Köln

Ich bin jetzt schon seit ca. 2 Jahren Stammgast im Bulgogi-Haus.

Die Reservierung klappt telefonisch und auch per Mail problemlos. Noch am selben Tag kommt in der Regel die Bestätigung per Mail. Für mich jedenfalls schon mal ein positiver Punkt. Wie oft habe ich schon Restaurants oder Geschäfte angeschrieben ohne eine Antwort zu bekommen. Und da lege ich schon Wert drauf. Wer auf seiner Internetseite ein Kontaktformular hat oder eine E-Mail-Adresse als Kontaktmöglichkeit angibt sollte auch darauf reagieren. Also schon mal ein Pluspunkt für das Bulgogi Haus.

Aber es geht hier ja nicht um den Mail-Verkehr oder die Vergangenheit sondern um das Essen.

Bulgogi ? Was ist das ?

Wikipedia schreibt:

„Bulgogi (wörtlich übersetzt: Feuerfleisch) in Europa auch bekannt als “Koreanischer Feuertopf”, ist ein koreanisches Fleischgericht. In Korea gilt es als Festtagsgericht.“

Feuertopf klingt nun scharf, ist es aber nicht. Man kann es beruhigt essen. Der Name bezieht sich eher auf die Zubereitung auf dem im Tisch eingelassenen Grill. Klassisch ist Bulgogi aber auch die Bezeichnung für das (in der Regel mit Sojasauce, Frühlingszwiebeln und Gewürzen) eingelegte Rindfleisch.
Dazu kommen wir dann aber später noch.

Auf jeden Fall empfiehlt es sich zu reservieren, vor allem an den Wochenenden und erst recht zu Messezeiten.

Vor dem Essen wird jedem Gast ein warmes Handtuch gereicht um die Hände zu reinigen.

Als nächstes wird die Vorspeise serviert: Mandus (Koreanische Teigtaschen mit einer Gemüsefüllung) und Sojasauce. Ein gelungener Auftakt.

Dann wird auch der Grill angefeuert. Grill ? Ja ! Im Tisch eingelassen ist ein Grill wo das Grillgut auf Holzkohle zubereitet wird. Zum anzünden wird Gas aus einer Kartusche verwendet. Wenn die Kohle dann glüht wird das Gas wieder abgestellt.

Während der Grill noch in der Aufwärmphase kann man sich z.B. am Buffet bedient. Die Auswahl variiert schon mal, aber ein paar Klassiker sind immer dabei. Kimchi (teils in versch. Varianten), koreanische Pfannkuchen, panierter Tintenfisch, Glasnudeln mit Rindfleisch, Spinatsalat, koreanische Sushirollen, gepresster Fisch.

Auf dem Tisch stehen die Saucen und ein Gewürz. Eine Chili-Bohnenpaste, Sojasauce und Salz in Sesamöl. Kräftig gewürzt aber nicht zu scharf. Und vor allem Abwechslungsreich. Für die eher klassischen Esser gibt es aber auch Salz und Pfeffer.

Der erste Teller mit Fleisch wird auch rasch serviert. Auf diesem befindet sich im Regelfall Schweinefleisch und Rindfleisch. Beides natur, beim Schweinefleisch kann man zwischen Bauch und Nacken wählen, je nach Belieben. Neue/unerfahrene Gäste bekommen anfangs etwas Unterstützung beim Grillen, gepaart mit ein paar Tipps für die Zubereitung.
Auf dem ersten Teller ist auch ein Zwiebelscheibe die mitgegrillt werden kann. Wäre auch noch eine Idee am Buffet Zwiebelringe zum grillen anzubieten !?

Am Beilagenbuffet findet man auch Salatblätter. Klassisch in Korea wickelt man in diese das gegrillte Fleisch mit Beilagen und Sauce ein. Das sollte man auf jeden Fall einmal probieren.

Wenn der erste Teller mit dem Grillgut sich dem Ende neigt wird der zweite Teller gebracht. Auf diesem findet man in der Regel das Bulgogi (mariniertes Rindfleisch), Enten-Bulgogi , Tintenfisch und Scampis. Wer z.B. kein Fisch mag kann dies bei der Bestellung angeben und es werden Alternativen angeboten.

Spätestens beim zweiten Teller weiß man warum es Bulgogi-Haus heißt, denn das marinierte Rindfleisch ist wirklich das Highlight. Dicht gefolgt von den Scampis, aber Scampi-Haus klingt nicht gerade sehr koreanisch… :-o

Auf dem zweiten Teller findet man auch ein paar Champignon-Scheiben, die ebenfalls gegrillt werden können.

