Es weihnachtet sehr ...
Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag halten wir eine besonders feine, kleine Karte für Sie bereit, aus der Sie Ihr persönliches Menü zusammenstellen können.
Bitte reservieren Sie frühzeitig!
Lassen Sie uns das mal machen!
Hier gibt es nichts von der Stange! Wir schnüren Ihnen ein persönliches Weihnachtsfeier-Paket nach Ihren individuellen Wünschen – ob Sie mit acht oder mit 80 Personen feiern möchten.
Kombinieren Sie aus unseren erstklassigen kulinarischen Angeboten Ihr persönliches Wunschmenü. Vom Glühweinempfang über exklusive Weihnachtsmenüs und -buffets aus unseren Restaurant bis zum stilvollen Absacker.
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GANZE GANS
Ganze Gans! Im November gibt es knusprigen Gänsebraten mit Apfelrotkohl und hausgemachten Klößen im Restaurant MILLENNIUM in Ingelheim. Unser besonderes Angebot: 1 komplette Gans für 4 Personen! Inklusive Rotkohl, hausgemachten Kartoffelklößen, plus 1 Flasche Rotwein! Komplettpreis zusammen nur 95,00 €
(nur mit rechtzeitiger Vorbestellung!)
Herzlich Willkommen und guten Appetit - Unser Mittagstisch!
VORSPEISE
Trota del Nord | Hausgebeizte Eismeerforelle, Kräuterschmand
Verdure Grigliate con Sarde Marinate | Gegrilltes Gemüse, marinierte Sardellen
Vitello Tonnato | Dünn geschnittene Kalbskugel mit Thunfischcreme und Kapern
Pasta
Tortelloni Cervo e Mirtilli, Burro, Ricotta Affumicata | Tortelloni, Hirschkalb, Preiselbeere, geräucherter Ricotta
Hauptgang
Filetto di Pesce con Cavoletto e Patate |
"Modernes Brauhaus mit Flair"
Geschrieben am 09.05.2015 2015-05-09
Die reine kulinarische Freude :-) Wir im Der Mainzer
www.dermainzer.net/285-einzelhandel-ingelheim.shtml" target="_blank">Rheinhessen - Einzelhandel Ingelheim - Juni 2014 - Heft 285 - Der Mainzer - Die Stadtillustrierte
Man soll den Jahrgang nicht früher loben als er im Keller ist #Wein #Rheinhessen #Ingelheim
www.rheinhessen.de/de/nc/wein-und-genuss/aktuelles0/meldungen/aktuelle-meldungen/artikel/2014/09/23/wie-wird-der-jahrgang-2014.html?utm_source=CleverReach&utm_medium=email&utm_campaign=Rheinhessen+Newsletter+Nr.+6+September+2014&utm_content=Mailing_8104554" target="_blank">Wie wird der Jahrgang 2014? | Rheinhessen
Wir waren schon öfter im Goldenen Engel in Ingelheim und sind dort bisher auch immer zufrieden rausgegangen. Leider hatten wir bei unserem aktuellen Besuch offenbar einen schlechten Tag erwischt. Das Lokal war rappelvoll und wir bekamen, obwohl schon tagelang vorher reserviert, nur einen Tisch im Nebenraum, der eigentlich für größere Gesellschaften vorgesehen ist, und kamen uns dort ziemlich verloren vor.
Bedienung
Die junge Dame war freundlich, zuvorkommend und trotz des Hochbetriebs im Lokal sichtlich bemüht ihren Aufgaben nachzukommen, was jedoch nicht hundertprozentig gelang. Eine Suppe wurde falsch serviert und zwei Getränkebestellungen vergessen. Nach Reklamation wurden die Fehler jedoch unter Entschuldigung sofort behoben. Allerdings wurde im Nebenraum nicht allzu oft wegen Nachbestellungen nachgefragt.
Essen & Trinken
Wertet man die Aussagen aller vier Personen, so kommt man wohlwollend auf einen Schnitt von 3* Insgesamt hat wohl auch das Essen unter dem starken Andrang im Lokal gelitten. Die meisten Speisen waren zu kalt oder wirkten warmgehalten oder aufgewärmt. Frisch serviert hätten wohl alle Gerichte jeder Kritik standgehalten.
Gegessen wurde: Beilagensalat als Vorspeise (€ 2,60) Weissbiercremesuppe (€ 4,50) Biernackensteak vom Schwein mit Senfkruste, Bierzwiebelsauce und Bratkartoffeln (€ 12,90) Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites (€ 9,90) und die Tagesempfehlung Lachslasagne (€ ?).
Fern jeder Kritik sind allerdings die Biere. Die sind immer lecker, frisch gezapft und kühl, so wie man es in einem Brauhaus erwartet. Diese gibt es auch in 1-Liter-Flaschen und 5-Liter-Dosen zum Mitnehmen. Es gibt außerhalb des Standardangebots immer mal wieder ein Spezialangebot, diesmal Whiskey-Bier, gebraut aus den Maischen von Bier und Whiskey. Ein interessanter Geschmack mit leichtem Raucharoma und einem Hauch von Peated Whiskey.
Ambiente
Das Brauhaus ist ein von außen eher unscheinbarer Bau mit allerdings jede Menge Parkplatz. Die Innenausstattung könnte man als modern-rustikal bezeichnen. Es gibt außer dem schon erwähnten Nebenraum noch einen großen Biergarten. Leider war uns der Aufenthalt im eigentlichen Gastraum wegen Überfüllung nicht vergönnt, so daß ein Teil der Stimmung schon im voraus beim Teufel war. Dies wird uns zwar nicht von weiteren Besuchen im Goldenen Engel abhalten, vorerst aber müssen wir unseren Frust über diesen Besuch abbauen.
Sauberkeit
In puncto Sauberkeit gibt es nichts zu kritisieren, auch nicht in den Toiletten, die allerdings im Kellergeschoß liegen und nur über eine Treppe erreichbar sind, während die restlichen Gasträume bis auf eine Empore barrierefrei sind.