Bad Griesbach im Rottal

Das Glashaus Weinfurtner besucht, Freundin hat eine Glaskugel angeschafft, als ob der Garten nicht schon bunt genug wäre, na was tut man nicht alles für gute Freunde. Das nebenan befindliche Gasthaus hat uns nicht so gefallen, also auf den Weg gemacht  in die nächste Ortschaft. Am Ortseingang befindet sich das Pfandl mit Hinweis auf durchgehend warme Küche. Neben dem Haus sind reichlich Parkplätze vorhanden, der erste Eindruck gefällt, ist gebongt. Am Eingang gibt es eine Stufe, es ist aber auch eine Rampe vorhanden. Die Toiletten befinden sich allerdings im Keller.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt von einer Dame, die als Bedienung erkennbar war durch einen schwarzen Bistroschurz. Wir konnten frei wählen zwischen den nicht reservierten Tischen. Sie brachte uns die Karten und erfragte gleich unsere Getränkewünsche. Diese kamen schnell, sie meinte zu uns- zum wohl-.Dann brachte sie zwei Tischdeckchen , Besteck und Servietten . Den Salat brachte der denken mal Chef, begrüßte uns und meinte, - a bisserl wos gsunds, last´n eich schmega-. Die Essen kamen gleichzeitig an den Tisch und sie wünschte uns einen guten Appetit. Eine Zwischennachfrage gab es hier nicht, ob alles in Ordnung wäre. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und sie fragte nach, ob es geschmeckt hätte und alles in Ordnung war. Sie brachte uns noch die Nachspeisenkarte falls wir noch reinschauen möchten. Vor leeren Gläsern muss man nicht lange sitzen und das ordern der Rechnung und der Bezahlvorgang ging rasch über die Bühne und wir bekamen einen handgeschriebenen Zettel als Beleg. Sie wünschte uns noch schöne Ostern und verabschiedete uns freundlich. Netter, freundlicher, aufmerksamer Service, 4,5 Sterne.
 
Essen
Die mit Herzchen bedruckte Speisekarte auf der Speisen und Getränke steht beinhaltet aber nur Speisen.Im inneren sind Blätter eingeheftet. Es gibt hier bayrische und internationale Gerichte, zusätzlich gibt es noch Tagesangebote. Hier glaub ich wird jeder fündig.

Wir bestellten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,10 €, das Tagesgericht Sau-Pfandl, 1 Scheibe Schweinenacken, ½ Currywurst, 1 Scheibe Speck, Zigeunersoße, dazu Pommes frites, Reis und kleiner Salat für 9,99 € und das Schwaben- Pfandl als kleine Portion ( wird dann auf dem Teller serviert) Medaillons vom Schweinerücken mit Schwammerlsauce, hausgemachten Eierspätzle und bunten Salat für 9,90 €

Beim Tagesangebot und kleinen Portionen ist ein kleiner Salatteller dabei, und der war schon eine schöne Größe. Er bestand aus Gurken, Tomaten, Gelberüben, Radi,  Kartoffelsalat, Krautsalat ,Lollo Rosso und Rucola. Alle Zutaten frisch, der Krautsalat schön mit Kümmel verfeinert und der Kartoffelsalat hatte auch einen schönen Geschmack. Das Dressing war auf Joghurt Basis gemacht und mundete. So kann es weiter gehen.

Beim Schwaben-Pfandl waren zwei Scheiben zart und saftig gebratenes Fleisch drauf, das schön gewürzt war. Die Soße war schön cremig, schmeckte leicht rahmig und war klasse abgeschmeckt. Darin gab es noch frische Champignons. Die Spätzle waren spitze,hatten einen tollen Geschmack ,super Konsistenz, perfekt.

Beim Sau-Pfandl gab es eine ordentliche Scheibe Schweinebraten, geschmacklich einwandfrei, die Currywurst war schön angebraten und von guter Qualität, der Speck leicht kross und würzig. Die Zigeunersoße war auf Ketschup Basis gemacht, mit Paprika und Zwiebeln verfeinert und herrlich abgeschmeckt, sehr gut. Der Reis auf den Punkt gegart und durfte beim kochen auch Salz sehen, das war bei den Pommes auch ideal vorhanden. Diese waren klasse frittiert, schön knusprig und nicht fettig. Eine ungewöhnliche Kombination, schmeckte aber.

Das weiter fahren hat sich gelohnt, wir waren begeistert, 5 Sterne
Es werden hier auch selbstgemachte Marmeladen und Nudeln zum Verkauf angeboten
 
Ambiente
Die Gaststube ist mit hellem Holz Verkleidet, Tische und Stühle bestehen auch aus hellem Holz, ein paar Krüge stehen zur Dekoration herum. Reservierte Tische sind bereits eingedeckt mit weißen festeren Servietten, bei den anderen Gästen macht das die Bedienung und man bekommt ein blaues Stoffplatzdeckchen und orange Servietten. Man ist hier großer Ostern Fan, überall sitzen Hasen rum, auf jedem Tisch gibt es einen anderen Stoffhasen. Bei uns gab es einen blauen Hasen , der in einem Körbchen sitzt. Dazu gab es noch ein künstliches Blumengesteck, Salz-und Pfefferstreuer und einen Ständer für`s Teelicht. Hier hat es uns wirklich gut gefallen, nur stehen wir nicht so auf künstliche Blumen und Kitsch Deko. 4 Sterne.
 
Sauberkeit
Hier gab es absolut nichts zu meckern, auch nicht auf den Toiletten. 5 Sterne
 

Manchmal frage ich mich schon, ob sich die Asiaten nicht über die Deutschen totlachen, die sich die vermeintlich authentische asiatische Küche in immer mehr Asia-Tempeln reinschaufeln...

