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Italienisches Dörfchen / Ristorante Bellotto sucht eine/n

Restaurantleiter m/w

Beginn: 07.12.2014 Typ: Vollzeit Qualifikation: Fachkraft

Beschreibung

Das Restaurant „ITALIENISCHES DÖRFCHEN“ findet man seit 100 Jahren direkt am Theaterplatz im historischen Stadtzentrum Dresdens.
Kulinarische Vielfalt bieten unsere 5 Restaurants unter einem Dach 1993 originalgetreu restauriert.
Das „ITALIENISCHE DÖRFCHEN“ verfügt in fünf verschiedenen Restaurants über eine Gesamtplatzkapazität von 400 Innen- und 370 Außenplätzen.
In diesem wird eine variantenreiche und attraktive Gastronomie mit regionaler und internationaler Küche geboten.
Dem Haus angeschlossen ist ein großer Biergarten mit Selbstbedienung, welcher in der Saison von April bis Ende Oktober insbesondere den Gästen der Stadt Dresden 350 Plätze zum Verweilen bietet.

Aufgaben

Sie sind selbständiges Arbeiten gewohnt, arbeiten gern im Team und behalten auch in Stresssituation einen kühlen Kopf. Sie sind erster Ansprechpartner für unsere Gäste und beraten diese bei der Auswahl von Speisen und Getränken, Menüs etc.
Sie überwachen die Einhaltung der gastronomischen Serviceabläufe und fachlichen Regeln.

Wir bieten

- einen modernen und schönen Arbeitsplatz
- ein nettes Team mit gutem Arbeitsklima
- sehr gute Verdienstmöglichkeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Email unter: [email protected]

Eingestellt am 05.12.2014