Marburg

(Mittagessen, 4 Personen,  38,70 Euro)

Ich muss vorausschicken: dies war mein erster Besuch in einem indischen Restaurant!
Ich habe also keine Vergleichsmöglichkeiten. Und somit ist dieser Bericht auch noch einen Tick subjektiver als sonst. Jedoch standen mir meine Begleitungen mit ihren Erfahrungen und heutigen Eindrücken helfend zur Seite.

Für mich persönlich war der Besuch geschmacklich recht enttäuschend. Jedoch versicherten mir meine Kollegen: es geht auch (viel) besser und hatte hier scheinbar nicht viel mit wirklich indisch zu tun. Ob es am Mittagstisch lag? Den aber hatte ich ja gar nicht gewählt.

Im Kontrast zu gestern war das Wetter heute richtig mies!
Aber wir hatten uns gestern den heutigen Tag ausgeschaut und so ging es in "die Ketzerbach", wo sich, wie schon an andere Stelle erwähnt auf etwa 200 Metern Länge eine Gastronomie an die andere reiht.

Das Curryhaus am Anfang der Ketzerbach ist ein recht schmales Gebäude, das sich im Innere schlauchartig mit etwa 30 bis 40 Sitzplätzen anbietet.
Viele Tische waren schon reserviert, und alles ist recht eng.
Um an unseren gewählten Tisch bequem sitzen zu können, musste ich erst mein Bein um das Tischbein falten, bevor ich den Stuhl unter mir in die Nische ziehen konnte und erst dann meine Kollegen neben mir Platz nehmen konnten.
Wahrscheinlich hatte ich den ungünstigsten Platz erwischt.

Auf jedem Tisch stand eine frische Tulpe in einer Vase. Gewürzständer habe ich nicht gesehen - vielleicht gibt es die ja in indischen Restaurants entweder gar nicht oder nur auf Nachfrage (nicht vergessen: dies ist mein ERSTER Besuch in einem indischen Restaurant!).

Wie könnte es anders sein, wir waren wieder einmal die Ersten.
So war auch nicht (noch nicht?) geheizt. Das vorhin erwähnte miese Wetter tat sein übriges. Mir war eigentlich durchgängig frisch, und ich hatte bei Verlassen des Restaurants unangenehm kalte Füße.

Wir wurden verhalten aber freundlich begrüßt und erhielten auch sehr zügig die Speisekarten gereicht.
Leider war dies wieder eine der Karten, wo es mich (Entschuldigung) ein bissel ekelt, wenn ich sie anfasse. Sie waren nicht wirklich appetitlich.
Und das zeigte sich auch bei einem kurzen Blick rundum. Auf der Fensterbank Dreck und Insekten und die Tischdecke auch nicht besonders reinlich. Gut, nach Beendigung meines Mittagessens war sie wohl ganz hinüber, denn dadurch, dass ich nur einen Löffel für Alles hatte musste ich ständig mit dem saucetriefenden Löffel  zwischen Reis und Fleisch und Sauce und Teller hin und her. Und so blieb es nicht aus unterwegs auch einiges zu verlieren.

Nun, Platz genommen, orientiert und die Speisekarte in Augenschein genommen. Und vorher schon einmal die Getränke bestellt. Lassi und drei Softdrinks.

Es werden vier sogenannte "Mittagsmenüs" angeboten, zwei davon vegan (für 4,90 Euro - die beiden anderen für 5,90). Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Desweiteren gibt es für 4,50 € einen Spar-Teller für Studenten, bestehend aus einem der vier Mittagsmenüsmit Reis und Salat und einem 0,2l Softgetränk.

Drei von uns entschieden sich für Menü 1 "Chicken Coco" bestehend aus Hühnerfleisch mit Gemüse, Tomaten, Ingwer in einer Kokosnuss Currysauce.

