Lahnstein

Ich liebe Brauhäuser! Besonders die Urigen mit historisch-rustikalem Flair. Deshalb unterstützte ich auch massiv den Vorschlag in unserem deutsch-französischen Freundschaftskomitee, Maximilians Brauwiesen in unser Pfingstprogramm mit aufzunehmen. Nicht zu Unrecht, wie sich im Nachhinein herausstellte. Wir besuchten das Brauhaus mit ca. 70 Personen, davon etwa die Hälfte französischer Nationalität, und hatten einen reservierten Nebenraum zur Verfügung. Schon das Ambiente versetzte nicht nur unsere französischen Freunde in Begeisterung, die sich lautstark steigerte, als nach sehr kurzer Wartezeit die erste Bierrunde serviert wurde.

Service
Da gibt's ohne lange Überlegung die volle Punktzahl. Freundlich, flott, zuvorkommend, mehrsprachig und wo's ankam, immer ein flottes Sprüchlein auf der Zunge. Was mich besonders begeisterte: mitten im Gewusel während des Auftragens der Speisen bemerkte die Bedienung mein leeres Bierglas und fragte nach wegen Nachschub, der auch prompt ausgeführt wurde.

Essen & Trinken
Wir hatten wegen der Göße unserer Gruppe um eine, auf vier Gerichte reduzierte Speisekarte gebeten. Somit standen zur Auswahl: Salat Maximilian, eine Art italienischer Salat mit Thunfisch, Brauergulasch mit Spätzle, Schweinehaxe mit Sauerkraut und Kartoffellpüree und last, not least Gemüsepfännchen, eine Art Ratatouille, jedoch im eisernen Pfännchen gebraten und serviert. Dieses war gleichauf mit der Haxe mit jeweils 19 Orders am beliebtesten. Brauergulasch folgte mit 16 und Salat Maximilian mit 10 Bestellungen. Bei den Getränken dominierte, wie könnte es an einem solchen Ort anders sein, natürlich das Bier in seinen verschiedenen Ausführungen.
Auf die Speise- und Getränkekarte soll hier nicht häher eingegangen werden. Sie ist natürlich noch wesentliche umfangreicher und kann auf der Homepage www.maximilians-brauwiesen.de eingesehen werden. Alle waren mit Speis und Trank sehr zufrieden, was sich ab und zu in lautstarken Beifallsäußerungen widerspiegelte.

Ambiente
Auch hierauf soll an dieser Stelle nur kurz eingegangen werden. Umfangreiche Beschreibungen mit Bildmaterial sind ebenfalls auf o.g. Homepage zu finden. Nur soviel: Das Maximilians ist ein Bauhaus im "old-fashioned"-Stil und mit einer Unmenge an antiken Brauerwerkzeug und -gerät dekoriert. Es gibt neben dem Hauptraum mit den kupfernen Sudkesseln noch verschiedene Nebenräume und ein kleines schloßartiges Gebäude, nicht zu vergessen den riesigen Biergarten, der sich bis ans Rheinufer ausdehnt. Das antik-rustikale Ambiente mag vielleicht nicht jedermanns Geschmack sein, mir gefällt so was jedoch und auch unsere französischen Gäste waren davon hell begeistert. Übrigens, parken kann man direkt auf dem Gelände.

Sauberkeit
In einer solchen Lokalität muß man natürlich andere Maßstäbe anlegen als in einem guten (Sterne)-Restaurant. Wann ein alter Holzdielenfußboden sauber ist, liegt sicher im Auge des Betrachters und bei einer Gästezahl von mehreren hundert Personen bleibt es nicht aus, daß vielleicht mal ein Bierdeckel oder ein Taschentuch auf dem Boden liegen bleibt. Insgesamt aber gibt es hier keinen Anlaß zur Kritik. Insbesondere Tische, Besteck und Gläser waren optimal sauber und auch die Toiletten waren sauber, wenn auch einfacher Ausstattung (Herrentoilette mit Pinkelrinne). Aber hier war auch an die Zeitgenossen gedacht, deren Mageninhalt aufgrund übermäßigen Alkoholgenusses den üblichen Ausgang nicht fand. Ein Schild wies darauf hin, daß für verlorene Gebisse, Kronen und Zahnspangen nicht gehaftet wird.  :-)

Fazit
Unsere Gäste waren begeistert von dem Lokal und so waren auch wir zufrieden. Nach diesem Besuch steht für mich fest: zu jeder Zeit wieder, sobald es sich ergibt auch mal privat oder mit Freunden im kleineren Kreis.