In der Saison gibt es auch schon mal Sesamblätter aus eigener Anzucht. Hin und wieder kann man auch Kimchi in einer schärferen Variante bestellen. Ebenso kann man auf Wunsch Knoblauch oder eine scharfe Sauce bestellen.

Nach dem Essen kann man dann noch zwischen einen Aloe Vera Saft oder einem Pflaumenwein wählen. Oder, noch besser, man bestellt sich ein Meloneneis. Sehr lecker und nicht so künstlich vom Geschmack wie man es vielleicht vermutet.

Das Personal war durchwegs sehr freundlich und aufmerksam. Etwas irreführend war nur das das Personal etwas uneinig ist bei der Einstellung des Grills (Luftzufuhr), Der erste dreht die Luftzufuhr auf und kurz später stellt jemand anderes die Luftzufuhr wieder ab… :-o

Die Getränke bewegen sich preislich auf normalem Niveau. Im Angebot sind neben Softdrinks Gaffel Kölsch, koreanisches Bier, diverse Weine, Kaffee und verschiedene Tees.

Ich wüsste jetzt nicht ob ich gerade mit Kindern dort hin gehen würden, da Kinder beim Essen doch eher etwas “speziell” sind. Aber mit Freunden, Kollegen & Co mit Sicherheit.

Das Essen wird pro Person mit 18,90 Euro in Rechnung gestellt. Incl. Vorspeise, Beilagen-Buffet und Aloe Vera Saft/Pflaumenwein. Für Kinder unter 10 Jahren werden 9,90 Euro fällig.

Einziger Kritikpunkt: Gerade im Winter wenn die Türen zu sind nehmen die Klamotten die Gerüche vom Grillen an. Aber das bleibt nicht aus wenn Indoor gegrillt wird. Und es gibt ja Waschmaschinen. :-)

Das Bulgogi-Haus hat keine eigenen Parkplätze, aber in der Nähe findet man immer etwas. Und die Strassenbahn hält fast vor der Tür.

Ich bin immer noch satt von vorgestern und auf jeden Fall bald wieder da… :-)

Ich war hier bei dem Pizza-Hut nur einmal. Das erste und das letzte mal. War an einem Samstag dort etwas essen. Ich hatte großen Hunger gehabt. Habe Pizza mit Chicken bestellt. Musste erst einmal lange auf die Bedienung warten damit ich bestellen konnte. Nach der Bestellung musste ich lange auf die Pizza warten.Nachdem die Pizza endlich da war hatte ich bei der Servicekraft sofort Sour-Creme bestellt. Die Sour Creme kam nie. Die Servicekraft brachte diese nachdem fast die ganze Pizza aufgegessen war. Daher habe ich die Sour-Creme zurückgehen lassen. Auf die Rechnung musste ich 15 Minuten warten. Die Pizza war gut, der Service schlecht. Zwar kann man das damit begründen, dass es an einem Samstag zu voll war, jedoch ist das kein Grund für den schlechten Service. daher sollte Pizza Hut mehr Personal einplanen. Es gibt genug Auswahl in Köln.

Das Literaturcafé „Goldmund“ ist seit Jahren eine Institution in Köln-Ehrenfeld. Das Lokal ist sehr beliebt und daher ist hier ist auch immer etwas los. Das Konzept des „Goldmund“ finde ich sehr gelungen: Man sitzt inmitten bis an die Decke reichender Bücherregale, deren Schwerpunkte Reiseliteratur und fremdsprachige Literatur sind. Die Bücher kann man vor Ort lesen und zum Teil auch käuflich erwerben. Das Goldmund ist eine so genannte „Bookcrossing Zone“. Bookcrossing ist eine weltweite Aktion zum Tausch von Büchern mit meist Unbekannten, die über eine Website nachverfolgt werden kann. Wer mehr über dieses interessante Konzept wissen möchte, dem empfehle ich die Website „bookcrossing.de“ oder den entsprechenden Wikipedia-Artikel.

Neben Events wie Lesungen und Konzerten gibt es hier diverse fremdsprachige Stammtische, und auch der Kölner Wikipedia-Stammtisch hat seine Heimat im Goldmund gefunden.

Neben dem Café-Betrieb ist das Goldmund auch ein vor allem abends sehr gut besuchtes Restaurant. Die Speisekarte ist international und man kann sich für günstige 18,90 EUR ein Drei-Gänge-Menü aus der Abendkarte zusammen stellen. Die hierfür zur Auswahl stehenden Gerichte sind auf der Speisekarte mit einem Stern gekennzeichnet. Die Qualität des Essens ist ordentlich bis gut - mit Schwankungen. Die Küche würde ich mit 3 Sternen bewerten.