Ich wiederum wollte von der regulären Karte wählen - musste dafür dann auch 10 Cent mehr als das Doppelte dafür bezahlen!
 Für 11,90 gab es (Zitat Speisekarte)

"Chicken Mughali (mild) Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen in einer milden Curry-Sahnesauce".In der Karte der "Speisen zum Mitnehmen" kostet dieses Gerichte verständlicherweise weniger und zwar nur 9,90. Es lautet aber auch ein wenig anders, soll aber wohl das gleiche bedeuten (Zitat Karte zum Mitnehmen)

 "Chicken Mughali Gebratenes Hühnerfleisch mit Mughali-Gewürzen in einer Cashewnüssen-Sahnesauce".

Die Speisen ließen auch nicht lange auf sich warten. Zuerst kamen zwei Metallschüsseln auf Stövchen mit meinem Gericht und dem zugehörigen Reis an den Tisch. Das sah für mich jetzt erst einmal ein bissel, ja, "einfach" und lieblos (?) aus.

Die drei Teller mit Chicken Coco machten da schon mehr her und einhellig wurde bekundet, dass dies eine ausreichende Portion war.

Ehrlich gesagt sah alles gleich aus - also mein Gericht und das Mittagsmenü. Nur, dass bei mir der Salat fehlte, und ich mir alles selbst auf den Teller schütten musste.

Mein Chicken Mughali war -wie in der Speisekarte angekündigt- mild. Sogar so mild, dass ich nahe daran war nach irgendeinem "Gewürzständer" zu fragen.
 Ich kann den Geschmack eigentlich gar nicht beschreiben, weil sogar die Cashew-Kerne recht geschmacklos waren (geht das?).

Also für 11,90 Euro bin ich zwar satt geworden, ein Geschmackserlebnis war dies auf keinen Fall.

Die drei anderen Teller am Tisch mit Chicken Coco wurden zwar leer gegessen, aber einhellig war die Meinung, dass dies nichts Besonderes und Wiederholungsbedürftiges sei. Einfach zu wenig Geschmack. Ob das wirklich dem Mittagstisch zu zollen ist?

Gestört hat mich auf der Speisekarte noch der Vermerk, dass für ein Glas Leitungswasser 50 Cent Gebühr (welche Gebühr (Bearbeitungsgebühr?), das habe ich vergessen) verlangt werden.
Gut, ich habe auch schon in einem Restaurant erlebt, dass gar kein Leitungswasser "ausgeschenkt" wurde, weil dies gesetzlich verboten sei oder den Hygieneverordnungen nicht entsprechen würde, und man dadurch nur Ärger bekommen würde. Ich habe das nicht weiter nachverfolgt ....... Vielleicht hat ja alles seine Richtigkeit, auch die 50 Cent für Leitungswasser (wurde ja vom Inhaber auch bezahlt).

Fazit: man hat mir Mut gemacht, dass dies nicht mein letzter Versuch mit indischen Speisen sein sollte. Empfehlungen wurden jedenfalls schon ausgesprochen. Mal schauen, wann ich (oder wir) diese umsetzen.

Das Verzehrte (Zitat Speisekarte)

Chicken Mughali (mild) Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen in einer milden Curry-Sahnesauce 11,90
Mittagsmenü 1 "Chicken Coco", Hühnerfleisch mit Gemüse, Tomaten, Ingwer in einer Kokosnuss Currysauce, dazu Basmatireis und Salat - 5,90

Getränke:

Mineralwasser, Cola light, Bitter Lemon 0,2 l je 2,20
Lassi 0,2 l - 2,50

PS: Nicht barrierefrei oder zumindest nicht rollstuhlgeeignet. Toiletten waren ok.

(Ein Mittagessen für 2 Personen: 23,30 Euro)

Und schon wieder ein leckeres Mittagessen! Und schon wieder eine Empfehlung!

Die heutige Mittagspause führte ins "Kejtis", welches den Abschluss einer ganzen Serie von gastronomischen Betrieben auf den ersten 200 Metern der Ketzerbach bildet.

Von einer Kollegin begleitet war ich wieder sehr früh unterwegs, und so waren wir auch die ersten Gäste im Balkan-Bistro. So früh, dass die frischen Schnittblumen erst einige Zeit nachdem wir Platz genommen hatten auf den Tischen verteilt wurden. Daher sind sie auf den Fotos auch nicht zu sehen!