HansguckindieLuft findet es, normale Menschen fahren am „Hotel Weißes Ross“ vorbei, das Schild mit dem Namen des Restaurants schwebt hoch oben. Gegenüber gibt es einige Parkplätze (Parkscheibe 2 Stunden), wenn das Hoftor geöffnet ist, wird man wohl auch innen parken dürfen (ohne Gewähr).

Der Zugang zum Lokal ist nach 3 Stufen bewältigt, wenn man geradeaus durch geht, landet man auf der riesigen Terrasse, dorthin geht es barrierefrei (damit wird geworben) auch bei geöffnetem Tor. Auf diesem Weg fühlt man sich ein wenig wie in Griechenland, durch den Untergrund, teils unverputzte Wände, offene Garagen, … . Ein großes Gelände mit sonnigen und schattigen Plätzen, teilweise mit Überdachung und Seitenschutz, der Blick auf die Lahn ist nicht von allen Plätzen gegeben.

Ein paar weitere Stufen hinunter gibt es dann noch einige Tische knapp über Lahnniveau neben dem Radweg. Wie von dort die Kommunikation mit dem Service funktionieren soll, entzieht sich meiner Kenntnis. Ich wähle als einziger Gast den besten Blick in der Sonne und sehe sogar Burg Stahleck auf der Höhe gegenüber.

Einfache Gartentische und Stühle bieten Platz für 150 Gäste, die getränkemäßig von einem Gartenpavillion versorgt werden. Polster machen den Aufenthalt relativ bequem.

Service:
Eine junge weibliche Servicekraft ohne Uniform bringt die typische, große griechische Karte ohne irgendwelche Besonderheiten. Das Preisniveau ist nicht übertrieben und ohne „Sichtzuschlag“. Bei geschlossener Karte ist sie wieder da und nimmt die Bestellung auf. Das Bier bringt sie zügig, wenig später den Beilagensalat. Ihren Part erledigt sie zufriedenstellend. Für die Rechnung ist anschließend ein junger Mann zuständig, ebenfalls angemessen schnell und freundlich.

Essen und Trinken:
Es gibt leider nur griechische Weine für um 4 €.
Das Hefeweizen aus der Flasche ist ein Paulaner in hell für 3,20 €. Ich schwanke zwischen Lamm und Gyros überbacken mit Metaxasoße (11,50 €), Letzteres wird meine Bestellung.

Der Beilagensalat kommt vorab, besteht nahezu völlig aus Krautsalat, getoppt lediglich durch eine Olive und eine Peperoni. Ich grübele noch immer über die Herkunft, der Geschmack ist Standard.

Einige Zeit später wird eine Eisenpfanne auf einem Teller serviert. Mit viel Käse überbackenes Pfannengyros, und das Gericht kann nicht mit makelloser Fleischqualität punkten, zu viele Sehnen- und Fettanteile stören den Genuß. Röstaromen fehlen und die Soße erscheint nicht homogen, obwohl geschmacklich ok. Den Reis gibt es auf einem Teller extra, aber der wirkt trotz Tomatenbasis sehr trocken. 2,5 Sterne, abgewertet auf 2.

Fazit:
Eine griechische Standardkarte ohne Glanzlichter, keine kulinarische Anlaufstelle für mich. Als Raststation auf der Radtour denkbar oder an lauen Sommerabenden für die Gruppe zum Feiern wie in Griechenland, ohne überzogene Preise.

Alle Wege führen nach Rom – da wollte ich gar nicht hin, einfach nur verfahren, um wieder durch den Ort Lahnstein zu kommen und dort am Wasser sitzend Speis' und Trank zu genießen. Gelandet bin vor einem Schild, das nach Unterquerung der Bahnlinie ein mir unbekanntes Lokal mit Rheinblick ankündigte, die Rheinkrone, also doch.

3 Lokale in Braubach waren geschlossen, obwohl ich gestern noch Gastbetrieb festgestellt hatte. Die Bedienung im Lindenhof in Osterspai war wenig bedienungsfreudig und ließ mich über 15 Minuten mehr oder weniger unbeachtet am nassen Tisch sitzen, auf den sie sogar die Karte gelegt hatte. Danach saß ich nicht mehr dort.

