzelne Komponente war hervorragend abgeschmeckt.
Einziger Kritikpunkt meinerseits, weil ich da extrem penibel bin: Das Tonnato war auf dem Vitello, und das kann und will ich einfach nicht verstehen. Jeder Soßenspiegel  ist unter dem Fleisch, nur bei diesem Gericht kriegen das die wenigsten hin. Ich möchte gerne mein Kalbfleisch im Ganzen sehen, ohne erst die Soße runterkratzen zu müssen. Es mag nach Jammern auf hohem Niveau klingen, aber wenn ein Gastrobetrieb einen gewissen Anspruch erhebt, in der oberen Mittelklasse angesiedelt zu sein, dann darf das für mich persönlich ein Kritikpunkt sein. In der Pizzeria "um die Ecke" erwarte ich das nicht, aber hier!
 
Gerade als ich nach geraumer Zeit sinnierte, ob der Koch wohl noch im Hühnerstall die Eier für meine Spaghetti Carbonara einsammelt, wurde der Hauptgang serviert. Wieder knapp eine halbe Stunde Wartezeit, ist mir definitiv zu lange, wenn nur vier Gäste anwesend sind. Hier darf nachgebessert werden, nicht auszudenken, wie lange es bei voller Besetzung dauert.
 
Die Pennette mit Lachs waren von einer vorzüglich mit Kräutern und dezent Knoblauch abgeschmeckten Tomatenjus umspielt. Die Pasta al dente, der Lachs nicht ganz durchgegart - top! Die Menge war recht ordentlich, Madame hat nicht alles geschafft.
 
Die Portion Spaghetti auf meinem Teller war ebenfalls gigantisch, das täuscht auf dem Foto sehr! Auch hier war die Pasta perfekt im Garpunkt. Der Guanciale war leicht angebraten und hat in Verbindung mit dem Ei und dem Pecorino-Käse eine phantastische Geschmackskomposition ergeben, SO muss für mich eine Carbonara schmecken.
 
An der Sauberkeit im Gastraum gab es nichts zu beanstanden, auch die Toiletten im Keller tadellos!
 
Beim Verlassen des Lokals bin dann auf einen ausliegenden Flyer gestoßen (siehe Foto), der auf einem Bistrotisch im Eingangsbereich auslag. Dort musste ich dann lesen, dass es ein Mittagsmenü in der Trattoria (Vor- und Hauptspeise für 9,90), und ein Businesslunch im Ristorante (3 oder 4 Gänge für 21 / 26 €) gab. Ja, das hätte ich auf der Homepage lesen können, und dann hätte ich auch das Angebot wahr genommen, aber wer vorher nicht liest, ärgert sich im Nachhinein, wie anfangs schon erwähnt.
Andererseits hätte ich von einer so renomierten Servicekraft wie der unseren erwarten können, auf dieses Angebot hingewiesen zu werden. Und in noch einem Punkt muss der Service Federn lassen: Ein Digestif oder ein Espresso wurden weder gereicht noch erfragt. Wenn man schon keinen "auf´s Haus" anbietet, hätte man wenigstens fragen können, ob man überhaupt einen haben möchte. So gesehen fällt die Bewertung wir folgt aus:
 

• Service:                       3*


• Ambiente:                    4,5*


• Sauberkeit:                  5*


• Essen:                         4,5*


• PLV:                           4*

Fazit nach "Küchenreise": 4 - gerne wieder!

Ein Abstecher hierher lohnt auf jeden Fall. Bein nächsten Besuch bin ich gespannt, ob sich im Service was geändert hat. Ein Hinweis an das Restaurant über die Kritik hier wird folgen.