Wir beide kannten "Kejtis" noch nicht, hatten aber viel Gutes gehört.

Der Empfang war freundlich, und wir hatten noch freie Platzwahl unter den etwa 30 zur Verfügung stehenden Sitzplätzen. Alles ist sehr sauber, gepflegt und nett geschmückt. Wie gesagt, frische Blumen auf jedem Tisch - dazu eine Kerze.

Insgesamt doch recht klein und eng - aber nicht ungemütlich. Einfach praktisch das Verhältnis zwischen kleinen und großen Tischen. Hinter der Theke befindet sich der Kochbereich, sodass man beim Zubereiten der Speisen auch zuschauen kann.
Es gibt eine Wochenkarte (siehe Foto), die uns aber scheinbar beiden nicht zusagte, da wir von der regulären Karte wählten. Ausschlag für mich war, dass auf der Wochenkarte die Balkangerichte nicht vertreten waren. Die aber wollte ich doch probieren!

Für mein Empfinden war ist die Karte perfekt gestaltet. Nicht zu wenig, nicht zu viel, alles sehr ansprechend klingend, große Diversität und wirklich moderate Preise!

Ich hätte gerne die Maronensuppe versucht, aber aus Zeitgründen verzichtete ich darauf.

Meine Kollegin entschied sich für "5 Cevapcici" und ich für "Pola Pola". Und schon kurz nach der Bestellung brutzelte es hinter uns. Mir lief schon bald das Wasser im Mund zusammen, als sich die Kochdüfte in meine Nase schlichen.

Beide Teller waren sehr appetitlich angerichtet, und wie ich finde die Portionen auch im Verhältnis zum Preis wirklich nicht zu verachten!

Ich habe das "Pola Pola" genossen! Die Pommes äußerst gut gelungen, Ajvar und Djuvecreis gut aber etwas zu mild für meinen Geschmack, die Cevapcicis und der Fleischspieß einfach nur prima. Gut gemacht! Rundum gelungen. Und meiner Kollegin hat es auch sehr gut geschmeckt.

Empfehlung ausgesprochen!

Wie schön, dass es so viele schöne Dinge zu entdecken gibt! Zum fünften Mal in Folge nun ein "gut" mit 4 Sternen. Also Glück gehabt? Dass es "schöne Dinge" sind, steht nur leider oftmals nirgendswo geschrieben (zumindest hier in der Region) - aber darum waren wir ja jetzt hier ;-) .

Das Verzehrte:

Bitter Lemon 0,2 l - 2,50
Cola light 0,3 l - 2,20
Cevapcici vom Rind, fünf Cevapcici mit Ajvar, Zwiebel und Sauerrahm (wahlweise mit Pommes oder Djuvecreis oder im Fladenbrot) - 6,80
"Pola Pola" (Grillspieß mit fünf Cevapcici dazu Pommes Frites, Djuvecreis, Ajvar und Zwiebeln) - 11,80

PS:
Barrierefrei ist auch das Kejtis nicht. Der Gastraum schon, aber die (sehr sauberen) Toiletten sind nur nur über eine steile Treppe nach oben zu erreichen.

(Ein Mittagessen mit einer Person für 17,50 Euro)

Wieder einmal darf ich sagen: so macht Mittagspause Spaß!
Mein Boykott der Kantine führte mich heute in "die Lokomotive" - unter diesem Namen kannte ich das Restaurant in einem anderen Leben in den 80er Jahren, auch wenn ich nie dort gewesen bin.
Auch damals war Alexandros Kallioras schon Betreiber des Restaurants. Zwischendurch mit einem Lokal- und Straßenseitenwechsel kehrte er jedoch wieder zurück in "die Lokomotive" und heute war es für mich an der Zeit endlich einmal im "Gyros Haus Alex" einzukehren.
Und das war gut so. Was habe ich all die Jahre verpasst!