Tipps: Es kann schon mal vorkommen, dass das Essen im Goldmund sehr scharf ist, einer der Köche stammt aus Indien. Es empfiehlt sich also, den Kellner oder die Kellnerin bei der Bestellung danach zu fragen, falls man empfindlich auf Schärfe reagiert.

Im Sommer betreibt das Goldmund eine Außenterrasse gegenüber dem Lokal auf dem Gerhard-Wilczek-Platz (neben dem Bahnhof Ehrenfeld).

Bezahlung mit EC oder Kreditkarte ist generell nicht möglich.

Fazit: Das Goldmund ist eines der interessantesten Lokale in Köln-Ehrenfeld und eine Empfehlung wert.

Im Oliva Nera waren wir mehrere Jahre lang Stammgäste. Leider "waren", denn das Restaurant ist von Neu-Ehrenfeld weg- und in die Roonstraße im Stadtteil "Neustadt-Süd" umgezogen. Dort gibt es so gut wie keine Parkmöglichkeiten und mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist es auch ziemlich umständlich, dorthin zu kommen.

Der Inhaber des Oliva Nera ist ein italienischer Patrone wie aus dem Bilderbuch: Stammgäste werden mit weit geöffneten Armen herzlich begrüßt und um das Klischee vollends zu bedienen, hat er oft auch noch ein Liedchen auf den Lippen. In der Küche wirbelt sein Kumpel Vito, die beiden sind schon seit vielen Jahren ein eingespieltes Gespann.

Die offizielle Speisekarte ist wie in vielen italienischen Restaurants nur ein Anhaltspunkt, die Musik spielt auf der Tageskarte. Die Küche in diesem Restaurant geht weit über Pizzeria-Niveau hinaus: Das Vitello Tonnato ist erstklassig, es wird im Oliva Nera mit einer ganz leichten und frischen Thunfischmayonnaise zubereitet und nicht in Mayonnaise ertränkt wie in manch anderem "Ristorante". Ab und zu findet man auf der Tageskarte auch Insalata di Polpo (Oktopussalat), da sollte man zugreifen, er ist klasse! Meine bessere Hälfte meint, die Pizza sei eine der besten in Köln. Erwähnenswert sind auch die leckeren Bruschetta-Varianten und die manchmal ausgefallenen Pasta-Gerichte. Ganz besonders empfehlen kann ich die Fischgerichte, man legt hier Wert auf Frische und das schmeckt man. Die Saucen zu den Fischgerichten sind leicht und einfach gut. Der Chef empfiehlt den Mittwoch als besten Tag zum Fischessen, denn dann ist er ganz frisch. Die Beilagen kann man sich nach Gusto aussuchen, je nachdem, was gerade im Angebot ist. Unbedingt probieren sollte man auch den leckeren Hauswein, der von der Familie des Inhabers auf Sizilien angebaut wird.

Der Service des Chefs ist sehr aufmerksam und italienisch herzlich. Dieses Restaurant ist empfehlenswert, und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt ebenfalls.

Hier tue ich mich sehr schwer, eine Bewertung zu schreiben und das liegt in erster Linie an den extremen Schwankungen in der Leistung von Service und Küche.

Vom Ambiente her ist das Salento sicher eines der schönsten Restaurants in Köln und eine Bereicherung für den Stadtteil Neu-Ehrenfeld. Schon die Eingangstür des Lokals ist sehenswert. Auf der Terrasse kommt unter riesigen Markisen und geschützt hinter Bambus-Pflanzen Urlaubsstimmung auf, ein Besuch im Salento kann tatsächlich ein Kurzurlaub sein.

So weit so gut. Wenn da nicht die eingangs erwähnten Schwankungen wären. Mal ist der Service ok, mal wartet man ewig auf den ersten Kontakt und wird dann auch noch an der Grenze zur Unfreundlichkeit bedient. Das Salento ist ein Familienbetrieb und leider hat man den Eindruck, dass die Qualität in diesem Restaurant von der Stimmung innerhalb der Familie abhängig ist.

Die Qualität der Küche schwankt ebenfalls: Ich habe im Salento schon ausgezeichnet gegessen und auch schon richtig schlecht. So schlecht, dass das Preis-/Leistungsverhältnis indiskutabel war, die Trattoria ist nämlich ein eher hochpreisiges Restaurant. Es kann vorkommen, dass man ewig auf das Essen wartet, ohne dass das kommentiert oder erklärt wird. Ein kürzlich stattgefundener Besuch mit einer größeren Gruppe hat diesen Eindruck leider erneut bestätigt. Innerhalb der Gruppe gab es starke Schwankungen in der Essensqualität.