Und jetzt wurde ich belohnt. Erst mit einem Riesenparkplatz unterhalb Roms. Nach Ersteigung eines der 7 Hügel stand ich auf der Terrasse des Lokals, die sich auf zwei Seiten des Gebäudes befindet. Davon liegt nur die zweite vor der Front in Rheinblicklage, insgesamt eine Außenbewirtung für über 100 Gäste. Von denen wollen anscheinend alle in der 1. von 3 Tischreihen sitzen, so dass dort Stuhl an Stuhl steht. Da sollte man lieber einen Tisch weniger stellen, denn vernünftig genutzt werden könnte sonst jeder zweite nicht.
Der Zugang zur Terrasse ist behindertengerecht, es sollte sogar Parkplätze auf der gleichen Ebene oben geben.

Auf dieser Seite gab es bei meinem Eintreffen gegen 13.10 Uhr eine Auslastung von über 50%, von denen viele Stammgäste zu sein schienen. Ein gutes Zeichen? Kaum hatte ich mich trickreich an einem solcher Art eingeklemmten Tisch niedergelassen, wurde ich bereits von einer regen Bedienung begrüßt und mit einer Karte bedacht, ohne Frage nach dem Getränkewunsch, wurde ja immer besser.

Es war die große Karte eines Ristorante mit einer eingelegten Seite mit Mittagsmenüs mit Angeboten zwischen unter 6 und knapp über 9 € für ein Menü aus Tagessuppe, Salat vom Salatbüffet, dem Hauptgericht und einem Dessert, z.B. mit großer Pizza Funghi Prosciutto 5,90 € oder mit Spaghetti mit Tomate, Rucola, Lachs und Shrimps, für 7,20 € meine Wahl. Da das Hefeweizen ohne Markennennung in der Karte stand, fragte ich nach. Da es von einer Lahnsteiner Brauerei stammte, schaltete ich auf Pinot Grigio um (3,80 €), meine Experimentierfreude für heute war etwas überstrapaziert.

Die freundliche Servicekraft hatte alles im Blick, Karte zu, sie war da. Bestellung aufgegeben. Sie weist auf die eigene Wahl am Salatbüffet hin und ist verschwunden. Als ich mit meinem Salat zurückkomme, stehen bereits eine Schale mit 3 Dips/Cremes und ein Teller mit Bruschetta und 3 Brötchen auf dem Tisch inklusive dem Besteck in einer Serviette. Schnell, schnell. Und schon steht sie wieder mit dem Wein an meinem Tisch. So geht es fast perfekt weiter bis zur Rechnung, 4,5 Sterne, aufgerundet auf 5.

Essen:
Nach der Überraschung mit Bruschetta und Dips verzichtete ich auf einen weiteren Gang zum Büffet, denn dort gab es in Selbstbedienung auch die Suppe, heute eine Tomatensuppe. Bruschetta schmeckte gut, Brötchen waren brauchbar, Kräuterbutter und Frischkäsecreme ebenfalls, der letzte Kick fehlte. Wie wäre es mit Pfeffer- und Salzmühle auf dem Tisch?

Die Spaghetti waren nicht mehr ganz al dente, Tomatenwürfel frisch, wie auch der Rucola, Lachs schien eher aus einem Döschen und Shrimps waren TK ohne richtigen Geschmack. Auch hierfür wären Pfeffer- und Salzmühlen zur Geschmacksverbesserung eine Lösung.

Ein Dessert aus Vanilleeis, einem kleinen Stück Kuchen Käsekuchenart und ein Klecks Sprühsahne, nichts Besonderes, aber eine Abrundung zum Schluss.
Ganz zum Schluss gab es noch ein giftgrünes Wässerchen mit leichtem Absynthgeschmack auf's Haus. Wertung für Essen 3 Sterne, PLV 5.

Ambiente:
Ein Platz auf der Terrasse bei schönem Wetter mit dem Ausblick, besonders rheinabwärts auf Schloss Stolzenfels, hat schon was. Etwas mehr Platz zwischen allen Tischen sollte allerdings auch in der 1.Reihe geschaffen werden. Gut ist der natürliche Wechsel von voller Sonne zu Schatten durch den Baumbestand. Nur wenige Plätze sind ungeschützt in voller Sonne, eigentlich sollte jeder seinen Wunschplatz finden können.

