Mülheim-Kärlich

Große Portionen, schnelle Bedienung, helles Restaurant in mitten des Gewerbegebietes Mülheim Kärlich. Sehr zu empfehlen.

... aber dennoch das Schnitzel dem Abendbrot vorziehen möchte, ist dieses Lokal eine Gute Wahl!
Vorab...Da dieses Restaurant in der Altstadt liegt sind die direkten Parkmöglichleiten etwas rar...also besser ein paar Minuten mehr einplanen für die Parlplatzsuche. Ansonsten schöne ruhige Lage.
Das Lokal wirkt beim durchlaufen sehr rustikal und kneipenlastig, was aber nicht direkt unangenehm ist, da die Tische weiter hinten stehen. Wir wurden sehr herzlich aufgenommen, auch das dieses Lokal eine etwas lautere Atmosphäre hatte störte uns nicht, denn von einem Brauhaus erwartet wird lockere Stimmung und Gastfreundlichkeit statt konservativ und schickimicki suggeriert. Perfekt für ein Abendessen mit zwei kleinen Kindern.

Die Portionen sind däftig, groß und im Preisleistungsverhältnis völlig angemessen. Man sollte keine exotischen Geschmackserlebnisse erwarten, darf sich aber über ein zartes Stück Fleisch erfreuen! Die Speisen der Kinder konnten wir quer aus der Karte zusammenwürfeln und es wurde auf zuvorkommender Art sogar in kleine Kinderportionen angerichtet und auch abgerechnet . So viel Geduld und Familienfreundlichkeit erlebt man nur noch selten in der Gastro.
Alles in allem absolut empfehlenswert wenn man nichts schickes sucht, sondern ohne Abendkleid satt werden möchte und auf Fleisch steht...
Wir haben uns danach alle zufrieden ins Bett gerollt und habem dieses Lokal vor kurzem auch wieder besucht. Mit einem Couponheft, alles ohne Probleme abgerechnet und das beste ist, es wurden keine kleinsten Unterschiede zum Vollzahler gemacht, einfach nur Positiv!

Ich gehe zwar nicht meilenweit für eine Camel, für ein aktuelles, viel versprechendes Angebot eines Lieblingslokals aber gern ins Auto, um dorthin zu fahren. Auch, wenn es „nur“ ein Mittagsangebot ist.

Das muss man mir allerdings auch nahebringen, und das geht heute am besten über eine gepflegte Homepage.

Es ergab sich, dass ich heute um die Mittagszeit etwas Spielraum hatte, und daher bewegte ich mein Fahrzeug im Tiefflug nach Mülheim-Kärlich.

Der Suppen- und Soßenfan hatte das Tagesgericht mit einer „Krustentiersoße mit Curry“ erspäht als auch eine Hummersuppe.

Da an der Straße keine Parkplätze frei waren, parkte ich auf dem etwa 50m entfernten öffentlichen Parkplatz, 2 Stunden mit Parkscheibe, schräg gegenüber dem hauseigenen Parkplatz.

Wenn man die 5 Stufen am Eingang überwunden hat, steht man rechts vor der Türe zur Winzerstube. Hunde dürfen mit rein, eine Gästin direkt vor mir hatte etwas Dackelartiges dabei.

Freundliche Begrüßung durch die Chefin und freie Platzwahl an einem Zweiertisch. Umgehend kam die Karte, die Mittagskarte einen Tick später.

Bestellt wurden in der gemütlichen Stube die bekannten Dinge: „Hummercapuccino mit Nordseekrabben“ (7,50 €) und das Tagesgericht

„Tagliatelle mit geschmorten Kirschtomaten, Lachswürfel und Garnelen in einer Krustentier-Currysauce“ (9 €).

Als Wein wählte ich den trockenen Riesling aus Zell an der Mosel, 0,2l für 5,80 €, eine sehr gute Wahl.

Ein Körbchen mit gewärmtem Brot und ein Schälchen mit einer Oliven-Frischkäsecreme wurden zunächst nach dem Wein (im Glas) gebracht, knackiges Brot, frische, angenehme Creme.
Der Hummercapuccino befand sich in einem Glas und war entsprechend aufgeschäumt. Er war bis auf den Schaum oben heiß, wie auch die Nordseekrabben, gut, aber nicht so umwerfend, dass ich es unbedingt wieder haben müsste.