Obwohl wir früher Stammkunden waren, haben diese Schwankungen dazu geführt, dass wir nur noch sehr selten hingehen..

Das Mocca Bistrorant hätte meiner Meinung nach allein schon deswegen 5 Sterne verdient, weil es hier mein Lieblingsbier "Duckstein" vom Fass gibt! Ich weiß nicht, ob es in Köln noch ein anderes Lokal gibt, das dieses leckere, auf Buchenholz gereifte Bier vom Fass anbietet.

Da das aber nicht für jeden ein ausschlaggebendes Kriterium ist, möchte ich doch noch etwas mehr ins Detail gehen: Das Mocca ist ein geschmackvoll eingerichtetes Lokal mit einer angenehmen warmen Atmosphäre. Die Begrüßung war ausgesprochen freundlich, hier fühlt man sich auf Anhieb wohl. Erwähnenswert sind auch die sehr bequemen Bänke und Sessel. Die Speisekarte im Mocca Bistrorant bietet so viele ansprechende Gerichte, dass ich Mühe hatte, mich zu entscheiden. Wenn ein Abend so beginnt, weiß ich, dass er gut werden wird: Man liegt kulinarisch auf einer Wellenlänge.

Als Vorspeise hatte ich einen Krabbencocktail, der in einer sehr delikaten und erfrischenden Variante mit Eisbergsalat, Apfel, Erbsen und einem sensationell guten Dressing daherkam. Der Einstieg war schon mal gelungen.

Als Hauptgang habe ich mir die „River Pearls“ ausgesucht. Der hübsche Name steht für ein Gericht aus Flusskrebsfleisch mit frischen Cavatelli und Grana Padano. Die Cavatelli wurden mit einem wunderbar leichten Sud mit Wurzelgemüse und Fenchel serviert, der u.a. mit Minze perfekt und sehr fein abgestimmt war. Die Menge des darüber gehobelten Grana Padano war genau richtig dosiert. Ich weiß nicht mehr, wann ich zuletzt so gute Pasta gegessen habe, es ist jedenfalls schon eine Weile her.

Ich hätte gerne auch noch ein Dessert probiert, musste aber schon bei den Cavatelli aufgeben, ich konnte sie leider nicht ganz aufessen. Die Portionen sind sehr wohlwollend bemessen.

Beim zweiten Besuch wenige Tage später habe ich die Kalbsbäckchen mit Ingwer-Kartoffelpüree probiert und war erneut begeistert. Das Fleisch zerging auf der Zunge, der Ingwer im Püree war genau richtig dosiert und die Sauce war ein Gedicht.

Fazit: Das Mocca bietet ein schönes Ambiente, sehr freundlichen und aufmerksamen Service und erstklassiges Essen. Das Preis-/Leistungsverhältnis habe ich als angemessen bis günstig empfunden. Wir werden schon sehr bald wieder kommen!

Auch wenn die Kölner Südstadt nicht unbedingt unsere Stamm-Ausgehmeile ist, weil wir in einem anderen "Veedel" wohnen und am liebsten zu Fuß losziehen, verschlägt es uns in letzter Zeit wieder häufiger in die Südstadt. Der Grund dafür ist der 2013 neu eröffnete "Alteburger Hof". In den Räumen des Alteburger Hofs befand sich früher das "Höhns", das inzwischen nach Marienburg umgezogen ist.

Der Name "Alteburger Hof" klingt nach typisch deutsch und gutbürgerlich, tatsächlich wirkt das Restaurant aber eher französisch. Die Einrichtung zeigt deutliche Anklänge an Frankreich, da hängen z.B. französische Straßenschilder an den Wänden und eine alte französische Briefmarke ist als Wandgemälde verewigt.

Spätestens der Blick in die Speisekarte bestätigt diesen Eindruck: Neben den mittlerweile fast schon obligatorischen "Coquilles St. Jacques" (Jakobsmuscheln), bietet die Karte diverse Variationen von "Salade mâche" (Feldsalat) und als Beilage gibt es schon mal "Aligot" (Kartoffelstampf mit Tomme- oder Cantal-Käse und Knoblauch). Diverse Flammkuchen runden das attraktive Speisenangebot ab. Es gibt Restaurants, in denen ich Mühe habe, etwas für mich Passendes zu finden, im Alteburger Hof erlebe ich das Gegenteil: Hier habe ich Schwierigkeiten, mich zu entscheiden, weil mich so vieles auf der Karte anspricht. Einer meiner Vorspeisen-Favoriten ist die "Bretonische Fischsuppe", eine klare, leichte und sehr schmackhafte Fischsuppe mit reichlich Fisch- und Meeresfrüchteeinlagen. Als Hauptspeisen haben wir bisher die Lammhüfte, das Cordon Bleu (mit Ziegenkäse!) und den Tafelspitz probiert und für gut befunden. Ein Highlight ist auch die "Schlachtplatte" (14 EUR). Bei unserem letzten Besuch bestand sie aus diversen Salaten, Paté, Schinken, Roastbeef, Rübchen-Flan etc. Etwas enttäuschend fand ich die Kalbszunge, die bestand nämlich überwiegend aus dem Schlund, der in Frankreich meistens komplett abgeschnitten wird.

