Trüffeline

Als ich eines morgens einen Beitrag zur Kaffeerösterin Ina Ringling las, wusste ich sofort, wohin mich der Weg in meiner Mittagspause führen würde, denn ich brauchte nicht nur Kaffeebohnen für das Wochenend- und Osterfrühstück, sondern hatte auch Appetit auf eine gute, handgebrühte Tasse Kaffee.

Eine nette Chefin und freundliche Mitarbeiter sorgen nicht nur für eine angenehme, familiäre Atmosphäre, sondern beraten die Kunden auch sehr kompetent.

Ich suchte einen milden, d. h. säurearmen Kaffee mit rundem Geschmack und mir wurde der Brasil empfohlen, von dem ich mir zur Verkostung sogleich eine Tasse frisch filtern ließ.Es war ein köstlicher Genuss mit fruchtigen Aromen.Anschließend ließ ich mir noch einen kräftigen Peru filtern. Auch klasse und ebenfalls sehr bekömmlich.

Ich hatte selbst nach den zwei Tassen Kaffee nicht die Magenbeschwerden, die ich sonst nach Kaffemaschinenplörreinthermoskannengepackt habe - das ist für mich regelmäßig wie ein Faustschlag in den Magen.

Gefiltert wird mit einem modernen, weiterentwickelten Porzellanfilter, den man neben weiterem Zubehör in klein (Tassenformat) und groß ebenfalls im Geschäft erstehen kann.Leider habe ich nicht daran gedacht, die Kaffeesorten zu zählen, aber es ist eine kleine, aber feine Auswahl von ca. 6 - 8 Kaffeesorten, die man als Bohne oder gemahlen erwerben kann.Für 250 g Brasil habe ich 5,60 € bezahlt, pro Tasse Kaffee 2,30 €.

Man bekommt auch noch andere Kaffeespezialitäten im Ausschank.Außerdem findet man hier eine kleine aber ebenfalls feine Auswahl an Schokoladen, Ölen, Wein ....Ich freue mich, meine "Kaffeedealerin" des Vertrauens gefunden zu haben und zwar nicht nur für den Kaffeekauf, sondern auch für eine gute Tasse Kaffee zwischendurch! :)))

Den Sonntagskaffee hole ich vorzugsweise mittlerweile bei der Kaffeerösterin - so auch diese Woche. Diesmal fiel unsere Wahl auf einen peruanischen Arabica- Bourbon " Finca Rosenheim", aus der Region Villa Rica, in 1600 - 1700 Metern Höhe angebaut. Er ist weich, blumig und säurearm. 250 g kosten 5,80 €.
Außerdem entdeckten wir in der Rösterei jetzt einen Brasil als Espresso und einen Mocca aus Yemen. Beides entspricht aber nicht unserem Geschmack. Wir bleiben bei den herkömmlichen Sorten.

Fazit: Excellent!

Das Avanti in der Königsgallerie, wo die Leute von der Ballustrade so herrlich Zielspuckübungen auf die Teller der Gäste veranstalten können, ist nur bedingt zu empfehlen.

Die vorwiegend männlichen Servicekräfte sind in Machomanier vor allem mit sich selbst und ihren Kollegen befasst , statt mit den Gästen, es sei denn diese sind weiblicher Natur. Da wird dann schon ein wenig mehr Aufmerksamkeit geschenkt, wobei ich allerdings die charmante Freundlichkeit und Frohnatur meines derzeitigen "Lieblingsitalieners" doch sehr vermisse.
Okay so weit so gut oder auch nicht.
Da ich nur partiell auf den Service angewiesen war und zwar was das Bestellen und Servieren eines Getränks anbelangt sowie das Bezahlen, kann ich mich jetzt nicht beklagen - es ging einigermaßen zügig von statten zur Mittagszeit.
Meine Mahlzeit zog ich nämlich von dem montäglich offerierten Buffet. Die Antipasti waren vielfältig und köstlich, die Salate von der Salatbar knackig frisch. Die meisten Gäste hielten sich hieran.
Als Hauptspeisen wurden zwei Pastagerichte, , ein gefüllter Hackbraten, Bratkartoffeln, Pangasiusfilet italienisch angehaucht mit schwarzen Oliven und Kirschtomaten und Mangoldgemüse angeboten. Ich habe von fast allem ein wenig probiert und fand es durchweg so lala.
Das All - you can eat - Vergnügen kostete 8,90 €. Da kann man nicht motzen. Die Getränkepreise sind durchschnittlich.