In der Reihe Bilderbogen Hessen lief 2014 bei HR3 eine kurzer Bericht über "die Lokomotive" - das "Gyros Haus Alex" in Marburg. Einfach mal bei youtube anschauen ("Zur Lokomotive - Gyros Haus Alex in Marburg"). DAS sagt und zeigt (fast) alles!

Wie so oft war ich sehr früh unterwegs und war wieder einmal der Erste.
Nach einer freundlichen Begrüßung konnte ich mir einen freien Platz neben den schon reservierten Tischen aussuchen.
Insgesamt ist der Gastraum recht klein und sehr freundlich und bequem eingerichtet. Etwa 30 Sitzplätze auf braunen sehr gut gepolsterten Lederstühlen oder Bänken sind vorhanden.
Dem gegenüber zieht sich die lange Theke, hinter der sich der Gyrosspieß dreht und wo man beim Kochen zuschauen kann.

Alles wirkt sehr aufgeräumt und hell - trotz dunkler Bestuhlung.
Auf jedem Tisch eine frische Narzisse und auf den Fensterbänken im Gegensatz dazu zumeist künstliche Blütenpflanzen, was mich aber nicht weiter beim Wohlfühlen gestört hat.

Die Karte ist klein und fein und bietet inklusive Vorspeisen ca. 30 Gerichte - genau richtig für meine Begriffe.

Ich wollte dicke Bohnen als Vorspeise, war mir aber nicht sicher, ob mir das mit der Hauptspeise zu viel würde. Bei "großem" Hunger (den hatte ich) würde ich das schaffen, sagte man mir. Also probierte ich es.

Ein Bitter Lemon und die "Gigantes" als Vorspeise. Danach ein Souflakispieß, denn bei Gyros hatte ich Bedenken, dass die Portion dann doch zu groß für meinen Hunger würde.

Es gibt auch Mittagstisch, aber da ich mich auf 'a la carte' eingeschossen hatte habe ich nicht weiter darauf geachtet.

Noch bevor ein weiterer Gast das Lokal betrat, bekam ich schon meine "Gigantes" zusammen mit einem Teller frisch dampfenden krossen Pitabrot gebracht. Zwei Scheiben Schafskäse auf den Bohnen rundeten das Ganze ab. Sehr lecker -  meine Bedenken wuchsen, dass ich viel zu schnell ein Sättigungsgefühl haben würde.

Es ging auf 12 Uhr zu, und langsam füllte sich das Gyros-Haus. Und genau wie in dem Bericht von HR 3 beschrieben: das Publikum war total gemischt. Vom Studenten bis hin zur 80  Jahre alten Dame (oder 90? - ich habe nicht gefragt), die mit drei Generationen der eigenen Familie neben mir am reservierten Tisch Platz nahm.

Wie gut, dass ich so früh unterwegs war, denn schon hatte ich mein Souflaki vor mir stehen: zwei gebackene/gebratene Tomatenhälften, Zaziki im Salatblatt, "dicke" Pommes und ein Schweinefleischspieß, dazu zwei Streifen leckere Senf-Essig-Sauce.

Der Spieß hat zwar gut geschmeckt, aber Schweinelende - wie in der Karte angekündigt - war dies sicherlich nicht. Das Zaziki war super, die Tomaten gut und die "frittierten Kartoffeln" ok. Insgesamt eine gute Wahl.

Auf jeden Fall werde ich wiederkommen.
Ich muss doch unbedingt das berühmte "Gyros aus zwei Sorten Fleisch" probieren. Und der Kantinenboykott dauert sicherlich noch länger an - insbesondere, wenn man weiß, wo man besser essen kann.

Empfehlung ausgesprochen!

Das Verzehrte:

Gigantes (dicke Bohnen in Tomatensoße mit Schafskäse dazu Pitabrot) - 5,50
Souvlaki, Schweinelende am Spieß dazu Zaziki, frittierte Kartoffeln oder Reis - 9,50
Bitter Lemon 0,2 l - 2,50


PS:
Barrierefrei ist das Gyros-Haus leider nicht - wie oft in Marburg bzw. Marburgs Altstadt. Die Toiletten sind nur über eine recht steile Treppe nach unten zu erreichen.