Saarland

Ich habe das Restaurant am 16.10. besucht. Nur wenige Schritte vom Stengelbrunnen am St. Johanner Markt entfernt in der Saarstraße liegt das Traditionshaus mit mittlerweile 100jähriger Gastronomiegeschichte.
Das Konzept der Betreiber, ihren Gästen ein Stück „Savoir-vivre am St. Johanner Markt“ zu bieten, umschreibt irgendwie auch den Flair dieses Lokales, die Nähe zu Frankreich ist hier allgegenwärtig, „Zahm“ ist ein gelungener Mix aus Kneipe mit Theke, deutscher Gaststätte, französischem Bistro und Weinstube. So wirkt auch die Einrichtung gezielt zufällig bunt zusammengewürfelt, aber dennoch gemütlich und urig, mit zahlreichen Bildern an den Wänden und dekorativen Elementen auch eine Reminiszenz an die wechselvolle deutsch französische Vergangenheit des Hauses.

Service

Bedient hat eine junge, sehr gepflegt wirkende weibliche Servicekraft, die, wie sich später herausstellte, seit gut 7 Jahren zum Serviceteam gehört: freundlich, gut gelaunt, flott,  aufmerksam und v.a. sehr routiniert, eine „sprechende Speisekarte“, die mir versiert die verschiedenen Tagesessen und „Außer der Reihe“- Angebote des Tages offerierte, und mir so einen Blick in die kleine Tageskarte ersparte. Außerdem stand meine Wahl beim Betreten des Restaurants schon zu 90% fest. Die auf einer Schiefertafel am Eingang angepriesene Rinderroulade sollte es sein.

Essen

Die Küche offeriert Spezialitäten der Saarländischen und Lothringischen Küche. Ein interessanter Mix aus Schnecken im Pfännchen gratiniert,  Hackschnittchen, Gefillder mit Crémant-Kraut und Tartare Frites. Raffiniert und traditionell einfach zugleich. Man setzt auf Nachhaltigkeit, die Grundprodukte stammen aus der Region, alles ist frisch und wird frisch zubereitet, keine Dosenware oder Fertigprodukte.

Meine „Plat du Jour“ war eine gute Wahl. Die etwas klein geratene Rinderroulade, mager und zart, mit dem üblichen gut gewürzten Innenleben aus Speck und Gurken, konnte überzeugen, ebenso wie das fast schon „grenzwertig“ pikant gewürzte Rotkraut, unverkennbar selbstgemacht und ideal bissfest, war es ein wirklicher Gaumenschmaus, der auch nach Minuten noch als leichtes Brennen auf der Zunge nachwirkte. Auch die „Hoorische“, nach saarländischer Machart aus frisch gerappten Kartoffeln, Salz, Pfeffer und Eigelb, länglich gedreht und in kochendem Wasser gegart, waren lecker, aber für meinen Geschmack zu „soft“ und „mehlig“; ein etwas längeres Bad im sprudelnden Nass hätte den Klößen sicherlich gut getan. Herausragend gut fand ich wiederum die dunkle Soße, so gut, dass ich es mir nicht verkneifen konnte, die Soßenreste am Tellerboden mit dem frisch gebackenen Weißbrot, dass mit dem Wein auf den Tisch kam, aufzudippen.
Die 5 Sterne wurden heute nur knapp verfehlt. Alles in allem ein sehr gute 4 Sterne Mittagsmahl, das Lust auf einen Wiederholungsbesuch im Gasthaus Zahm macht.

Begleiter zum Essen: Mineralwasser 0,2l zu 1,70 €, 0,1l Grauburgunder, wohltemperiert und lecker

Fazit: 100% Weiterempfehlung. Deutsch, französisch, saisonal, regional, fein, deftig… von allem etwas.
„Savoir vivre“ im Einklang mit „Hauptsach gudd gess“. Ich komme wieder.

