Rheinland-Pfalz

Der Bedienung war es zu viel (O-Ton: "Wir schließen gleich"), uns zum Abendessen (Rechnung über 160,00 €) noch einen nachbestellten Wein zu servieren. So viel Unfreundlichkeit erlebt man selten.

Das Weinquartier Burggarten hat einen Beitrag und eine absolute Empfehlung verdient!

Vier Paare, seit Jahren durch GastroGuide befreundet, buchten ihre Unterkunft lange im Voraus im Weinquartier Burggarten.

Die Empfehlung kam von Nolux und seiner Partnerin. Seine Empfehlung galt aber nicht nur der sehr gepflegten und ruhigen Unterkunft mit sehr schönen Zimmern. Für Freitagabend schlug Nolux vor, die Weinprobe mit Winzervesper im Haus zu buchen.

Hauseigene Parkplätze stehen den Burggarten-Gästen an der Hausrückseite zur Verfügung.

Bei unserer Anreise begrüßten uns unsere Freunde schon von der schönen Terrasse aus. Ein geschütztes und sonniges Plätzchen hatten sie gesichert.
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Und unseren Zimmerschlüssel. Natürlich gab es hier auch das erste Glas Begrüßungswein.

An diesem Abend vergnügte sich unsere zwanglose Gruppe zweigeteilt. Frau und Herr Nolux, Frau und Herr PetraIO, Frau Carsten1972 und Shaneymac entschieden sich für die Weinprobe des Weingutes. Der Winzersohn Andreas Schäfer führte fachkundig und mit Leidenschaft durch den unterhaltsamen Abend. Sehr gute Weine durften wir verkosten und unsere Favoriten am Sonntag bei der Abreise verladen.
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Zwischendurch führte die Weinprobe durch die heiligen Hallen des VDP Weingutes.
Große Gewächse
Nach der Führung wurde das angebotene Winzervesper serviert. Wir waren alle sehr hungrig. Denn wir hatten fast alle nur gefrühstückt. Mit sehr gutem Bauernbrot, örtlichen Wurstspezialitäten („die Blutwurst, die Blutwurst“ ????), einer schönen Käseauswahl, waren wir alle sehr zufrieden.
Vesper zur Weinprobe
Es war reichlich und schmeckte uns ausgezeichnet. Die gefeierte Blutwurst überließ ich gerne ihren Fans. Pro Person wurden für den Abend € 50,00 abgerechnet. Für die großzügig verkosteten Weine und das reichliche Vesper war der Preis völlig in Ordnung.

Im Verkostungsraum gibt es für jedes Übernachtungszimmer einen eigenen „Weintresor“.
Die Probierstube mit den "Weintresoren" der Gäste
Zimmer- und Tresorschlüssel erhalten die Gäste bei der Anreise. Eine schöne Rebsaftauswahl steht den Gästen so auch außerhalb der Vinothek-Öffnungszeiten zur Verfügung. Klasse Idee!

Vielfältig war auch das Frühstücksangebot in dem gemütlich unterteilten Gastraum. 

Zu acht fanden wir uns Samstag- und Sonntagmorgen zum gemütlichen Frühstück ein. 
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Sehr angenehm empfand ich, dass die gewünschten Heißgetränke am Tisch serviert wurden. Die Damen rund ums Frühstück waren sehr aufmerksam und freundlich.
Auswahl vom reichhaltigen Frühstücksbuffet
Frische Säfte, hauseigener (noch nicht vergorener) Traubensaft, Wasser standen für die Gäste zur Verfügung. Verschiedende Brot- und Brötchensorten, Croissants, Müsli, Wurst, Käse, Obst, Rohkost, Eier, Rührei im Weckglas, Honig, Marmeladen, laktosefreie Milchalternativen …. Ich kann gar nicht alles aufführen!

Mit der Übernachtung geht eine Gästekarte einher. Mit dieser lassen sich die öffentlichen Verkehrsmittel im Ahrtal kostenlos nutzen. Eine prima Bahnverbindung gab es für uns von Heppingen nach Bad Neuenahr die wir gerne nutzten.

Der Familienbetrieb lieferte und ein rundum Sorglospaket an diesem Wochenende. Wir werden es wie Nolux machen: Hier waren wir zum ersten und nicht zum letzten Mal!     
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Und dem Ahrtal sind viele reisefreudige Gäste zu wünschen.

Zu Ostern habe ich den tollen Blanc de Noir nachbestellt. Innerhalb von 2 Tagen war die Lieferung da.

