Kelheim

Heute führte uns der Weg zur ältesten Weißbierbrauerei von Bayern . Die Schneider Weisse wird seit 1607 in Kelheim gebraut. Die Sonne lacht, so sollte es ein Biergarten sein. Dieser liegt hinter dem Haus und durch einen Steg über einen kleinen Fluß erreicht man ihn direkt. Hier gibt es allerdings ein paar Stufen. Durch den vorder Eingang kann man alles barrierefrei erreichen. Auch die Toiletten. Auf dem Gelände gibt es eine große Anzahl an hauseigenen Parkplätzen. An bestimmten Zeiten gibt es eine betreute Kinderecke.

Service
Die Bedienungen tragen hier einheitliche Dirndl und haben trotz des Stresses immer ein Lächeln drauf und sind hilfsbereit. Wir wurden freundlich begrüßt und suchten uns einen Platz aus. Die Karte liegt bereits auf dem Tisch, leider nur eine. Unsere Bedienung kam an den Tisch und fragte, ob wir schon wüßten , was wir trinken möchten oder noch schauen würden. Wir baten um einen Blick in die Karte, die zwischen uns umher wanderte. Es dauerte nicht lange und es wurden die Getränke in den Game boy für Bedienungen getippt. Eine andere Dame brachte die Getränke und meinte - zum Wohl-. Die Essen wurden von unserer Bedienung gebracht. Sie ließen nicht lange auf sich warten und wurden gleichzeitig serviert. Sie wünschte uns einen guten Appetit und erkundigte sich auch während des Essens , ob alles passen und schmecken würde. Vor leeren Tellern saßen wir allerdings eine zeitlang, irgendwie wurden wir nicht beachtet. Beim abräumen fragte sie nach, ob alles recht war und geschmeckt hat. Die leeren Gläser wurden gleich bemerkt und sich erkundigt, ob es noch was sein darf. Wir orderten die Rechnung und sie kam prompt mit einen ordentlichen Beleg an den Tisch. Beim schreiben gerade bemerkt, wir haben einen anderen Beleg bekommen. Sie bedankte sich, wünschte uns noch einen schönen Sonntag und verabschiedete uns freundlich. Hier wird nicht an fachkundigen Personal gespart, so gefällt uns der Service.

Essen
Es ist eine bedruckte Speisekarte und zusätzlich gibt es noch einen Zettel mit der Tageskarte. Es gibt hier kalte und warme Speisen und ich denke hier kann jeder was finden. Wie in Bayern halt so üblich, hauptsächlich Fleischgerichte. Schön hier die Beschreibung der Biere.

Wir hatten einmal Schneider Weisse "Mein Alkoholfreies " und Schneider Weisse " Meine blonde Weisse" zu je 3,30€. Zum Essen entschieden wir uns für die Rindsroulade mit Blaukraut und Semmelknödel (10,90€) und die gekochte Rinderbrust im Wurzelsud, frischer Kren und Salzkartoffeln (10,90€).

Die Weizen waren schön gekühlt und schmeckten.

Die Rindsroulade war sehr zart geschmort, butterweich und mit Speck, Zwiebeln und Essiggurke gefüllt. Wir haben immer noch gerne etwas Wurzelgemüse dabei, jeder machst anders. Geschmacklich gab es nichts zu meckern, schmeckte. Die Soße war schön sämig, mit kleinen Gemüsewürfelchen bestückt und hatte einen sehr guten Geschmack. Die zwei Semmelknödel von sehr schöner Konsistenz, Klasse abgeschmeckt und mit Kräutern verfeinert. Das Blaukraut war nicht zu matschig gekocht und wunderbar abgeschmeckt mit einem Hauch von Säure.

Die gekochte Rinderbrust viel von alleine auseinander, so zart war sie. Das Fleisch lag in einer selbstgemachtes, schmackhaften Brühe. Dazu gab es noch bißfestes Wurzelgemüse in Streifen. Die Salzkartoffeln hatten einen sehr guten Geschmack, waren ausreichend mit Salz versorgt worden und perfekt gegart. Dazu gab es noch frischen, rassigen Meerrettich .
Wir waren begeistert vom Essen.