Nun ja, mir schmeckt es und deswegen mache ich das auch relativ oft.

Das Asia-Restaurant in Bad Griesbach ist ebenerdig zugänglich, die Toiletten liegen auch ebenerdig, Parkplätze gibt es direkt am Haus.

BEDIENUNG:
Ich wurde freundlich begrüßt und durfte mir einen Tisch aussuchen. Zu dem Zeitpunkt war ich der einzige Gast, was normalerweise sämtlich Alarmglocken zum läuten bringen müsste. Später kamen noch zwei paare zum Essen rein. Ich bekam meine Speisekarte (übliche Mappe mit Klarsichthüllen drin) und wurde gleich nach meinem Getränk befragt. Als mein Spezi kam, gab ich meine Bestellung aus der Mittagskarte ab. Ich wurde noch nach Suppe oder Frühlingsrollen gefragt und bestellt erstere.
Die Bedienung war sehr freundlich, trug Zivilkleidung und brachte die Sachen prompt an den Tisch. Jetzt die Kritikpunkte:

Sie brachte erst den Reis an den Tisch und es dauerte einige Minuten bis dann der Teller mit dem Fleisch/Gemüse kam. ich war schon fast in Versuchung, Reis mit Soja-Soße bzw. Chillipaste zu essen.
Als ich die Rechnung orderte kam sie mit einem Kellnerblock und einem Taschenrechner an den Tisch. Hallo, selbst auf der Schule, wo man seinen Namen nur tanzt, lernt man im Zahlenraum bis 20 zu rechnen... oder bin ich da zu hart?

Alles in allem gibt es dafür 3 Sterne

ESSEN:
Ich habe aus der Mittagskarte Rindfleisch mit Gemüse bestellt. Mein eigentlich bevorzugtes scharfes Essen war mit Kokosmilch zubereitet, ich verabscheue Kokos, deswegen war das keine Option. Das Essen wurde auf ein Stövchen gestellt, so blieb es die ganze Zeit heiß. Das Fleisch war schön saftig, auch das Gemüse machte einen frischen Eindruck. Da gibt es im großen und ganzen nicht zu meckern. Auch die Suppe davor war gut. Die Lieferzeiten waren auf jeden Fall deutlich länger, als es dauern würde, irgendein CV-Produkt einfach aufzuwärmen.

In der Mittagsmenu-Liga von Asiaten gibt des relative 4 Sterne

AMBIENTE:
Das Ambiente entspricht dem üblichen Asia-Barock (dunkles Holz, Aquarium, Deko, Asia-Musik). Allerdings wirkte einiges schon etwas "gebraucht", auch der grüne Filzteppich (mit Gebrauchsspuren) sah nicht gerade gemütlich aus. Der soll wohl einen dunklen Fliesenboden bedecken (sieht man im Windfang). Der Raum wirkt etwas dunkel.... geht schon gemütlicher, deswegen nur 3 Sterne.

SAUBERKEIT:
Es war alles soweit sauber, nichts zu meckern, aber das gewisse "etwas" fehlt, daher 4  Sterne.

PLV:
Normal ist in dieser Asia-Liga beim Mittagsmenu ja eine Vorspeise dabei. Hier war das nicht der Fall, was ich aber erst gemerkt habe, als die Rechnung kam. Ich wurde ja bei der Bestellung nach der Vorspeise gefragt, habe nicht richtig aufgepasst und eben bestellt. Jetzt stellt sich die Frage, darf man jetzt "Geiz ist Geil" propagieren oder nicht? Im Vergleich zu anderen Asiaten, wo das eben dabei ist, muss ich das jetzt mit einem ganz geringen Punktabzug ahnden. Daher noch gute 3.5 Sterne.

FAZIT:
Ein üblicher Wald-und-Wiesen-Asiate ohne jede Besonderheit oder Alleinstellungsmerkmal. Aber kein Grund, nicht nochmal dort hin zu gehen, wenn es sich wirklich ergibt und ich mit Hunger in der Nähe bin.

Verifizieren konnte ich meinen Besuch nicht, es gab ja keine Rechnung. Ein Schelm, wer dabei Arges denkt.

In der letzten Zeit gab es immer wieder Gerüchte, dass die Columbia-Gruppe das Restaurant-Konzept ändert. In einigen Häusern ist das auch geschehen.

Aber im Il Giardino soll es weiter so laufen wie in den letzten Jahren.

Gault&Millau hatte auf seiner Website gemeldet, dass Küchenchef Denis Feix das Restaurant "höchstwahrscheinlich an Silvester" 2015 schließen müsse, aber keine Quelle für die Meldung genannt.

Doch die Hotel-Gruppe hatte zuletzt ihr Gourmet-Engagement deutlich zurückgefahren: im vergangenen Jahr hatte sie Wilhelmshaven verändert. Und in wenigen Wochen endet die Arbeit von Kevin Fehling in Travemünde und das Navette in Rüsselsheim wird nicht weiter geführt.


Nun wird es erst mal die Gourmetadresse des Hauses fortgeführt: unter der Leitung von Kathrin Feix und Sternekoch Denis Feix. Im Michelin wurde die kreative Kochkunst auch für 2015 mit zwei Michelin-Sternen gekrönt. Der Gault Millau zeichnete das Il Giardino für das Jahr 2015 mit 18 Punkten und vier Hauben aus.

Aber wenn der Chefkoch sich verändern sollte, kann das auch schnell anders aussehen. Zur Zeit sind ja Schließungen von Sternelokalen an der Tagesordnung.