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Tatami sucht eine/n

Sushikoch/ Sushiköchin

Beginn: 01.03.2016 Typ: Teilzeit Qualifikation: Fachkraft

Beschreibung

Wir sind ein japanisch-deutsches Team und suchen Verstärkung für die Sushibar.
Seit mehr als 5 Jahren beliebt in Tübingen und darüber hinaus bieten wir Sushi, japanische Küche und Fusionküche. Unser Restaurant bietet 40 Personen Platz.
Die Küche ist klein, doch gut ausgestattet.
Wir achten auf Nachhaltigkeit und gute Zutaten.

Aufgaben

Vorbereitung in Küche und für Sushibar
Fisch schneiden
Reis kochen
Hygiene-Vorschriften einhalten
Zubereitung von Sushi am Abend oder tagsüber
Hilfe bei Caterings, Lieferservice oder Spezialevents

Wir bieten

Visum
Gute Arbeitsbedingungen
5-Tage Woche
Möglichkeiten der Weiterbildung
Hilfe bei der Wohnungssuche
Unterstützung bei der Wohnungseinrichtung

Details

Sie sollten mitbringen:
1. Ausbildung als Sushikoch oder mindestens 2 Jahre Erfahrung
2. Englischkenntnisse oder sehr gute Japanisch Kenntnisse
3. Erfahrung mit der japanischen Küche
4. Humor
5. Teamfähigkeit
6. Verläßlichkeit
7. Kreativität
8. Leidenschaft am Kochen
9. Zuvorkommender Umgang mit Gästen
Eingestellt am 19.01.2016