Barth

Bei schönstem Wetter machten wir unseren Ausflug in die Kleinstadt Barth, stattlich anerkannter Erholungsort.
Mittags dachten wir eigentlich an einen kleinen Snack vom Fischkutter. Aber dort gefiel es uns gar nicht.

Am Westhafen des Barther Boddens entdeckten wir das  Restaurant Vinetablick.
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Hier sah es sehr nach einer touristischen Einkehr aus, da bin ich immer skeptisch. Aber auch wirklich einladend.

Gut besucht war die Außengastronomie des Hauses. Aber es gab noch wenige freie Tische.

Lange suchen wollten wir auch nicht mehr. Wir nahmen Kurs auf einen Hafenplatz und wurden sofort freundlich von einem Servicemitarbeiter  empfangen.

Nachdem wir ein beschattetes Plätzchen gefunden hatten, wurde die Karte gereicht.
Zusätzlich gab es Tafeln mit aktuellen Tagesgerichten.
Tageskarte
Unsere Getränke wurden nach der Bestellung  gut gekühlt und gut gelaunt serviert:
0,4 l Mineralwasser - € 3,00
0,3 l Rostocker Pils - € 3,40
0,3 l Rostocker Zwickel - € 3,90

Bei den Speisen wählten wir von der Tageskarte.
Mein Mann entschied sich für „Fischteller Vineta“ - € 21,80.
Lachs- und Kabeljaufilet gebraten, Rahmsauerkraut und Pommes.

Und ich:
Flundern gebraten, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat - € 14,60.

Angenehm saßen wir unterm Sonnenschirm und konnten das aufgeweckte Treiben des Betriebes beobachten.
Die Wartezeit ging völlig in Ordnung, das Restaurant war gut besucht.

Das Servierte ließ uns positiv staunen! Beide Gerichte sahen sehr gut aus und überzeugten auch geschmacklich.

Mein Mann lobte kross gebratenen Lachs und Kabeljau. Außen knusprig, innen saftig.
Lachs, Kabeljau, Pommes, Salat
Das gut abgeschmeckte Rahmsauerkraut passte sehr gut zum Fisch. Die Wellenpommes? Ich mag sie nicht so sehr. Mein Liebster war zufrieden, das zählt für die Bewertung.

Bei mir gab es gleich 2 saftig gebratene und nicht kleine Flundern!
Flundern, Bratkartoffeln, Salat
Ich war absolut glücklich mit dieser Wahl. Einen Teller für die Gräten musste ich nachfordern.  Dieser hätte, meiner Meinung nach, ohne Aufforderung kommen müssen. Denn auf dem gut gefüllten Teller war einfach kein Platz für Gräten. Und warum sollte ich einen appetitlichen Teller verunstalten?

Ein kurzer Wink zum Serviceherrn genügte. Sofort war ein Grätenteller da.

Die Flundern waren richtig klasse gebraten. Die Bratkartoffeln sicherlich auf Vorrat gebraten und nicht mehr so knusprig. Geschmacklich aber gut.

Beide Fischgerichte wurden mit einer frischen Salatgarnitur bedacht. Tadellos frisch, schmackhaftes Dressing. Auf einem separaten kleinen Teller hätte uns der Salat besser gefallen. Bei den dekorativen Orangenscheiben hoffe ich immer auf ungespritzte Bioware. Ich hoffe immer noch ;-)
Geschmacklich mag ich die Kombi Salat und Frucht sehr gerne.

Das war eine klasse Mittagseinkehr. Der Inhaber fragte nach unserer Zufriedenheit und berichtete sehr interessant über die Entstehung des Restaurants und der damaligen Umgebung kurz nach der Wende.

Da hat sich viel getan. Auch das ebenerdige Restaurant ist auf neuem Stand.
Innenraum
Innen helle und sehr gepflegte Räumlichkeiten. Auch die WC-Räume sind ebenerdig zu erreichen.

Zahlen konnten wir per EC und wurden freundlich verabschiedet.

Wir empfehlen gerne weiter! Im Verhältnis zum Fischkutter wird hier ein wesentlich besseres Preis-Leistungsverhältnis geboten.

Dem Markttreiben zuschauen (inkl. einem Live-Gitarristen), eine Rast machen, eine Kleinigkeit essen oder nur Kaffee und eine der schönen Torten genießen?
Logenplatz am Markt mit superfreundlicher Bedienung. Pieksauber und einladend-entspannend bei normalen Preisen.

Wir nahmen nur eine Erfrischung; der Mittagstisch 12-15 Uhr täglich wechselnd sah gut aus - nächstes mal mit Essen!

Eine schöne (kleine) Alternative zum sonst sehr ruhigen Gemüt der Stadt Barth...

Eigentlich wollte ich - von HH her kommend - einen Kurzurlaub auf dem Darß einlegen (im Sommer unmöglich ohne Reservierung!!!). Und genau so war es auch. Der Darß war ausgebucht.

Also auf die Karte geschaut ... Rügen, da war ich auch noch nie. Aber nun war es inzwischen spät, zu spät, um noch nach Rügen zu fahren und nach einem Hotel zu suchen.

Barth war der nächste Ort und der "Speicher" meine 1. Wahl. Meine späte, unangemeldete Anreise war klasse, weil keine Zimmer mehr frei waren.

Aber man bot mir sofort zum Zimmerpreis eine der Suiten im aufgesetzten Dachgeschoss zum EZ-Preis an, die sich auch noch als Eckzimmer-Maisonette herausstellte. Also toller Blick nach 2 Seiten, umlaufender Balkon über Bodden und Hafen, erste Sahne. Unten Wohnzimmer, Bad und Küche, oben Schlafzimmer. Den Rezeptionisten fand ich einfach klasse !

Nach 2 Tagen mußte ich leider wieder ausziehen, weil die Suite vorgebucht war.

Auch mit der Gastronomie war ich mehr als zufrieden, auch wenn ich nicht mehr genau erinnere. Der Wintergarten war klasse, ebenso Service und Essen. Das Frühstück war bestimmt gut, sonst hätte ich mir die Fehler gemerkt.

*Fazit*: Klare Weiterempfehlung

Eine ruhige Atmosphäre , ein toller Blick über den Bodden und gutes Essen-was will man mehr.