Das Preis-/Leistungsverhältnis im Alteburger Hof ist sehr gut, Vorspeisen liegen im Schnitt bei 4 bis 8 EUR, Hauptgerichte bei 10 bis 12 EUR, entsprechend gut besucht ist das Lokal. Dem Publikumsaufkommen entsprechend kann es also auch schon mal etwas lauter sein. Die Kellner haben hier bei meist vollem Lokal einen harten Job, bemühen sich aber erfolgreich, auch im dicksten Getümmel flott und freundlich zu bleiben.

Reservierung wird empfohlen. Dabei gibt es eine Besonderheit: Man kann nur per Mail reservieren, es ist nicht möglich, das Restaurant telefonisch zu erreichen, das ist ein wenig gewöhnungsbedürftig.

Parkplatzsuche ist in dieser Gegend ein fast aussichtsloses Unterfangen, allerdings liegt die KVB-Haltestelle "Choldwigplatz" quasi vor der Haustür.

Fazit: Auch wegen der angenehm lockeren und ungezwungenen Atmosphäre insgesamt empfehlenswert!

An dieser Stelle gab es früher das “Secco” und danach das “A’Petit”, das vor 2 Jahren leider geschlossen hat. Seit Mitte 2011 hat nun die “Traubenzeit” eröffnet. Wie der Name schon vermuten lässt, versteht die “Traubenzeit” sich als Restaurant und als Weinstube. Wir waren schon etliche Male hier, es hat uns gut gefallen und vor allem sehr gut geschmeckt. In der Küche dieses Lokals ist jemand am Werk, der sein Handwerk versteht. Besonders positiv zu vermerken ist, dass Fleisch durchweg auf den Punkt gegart wurde und kein bißchen trocken geriet, auch dann nicht, wenn es als Ragout z.B. über Nudeln gereicht wurde. Auch Gemüse war wirklich perfekt zubereitet. Noch nicht probiert haben wir die Flammkuchen, von denen es einige auf der Speise-Karte gibt, deren Aussehen aber durchaus einladend ist. Auf der Weinkarte überwiegen deutsche Gewächse.

Der Service war bei unseren bisherigen Besuchen immer unterschiedlich besetzt, dabei aber jedes Mal sehr aufmerksam und freundlich. Unser Fazit: Die Traubenzeit ist ein Gewinn für’s Viertel!

Bei schönem Wetter kann man auch die hübsch gestaltete Außenterrasse im Innenhof nutzen.

Hinweis: Kartenzahlung ist in der Traubenzeit nicht möglich.

Das Secco war uns durch seinen Umzug vor ein paar Jahren, den wir irgendwie nicht mit bekommen hatten, eine Zeitlang abhanden gekommen, aber mittlerweile haben wir es erfreulicherweise wieder gefunden. Das Essen finde ich hier sehr in Ordnung. Vor allem gibt es im Secco etwas, was man eher selten findet: Wirklich frische knackige und leckere Salate mit einer guten Vinaigrette! Dabei hatte ich mir das Salatessen außerhalb meiner Wohnung fast schon abgewöhnt … Das Hähnchenfilet mit Estragonsauce sowie diverse Pasta-Gerichte und Gemüse-Currys kann man ebenfalls empfehlen und am Service gab es bei etlichen Besuchen absolut nichts zu meckern. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Das Secco versteht sich auch als Weinlokal und bietet daher eine gute Weinauswahl zu angemessenen Preisen.

Im Sommer lädt der sehr angenehme lauschige Biergarten zu einem entspannten Aufenthalt ein. Klare Empfehlung!

Das "Délice" - französisch für "Leckerbissen" oder "Köstlichkeit" - hieß früher "Edith's Weintafel" und später "Jan's Restaurant". Heute ist das Délice ein schönes, in warmen Farben gehaltenes Restaurant, in dem ich mich auf Anhieb wohl gefühlt habe. Die Begrüßung durch den Küchenchef war freundlich. Der Service war flott und ebenfalls freundlich. Die Karte las sich sehr gut, ich hatte Schwierigkeiten, mich zu entscheiden, da alles gut klang.