In den Sommermonaten wird auf dem Florentinerplatz oberhalb der Königsgalerie ein nettes Straßenlokal von Avanti betrieben..
Die Pizzen dort sind lecker, die Nudelgerichte auch, die Salate werden von einem zu schweren Dressing ertränkt und sind daher nicht mein Fall.

Kurzinfo: Tolles Ferien - und Tagungshotel, welches sehr schön und Ruhig gelegen ist mit einem sehr angenehmen Sauna- und Wellnessbereich im Nebengebäude.

Dieses Hotel, in welchem ich mich vor einiger Zeit anlässlich einer Tagung aufhalten durfte, ist absolut zu empfehlen, wenn man Fortbildung mit Erholung und Wellness kombinieren möchte oder aber auch nur einen Wellnessurlaub verbringen möchte.

Wer Wert auf Wellness legt, dem empfehle ich, ein Zimmer in Haus Werdenfels der Hotelanlage zu buchen, da sich der Wellnessbereich im Kellergeschoss dieses Nebengebäudes, welches unterirdisch mit dem Haupthaus verbunden ist, befindet.

Anfahrt:
Das Urlaubsfeeling beginnt schon, wenn man aus München endlich wieder raus ist Richtung Garmisch - Partenkirchen auf der Autobahn A 95 unterwegs ist. Die Alpenkulisse, auf die man direkt zufährt, ist grandios und jeden Kilometer, den man sich Garmisch - Partenkirchen nähert, eröffnen sich neue Ausblicke.

Dann folgt man der Abfahrt Garmisch und fährt durch den Ort Garmisch hindurch, in welchem Grainau schon immer gut ausgeschildert ist, bis es hinter dem Ortsausgang von Garmisch links ab geht Richtung Grainau. In Grainau folgt man wiederum der Ausschilderung Hammersbach , folgt immer der Hauptstraße und plötzlich steht man vor diesem sehr schönen, im alpenländischen Stil errichteten Gebäude

Auf der gegenüber liegenden Straßenseite befinden sich zwei weitere Gebäude, die ebenfalls zum Hotel gehören.

Ich war im Haus Werdenfels, welches durch einen unterirdischen Gang mit dem Hauptgebäude verbunden ist, untergebracht.

Im Kellergeschoss von Haus Werdenfels befindet sich auch der Wellnessbereich des Hotels mit einer Schwimmhalle, deren Wasser auf ca. 30 Grad Celsius temperiert ist und einem wunderschönen Saunabereich, mit mehreren Saunen, Dampfbad, etc. Aber auch Anwendungen kann man bekommen, wie z. B. Massagen.

Emfang/ Rezeption:

Der Empfang ist sehr herzlich und das Einchecken unkompliziert, wie überhaupt auf Gastlichkeit in diesem Hause großen Wert gelegt wird. Das gesamte Personal angefangen über den Empfang, die Zimmerfrauen, der Service im Restaurant sowie im Wellnessbereich ist sehr freundlich, umsichtig und hilfsbereit, so dass man sich von der ersten Minute an willkommen und zu Hause fühlt.

Hotel:
Das Hotel ist sehr gemütlich , aber nicht zu rustikal im alpenländischen Landhausstil eingerichtet.

Zimmer:
Das Zimmer und das dazugehörige Badezimmer sind modern und behaglich eingerichtet und sehr sauber, wenngleich ich auch immer so meine Vorbehalte gegen Teppichbodenbeläge in Hotelzimmern habe.

In dem Zimmer befindet sich neben einem Doppelbett auch ein Sofa sowie ein Schreibtisch. Das Zimmer ist außerdem mit einem Flachbildschirm TV ausgestattet.
Eine Flasche Mineralwasser steht kostenlos bereit und Snacks wie Mars, Ritter Sport Schokolade, die man jedoch bezahlen muss.
Das Zimmer verfügte über einen großen möblierten Balkon.
Wer sich allerdings durch das Rauschen des angrenzenden Wildbaches gestört fühlen würde, sollte ein Zimmer abseitig buchen. Also ich habe mich in der ersten Nacht sehr schwer getan mit diesem ungewohnten Geräusch.
Das Bad war piksauber und ausreichend groß. Ein Fön ist ebenfalls vorhanden. Ein Körbchen mit Saunahandtüchern stand bereit.


