Unsere Events im Mai
Spargel - das kaiserliche Gemüse
Nächste Termine
Freitag den 04. Mai 2018 um 18:00 Uhr
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Preis: 79,00 € p.P.
Der Frühling ist im vollen Gange, die Blumen und Blätter schlagen aus. Zeit für einer der ersten kulinarischen Höhepunkt des Jahres, der Spargel. Lernen Sie mehr über die Vielseitigkeit des kaiserlichen Gemüses. Nehmen Sie kleine Tricks...
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Liebe Freunde der mediterenen Hochgenüsse,
nun ist es soweit! Der alte Ochse wird noch smarter,...
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"Thai-asiatisches Halal-Food außer Haus oder im schmucken kleinen Imbiss"
Geschrieben am 19.02.2018 2018-02-19 | Aktualisiert am 19.02.2018
Asia An
€-€€€
Schnellrestaurant, Lieferdienst, Imbiss, Take Away
041229779797
Großer Sand 60, 25436 Uetersen
"Griechisches Grillhaus - restauranttauglich mit sympathischem jungen Team"
Geschrieben am 06.01.2018 2018-01-06 | Aktualisiert am 06.01.2018
HELLAS Grill
€-€€€
Schnellrestaurant, Lieferdienst, Imbiss
041224082148
Großer Wulfhagen 8, 25436 Uetersen
Valentinstag
Am 14.2. ist Valentinstag!
Gönnen Sie sich mit Ihrem oder Ihrer Liebsten
ein romantisches Menü.
Valentinsmenü
Gebackene Ziegenkäsekissen
Granatapfelschmand/ Wintersalate/
Gewürzfeige/ Hirse
Yin & Yang
Petersilie/ Garnele/ Rote Bete
2 Mal Ibericoschwein
Pimento Ahumado/ Zuckerrübensirup/
Gefülltes Rübchen/ Vanille-Kartoffelstampf/
Langpfeffer
Schokoladensoufflée
Himbeersorbet/ Balsamicoessig/
Kulinarische Buchlesung
Kulinarische Buchlesung
10.02.2018 – 18:00 Uhr
Österreich - Ungarn
Erleben Sie mit uns gemeinsam eine kulinarische Buchlesung rund um das Thema Österreich - Ungarn. Faszinierende Literatur trifft auf eine abwechslungsreiche Küche.
Ungarische Gulaschsuppe 2018
kalt & warm
Langos
Garnele / Paprikastaub
Kalbsmedaillon „Esterhazy“
Kartoffelkrapfen / Krenkohle
Im schmuck herausgeputzten, asiatisch dekorierten und auch pieksauberen kleinen Imbissraum stehen einige eingedeckte Tische und ein Sitztresen zum Verzehr zur Verfügung. Die Karte kommt nach Namens-/Betreiberwechsel vor einigen Jahren ohne Schweinefleisch aus, bietet aber thailändisch-asiatisch geprägt ein recht umfangreiches Repertoire und günstigen Mittagstisch wie beim "Chinesen". Alkohol wird mangels Toiletten nur außer Haus verkauft; Softgetränke 1,30€/0,3l.
Das Geschäft trägt sich als 2-Mann bzw. Frau-Betrieb mit Annahmetresen/Telefon und Küche; in unserem Fall betraten wir den Gastraum als Einzige und der Koch war diesmal in 1-Mann-Rolle auch gleichzeitig Bedienung (sachlich-höflich)... Fortlaufend kamen noch 2 Paare dazu.
Wir nahmen vorab 8 vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit süßsaurem Dip (Nr.1- 2,50€). Knusprig-leicht mit erkennbarem Gemüseanteil; gute Portion mit gut bestückter, schmackhafter Sauce. Es wird freundlich am Tisch auf ordentlichem Geschirr serviert - so wird der Imbissbesuch auch Dank der Tischeindeckung trotz begrenzter Infrastruktur leicht restauranttauglich; die Gerüche aus der Küche halten sich in Grenzen.
Für je 6,95€ folgen das "Rindfleisch mit Sojasprossen in dunkler Sauce (69)" mit Reis und "Bami Goreng mit Huhn, Rind und gelbem Curry (169, Bratnudeln)". Wieder freundlich serviert erschließen sich 2 ordentliche Portionen mit reichlich Fleischeinlage - typisch asiatisch-saftig-würzig nachhaltig mit leichter Glutamatsalznote. Das dunkel-schlotzige Rindfleischgericht zeigt noch positiv die Nuancen der verwendeten Zutaten; die Sprossen sind noch knackig und das Fleisch zart - insgesamt rund und harmonisch. Die Bratnudeln (asiatische Rund-, keine Mi-Nudeln) schön saftig ummantelt von einer lecker-currylastigen leichtscharfen Sauce sowie knackigem Gemüse und ordentlichem Fleisch hat mir ausgesprochen gut geschmeckt. Sojasauce, Sambal Oelek und Gewürze stehen gepflegt auf dem Tisch bereit, falls nachgewürzt werden soll.
Traditionell-stimmig komponierte Küche! Empfehlenswert nicht nur zum Abholen!