Endlich stand unser gemeinsamer Abend an der Ahr an. Zu acht (Carsten1972, Nolux, Tischnotizen, PetraIO jeweils mit den ständigen Begleitungen) machten wir uns auf den Weg von unserer schönen Unterkunft im Weinquartier Burggarten in Heppingen nach Ahrweiler.

Die Zugverbindung von Heppingen nach Ahrweiler (mit der vom Hotel ausgehändigten Gästekarte sogar kostenlos) kam uns an diesem Wochenende willkommen entgegen.

Nach kurzer und pünktlicher!!! Bahnfahrt trafen nach einem kurzen Fußweg vom Bahnhof Ahrweiler und mit bester Stimmung vor dem Restaurant ein.

Für meinen Mann und mich war es der zweite Besuch im Prümer Gang. 2016 folgten wir Nolux Empfehlung auf GastroGuide und verbrachten hier einen schönen Abend.

Freundlich wurden wir begrüßt und ins 1. Obergeschoss des Restaurants begleitet. Ein junger Mann nahm uns aufmerksam die Garderobe ab und brachte uns zum reservierten Tisch.

Für unsere Runde war der Tisch sehr gastfreundlich als Viereck gestellt. So konnten wir uns optimal unterhalten. 
Für die Gäste im Erdgeschoss war es sicherlich auch angenehm, dass wir im Obergeschoss platziert wurden.

Die puristische Einrichtung ist geblieben. Fein war unser Tisch dennoch eingedeckt. Tischtuch, Stoffservietten, Blümchen verbreiteten Frühlingsstimmung.
Frühlingsboten
Die Karten wurden gereicht und wir zügig mit Mineralwasser und unserem Aperitif versorgt. Die Achterrunde war sich einig: Pinot Brut Nature, Flaschengärung, Weingut Hees, Nahe. € 7,90 / 0,1 l. Das schlechte Gewissen einen Nahesekt zu trinken verflog schnell, denn: Feiner Auftakt! Und wenig später war unsere Runde mit dem neunten Genießer komplett!

Wir konzentrierten uns kurz auf die Wahl der Speisen. Die feine Karte wurde mit einem Menü ergänzt. Der junge Servicemitarbeiter kam routiniert mit unseren unterschiedlichen Wünschen klar.

Wenig später wurden uns unterschiedliche frische Brotsorten, Salzbutter, saisonale Bärlauchcreme und pikante, leicht karamellisierte, Erdnüsse serviert.
Küchengruß
Die Wartezeit auf unsere Speisen konnte damit gut überbrückt werden.

Bei den Vorspeisen entdeckten wir unsere Lieblinge.

Mein Mann wählte natürlich: Rindercarpaccio mit Petersilienvinaigrette, Salatbouquet & Wachtelei - € 19,00.
Carpaccio
So gut wie es aussah schmeckte es meinem Angetrauten. Das Carpaccio war handwerklich und geschmacklich rund, gut abgestimmt. Eine leichte Vinaigrette mit milder Säure für den Salat. Das Wachtelei wachsweich gegart. Es gab nichts zu beanstanden. Einfach fein.

Ich haderte kurz mit: Gebratener Kalbskopf, Pulpo, Bohne und Chili - € 21,00. 
Wieder überzeugte der junge Servicemitarbeiter und kam mir fast mit meiner Frage zuvor: Die Vorspeise geht auch ohne Kalbskopf! Danke dafür!

Bei meinen gleichgesinnten Vorspeisen-Freunden wurde der Kalbskopf dieser Vorspeise bemängelt.

Kalbskopf adé, Pulpo juchee!

Ich war rundum zufrieden mit meiner Vorspeise! Die Küche gab hier für mein „Sonder“ mehr als erwartet. Statt des Kalbskopfes wurde der super zarte Pulpo von leicht angerösteten Kartoffelwürfeln begleitet. Bohnencreme, Chili sehr dezent. Dekoriert mit Erbsensprossen. Eine tolle Vorspeise. 

Auch optisch fand ich sie ansprechender als die Kombination mit Kalbskopf.

Die Entscheidung für die Hauptspeisen fiel aufgrund der aufgeführten Verlockungen schwerer als bei unseren Vorspeisen.