Stühle und Tische sind aus Kunststoff, die Stühle bieten Sitzpolster.

Wertung 4 Sterne wegen der Enge in der ersten Reihe.

Fazit:
Die Rheinkrone punktet natürlich mit der Spitzenlage inklusive dem Parkplatzangebot, aber auch das Essen war ok mit tollem PLV. Es wird auf jeden Fall ein Wiederkommen geben, die Gäste mit Pizza sahen sehr zufrieden aus.

Lang ist es her – mein letzter Besuch im Milano. Und im Urlaub hat man Zeit, daher entschloss ich mich zu einem weiteren Ausflug an die Lahn. Jetzt liegt das Milano nicht eben an der Lahn, aber es gibt zumindest einen Biergarten und meist auch einen Parkplatz nicht weit entfernt. Am Wochenende tut es samstags ab 12 die Parkscheibe. 3 Stufen (?) und hinein in die Stube(n).

Ambiente:
Man steht mehr oder weniger vor dem Salatbüffet. Links dahinter ist der Tresen. Rechts ein Gastraum, links ein Gastraum, der normale. Sehr schön und geschmackvoll dekoriert, originale Gemälde/Grafiken an den Wänden. Das Mobiliar wirkt edel und besteht aus Holzgestellen mit Polsterung im Blümchenmuster, Stühle und teilweise auch Bänke, knapp 40 Plätze in diesem Abteil.
Man lässt das Holz wirken, 2 Tischläufer aus hellem, gemusterten Stoff quer, obenauf ein Lichtelement, eine Pfeffermühle und ein Salzstreuer auf dem einen, der andere erfreut mit einem echten Rosengesteck.

Service:
Die junge, weibliche Servicekraft am Tresen reagiert nicht im geringsten auf mein Eintreten gegen 12.15 Uhr. Hatte sie kurz nach Highnoon etwa den verspäteten Gary Cooper erwartet? Wohl kaum. Ich muss sie vielmehr ansprechen, um zu erfahren, wo ich mich setzen kann, denn beide Räume wirken fast gleich leer. Eine freundliche Begrüßung sieht für mich anders aus. Ok, mir wird die Lizenz zur freien Tischwahl erteilt.

Nachdem ich mich am letzten Tisch am Fenster niedergelassen habe, bringt sie mir ein DIN-A4-Blatt mit den Mittagsgerichten und nervt mich mit der Frage nach einem Getränk. Soll der Gast jetzt in mündliche Verhandlungen eintreten, was das Haus zu bieten hat und ob dies oder das lieferbar ist?

Die Frage nach einer Getränkekarte ergibt als Antwort ein „JA“. Tirili, Erfolgserlebnis? Nein, sie wartet, erst die direkte Bitte, diese anschauen zu dürfen, bewegt sie zum Bringen derselben. Ich habe inzwischen den Eindruck, dass sie ihren Dienstleistungsberuf nicht wirklich mag.

Aber sie kommt nach kurzer Zeit wieder. Essens- und Getränkewunsch werden mitgeteilt, sie nimmt dies stumm entgegen und die Karten mit. 2 Minuten später vermeldet sie ein Problem: der georderte trockene Riesling von der Mosel sei „nicht mehr da“. Schlecht, und jetzt? Ich muss wieder explizit die Getränkekarte anfordern, um einen Ersatz zu finden.

Ersatz gefunden, beim nächsten Erscheinen bestellt, wieder ohne Kommentar zur Kenntnis genommen. Sie bleibt bei allen weiteren Aktivitäten einer Servicekraft nahezu stumm, erst zum Hauptgericht gibt es ein „Guten Appetit“ und nachher eine Frage, ob es geschmeckt hat.

Zur Serviertechnik: ich saß an einer Wand, da kann die Servierschule nicht gelten, da geht es nur durch Abstellen von der Kopfseite des Tisches. Aber am Nachbartisch war genügend Platz, da möchte ich als Gast meinen Teller nicht in die Hand gedrückt bekommen.
Zur Sauberkeit: geht für mich ebenfalls auf die Kappe vom Service. Glasflecken vom Frühstückssaft (?) und Salzkörner vom Frühstücksei sollten um die Mittagszeit nicht mehr vorhanden sein.

Erfreulich war, dass die Chefin mehrfach an den Tischen nach der Zufriedenheit fragte.