Besuch am 16.09.2014

Im März 2013 ist Nicole Braun mit ihrem „Bistro Insel“ mit altem Restaurantnamen aber abgeändertem Konzept vom Wendalinusbad 300m weiter in neue Räumlichkeiten oberhalb vom Skaterpark umgezogen. Das Restaurant ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen, hier beginnt ein schöner etwa 5km langer Rundweg mit herrlichem Ausblick auf die satt grüne Hügellandschaft rund um den St. Wendeler Golfpark.
Ambiente
Nun so ganz verstehe ich den Bezug zu einem Insel-Bistro nicht. Der Außenbereich ist ein Mix aus Sansibar und Paulaner Biergarten, hier typische Biergartenbestuhlung unter Paulaner Biergartenflagge, da zwei Strandkörbe und vorm Fenster des Restaurants steht ein einsames Surfbrett.
Der Innenbereich ist freundlich eingerichtet mit gemütlichen Korbsesseln, allerlei Insel-Deko wie Modellschiff, Leuchtturm, weißbärtigem Kapitän mit Pfeife im Mund und Fischnetzen an Wänden und Decken. Im Winter sorgt ein Kaminofen für wohlige Wärme.
Wer nun meint, der Schwerpunkt der “Insel- Küche“ sei Fisch, wird enttäuscht, denn außer Streifen vom Räucherlachs zur Ofenkartoffel und gebratenen Garnelen zum Salat hat die Inselküche nichts an Seafood zu bieten.
Service
begrüßt wurde ich zunächst recht unfreundlich und lautstark vom kleinen Hofhund, nachdem er aber später - unbeobachtet von der Bedienung - von mir ein Stück Fleisch erbetteln konnte, war er richtig umgänglich und nett.
Die weibliche Servicekraft dagegen war von Anfang an sehr freundlich, flott und ließ sich von mir wie die Chefin des Hauses in ein kleines Fachgespräch verwickeln, in dem sie mir bereitwillig, stolz und kompetent über die Zubereitung – und hier komme ich zu meiner Speisenwahl – des leckeren Hähnchens Auskunft gaben.
Essen

Ich bin ein „Hähnchenfreak“ und so fiel auch hier meine Wahl auf das ½ Hähnchen mit Salat zu 7,90 €
Zum Essen orderte ich einen kleinen trocken Merlot Rosé, ideal temperiert, fruchtig, aromatisch, richtig lecker und mit 1,60 € für 0,1l sehr moderat kalkuliert. Dazu noch ein Mineralwasser zu 1,60 € als Durstlöscher.
Nun zum Hähnchen: meine Wahl war mal wieder richtig. Ungeteilt ca. 1200gr schwer, knusprige Haut mit pikant würziger Marinade, das Fleisch schön weiß, aromatisch, saftig, optisch und geschmacklich sehr gut. Knapp 5 Sterne, denn ich habe kürzlich ein aromatischeres und noch saftigeres Hähnchen genießen dürfen. Nichtdestotrotz war es sehr gut, die Zubereitung perfekt, denn auch hier heißt das Zauberwort für die gelungene Zubereitung „ Konvektomat“. Die Köchin hat mir erklärt, wie es funktioniert. Die Hähnchen werden „salmonellensicher“ vorgegart, geteilt, dann kommt die Marinade drüber und, wenn der Gast bestellt, dauert es nur noch 35 Minuten – stimmt, ich hab auf die Uhr geschaut – und das perfekt gegarte Hähnchen landet auf dem Teller des Gastes. Für die schön knusprige Haut sorgt das integrierte Grillprogramm.
Der Beilagensalat war so groß, dass sich der Verzicht auf die Pommes als richtige Entscheidung herausstellte. Ein Mix aus frischen Blattsalaten mit einem wohlschmeckenden säuerlichen Hausdressing und, sehr originell und für eine „Bistro-Küche“ eher ungewöhnlich, mit einer Blumen-Kräuter- Mischung obenauf.
Fazit: freundlicher Service, prima Hähnchen, Speisen und Getränke zu moderaten Preisen. Sicherlich nicht mein letzter Besuch.