Wellnessbereich:
Der Preis von 7 € ohne zeitliche Begrenzung ist moderat. Die Sauna schließt aber bereits um 21 Uhr und die Schwimmhalle um 22 Uhr.
Die Ruhe und Wärme ist wohltuend. es herrschte nicht all zu viel Betrieb.
In einem mediterran eingerichteten Wintergarten kann man zwischendurch ein Getränk zu sich nehmen - es geht nichts über ein alkoholfreies Weizenbier ; schön isotonisch !!!! Zisch !!!!!

Da sich das Fotografieren in einem textilfreien Bereich von selbst verbietet, verweise ich den interessierten Leser auf die homepage des Hotels, wo auch der Sauna- Schwimmbad - und Wellnessbereich vorgestellt wird.

Tagungsbereich:
Auch der Saal für unsere Tagung auf der Galerie über der Rezeption war sehr angenehm vor allem vom Raumklima her.
Für Getränke war ausreichend gesorgt, ebenso wie für Pausensnacks. An zwei Kaffeeautomaten kann man sich wohlschmeckende Getränke bereiten lassen wie Cappucino, Latte Macchiato oder Wiener Melange z. B.
In der Lounge steht ein kostenloser Internetplatz mit PC und Bildschirm sowie kostenloses W- Lan zur Verfügung, welches eine Reichweite bis draußen auf die Biergartenterrasse vor dem Haus hat.

W- LAN:
Auch auf dem Zimmer kann man W- Lan nutzen, was jedoch 2,00 € pro halber Stunde kostet, was ich sehr teuer finde. Ich habe dann eine ruhige Ecke in der Lounge oder der Terrasse aufgesucht. Gutscheine mit dem Passwort erhält man an der Rezeption.

Speisesaal/ Restaurant:
Die Mahlzeiten nahmen wir im Speisesaal ein. Die beim Service georderten Getränke wurden zügig serviert.
Die sehr leckeren Speisen konnte man sich an einem Buffet selbst aus mehreren Sorten Fleisch , Gemüse und Beilagen selbst zusammen stellen. Zudem gab es ein Salat und Dessertbuffet.
Auch das Frühstücksbuffet war sehr reichhaltig und die Brötchen knusprig und lecker. Seht mir Bitte nach, wenn ich das jetzt nicht alles Fotografiert habe. Aber ich möchte Euch die Gewichtszunahme vom Anschauen ersparen ;-))).
Abends gab es erneut ein reichhaltiges Büffet und so war dann in der Freizeit auch ein wenig Bewegung angesagt:

Ausflugsmöglichkeiten:
Das Hotel ist ausgezeichnet gelegen für Ausflüge in die nähere und fernere Umgebung, zumal eine Station der Zugspitzbahn nur wenige Meter vom Hotel entfernt liegt.
Ein Ausflug zur Zugspitze ist allerdings mit ca. 36 € /Person recht kostspielig, zumal ein Panoramablick je nach Wetterlage, die schnell wechseln kann, nicht gewährleistet ist..

Auch der Eibsee ist ein nahe gelegenes, lohnendes Ausflugsziel, der ebenfalls mit der Zugspitzbahn erreichbar ist.

Direkt neben dem Hotel befindet sich eine kleine Kapelle und der Zugang zum Höllental, dem nach ca. einstündiger Wanderung der Zugang zur Höllentalschlucht folgt. Bis zur Schlucht bin ich aufgrund akuter Rückenbeschwerden und Gewitterneigung leider nicht gekommen, aber für einen beschaulichen Spaziergang hat es gereicht:

NAchtleben/ Hotelbar:
Abends entspannten wir dann in der im Kellergeschoss gelegenen Bar bei gepflegten Getränken.
Die Cocktails waren vorzüglich !!!

Das Hotel Haus Hammersbach liegt übrigens unterhalb des Waxensteins.

Da der Aufenthalt anlässlich einer beruflichen Tagung für mich kostenfrei war, kann ich zu den Preisen nicht viel sagen, außer das ein Blick in die ausliegende Speisekarte ein mittleres Preisniveau versprach.

Auf der homepage findet man aktuelle Informationen zu den Zimmerpreisen sowie zu Sparangeboten und besonderen Arrangement. Ein Blick hierein verrät ebenfalls ein mittleres Preisniveau, wobei das Preis-/ Leistungsverhältnis absolut stimmig ist.

Dieses anheimelige spanische Restaurant entdeckten wir rein zufällig abends im Vorbeifahren.