Die Tagliatelle hingegen hatten eine fantastische Soße mit dezentem Currygeschmack, waren al dente und hatten von Konsistenz und Geschmack her großartige Begleiter in Form von halbierten Cherrytomaten, Lachswürfeln und Garnelen. Den angebotenen Löffel nahm ich gerne an, um die Reste der köstlichen Soße einzufangen.

Essensmäßig bewegen wir uns hier auf einem konstant hohen Niveau, so dass meine Empfehlung keine Überraschung darstellt.

Die Werbung hatte mich ins Industriegebiet gelockt. Nach Erledigung des Einkaufs sollte dann schnellstmöglichst das um die Mittagszeit einsetzende Hüngerchen befriedigt werden, ohne all zu weit in die verkehrsbelastete Innenzone einzudringen.

Die Empfehlung von Juergen1725 in Erinnerung steuerte ich den mächtig bevölkerten Parkplatz des Real-Marktes an, denn darin befindet sich das Mongol. In Unkenntnis der genauen Lage des Lokals parkte ich den Wagen möglichst nahe am Haupteingang. Logisch, dass das ein falscher Fehler war. Das Restaurant befindet sich in größtmöglicher Entfernung von eben diesem Eingang, nämlich an der Straßenseite, mit direktem Zugang von außen in den Fahrstuhl zum 2.Stock. Sportler dürfen gerne die Wendeltreppe nutzen.

Vom Parkplatz über den Fahrstuhl in den 2.Stock gibt es keine Barrieren, auch die Toiletten sind behindertengerecht zugänglich. Mehrfach vertretene Rollifahrer scheinen dies zu schätzen.
Interessant war, dass ein von mir befragter Ladenbesitzer im Bereich des Haupteingangs von der Existenz des Lokals nichts wusste und mich zum Konkurrenten in ein paar hundert Metern Entfernung schicken wollte.

Ambiente:
Im 2.Stock scheint zumindest zur Zeit das Lokal der einzige Mieter zu sein, die restlichen Flächen scheinen leer zu stehen. Der Eingangsbereich ist großzügig und mit dekoriertem Bambus flankiert. Links kommt durch die riesige Fensterfront zum Parkplatz viel Licht herein. Durch die Größe des Lokals ist es aber auf der rechten Seite schon ziemlich dunkel. Das liegt zudem an der dunklen Möblierung.

Die Tischgrößen sind überwiegend für 4 Personen ausgelegt, überraschend finden sich aber auch eine Reihe größerer Sitzanordnungen in Rund oder Lang. Insgesamt dürfte der riesige durchgehende Raum Platz für gut 300 Gäste bieten. Der Geräuschpegel durch Gespräche und Küchengeräusche ist entsprechend höher als üblich.

Wie in vielen Lokalen dieser Art üblich, gibt es keine Tischdecken. Die Speisekarten in Kunststoff liefern die informativen Platzsets, hier mit der Einschränkung, dass die Farbwahl dieser durchscheinenden Platzsets ein Lesen erst mit unterlegter heller Serviette ermöglicht. Für das Essen beim Büffetangebot von 8 € egal, aber die Getränke sind ebenfalls dort gelistet.

Dabei scheint die Vereinfachung auch hier in den Augen des Wirts sinnvoll: es gibt nur Bier oder Weizen, hier noch mit Mengenangabe und sogar Preis, die Brauereiangabe wird als unnötig angesehen. Auf Nachfrage soll es für das ganze Bierangebot Krombacher sein. Nachprüfen wollte ich das nicht, setzte das Lesesuchspiel fort, um Wein zu finden.
Dafür gab es allerdings überraschende präzisere Auskunft als weiß/rose/rot.