Besucht am 17.10.2014

Allgemein/Ambiente
Der „Schlupfwinkel“ ist ein beliebtes Ausflugslokal mit ca. 100 Sitzplätzen in den 3 urig eingerichteten Innenräumen und ca. 100 Plätzen auf den beiden Freiterrassen. Sehr beliebt ist das Gasthaus auch bei Bikern, die sich hier bei schönem Wetter jeden Dienstag ab 17 Uhr zum Fachsimpeln treffen. Leider gestaltet sich die Zufahrt zum Lokal etwas abenteuerlich, die Zufahrtsstraße von St.Wendel, der „Wurzelbacher Weg“ ist nicht sonderlich autofreundlich, die schmale mit Schlaglöchern übersäte Straße ist eher ein Feldweg. Am Gasthaus angekommen findet man dann aber ausreichend Parkplätze vor.
Das Ausflugslokal wird seit 1978 von Wilma, der „dienstältesten Wirtin“ St.Wendels, geführt. Der Schlupfwinkel bietet neben einem täglich wechselndem Tagesessen zu moderaten Preisen von 3,30 € für eine „Worschtbriehsupp“ bis 8,60 € für ein Menü „Suppe und Schaales mit Apfelmus“ eine gut abgestimmte Speisekarte mit gutbürgerlichen Gerichten wie Schnitzel, Steak, Hähnchen und eine Auswahl an Snacks und Pizzen.
Viel gelobt und auch für mich heute der Grund meines Besuches sind Wilmas Hähnchen. Doch so viel schon mal vorab: heute war ich eher enttäuscht.
Service
Normalerweise wird man im „Schlupfwinkel“ von einem Serviceteam aus jungen Kellnerinnen freundlich, flott und aufmerksam bedient. Auch heute konnte ich über den Service am Tisch nicht klagen. Allerdings musste ich lange auf eine Bedienung warten.
Beim Betreten der Gaststube nickte ich dem Herrn hinter der Theke freundlich zu und nahm im Nebenraum Platz. Hier wartete ich ca. 10 Minuten vergebens auf eine Bedienung. Warum der Theker mir die Bedienung nicht vorbeischickte, kann ich nur erahnen, vielleicht war er mit dem Bierzapfen überfordert oder durch das Gespräch mit den Gästen an der Theke einfach nur abgelenkt.
Also wechselte ich den Sitzplatz und machte mich direkt bei der Kellnerin bemerkte. Ab da klappte es wieder mit dem Service. 4 Sterne für die junge Dame, 1 Stern für den Patron hinterm Tresen macht wohlwollende 3 Sterne.
Essen
Ich bestellte ein ½ Hähnchen mit Beilagensalat zu 8,80 € und ein Mineralwasser zu 1,70 €
Der Beilagensalat kam schon kurz nach dem Getränk. Ein frischer Blattsalat mit akzeptablem Essig/Öl-Dressing und selbstgemachtem Karotten- und Krautsalat, leider lieblos fast schon kantinenmäßig in einem kleinen Teller serviert.
Das Hähnchen wurde mit zwei Scheiben Baguette serviert. Wie schon oben erwähnt war dieser Gockel keine Offenbarung. Es gibt ja viele Arten, ein Hähnchen zuzubereiten, die beste finde ich, ist die Zubereitung im Grill mit Drehspieß, gefolgt vom Backofen, oder noch besser im Konvektomat. Im Schlupfwinkel setzt man seit Jahrzenten auf das Bad im heißen Öl. Da gibt es die tollsten Fritteusen, die das Hähnchen automatisch absenken und nach vorgestellter Zeit wieder aus dem Bad entlassen, aber ein paar Minuten zulange können dem armen Hähnchen schon gewaltig zusetzen – so wie dem Vogel, der mir serviert wurde. Zur Mitte hin noch schön zart und saftig war das Fleisch unter der Haut trocken bis faserig. Die Haut war leider auch nicht so locker knusprig wie gewohnt und auch die sehr gute Marinade hatte stark an Geschmack verloren. So kam dieses Hähnchen eher durchschnittlich daher, nicht schlecht, aber auch nicht sehr gut. OK und 3 Sterne
Im Schlupfwinkel gibt es jeden Tag Hähnchen…. aber meiner Meinung nach nicht die besten. Die Konkurrenz schläft nicht, s. meine Rezensionen zu den Restaurants „Bistro Insel“ in St. Wendel oder „Wolfsborner Hof“ in Herchweiler.