Die mit roten Tischdecken gedeckten Tische vor den Restaurant luden an einem warmen Juniabend zum Platz nehmen ein und es war gerade noch ein einziger Tisch draußen frei. Also schnell gewendet und direkt davor geparkt.

Das Lokal war sehr gut besucht und wir hatten Glück, dass noch ein Tischchen davor frei war.

Die Karte, sowie einige Tafeln boten vom spanischen Nationalgericht Paella bis hin zu sonstiger landestypischer Küche neben Fleisch - auch einige Fischgerichte an. Hinter der Paella war vermerkt, dass diese eine 30 - minütige Wartezeit habe, da diese frisch zubereitet wird. Die Auswahl der allesamt sehr köstlich klingenden Speisen fiel uns dann auch einigermaßen schwer.

Da wir beide Knoblauch sehr lieben, bestellten wir uns als Vorspeise zunächst eine Portion Knoblauchbrot. Knusprig geröstete Baguettescheiben kamen mit kräftigem Aroma daher.

Die mir servierte Fisch- und Meeresfrüchtesuppe schmeckte nicht nur köstlich, sondern sah sehr appetitlich aus und es tummelten sich neben Fischstückchen Herz - und Miesmuscheln, Garnelen, Krebsscherchen sowie frisches Gemüse wie z. B. Erbsen.

Als Hauptgang im Anschluss an diese Vorspeisen ließen wir uns einen Grillteller schmecken, der neben drei Sorten Fleisch aus würzigen Kartoffelspalten und einem Gemüse ähnlich einer Ratatouille zusammengestellt war.

Wir waren vor allem von dem Gemüse begeistert und ich liebäugele bereits jetzt damit, mir beim nächsten Besuch die Gemüsepfanne zu bestellen, wobei mich aber die Fischplatte auch reizen könnte .... hm mal schauen .....Das Fleisch war ein wenig trocken geraten, aber die Beilagen glichen diesen kleinen Mangel wieder aus.

Der Service war sehr zuvorkommend, ja beinahe herzlich und wir fühlten uns als willkommene Gäste in diesem kleinen Familienbetrieb.

Die Preise waren übrigens moderat und wenn man ca. 50 € investiert, kann man dort einen opulenten Abend verbringen. Die Portion Knobibrot kostete 2 €, die Sopa de Ajo 3 €, die Sopa de Pescados 5 €, die Parilada de Carne pro Person 13,50 €.

Die Getränkepreise sind als "normal" zu bezeichnen. So kostet beispielsweise eine 0,4 l Cola 2,80 €, ein 0,2 Ginger Ale 2€ und eine Karaffe Rijoja (0,5) l 7€.

Das Preis-/ Leistungsverhältnis ist angemessen.

So beschlossen wir rundherum zufrieden und gesättigt den anstrengenden Tag, der tausende neuer Eindrücke bereit gehalten hatte bei einem guten Gespräch und einem wohltemperierten Glas Rioja. So merkten wir gar nicht wie die Zeit verging und plötzlich waren wir die letzten Gäste ....

Zum Abschluss bekamen wir auf Kosten des Hauses noch einen Digestiv angeboten.
Es war ein wunderschöner Abend, der nach Wiederholung ruft ! Gerne kommen wir wieder hierher !

Ich es liebe es, außer Haus zu frühstücken und der sommerliche Sonntag Morgen lud dazu ein, eben solches wieder einmal zu tun. Da wir im Anschluss im Schlosspark von Schloss Charlottenburg spazieren gehen wollten, bot es sich an, in der Nähe zu frühstücken.

Leider war das Wetter etwas durchwachsen und es fing gerade an zu tröpfeln, als wir vor dem Lokal Platz nehmen wollten, so dass wir es vorzogen im Inneren Platz zu nehmen, obwohl man gerade draußen neben dem Kastanienbaum ganz herrlich sitzt.

Aber auch drinnen ist das Lokal recht ansprechend durch seine schlichte Eleganz.
Wir bestellten das Frühstück zu 5 € /Person sowie statt Kaffee jeweils einen Milchkaffee, welches dann mit 0,50 € / Person zusätzlich berechnet wurde.

Der Service war freundlich und es wurde in angemessener Zeit serviert.