Böser Ausblick: In wenigen Jahren werden die Kaugummi kauenden Restaurantfachleute ausschließlich damit beschäftigt sein, klemmende Essensbehälter auf den Essenstransportfahrgeschäften mit Stangen weiter zu schubsen, Kommunikation wegen Blasenbildung (der Kaugummis) und Sprech-/Sprachvermögen nicht möglich. Erlebnisgastronomie ist in. Erlebst du es noch, dein (richtiges) Essen lauwarm und in noch sättigender Menge (es geht alles vornüber, es geht alles vorbei) auf den Tisch vor dir zu bugsieren? (Ironie off)

Essen:
Der Wein war richtig temperiert und sehr gut, ein Bopparder Hamm Kabinett, Riesling trocken, von WG Müller aus Spay für 4,40 € (0,2).
Kurz gesagt: die Küche hat's drauf. Von der Mittagskarte (7,80 bis 11,50 €) hatte ich das Menü 5 bestellt, die Fischpfanne zu 11,50 €. Zu jedem dieser Gerichte gehörte die Tagessuppe, ein Salat von der Salattheke und ein kleines Dessert.

Die Tagessuppe war eine Brühe mit Eierstich, der mengenmäßig leider etwas knapp wegkam, aber heiß und von gutem Geschmack war, Deko allerdings von der Sorte „Niente“.

Das Angebot der Salatbar bestand aus verschiedenen gemischten Salaten und Sprossen, schwarzen Bohnen und einigen Krautsalaten. 2 Dressings standen zur Auswahl, ohne Beschriftung. Mein Eigenbausalat wurde dann aus dem Grünzeug, dicken Bohnen und dem Joghurtdressing erstellt. Und das war genial. Das Grünzeug immer noch knackig, diese Bohnen passten genau dazu, und das Dressing zu dieser Mischung war göttlich, nicht zu sauer, leichte Schärfe, perfekt.

Die Fischpfanne wurde als Eisenpfanne auf einem Teller gebracht. 3 verschiedene Fischfilets, eine jeweils anständige Menge Blattspinat und breite Bandnudeln und eine köstliche Soße (die hätte gerne größer ausfallen können). Menge und Konsistenz der Fische war hervorragend.

Wenn der Service es verraten gehabt hätte, hätte ich mein Dessert viel früher haben können. Es stand nämlich neben der Salatbar zur Abholung bereit. Es war zwar klein, aber das von mir aus verschiedenen Kreationen gewählte Dessert bestand aus Apfelstücken in einer Vanillesoße, getoppt von einer Sahnegarnitur. Es hat mir sehr gut geschmeckt.

Fazit:
Hervorragendes Essen gegen Schwächen im Service, reicht dennoch zu einer Empfehlung von mir (eine Nachschulung wird es richten).

Wenn man sich vorstellt, dass die kleine Lahn 1993 einem selbst am Tisch auf der Terrasse stehend, also gut 3 Meter oberhalb des Radweges, der wiederum 2 Meter oberhalb der Wasserfläche liegt, das Atmen verwehrt hätte, kommt man sich (ohn)mächtig klein vor. Die Wasserstandsmarkierungen am Alten Zollturm sind schon beeindruckend.

Kurz oberhalb der letzten Brücke über die Lahn vor der Mündung in den Rhein liegt das „Historische Wirtshaus an der Lahn“. Von der Außenbewirtung, im Normalfall weit oberhalb des Wasserspiegels, hat man einen Blick auf die Lahn und Teile des Bootshafens. Deshalb war ich bei sonnigem Wetter hier, nach langer Parkplatzsuche, bis ich mich daran erinnerte, dass unterhalb einige eigene Gästeparkplätze ausgewiesen waren. Bingo.

Auf dem Rückweg von meinem Ausflug hatte ich nämlich beim Überqueren der Brücke Gäste auf der Terrasse gesehen. Welche Gastronomie würde mich da heute erwarten, war die Frage nach etwa 20 Jahren. Interessant war die Antwort. Es war die gleiche Sparte wie bei meinem letzten Besuch, deutsch/französisch – gehoben. Dies ergab der Blick auf die sehr übersichtliche Karte im Aushang vor dem Zugang von unten, also „nur“ 5 Meter unterhalb des Wasserspiegels des Hochwassers von 1993, wie mir die Markierung am Zollturm anzeigte. Krass.