Gewählt haben wir dann als Vorspeisen "Artischocke mit Auberginencreme" und "Vitello Tonnato", als Hauptspeisen Seezunge und die hausgemachten gefüllten Panzarotti in Rieslingsauce. Die servierten Speisen waren handwerklich perfekt zubereitet, die Zutaten waren hochwertig und frisch.

Einziger Kritikpunkt: Die Würzung der Speisen war teilweise sehr zurückhaltend, es schmeckte ein wenig laff. Dies war umso überraschender, als es bei einem vorangegangenen Besuch genau umgekehrt war, da waren die Gerichte fast versalzen.
Küche also mit leichten Schwankungen, insgesamt kann ich das "Délice" aber empfehlen.

P.S. Die im Internet veröffentlichte Speisekarte ist nicht immer aktuell. Bei meinem letzten Besuch hatte ich vorab ausgesucht und war etwas enttäuscht, weil es "meine" Gerichte vor Ort gar nicht gab.

Das XII Apostel steht nach meinem Geschmack weniger für gepflegtes Essen als vielmehr für "Sehen und Gesehen werden". In diesem Lokal ist ist immer viel los, es ist seit Jahren sehr angesagt. Mir ist es dort einfach zu laut, ich möchte mich mit meinem Gegenüber unterhalten können, ohne ihn oder sie anbrüllen zu müssen.

Die Qualität der Küche schwankt - je nach gewähltem Gericht. Vom Vitello Tonnato z.B. rate ich eher ab, es wird hier mit Putenfleisch anstatt mit Kalbfleisch zubereitet und ist sehr mayonnaiselastig, das bekommt man woanders besser. Ein Steak wiederum schmeckte sehr gut, war aber preislich am oberen Limit. Wir besuchen das XII Apostel in erster Linie mit Geschäftsfreunden, denen wir die Kölner Altstadt zeigen wollen. Privat bin ich dort selten anzutreffen.

Dieses Lokal hat in den vergangenen Jahren viele Besitzerwechsel erlebt. Nach dem Gourmet-Restaurant "Zum offenen Kamin" war es lange Zeit das "Lux", später das "Kreuters", wenige Monate lang das "Palanta" und seit kurzem ist es das "Carls".

Schon im Vorbeilaufen hatte ich die neben der Tür aushängende Speisekarte studiert und sie durchaus ansprechend gefunden. Entsprechend neugierig war ich auf dieses neue Restaurant. Zufällig hat es sich ergeben, dass ich innerhalb weniger Tage zweimal mit Freunden im „Carls“ zum Essen verabredet war und mir somit einen ganz guten Eindruck verschaffen konnte.

Die neuen Inhaber haben renoviert und dem "Carls" ein etwas strenges und leider auch ein wenig düster wirkendes Ambiente verpasst. Die großen Fenster wurden mit dunklen Vorhängen dekoriert, dadurch wirken die weiß gestrichenen Wände bei Tageslicht überwiegend grau. Die edlen, wie blattvergoldet aussehenden Leuchten hängen zu hoch, um diese Strenge optisch zu brechen. Ein farbiger Wandanstrich würde hier vermutlich Wunder bewirken.

Die Begrüßung war freundlich-professionell. Auf der Getränkekarte habe ich einen "Hugo" und einen nichtdeutschen Rosé vermisst, deutscher Rosé ist mir meist zu säurebetont. Meine Begleiter hatten einen weißen Burgunder geordert, der ihnen gut gefiel.

Beim ersten Besuch hatte ich als Vorspeise das Tintenfisch-Carpaccio mit Estragonvinaigrette (8,80 EUR) gewählt und als Hauptgang den Zander mit Beurre blanc auf mariniertem Chicoree und Risotto (16,80 EUR). Das Tintenfisch-Carpaccio war optisch sehr gelungen, angenehm leicht und die Estragonvinaigrette war hervorragend. Der Zander war außen kross und innen zart, also auf den Punkt gegart, und auch das Risotto war von der Konsistenz her sehr gut, handwerklich gab es an diesem Gericht nichts auszusetzen. Leider schmeckten mir der marinierte Chicoree und die Sauce nicht wirklich. Beides war mir etwas zu bitter und enthielt noch eine weitere undefinierbare Geschmacksnote, die meine Geschmacksknospen eher ärgerte als erfreute. Dieses Gericht würde ich daher unter "Geschmackssache" verbuchen.