Das Frühstück, welches wir gewählt hatten, bestand aus 1 Schrippe, 1 Croissant, Butter, einigen Scheiben Käse und frischem Obst in Stücken, wie Melone, Banane, Apfel, Weintrauben und roten Johannisbeeren pro Person.
Das frische Obst war nicht nur dekorativ, sondern weckte die Lebensgeister.
Besonders lecker war der im Schälchen servierte Kräuterquark mit frischer Petersilie.
Der Scheibenkäse war nicht herausragend, aber in Ordnung.
Die Portion war ausreichend, um gut gesättigt zu sein.

Gut gelaunt und voller Tatendrang verließen wir nach einem gemütlichen Frühstück zu zweit die Kastanie.

Die Qualität der warmen Speisen vermag ich nicht zu beurteilen, da wir nachmittags auf ein Kännchen Kaffee und eine Berliner Weise hier eingekehrt sind.
Die Qualität der Speisen wird von Usern einer anderen Bewertungsplattform ebenso bemängelt, wie die unangemessen hohen Preise für die erbrachte Leistung.

Kaffee und Weise waren in Ordnung sowohl vom Geschmack, wie von der Temperatur.

Die Inneneinrichtung ist ebenso gediegen, wie das Publikum und der Service ist höflich.
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Es gibt einen sehr großen Biergarten, von welchem man über eine Schneise einen kleinen Ausschnitt Havel sehen kann.

Um einen Rundumblick über den Grunewald zu genießen, muss man im Restaurant 3 € bezahlen, um den Zugang zum Grunewaldturm von einer der Servicekräfte aufgeschlossen zu bekommen.

Es gibt Parkplätze im Schatten, wenn man zeitig da ist. Ich kann mir aber nicht vorstellen, dass die Zahl der Parkplätze bei warmem Sommerwetter, wenn man draußen sitzen kann, ausreichend ist.

Positiv anzumerken ist, dass BVG Busse den Grunewaldturm ansteuern. Auf der Havelchaussee herrscht wegen des Wildreichtums des Grunewaldes ab 22 Uhr allerdings Nachtfahrverbot, so dass sich ein Besuch eher am Tag bzw. den frühen Abendstunden empfiehlt.
Vom hier aus kann man auch schöne Spaziergänge auf markierten Wegen durch den Grunewald antreten.

Wir hatten abends einen Tisch reservieren lassen, konnten jedoch noch wählen, ob wir - es war Sommer - draußen oder drinnen sitzen wollten. Wir nahmen zunächst draußen Platz, es wurde uns jedoch schon recht bald zu kühl, so dass wir nach innen umzogen, was die Bedienung mit einem freundlichen Lächeln und dem Kommentar "gerne" zur Kenntnis nahm.

Wir hatten einen Tisch genau gegenüber der Essensdurchreiche der Küche und konnten den Koch beobachten, wie er einen Auftrag nach dem anderen souverän abarbeitete. Das Resultat, was dann von der Kellnerin weggetragen wurde, konnte sich jeweils sehen lassen und machte uns mächtig Appetit in der Vorfreude auf unser Essen, welches ebenfalls bald frisch zubereitet werden würde .... ein wenig Gedulden mussten wir uns schon .... aber wer die Zeit und Ruhe nicht mitbringt, der sollte lieber in ein Schnellrestaurant gehen. Nicht um Sonst heißt es : "Gut Ding will Weile haben ..."
Die Speisekarte verleitet zum Schmökern von Berliner Geschichte und Geschichtchen sowie typischen Berliner Sprüchen und Witzen, so dass man fasst vergisst, weswegen man sie in Händen hält ....
Das Angebot an Speisen ist reichlich, jedoch nicht zu umfangreich.

Endlich mal ein Restaurant, in welchem typische Berliner Küche angeboten wird und so wählte meine bessere Hälfte, der es gerne deftig mag ( Fleesch is och Jemüse....) den Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln und ich den Havelzander auf Schmorgurken mit Stampfkartoffeln.

Ein kleiner Gruß aus der Küche bestehend aus mehreren Scheiben Weißbrot und einem erfrischenden Kräuterquark mit frischen Kräutern angemacht verkürzte uns die Vorfreude ein wenig bei einem Glas echter Fassbrause.

Als das Bestellte endlich geliefert wurde, wussten wir, die Wartezeit, die wir uns mit Plaudern vertrieben hatten, hatte sich doch sehr gelohnt .