Ambiente
Der Biergarten liegt sehr ruhig und abgegrenzt. Er wird von vielen Bäumen beschattet und zusätzlich gibt es noch Sonnenschirme . Es gibt die typische Brauerei Biergarten Bestuhlung aus Holz. Auf dem Tisch liegt eine blau-weiße Stoffmitteldecke. Darauf steht ein Steinkrug mit Besteck, einen Aschenbecher, der leider benutzt während des Essens am Tisch verbleibt, und die Speisekarten . Uns hat es gut gefallen.

Im Biergarten gibt es eine Herrentoilette, die Damen suchen hier vergebens. Ein Hinweis währe hier sinnvoll, das es nur im Haus Damentoiletten gibt.

Sauberkeit
Im Biergarten und auf den Toiletten gab es nichts zu beanstanden.

Allgemein
Ein verregneter Sonntag lies uns zum Baden ins Keldorado fahren. Das Lokal befindet sich im Keldorado und es gibt einen Bereich für Badegäste man hat aber auch die Möglichkeit dort zu essen ohne das Bad zu betreten und in diesem Bereich ist Badekleidung nicht erlaubt . Das Lokal befindet sich im ersten Stock. Zu den Toiletten im bekleideten Bereich kann ich nichts sagen. Im Badebereich nutzt man die Toiletten des Keldorado. Parkplätze sind einige vorhanden , allerdings auch reichlich durch die Badegäste belegt.
Bedienung
Hier gab es zwei männliche Bedienungen, einen Schankkellner und eine Dame. Alle waren mit schwarzer Hose und weißen Hemd bekleidet, bzw die Dame mit weißen T-Shirt. Wir nahmen Platz, eine Karte lag auf dem Tisch, eine zweite bekamen wir nicht und der Kellner kam nach kurzer Zeit an den Tisch und meinte bitte, was sich noch rausstellte eventuell sein Lieblingswort. Wir bestellten die Getränke, diese kamen rasch wieder mit einem bitte. Genauso verlief es mit dem essen. Nach seinem bitte schaute ich ihn an und nach einer Verzögerung bekam ich dann doch noch einen Guten Apetit und somit war seine Anwesenheit während unseres Besuches für ihn abgeschloßen.Nachdem wir einige Zeit vor leeren Tellern saßen kam dann die Dame, fragte uns " hat geschmeckt, darf noch was sein ". Das leere Glas bemerkte sie auch gleich und fragte " noch was ". Der Bezahlvorgang ging zügig über die Bühne , wir bekamen noch ein " Danke, schöne Tag noch" von ihr. Der Herr hat keinen Stern verdient, der Dame geben wir zwei Sterne. Sie war zwar Aufmerksam, aber der Barsche Ton und ihr Gesichtsausdruck wie 3 Tage Regenwetter macht keinen Spaß, 2 Sterne.
Das Essen
Die Speisekarte im Badebereich sieht schon sehr abgenutzt aus, es gibt italienische Gerichte , Pizza, Pasta, Fleisch , Fisch , Salat, alles quer durch , nicht zu überladen.Man findet auch Risotto mit drauf.
Wir bestellten uns eine alkoholfreie Schneider Weisse ( 2,70 € ) und ein dunkles Bier ( 2,60 € ). Zum Essen wählten wir aus der Abteilung hausgemachte Nudeln die Canneloni, gefüllte Rolle mit Fleischsoße und Käse überbacken ( 6,80 € ) und die Pizza Spezialissima, Tomaten, Käse, Pilze, Salami, Vorderschinken, Hackfleisch, Peperonie, Sardellen ( 7,90 €).
Die Cannelonie wurden in einer Schale serviert, die auf einem kleinen Tablett stand und darauf mächtig umherrutschte. Unwillkürlich greift man hin , um sie fest zu halten und schon hatte ich mir die Finger verbrannt. Sie waren mit Mozarella Käse überbacken, die Nudeln gut gegart. Die Fleischsoße bestand aus einer Bolognesesoße mit einem schönen tomatigen Geschmack, gut gewürzt und mit frischen Kräutern verfeinert.
Die Pizza war schön kross mit knusprigen Rand und hatte eine ordentliche Größe. Sie schmeckte uns gut, in der gut abgeschmeckten Tomatensoße wären uns noch ein paar Kräuter lieber. Mit den Zutaten waren wir zufrieden, schmackhafte Salami, saftiger Schinken, Sardellen im ganzen belassen, keine wässrigen Peperonie und frische Champignon.Die zwei futzelchen Hackfleisch reichen allerdings nicht aus um es zu beurteilen.
Für diese Gerichte vergeben wir 4 Sterne.
Wenn wir wieder beim baden sind werden wir wieder dort essen, in den Textilbereich würden wir nicht extra herfahren, das Ambiente sagt uns zum essen gehen nicht so zu.
Das Ambiente
Im Badebereich befinden sich scharze Kunststoffstühle und Tische mit grauer Kunststoffplatte. Unser Tisch wackelte mächtig und Bierdeckel wären hier sinnvoll, da es so warm ist schwitzen die Gläse und das Wasser sammelt sich als Pfütze auf dem Tisch. Die großen roten Eimer mit gelben Säcken ausgestatet stören uns hier. Es ist zwar ein Badebereich aber sehr lieblos und leer, da haben wir schon schönere gesehen.
Durch eine große Glasfront mit ein paar milchigen Streifen sieht man in den Innenbereich.Hier befinden sich dunkle Stühle mit Blümchenmuster Sitz-und Lehnenbezüge aus Stoff. Diese errienerten uns irgendwie an ein altes Cafe in wiener Charm. Eingedeckt sind die Tisch mit roter Grunddecke, weißer Überdecke, Besteck ( das Messer ein spitziges scharfes mit schwarzen Plastikgriff) und grünen Servietten. Es stehen Bierdeckel und ein Glas mit Teelicht drauf.Wie sich in diesem Bereich der hohe Lärmpegel auswirkt weiß ich nicht.
Hier zu essen wäre nicht so unser Fall, den man sitzt teilweise nur durch die Scheibe getrennt neben den Badegästen in Bikini und Badehose.
Der Außenbereich ist auch in zwei Teile aufgeteilt, dieser wird durch eine Kette abgetrennt.
Wir vergegen hier 2 Sterne.
Sauberkeit
Wir waren die ersten Gäste, es war alles sauber und es lag auch nichts am Boden rum. Die Tische werden nach jedem Gast abgewischt, Die Karten zwar abgenutzt aber sauber. Toiletten fallen nicht in die Wertung mit ein. 5 Sterne.