Ich kämpfte mich an die Oberfläche, sprich die schmale Treppe hoch auf die Terrasse. Ein Tisch am Turm war frei, meiner, in der Sonne, einer von zweien. Belohnt wurde ich mit einem freien Blick auf die Lahn.

Eigentlich war ich genügend gesättigt, eigentlich wollte ich nur etwas in der Sonne sitzen, den Wasserblick genießen, die Seele baumeln lassen. Aber … die Bedienung kam und ich bat um die Karte. Die enthielt schöne Getränke, und unten hatte ich Hummersuppe und Salat mit Hummer gelesen. Die Nähe von Hummer und Languste beeinflusst mich sehr (geschmeidig formuliert), daher fragte ich die Frage, ob es die Kleinigkeit von Hummersuppe noch gebe, um diese Zeit bei begrenztem Nachmittagsangebot (denn merke: wenn Hummersuppe gut, meist alles gut).

Das regionale Angebot an offenen trockenen Weißweinen las sich ebenfalls sehr gut, so dass ich, nach Bestätigung von Hummersuppe (8,90 €), selbige und einen trockenen Riesling Bopparder Hamm Hochgewächs von Didinger, Osterspay (0,2 l 4,90 €), bei der freundlichen Bedienung (Chefin ?) orderte.

Zuerst kam der Wein, in einer Karaffe und mit Glas. Eingeschenkt war er perfekt temperiert, die Karaffe wurde im Schatten der Tischblume versteckt, damit er möglichst lange so verbleibe. Ein großartiger Wein aus 2012, mit allen Wesenszügen eines typischen Rieslings versehen, der mich in der kommenden Woche diesen Winzer besuchen lässt.

Die Hummersuppe hatte trotz tiefem, großen Teller und dem langen Transportweg von der Küche zu meinem Terrassentisch kaum gelitten, die Temperatur stimmte. Frisches Baguettebrot gab es dazu. Der Geschmack war sehr gut, 2 kleine Stücke Hummer drin erschienen mir beim Preis etwas wenig, aber da werde ich wohl nie genug von kriegen. Geschmack und Qualität von Essen und Trinken lassen mich 4,5 Sterne zu 5 beim PLV aufrunden.

Fazit:
Wein- und Speisenangebot sprechen eine deutliche Einladung aus, auch wenn der volle Umfang der Karte erst ab dem Abend geliefert wird. Am Nachmittag muss man sich mit Kleinigkeiten oder dem Kuchenangebot zufrieden geben.

Dorfkneipe oder Speiselokal?

Die Vorrezension hatte ein frisch renoviertes Haus genannt, verbunden mit dem bisher genannten Schwerpunkt auf Hausgemachtem, bestem Fleisch und tollen Bratkartoffeln. Das war mir, auf der erfolglosen Suche besonders nach Letzterem, Motivation genug.
Überschwängliche, lobende Kritiken, überwiegend von Einmalbewertern und (sehr) kritische Stimmen standen sich gegenüber. Die Wahrheit liegt wie oft in der (hier besseren) Mitte.

Kurz nach 12 Uhr schlugen wir vor dem Lokal auf. Parken auf der Straße ist teilweise möglich, die gegenüber liegenden Stellplätze gehören zu den Häusern gegenüber. Äußerer Eindruck: alte Dorfkneipe.

Die ersten Schritte in den großen Raum, an der Theke vorbei konnte man einen weiteren, ebenfalls eingedeckten, großen Raum sehen, bestätigten den äußeren Eindruck: Dorfkneipe. Ein Gestank von abgestandenem kalten Rauch nahm mir kurz den Atem, und ich stand kurz davor, den Besuch bereits vor dem Beginn zu beenden.

Wie sich diese Situation mit dem Nichtraucher-Schutzgesetz und dem Anspruch eines Speiselokals vereinbaren lassen soll, ist mir immer noch unverständlich, wie auch meine Kleidung immer noch zum Lüften draußen hängt. Dieser Gestank ist für mich der größte Kritikpunkt.

Auf dem Dorf ticken die Uhren noch anders, und wenn der Nachbar sonntags in Jogginghose und Unterhemd kurz reinschaut, ist es anscheinend genauso normal wie das späte Feierabendbier mit Zigarette an der Theke. Auch der (Klein-)Hund unter der Bank ist kein Problem. Alle Gäste scheinen hier gut bekannt.