Service:
Bei dieser Suche war die offensichtlich für meinen Bereich zuständige weibliche Servicekraft genervt hilfsbereit. Sie war auch zuständig für das Kassieren, was wenig Wartezeit erforderte. Sie selbst, aber auch andere Servicekräfte räumten leere Teller ab und säuberten die Tische. Überrascht hat mich die hohe Zahl eingesetzten Personals, die theoretisch locker eine drei- bis vierfache Ausnutzung jedes Tisches während der Mittagszeit schaffen würde. Eine Auslastung zwischen 13 und 14 Uhr an einem Samstag von lediglich 20 – 25 % erscheint mir da zu wenig.

Essen und Trinken:
Beim Essen gab es keine Frage, Büffet für 8 € (abends inklusive mongolischem Büffet 15,90 €). Bei den offenen Weinen hatte ich doch tatsächlich einen Riesling trocken Hochgewächs für 3,50 € gefunden, und bestellt. Dieser stellte sich als durchaus trinkenswert heraus.

Beim Büffet gab es Licht und Schatten für meinen Geschmack. Calamares und Rindfleisch waren überaus scharf, Schweinefleisch war eher mild, Ente nicht trocken, allerdings die Haut mit sehr viel Fett und labberig, Champignons schmeckten wässrig, die Nudeln süßlich, die Fritten waren brauchbar in warmem Zustand.

Fazit:
Die Zubereitung einiger Speisen weicht vom bekannten Standard ab wie beschrieben, das Angebot war heute nicht größer als das der Konkurrenz.
Das Mongol mit Ei in Siershahn kommt meiner Geschmacksrichtung meist eher entgegen, einen 2.Besuch schließe ich allerdings nicht aus.

Eigentlich stand alles schon auf dem Tisch, in meinem Kopf, vor dem geistigen Auge ...die Vorspeise, das Hauptgericht – in der Linde ... aber die war zu!?

Was jetzt? Langsam aus dem Ort raustasten mit Navi Marke Kopf, dann ein Blick auf eine Außenbewirtung vor einem Lokal, einige Parkplätze davor und gegenüber, einer frei.

Brauhaus – eines von 3 Brauhäusern aus dem Verbund von Königsbacher und Nette-Brauerei, sagt das Internet. Da kann man auch die Karten schon einsehen, nämlich die „Aktionskarte Oktoberfest“, die Mittagskarte und die normale Karte.

„Essen kein Problem“, meinte die freundliche Bedienung, trotz mittlerweile kurz vor 2.

Die bereits genannten Karten wurden gebracht, hier ganz in Leder, der Getränkewunsch erfragt.

Ein Brauhaus und das erwartete Speisenangebot ließen ein Bier geboten erscheinen, also vorab ein dunkles Erdinger und ein Orangensaft.

Meine Begleitung wählte die Käsespätzle mit Salatgarnitur (7,90€), ich Mutters Kartoffelsuppe mit Räucherlachs (4,50€) und Himmel und Erd' (9,90€).

Ambiente scannen in der Wartezeit: typische Brauhauseinrichtung in gutem Zustand, Deko dem Aktionsmotto Oktoberfest entsprechend, Wimpel, Fähnchen, Ballons, viel Weiß und Blau, die Tische ohne Tischdecken, Esswerkzeuge in einem blau-grauen Steinzeugkrug.

Dann kam auch schon die Suppe in einer Terrine, ein Zwischending zwischen Suppe und Eintopf, lecker riechend, richtig heiß, sehr guter Geschmack, feinste Hausmannskost, ohne Chemie. Die würde ich mir jeder Zeit wieder bestellen.

Bis zu den Hauptspeisen vergingen akzeptable 15-20 Minuten, und alles war frisch und selbstgemacht, geschmacklich gut, Püree, Apfelspalten, gedünstete Zwiebeln, super Blutwurst,wobei die Leberwurst leicht abfiel.

Die Käsespätzle mit gutem Geschmack, der Salat knackig, vielleicht etwas sparsam beim Dressing.

Die Rechnung belief sich auf insgesamt 28,10€, einschließlich der 5,80€ für die Getränke, für eine essensmäßig gute handwerkliche Leistung, optisch vernünftig präsentiert. Das sind mir 4 Sterne für das PLV wert.

Wenn ich es richtig verstanden habe, werden ab nächster Woche die Öffungszeiten erweitert, einem Wiedersehen steht nichts im Wege.