Allgemein
Flohmarktbesuch , knurrender Magen und den Aussteller mit frischen Braten in Erinnerung liesen uns hier einkehren. Etwas perplex fuhren wir in den großen Parkplatz neben dem Hotel rein, schön brav an die Geschwindigkeitsbegrenzung gehalten fuhr hinter uns eine zeitlang ein Polizeiauto und als es die Möglichkeit hatte, überholte es uns und fuhr mit erhöhter Geschwindigkeit davon. Müssen die sich nicht an die Regeln halten? Schnell hatten wir dann bemerkt, es ist kein öffentlicher Parkplatz, sondern der von der gegenüber liegenden Firma. Auto umgeparkt auf einen der vorhandenen hauseigenen Parkplätze. Die Gaststätte mit Hotel befindet sich an der Durchgangsstraße von Kelheim , ziemlich am Rande Richtung Bundesstraße Ingolstadt - Regensburg. Es befindet sich seit über 50 Jahren im Familienbesitz. Eingang, Toiletten und Biergarten ist hier alles ebenerdig zu erreichen.

Bedienung
Wir wurden im Biergarten gleich bemerkt , sie kam mit den Speisekarten an den Tisch und begrüßte uns freundlich und es kam die sofortige Getränke abfrage. Ich meinte , im mecht schnei nei schaun und bekam ein , es darf auch langsam sein und sie blieb neben mir stehen. Da kam ich mir allerdings sehr gedrängt vor, das es beim schnell blieb. Das Essen kam, es gab einen guten Appetit und ein Rätseln bei uns, müßte nicht ein Salat dabei sein. Als wir sie nach einer Zeit darauf aufmerksam machen wollten , war es nicht mehr nötig, sie hatte ihn dabei. Das Interesse wurde erst wieder geweckt als Spotzl sein Teller leer war und dieser mitgenommen wurde und es wurde nach gefragt ob es geschmeckt hätte. Mein leerer Teller wurde später nur mit einem lächeln abgeräumt. Falls es interessiert liebe Bedienung, es hat mir auch geschmeckt. Beim leeren Glas wurde gleich nachgefragt , ob es noch was sein darf, der Bezahlvorgang ging rasch über die Bühne, sie wünschte uns noch einen schönen Sonntag und bedankte sich , ein auf Wiedersehen gab es nicht und beim verlasen war sie nicht anwesend. Wir entscheiden uns für 3 Sterne .