Beim zweiten Besuch habe ich mich für das "Millefeuille vom Tafelspitz" (7,80 EUR) als Vorspeise und die hausgemachten "Spinat-Ricotta-Ravioli in Bärlauchschaum auf Mangoldgemüse" (12,80 EUR) als Hauptgericht entschieden (siehe Fotos). Das war eine gute Wahl. Beide Gerichte fand ich optisch sehr ansprechend, handwerklich perfekt zubereitet und auch geschmacklich sehr gut. Einziger kleiner Kritikpunkt: Das Ravioli-Gericht war für meinen Geschmack einen Tick zu stark gesalzen.

Ein wenig gewundert habe ich mich bei beiden Besuchen darüber, dass alle neu ankommenden Gäste im vorderen Bereich des Restaurants platziert wurden und dort teilweise dicht an dicht saßen, während es in dem hinteren Bereich noch vollkommen leer war. Bei unserem letzten Besuch setzte man an unseren mit 2 Personen besetzten Vierertisch noch 2 ankommende Gäste mit dazu. Es handelte sich um ältere Herrschaften, die sich ziemlich laut unterhielten. Wäre das Restaurant voll gewesen wäre, hätte ich Verständnis dafür gehabt, aber der hintere Bereich war wie gesagt leer.

Fazit: Der Service ist freundlich, aufmerksam und flott, die Qualität des Essens ist gut. Die Wartezeiten auf das Essen waren bei beiden Besuchen kurz. Das "Carls" macht den Eindruck eines professionell organisierten Restaurants. Das Preis-/Leistungsverhältnis empfinde ich als gut bis angemessen. Vorspeisen liegen bei 6 bis 9 EUR, Hauptgerichte bei 11 bis 22 EUR.

Ich freue mich, dass wir mit dem "Carls" nun endlich wieder ein Restaurant der gehobeneren Kategorie in unserem Viertel haben und hoffe, dass es sich länger halten wird als der Vorgänger. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Dieses Lokal hat wechselvolle Zeiten hinter sich, wir kennen es schon sehr lange, schon zu Zeiten als es noch "Philipps" hieß. Ich war selten so neugierig darauf, ein Restaurant kennen zu lernen, in diversen Bewertungsportalen konnte man immer wieder geradezu euphorische Bewertungen des "meer sehen" lesen.

Gibt es Restaurants, in denen man sich ab einem bestimmten Alter unwohl fühlt? Das habe ich noch nicht oft erlebt, aber im "meer sehen" war es der Fall: Bei unserem Besuch fühlten wir uns fehl am Platze. Der Service war professionell, wir haben ihn aber als eher unpersönlich empfunden. Das "meer sehen" nennt sich zwar "Restaurant - Kneipe - Lounge", wirkte auf uns aber eher wie letzteres und weniger wie ein Restaurant. Es war - zumindest am Abend unseres Besuchs - sehr laut. Das Publikum war jung, nach unserem Eindruck fast durchweg unter 30.

Das Essen (Vorspeise, Hauptspeise, Dessert) war ganz ok, aber auch nicht mehr. Einige Gerichte fanden wir ganz gut, andere etwas merkwürdig gewürzt, teils zu scharf bzw. zu süß, wo man Süße nicht unbedingt erwarten würde. Wirklich gestört hat mich, dass es in dem Lokal ziemlich dunkel war. Auch wenn das vermutlich der besseren Sichtbarkeit der maritimen Permanent-Filmprojektion geschuldet ist, stört es mich, wenn ich nur mit Mühe erkennen kann, was ich auf dem Teller habe.

Der Laden war voll, scheint also gut anzukommen, aber es ist definitiv nicht unsere Location.

Unser Fazit: Zu dunkel, zu laut und das Essen ist auch nicht so ganz unser Geschmack. Die aktuelle Speisekarte kann man sich auf der Facebook-Seite des "meer sehen" anschauen. Das Preis-/Leistungsverhältnis empfanden wir als durchschnittlich.

Im Sommer gibt es im Innenhof des Lokals einen lauschigen Biergarten.

Das Restaurant Vasco da Gama kenne ich vom Vorbeifahren schon ewig und wäre nie und nimmer auf die Idee gekommen, auch mal hinein zu gehen, weil die Lage und die äußere Optik eher abschreckend wirken. Dank guter Bewertungen in einschlägigen Portalen sind wir dann doch mal hin gegangen und ich möchte den Autoren für ihre Bewertungen, die uns dazu veranlasst haben, herzlich danken!