Das Zanderfilet, welches - wie es sich gehört - auf der Hautseite gebraten und auf die Minute gegart war, hätte gut und gerne als zwei Portionen durchgehen können. Es war saftig , zart und aromatisch und wurde perfekt begleitet, von frischen Stampfkartoffeln, die "wie bei Muttern" schmeckten und Schmorjurken, so wie sie sein müssen in einer schönen seidigen Sauce, aber noch mit Biss.

Die Augen waren größer als der Magen und nach etwas mehr als der Hälfte musste ich leider kapitulieren. Na, bei so einer riesigen Portion sei das ausnahmsweise einmal gestattet.
Aber mein Schatz hatte so richtig Hunger und so tauschten wir fluggs mal die Teller. Auch er war begeistert.

Der Koch, der dies bemerkte war sogleich besorgt, dass es mir nicht gemundet haben könnte, aber ich konnte ihn schnell beruhigen, indem ich ihm glaubhaft versicherte, dass es vorzüglich, aber doch zu reichlich für mich ist.

Auch die Bratkartoffeln mit dem Leberkäse und Spiegelei waren super - ich durfte mal naschen .... aber weil sie so lecker waren schön mit reichlich Zwiebelchen und gut geröstet, hätte es etwas mehr sein dürfen. Die Portion war aber ausreichend groß , allerdings im Vergleich zu der Meinigen weniger.

Die Servicekraft war sehr nett und umsichtig und vor allem nicht aufdringlich, was wir als sehr angenehm empfanden.

Das Ambiente der Gaststätte ist sehr angenehm. An der Decke schwebt ein dicker Engel.
Die Preise halte ich für moderat. Der Leberkäse mit Bratkartoffeln schlug mit 7,90 € zu Buche und der Zander mit sehr moderaten 12,80 €. Die 0,2 l Fassbrause kostet 1, 80 € und die 0,4 l Fassbrause 2,90 €.
Gerne werden wir hier bald wieder einmal die Woche ausklingen lassen und können dieses Restaurant demjenigen sehr empfehlen, der authentische Berliner Küche und gepflegte Gastlichkeit genießen möchte.

Es ist unbedingt eine vorherige Reservierung zu empfehlen, da das Restaurant einen guten Zuspruch hat.

Das Lokal liegt übrigens in unmittelbarer Nähe der U- Bahnstation Birkenstraße. Parkplätze sind eher Mangelware

Bei youtube findet man den von Fredy Sieg intonierten Gassenhauer.
Und deshalb ist die rustikal- gemütliche Kneip, die mit der Figur vom Zicken - Schulze samt Geisbock und Zille - Zeichnungen als Deko einfach Kult.

Wir saßen bei sonnigem Frühherbstwetter aber auf der Terrasse vor dem Lokal, die sich nach und nach mit Ausflüglern füllte und ließen uns von der freundlichen Bedienung am Nachmittag eine heiße Schokolade und ein Kännchen Kaffee servieren - beides sehr gut.
Die gut bürgerliche Speisekarte las sich sehr ambitioniert. Leider hatten wir schon zu Mittag gegessen.
Daher kann ich die Qualität der Speisen nicht beurteilen. Sie sollen jedoch sehr reichhaltig und gut sein.

Bei einem unserer nächsten Besuche von Bernau, werden wir hier aber gerne einmal speisen,

Im El Reda bekommt man libanesische Speisen. Das Restaurant mutet eher wie ein Imbiss an. Zunächst muss man bezahlen, dann an der Theke bestellen und mit einem Melder versehen kann man sich sodann einen Platz suchen und wird von dem Melder informiert wenn das Essen fertig ist, welches man sich sodann an der Theke holt.

Wir waren an einem Sonntagnachmittag hier und es herrschte so viel Betrieb in dem Imbiss, dass wir uns an den Tischen draußen zu anderen dazu setzten. Ein Laden der so gut läuft, kann nicht schlecht sein, oder ? Vor allem gehen viele Araber hier essen. das ist für mich immer ein gutes Zeichen, dass der Laden vertrauenswürdig ist. Denn wenn Landsleute schon das ein Restaurant nicht aufsuchen ...

Auch die Horde fetter Spatzen, die die nicht vollständig abgegessenen Teller belagern, sobald die Gäste im Außenbereich aufgestanden und verschwunden sind, haben ein paradiesisches Leben. Pingelig sollte man also nicht sein.

Trotz der vielen Gäste, war das Essen recht schnell fertig gestellt.
Der Shawarmateller für ca. 8 € war sehr reichlich, der Salat knackig frisch, der Reis schön körnig und die Portion Falafelbällchen, die wir noch extra bestellt hatten war auch gut.