Serviert wurde meinem Mann zum Hauptgang:
Geschmorte Schweinebäckchen, Babecuesauce, Lauchgemüse und Rahmpolenta - € 33,50.
Nicht nur er bestellte dieses Gericht. Wir waren alle erstaunt über die sehr großzügig bemessene Portion.
Geschmorte Schweinebäckchen, Babecuesauce, Lauchgemüse und Rahmpolenta
Geschmorte Bäckchen sind ja ein wirkliches Seelenfutter. Hier gab es an den butterzarten und saftigen Happen in sehr guter Sauce nichts zu beanstanden. Lauch mag mein Mann sehr gerne und er war hier puristisch zubereitet. 
Genau richtig. Polenta empfindet mein Mann in der Regel nicht als Genuss. Aber hier konnte sie ihn überzeugen.
Die Portion war nicht zu schaffen. Um so netter, dass anstandslos die übrigen beiden Bäckchen zum Mitnehmen verpackt wurden. Am Sonntag konnte ich mich dann zu Hause auch noch vorn der tollen Qualität überzeugen.

Einer meiner liebsten Fische stand auf der Karte:  Seeteufel auf grünem Spargelrisotto, Beurre rouge - € 36,00.
Seeteufel auf grünem Spargelrisotto
Auch meine Wahl des Hauptgerichtes machte mich glücklich. Tadellos und saftig waren zwei Seeteufelmedaillons gebraten. Sehr fein und dezent gewürzt. Da geriet das milde Fischfilet fast zum Nebendarsteller. Denn das Spargelrisotto punktete nicht nur mit perfektem Biss beim Risottoreis und den Spargelstücken! Das Spargelaroma war absolute klasse und eine Vorfreude auf die Spargelsaison!

Natürlich wurden in unserer Runde an diesem Abend auch hervorragende Weine getrunken. Und in unserer Runde gibt es ja perfekte Weinkenner. Für mich ist es immer sehr entspannend die Weinauswahl den Profis zu überlassen. Da gab es noch nie einen Fehlgriff. Den sicherlich besten Wein des Abends verpasste ich. Zum Hauptgang bestellte ich mir ein Glas Blanc de Noir.

Das angebotene Dessertangebot war durchaus verlockend. Aber sogar mein süßer Ehemann musste dieses Ma(h)l passen.

Noch kurz zum Service: Überwiegend ertrug uns ja ein junger Mitarbeiter und machte einen klasse Job. Drumrum waren aber noch ein paar Kolleginnen im Einsatz. Alle waren sehr freundlich und immer ansprechbar. Unsere Speisen wurden bei jedem Gang gemeinsam aufgetragen. Gemeinsamer Genuss und perfektes Timing von Küche uns Service. DANKE!

Wir kommen sehr gerne wieder. Und am Liebsten in so freundschaftlicher Runde. Danke an alle, besonders aber an Carsten1972 und Nolux für die Organisation, für dieses schöne gemeinsame Wochenende.

Da bin ich doch zu Freudentränen gerührt!

Gut zwei Jahre halte ich den Meisenheimer Hof für sternewürdig... sterneverdächtig.

Markus Pape und sein Team haben den Meisenheimer Hof in den vergangenen Jahren stetig auf hohem Niveau weiter entwickelt.

Eine lustige Begebenheit hatten meine Kollegin und ich erst am 28. Februar: Wir waren gegenüber des Meisenheimer Hofes bei einer geschlossenen Gesellschaft in den historischen Räumen. In der Pause erschnüffelte ich verlockende süße Düfte. Ich ging der Spur nach und landete (illegal) in der Backstube des Café Meisentörtchens. Mit meiner Lieblingskollegin im Schlepptau.

Wunderbare 1A Backstube. Unser dezenter Rückzug klappte nicht so ganz. Der sympatische Markus Pape kam aus seinem Büro und fragte mal interessiert nach, ob er uns helfen kann!

Es ergab sich eine kurze und nette Plauderei. Meine Kollegin und ich waren ja auch schon im Restaurant zu Gast.

Kleine Geschichte am Rande!

Mir bleibt hier nur, ganz herzliche Glückwünsche zum verdienten Stern an Markus Pape und sein Team zu senden!

Wir sehen uns :-)

Ein sehr sauberes familiengeführtes Hotel. Das Servicepersonal ist äußerst freundlich und zuvorkommend. Das ist schon eine Empfehlung wert!
Abends kann man im Restaurant gemütlich sitzen. Überall sind alte kleine "Schätze" aus vergangenen Tagen zu sehen. Vom leckeren Steak bis zu kleineren Gerichten gibt es eine feine Auswahl. Morgens wird ein Frühstücksbuffet angeboten. Kaffee, Tee und Säfte - da ist für jeden etwas dabei. Sehr zu empfehlen!