Das Essen
In die Speisekarte werden hier bedruckte Seiten eingeschoben. Außen drauf mit dem Namen und einem Foto vom Lokal .Es gibt eine Tageskarte mit verschiedensten Gerichten , wo für jedem was dabei ist. Auf einer Seite gibt es Steaks von verschiedenen Fleischsorten. Ein Bereich mit Brotzeiten und Fisch ist auch vorhanden, an Salatesser wird gedacht und auch an die süße Nachspeisefraktion. Es gibt eine schöne Auswahl an Bieren, durch das schnelle bestellen habe ich glatt die Weinauswahl vergessen.

Wir bestellten uns ein alkoholfreies Weizen und eine alte Liebe , beides von Kuchlbauer zu je 2,90€ . Zum Essen den gemischten Braten mit Reiberknödel, Dunkelbiersoße und gemischten Salat und den bayerischen Sauerbraten mit Semmelknödel, Preiselbeeren und gemischten Salatteller, beides zu je 9,50€.

Die Biere wurden schön kalt serviert in passenden Gläsern. In der Karte sollte man den Hinweis dazu schreiben, was es ist , wer die Biere nicht kennt, weiß nicht, das die alte Liebe ein dunkles Weizen ist.

Der Sauerbraten war schön zart , geschmacklich gut und lag in einer sämigen , schmackhaften , leicht säuerlichen Soße. Leider lagen auch die Preiselbeeren mit auf dem Fleisch. Ein Schälchen wäre hier passender. Der Semmelknödel hatte eine schöne Konsistenz war sehr gut gegart und war geschmacklich gut.

Der Schweine - und Rinderbraten war saftig gegart, nicht zu fettig und gut gewürzt, genau so wie die Soße die auch schön sämig war. Der Reibeknödel war geschmacklich sehr gut, hatte einen schönen Kartoffelgeschmack , war uns in der Konsistenz ein wenig zu weich.

Der Beilagensalat bestand aus
Kopfsalat mit Sauerrahmdressing, schmeckte uns
Krautsalat mit einer schönen Essignote
Kartoffelsalat der gut schmeckte und schön gewürzt war
Gurkensalat mit Essig, Öl Dressing und Dill verfeinert
und etwas Tomate
Es war alles selbst gemacht. 4 Sterne

Fazit
Einfache gute Küche zu humanen Preis , gerne wieder.

Das Ambiente
Hier ist die Sterne vergabe nur auf den Außenbereich bezogen. Durch einen kurzen Blick ins Innere auf dem Weg zur Toilette konnten wir einen schönen Gastraum Blick erhaschen, reicht aber nicht für ein Urteil aus.
Ein großer Kastanienbaum beschattet den Außenbereich und zusätzlich noch verschiedene Sonnenschirme. Die typische Brauerei Biergarten Bestuhlung ist schon etwas abgenützt. Es wird hier schön mit Blumen dekoriert, eine kleine Hecke grenzt den Bereich etwas vom Straßenlärm ab. Auf den Tischen gibt es Stofftischdecken , die vom Muster her an Oma erinnerten und leider schon ein paar Löcher hatte. Darauf gibt es verschiedene Aschenbecher , die benutzt während des Essens am Tisch bleiben und einen Krug mit Besteck und weißen Servietten. Für Hunde steht ein Plastikeimer mit Wasser bereit auf dem Hunde drauf steht. Hier könnte man mehr draus machen, 2 Sterne

Sauberkeit
Was wir so sehen konnten war alles sauber. Auf den Toiletten dürfte man in den Ecken und Kanten genauer sauber machen. 4 Sterne

Typisch Bayrisch Wirtshaus mit wunderschönem Biergarten, mit Kinderspielplatz ,die Bedienungen in Dirndl,da kommt Urlaubsstimmung auf.
Auch die Gaststube bietet rustikal eingerichetet mit weißen Bogendecken viel Gemütlichkeit.
Geboten werden überwiegend bayrische Schmankerl ala Weißwürste mit süßem Senf, Leberknödel,Presskopfknödel,Schäuferl.......
dazu gibt es eine tgl. wechselnde Tagekarte und eine Brotzeitkarte für den kleinen Hunger.
Wir hatten : Tellersülze mit Bratkartoffel -eine mega Portion und lecker
warmen Tofenstrudel mit Vanilleeis- himmlich