Fazit: Zu empfehlen.

Die ehemalige Villa Waldfriede liegt wundervoll idyllisch umgeben von einem romantischen alten Garten im Rheinsberger Ortsteil Warenthin am Rheinsberger See mit Blick auf die Remus - Insel.
In dem Garten kann man sich bei schönem Wetter. an kleinen Tischen auf der Wiese niederlassen.

Leider war es uns dort zu kühl, aber man hatte ein schönes Tischchen in einem kleinen, gemütlichen Erker, in der im Untergeschoss befindlichen , rustikalen Gaststätte für uns vorgesehen. Ich hatte schon Wochen vorher reserviert, was sich angesichts der zahlreichen Gäste am Feiertag als erforderlich erwies.

Nach freundlichem Empfang bekamen wir die Speisekarte von der legeren, aber netten jungen Dame gereicht, die trotz "froher Erwartung" - wie wir erfuhren - große Freude an ihrer Arbeit hat und auch bei dem sich nach und nach einstellenden Hochbetrieb die Übersicht behielt.
In dem sympathischen Familienbetrieb packen alle mit an, Vater Uwe Mischke zapft, der Sohn kocht, auch Frau Mischke hilft im Service mit.

Die Speisekarte ist vielseitig, aber nicht überladen. Frischer Fisch aus den angrenzenden Seen wird je nach Angebot und preislich nach Gewicht angeboten.
Das was auf den Tisch kam war nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein geschmacklich erstklassiger Genuss. Ich muss sagen, wir waren von der ambitionierten Küche sehr begeistert.
Der Koch, der eine Zeit in der Schweiz gearbeitet hat, versteht sein Handwerk wie kaum ein anderer in der Region. Vorwiegend gut bürgerliche deutsche Küche präsentiert sich hier kreativ und ansprechend.

Als Vorspeise wählten wir gebratenen Heringsrogen - eine mittlerweile seltene Delikatesse - auf einem Rucolabett angerichtet. Dieser wurde einladend auf einer Tafel vor dem Anwesen angeboten und fand sogleich unsere Zustimmung.
Er stellte eine sehr schöne Einstimmung auf unsere Hauptgerichte dar.

Danach landete ein prächtiger, gebratener 750g Schlei serviert auf einem Tablett mit Butterkartöffelchen und einem knackigen Salat auf unserem Tisch sowie auf einer Schieferplatte drapiert eine Schale Kalbsleber in Madeirasößchen mit Röstzwiebeln sowie mit Kräutern und Frühlingszwiebeln aromatisiertem Kartoffelpüree. Die Komposition war nicht zu übertreffen. Selbst mein Schatz, der Leber "Berliner Art" favorisiert und keine Saucenesser ist, war von dem feinen Sößchen und den zarten Leberstückchen angetan.
Der Schlei hatte zartes saftiges Fleisch und schmeckte für einen Grundfisch typisch , was schwer zu beschreiben ist. Ich würde es am ehesten "so wie der See im Morgennebel riecht" , nennen und zwar im positiven Sinn. Man sollte das Aroma mögen.

Selten haben wir so andächtig auf das uns Servierte geschaut, bevor wir uns dem Genuss hingaben.

Nachtisch passte leider nicht mehr und insgeheim waren wir froh, dort nicht zu logieren, denn sonst hätten wir wahrscheinlich von morgens bis abends am liebsten nur geschlemmt.

Die Vorspeise kostete 5 €, der Schlei lag bei 20 €, die Kalbsleber bei ca. 14 €. Mit Getränken zahlten wir ca. 50 €. Das Preis- Leistungsverhältnis ist sehr angemessen.

Das Gast- und Logierhaus, welches vor allem von Einheimischen, aber auch touristischen Gästen besucht wird, ist schon längst kein Geheimtipp in der Gegend mehr, aber es ist eines unserer Lieblingsrestaurants in und um Rheinsberg.

Zu den Zimmern kann ich leider nichts sagen.Ich stelle mir einen Aufenthalt hier aber sehr romantisch vor.

Noch einen Hinweis zur Anfahrt: In Rheinsberg Richtung Zechlin halten und dem gelben Hinweisschild folgen, sonst wird die Anfahrt über Forstwege sehr abenteuerlich.
Parkplätze finden sich auf dem Grundstück oder am Weg.