Wer gutbürgerliche Küche liebt, hat die Qual der Wahl. Empfehlen kann ich sowohl das erstklassige Steak als auch die verschiedenen Schnitzelvariationen oder das Mega- Cordon bleu, das Beste weit und breit. Wer leichte Küche bevorzugt, wählt von der Salatkarte, immer knackig frisch und pikant würzig mit Chadia’s nach einem gut gehüteten Geheimrezept abgeschmecktem Salatdressing.
Am Wochenende gibt’s Pizza, eine Bessere bekommt man auch beim „guten“ Italiener nicht. Teig wie ich ihn liebe, locker knusprig kross gebacken und gut belegt; mein Favorit die Pizza „Tuno“ mit Thunfisch, grünen Peperoni, Oliven, Kapern und Zwiebeln.
Fazit: Steak, Schnitzel, Salat oder Pizza von 1a Qualität und gekonnt zubereitet.

Über das Internet fanden wir dieses Hotel / Restaurant. Da wir schon immer mal an die Saarschleife (ca. 10 Min. Fußweg vom Hotel) wollten, buchten wir uns hier für 2 Übernachtungen ein. An beiden Abenden waren wir zum Abendessen hier goldrichtig aufgehoben. Auch das reichhaltige Frühstücksbuffet, Hotelzimmer und Wellnessbereich mit Hallenbad, Sauna + Dampfbad ist sehr zu empfehlen. Alles super gepflegt, sehr geschmackvoll und toller Service.

Sehr gut ausgebildete und freundliche Bedienung. Hier fühlten wir uns auf Anhieb wohl. Sonderwünsche waren kein Problem.


Einem Gruß aus der Küche folgten Austern, gegrillte Jakobsmuscheln auf Gartengurken-Carpaccio mit Mango-Papaya Salsa und gelbem Bettseichersalat (Löwenzahnsalat) als Vorspeise. Dann gebratene Medaillons vom Winter-Kabeljau mit Schaleskruste an Pommery-Senfschaum und Kartoffelschnee. Als Dessert: lauwarme Viezapfel -Tarte mit weihnachtlichem Zimtparfait. Alle Speisen waren liebevoll angerichtet und optisch und natürlich auch geschmacklich ein absolutes Highlight.

Wunderbares, schönes und gepflegtes Ambiente. Sehr stimmungsvoll dekoriert. Angenehme Beleuchtung, schön eingedeckte Tische. Alles sehr gepflegt und sauber.

Sehr nettes Lokal und außerordentlich, zuvorkommende Besitzer. Wir haben uns als Gäste hier sehr wohl gefühlt. Kommen immer wieder gerne zurück.

Unhöflichkeit gehört in dieser Location wohl zum guten Ton. War mit einer Gruppe von 5 Personen da. Die Freundlichkeit der Inhaber lässt sehr zu wünschen übrig. Die Bestellung von 5 Getränken hat den Chef wohl eher über fordert. Wir sind dann auch gleich einige Meter weiter in der gleichen Straße und wurden von einer überaus gastfreundlichen Wirtin bedient.

Da wir nicht so oft in dieser Gegend sind, essen wir auch nur sporadisch in diesem Restaurant. Weihnachten 2013 war es wieder soweit. Nachdem das letzte Essen im Landhaus Thea ("Sylter Wochen" 2012) mich nicht überzeugt hatte, waren meine Erwartungen eher gedämpft.

Parken kann man auf dem zum Restaurant gehörigen großen Parkplatz. Das "Landhaus Thea" war sehr gut besucht, fast alle Tische waren besetzt. Das Restaurant war angenehm zurückhaltend weihnachtlich dekoriert. Die Tische waren mit einem roten Band und kleinen Gestecken mit Weihnachtssternen eingedeckt.

Es wurden verschiedene Menüs angeboten, wir haben uns für das folgende 5-Gang-Menü entschieden:

- Fisch-Terrine
- Petersilienwurzelsuppe
- Gemischter Salat-Teller mit Waldorfsalat
- Gedünsteter Lachs auf Rieslingsauce
- Dessert - 2 weihnachtliche Eissorten auf Fruchtmus

Nach einem Aperitif und nicht allzu langer Wartezeit kam auch schon der erste Gang. Das ganze Menü wurde in sehr angenehmen Abständen von den freundlichen Kellnerinnen serviert, es gab nicht eine zu lange Pause zwischen den Gängen. Angesichts des voll belegten Restaurants ist das wirklich eine Leistung.