Das Ambiente war optisch sehr freundlich und frisch (renoviert), mediterranes Gelb mit passendem Bildschmuck an den Wänden, keine Kunstwerke, aber stimmig. Wenig sonstige Deko, gut gewählt. Auch das helle Holz des Mobiliars passte, wie auch Unter- und Oberdecke aus Stoff zu den Farben der Bezüge. Salz- und Pfefferstreuer und echte Tulpen in weißer Vase, zuzüglich einer Kerze, fertig. Das Besteck kam später mit Papierserviette auf einem Teller. Aufgrund des Rauchs leider nur 2 Punkte

Eine sehr freundliche Bedienung begrüßte uns und ließ uns nach der Mitteilung „nicht reserviert“ 2 Vierertische zur Auswahl. Sie brachte uns Wirtshaus-Standardkarten im Plastikeinband, sehr übersichtlich mit 3 Suppen, ein paar Salaten, etwa 10 Schnitzelgerichten zwischen ~10 und 13,50 € und 3-4 Rumpsteakvarianten ~17 – 18 €. Dazu mündlich das Sonntagsgericht „Tafelspitz“. Gleichzeitig fragte sie nach dem Getränkewunsch. Durchgängige Freundlichkeit mit Nachfragen während und nach dem Essen, schnell beim Bezahlen, 5 Sterne

Die Getränke kamen recht flott, die Aufgabe der Essensbestellung konnte erfolgen. Das waren aufgrund der Karte und unserer Präferenzen aus der Abteilung Schwein das Cordon bleu mit TK-Kroketten (10,80 €, selbst gemachte Mandelkroketten für 2 € Aufschlag) und vom Rind das Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter (da auf Nachfrage selbst gemacht) und Bratkartoffeln statt Fritten (17 €), jeweils inklusive einem Beilagensalat.

Der kleine gemischte Salatteller bestand aus klein geschnittenen Salatstreifen, Möhrenstäbchen, Krautsalat, Gurkenscheiben, einem Achtel einer Tomate und grünen Bohnen, alles frisch, außer den grünen Bohnen, die wohl aus einem Glas stammten. Wenig Dressing war obenauf zu finden, nicht schlimm, da es mich wenig ansprach und durch die übrigen vermischten Flüssigkeiten im Geschmack ins Säuerliche verändert war.

Der unterschiedliche Geschmackseindruck zeigt sich in meinem eher unüberzeugten Eindruck und dem meiner Partnerin, die voll des Lobes war.
„Weniger wäre mehr gewesen“ ist hier meine Meinung zum Salat, wiewohl ich den Part Salat damit ausgeglichen mit 3,5 Sternen werte.

Tipp: Nur 1 bis 3 Sorten und 2 bis 3 Dressings nach Wahl

Etwa 20 Minuten später wurde das Fleisch gebracht, auf dem großen Teller jeweils ein großes Stück Fleisch mit etwas Garnitur, Kroketten und Bratkartoffeln extra, alles heiß. Wieder war mein Gegenüber vollstens zufrieden.

Mein Rumpsteak wies einen guten Fleischgeschmack auf, war aber etwas über medium hinaus und nur noch schwach rosa innen. Eine große Menge gedünsteter Zwiebeln befand sich daneben, auf einem Deko-Salatblatt eine tiefgefrorene Kräuterbutterrose, geschmacklich wenig eindrucksvoll, gut, dass ich beides bestellt hatte. Die Bratkartoffeln waren in gleichmäßigem Zustand, frisch zubereitet, nicht fettig (abgetropft?), fast im Traumzustand.

Auch hier gehen beide Urteile in die Wertung ein, so dass das Essen insgesamt mit 4 Sternen gut wegkommt.
Für das PLV gilt, dass zwar die Um- und Zusatzbestellung beim Rumpsteak nur einen minimalen Aufpreis zur Folge hatte, beide Preisansätze aber nicht mehr im Schnäppchenbereich liegen. Die Getränkepreise liegen im Normalbereich. 4 Sterne

Eine Empfehlung kann ich leider nur für Raucher aussprechen. Daher war dies für mich der erste und letzte Besuch, obwohl das Essen ordentlich war.

Falls der Ruf eines Speiselokals angestrebt wird, muss an der echten Rauchfreiheit gearbeitet werden.