Alle 5 Gänge waren ohne Einschränkung sehr gut. Die Gerichte waren handwerklich perfekt zubereitet und geschmacklich harmonisch abgestimmt, der Lachs war auf den Punkt gegart, zart und saftig. An diesem Menü gab es nichts auszusetzen. Das Preis-/Leistungsverhältnis habe ich mit knapp 52 EUR als angemessen empfunden. In dieser Performance würde ich das Restaurant jederzeit empfehlen.

Das Essen ist schmackhaft. Aber die Portionen sind lächerlich winzig, unmöglich damit satt zu werden. Hatte Jägerpfännchen. Wenige kleine Fleischstücke, überbacken mit einem winzigen Klacks Käse und als Beilage drei Röstitaler. Diese zusammen genommen waren so groß wie ein normales Rösti. Das war alles, mehr gab es nicht. Für den Preis dieser Minimahlzeit bekommt man woanders ein richtiges Steak. Alles überteuert, der Salatteller der Nachbarin kostete 15€. Auf keinen Fall zu empfehlen.

Bei unserem Besuch an einem Wochentag war das "Kouzina" fast bis auf den letzten Platz belegt. Entsprechend laut war der Geräuschpegel im Lokal, vermutlich noch begünstigt durch die Akustik der Gewölbedecken, das Restaurant ist nämlich in den "Kasematten", der ehemaligen Stadtmauer der Stadt Saarlouis untergebracht. Die Einrichtung des Restaurants ist geschmackvoll und mit vielen ansprechenden und pfiffigen Details ausgestattet. So fiel u.a. die ausgefallene Tischdekoration angenehm auf.

Das Kouzina nennt sich "Kouzina Mezedes - Weinbar - mediterrane Küche". Tatsächlich liegt der Schwerpunkt auf den Mezedes: Es gibt eine sehr große Auswahl kalter und warmer "Appetithäppchen", die eher den Umfang einer Vorspeise haben. Wir haben zu zweit insgesamt 7 dieser Leckereien probiert: 3 waren sehr gut, 3 waren gut und eine, ein Fleischspieß, fiel leider zu trocken aus. Besonders gut geschmeckt haben uns die Fisch-/Meeresfrüchte-Mezedes: Der Scampi-Octopus-Salat war erstklassig, das Lachs-Carpaccio und die Calamares waren ebenfalls sehr gut. Obwohl der Service sehr viel zu tun hatte, war er flott, professionell und sehr freundlich. Die Wartezeit war recht lang, aber damit muss man bei vollem Haus schon mal rechnen. Ich kann das Kouzina empfehlen.

Seit seiner Eröffnung vor 5 Jahren besucht meine Familie regelmäßig das Bistro Passito, wobei die Bezeichnung “Bistro” ziemlich untertrieben ist. Das "Passito" ist nämlich ein sehr ansehnlich ausgestattetes, schönes Restaurant. Das Konzept, 9 kleine aber komplette Gerichte (“Piccolini”) zu einem sehr moderaten Preis (34,- EUR) als Menü anzubieten, gefällt uns sehr gut. Man kann natürlich abwählen, was einem nicht zusagt, dafür fällt dann ein anderer Gang größer aus, oder man kann Gerichte auch ersatzlos streichen. Das Menü wechselt wöchentlich. Zu den Gerichten werden hochwertige Olivenöle gereicht, die den Geschmack der Speisen noch steigern oder eine neue interessante Note in das Gericht bringen.

Erst einmal zur Küche: Die beste italienische Küche, die ich kenne: Leicht, sehr innovativ, kreativ und handwerklich perfekt: Hier wird auf Sterne-Niveau gekocht. Auch wenn man, wie wir, häufig Gast in diesem Restaurant ist, erlebt man kaum Wiederholungen, die Küche lässt sich immer wieder Neues und Überraschendes einfallen. Ich habe hier schon oft etwas, was ich eigentlich nicht mag, gegessen und war anschließend fast immer “bekehrt” und begeistert.

Der Service ist professionell und aufmerksam, es fehlt aber auch nicht an italienischer Gastfreundschaft und Herzlichkeit. Den Wein kann man sich getrost vom bestens geschulten Personal empfehlen lassen. Die Preise sind auch hier angemessen. Wer will, kann auch eine “Weinreise” zum Menü bestellen, dann gibt es 4 verschiedene Weine zu den jeweiligen Gängen, die perfekt mit den Gerichten harmonieren.

Seit letztem Jahr gibt es auch eine sehr schöne, teilweise überdachte Terrasse.

Das Passito ist unser Lieblings-Restaurant!

Das "Ristorante Da Momo" befindet sich in den historischen "Kasematten" von Saarlouis, eine von den Preußen gebaute Verteidigungsanlage. Im Inneren bestehen die Kasematten aus sehr anheimelnden Gewölben und wie alle Kasematten-Restaurants ist auch das "Da Momo" urgemütlich. Bei schönem Wetter lädt eine Terrasse vor dem Restaurant zum Verweilen ein.

Bei unserem letzten Besuch wurden wir von dem sehr freundlichen Inhaber begrüßt und an unseren Tisch geleitet. Die Karte liest sich vielversprechend, ist allerdings eher hochpreisig: Vorspeisen liegen im Schnitt bei 12 EUR, Salate bei 14 EUR, Fleischgerichte bei 18 bis 25 EUR. Gut finde ich, dass man alle Pasta-Gerichte in einer kleinen Portion als Vorspeise (5,50 EUR) und auch in einer größeren Portion als Hauptgericht (10 EUR) bestellen kann. Es werden auch 2 Menüs (5 Gänge plus Sorbet) angeboten, die mit rund 30 bzw. 40 EUR recht günstig sind.

Die servierten Gerichte waren gut bis sehr gut. In besonders guter Erinnerung ist mir das "Vitello Tonnato" geblieben, ebenso der "Meeresfrüchtesalat" und auch die georderte "Saltimbocca" war von sehr guter Qualität.

Das "Da Momo" ist empfehlenswert und wir werden sicher wieder kommen!

Ein Glück, die Schachtglocke hat neue Besitzer und Quierschied damit endlich wieder ein spitzenklasse Restaurant.
Die Mitarbeiter der Schachtglocke sind allesamt sehr freundlich und hilfsbereit. Das Ambiente ist, wie man es von der Schachtglocke her kennt, außerordentlich gemütlich, traditionell und modern und am wichtigsten: voll mit Andenken an die Geschichte von Quierschied/dem Saarland und dem Bergbau.
Die Karte bietet eine große Auswahl für jeden Geschmack à la Bella Italia. Sowohl Salate (vor allem der Salat mit den gegrillten Fischen ist sehr zu empfehlen), Fisch- und Fleischgerichte, Pizzen und Nudeln stehen auf der Speißekarte. Zusätzlich gibt es eine regelmäßig wechselnde Spezialkarte mit köstlichen Besonderheiten.
Die Spaghetti mit Pesto sowie die Noggi mit Lachs kann ich nur empfehlen.

Enttäuscht waren wir etwas von der Pizza, die wir bestellt hatten, da diese recht klein war, etwas spärlich belegt und der Boden war weich.

Sehr schmackhafte griechische Küche. Die Speisekarte ist sehr übersichtlich und die Preise sind angemessen. Das Personal ist sehr freundlich und auch gerne mit einer persönlichen Empfehlung bei der Auswahl der Speisen behilflich. Der passende Wein zum Gericht ist auch immer auf Lager. Den Beilage-/Vorspeisesalat darf man sich nach eigenen Wünschen am Salatbuffet zusammenstellen. Als Nachspeise oder zur Tasse Kaffee am Mittag empfehle ich auf jeden Fall den griechischen Grieskuchen „Galaktoboureko“.Sehr sch

Indoor BBQ... tolle Idee, Spieße am reichhaltigen und außergewöhnlichem Fleisch-Buffet bestücken, und am Tisch selbst grillen, "All you can eat" mit Tagessuppe, Folienkartoffel, freie Wahl am Fleisch- und Salat-Buffet... superfreundliche Bedienung!

Hallo zusammen!
Also von Bedienungen in tollen Röckchen und auf Rollschuhen ist nichts zu sehen gewesen! Vielleicht war das nur zur Eröffnung!?
Das Essen ist eine Katastrophe! Hatte ein Veggyburger-Menü.. Der Burger war lieb- und Geschmacklos zubereitet! Ich nehme an das alles fertige Produkte waren die einfach zusammengesetzt wurden! Der Krautsalat schmeckte definitiv wie aus dem Eimer, voll mit Mayo und sehr Gewürzarm!! Der Nachtisch war ein gekauftes Eis das auch noch in der originalen Verpackung serviert wurde! Mit einer Cola hab ich 20 € bezahlt!!Für dieses Geld hätte ich im Burger King was besseres bekommen!!

Tolle Küche schönes Ambiente super Menü Angebote

Katastrophaler Service!!!!!
Ruft man an um die Kegelbahn und ein paar Tische zu reservieren, wir man am Telefon angemacht mit den Worten, man solle gefälligst morgen nochmal anrufen man hätte jetzt keine Zeit!!
Ich sage dazu nur: Das erste und letzte mal!!!!!!

Super Essen immer wieder gerne. Das Flirtmenü zu 29 € 4 gang inklusive Aperitif, Wein und Kaffee einfach unschlagbar

Das Café Kostbar, etwas versteckt im Innenhof, wo auch ein kleines Alternativ-Kino und ein Fahrradgeschäft sind. Sehr beschaulich dort, im Sommer sehr schöner Biergarten. Gemütlich innen, vor allem die obere Etage. Waren schon mehrfach dort, das letzte Mal am Donnerstag. Haben uns für das Rumpsteak entschieden und wurden wie so oft nicht enttäuscht. Im Gegenteil! So was von zart und ausgesprochen lecker. Ein Genuss und das für ca 18 Eus. Das erstaunliche ist, dass das Kostbar eigentlich für seine vegetarische Gerichte bekannt ist. Das finden wir wirklich souverän. Tatsächlich habe ich schon mal zu dem Veggie Burger, den sie manchmal dort haben, hinreissen lassen. Auch da kann man nur sagen: Genial! Deshalb und weil man immer einen gut gelaunten Service antrifft und weil es einfach richtig angenehm dort ist, geht meine Bewertung hier bewusst durch die Decke.

Das Hashimoto ist ein sehr edles japanisches Restaurant.
Das Ambiente ist sehr angenehm, das Showcooking phänomenal.
Unfassbar, dass der Koch am Tisch das gewürfelte Rinderfilet so genial brät, dass jeder Würfel medium ist.
Geschmacklich ein Traum, wenn die Preise nicht so hoch wären, kämen wir öfter !
Witzig ist, dass man ein "Lätzchen" umgehängt bekommt, um die Kleider zu schützen....
1 Stern Abzug wegen der überhöhten Preise, der Geschmack hat volle 5 Sterne verdient !

Das hat Saarbrücken gefehlt !

Das Arizona Diner hat eine einzigartige, amerikanische Atmosphäre. Eine Bedienung fährt auf Rollschuhen, eine andere hat einen Pettycoatrock an.....Hier gibts was fürs Auge und den Gaumen !
Witzig gemacht ist auch ein Saloon, mit einem alten Klavier.
Die Burger sind lecker, wenn auch nicht super-günstig.
Gewöhnungsbedürftig ist, dass sie in einem Art Plastikbrotkorb serviert werden.
Am Wochenende abends sollte man auf jeden Fall einen Tisch reservieren, sonst bleibt man draußen - Wir wollten freitagsabends spontan hin, da war nix zu machen !
Gesamteindruck : Prima, wir kommen wieder (und reservieren vorher)

Im Segafredo gibts für mich den besten Espresso der Stadt.
Am liebsten nehme ich den Espresso Lungo, der ist etwas größer als der herkömmliche Espresso aber dennoch stark genug, um als Espresso durchzugehen.
Preis-/Leistungsverhältnis ok.
Bei schönem Wetter kann man auch an den Tischchen vor der Tür sitzen.

Das Buffalo ist die erste Adresse in Saarbrücken, wenn man ein leckeres Steak essen möchte. Ferner findet man dort das beste und größte Salatbuffet der Stadt !
Günstige Variante : Top und Salat, dort findet man gegrillte Hähnchenbrust, Rinderhüfte und mehr mit Salat vom Buffet zu kleinem Preis !
Freundliche, aufmerksame aber nicht aufdringliche Bedienung !

Das Chinarestaurant Jasmin in der Kaiserstr. 25 im Herzen von Saarbrücken ist bekannt für sein günstiges Mittagsbuffet.
Die Auswahl ist ok der Geschmack der Speisen ist ok (aber auch nicht mehr), der Preis sehr günstig !