Das Vaso da Gama ist ein Treffpunkt der portugiesischen Gemeinde in Köln, und ein Besuch in diesem Restaurant ist so eine Art Kurzurlaub in Portugal. Besonders sonntags kann es schon mal vorkommen, dass sich hier viele vor dem Fernseher versammeln und gemeinsam Live-Übertragungen von Fußballspielen in der Heimat ansehen. Dass es dabei nicht ganz leise zugeht, versteht sich von selbst.

Zur Küche: Ich liebe Fisch und besonders den leichten, gegrillten Fisch, wie die Portugiesen ihn zubereiten. Der wird im Vasco da Gama sehr gut zubereitet! Als besondere Vorspeise empfehle ich die frittierten "Bacalhau"-Bällchen, die aus Stockfisch gemacht werden. Als Hauptgang ist die gemischte Fischplatte für 2 Personen eine Empfehlung wert. Für Fleischesser gibt es alternativ auch eine gemischte Fleischplatte. Für beide Platten braucht man einen sehr gesunden Appetit! Es kann schon mal vorkommen, dass das eine oder andere auf der Karte angebotene Gericht ausverkauft ist, aber das spricht für frische Ware und ist daher ok. Wer den "arroz marisco", eine Art portugiesische Paella, die sehr aufwendig in der Zubereitung ist, essen möchte, sollte telefonisch vorbestellen. Auch der hier ausgeschenkte offene Vinho Verde ist schön fruchtig und süffig. Das Restaurant ist optisch aus den 70ern, aber das stört mich angesichts der guten Küche nicht wirklich.

Da man es in Deutschland kaum kennt, möchte ich auch erwähnen, dass hier 1,50 EUR für das Gedeck berechnet werden. Dafür werden vor dem Essen etwas Brot, Butter und Oliven serviert.

Die Kellner sind lustig und kommen gerne auch mal für ein Schwätzchen an den Tisch. Wer kein Schickimicki, sondern einfach nur gutes Essen ohne Schnörkel will, ist hier richtig.

Noch ein Tipp: Meine Bewertung gilt für die Küche in Stammbesetzung. Vor kurzem war in der Küche mal eine Vertretung am Werk ... meine Bewertung wäre für diesen Besuch deutlich schlechter ausgefallen.

Die Trattoria Mamma Mia ist ein kleines italienisches Restaurant an der Ecke Ehrenfeldgürtel/Subbelrather Straße. Die Adresse lautet zwar Subbelrather Straße, der Eingang der Trattoria befindet sich aber auf dem Ehrenfeldgürtel. Früher bestand sie nur aus einem kleinen Raum mit 8 Vierertischen, mittlerweile hat man erweitert und einen zweiten Raum mit dazu genommen, das lässt das Lokal deutlich großzügiger wirken.

Die Betreiber stammen aus Sizilien und das schlägt sich auch auf der Karte nieder: Auf der Tageskarte finden sich ab und zu sizilianische Spezialitäten wie z.B. Insalata di Polpo (Tintenfischsalat), der hier sehr gut zubereitet wird.

Beim letzten Besuch vor wenigen Wochen gab es als Gruß aus der Küche einen nett angerichteten Teller mit gegrillten Auberginen- und Zucchini-Scheiben und einem Tupfer Aioli, dazu eine Art kalte Pizza. Es war eine für eine Pizzeria ungewöhnlich aufwändige "Amuse-Gueule". Sie sah appetitlich aus, schmeckte gut und machte Appetit auf mehr.

Als Vorspeise hatten wir eine Portion Vitello Tonnato für uns beide bestellt und das war als Vorspeise absolut ausreichend. Ohne nachzufragen, servierte man gleich 2 kleine Teller mit dazu, damit wir nicht von einem Teller essen mussten. Das fand ich aufmerksam und entgegen kommend. Das Vitello schmeckte sehr gut.

Als Hauptgerichte hatten wir eine selbst zusammen gestellte Pizza und Seezungenfilet mit Weißweinsauce bestellt. Die Pizza schmeckte gut, war meiner besseren Hälfte aber was den Teig angeht, zu dünn geraten. Das Seezungenfilet war ok, hier würde ich die Note 3 vergeben.

Kleine Kuriosität am Rande: Das Mamma Mia teilt sich die Toilettenräume mit dem im selben Haus befindlichen Restaurant "Goldfisch". Wenn man auf dem Rückweg von der Toilette nicht aufpasst, landet man unversehens im falschen Restaurant.

Ein Tipp zum Parken: Die Parkplatzsuche ist in dieser Gegend eine sehr frustrierende bis aussichtslose Angelegenheit. Die Trattoria hat daher 2 Parkplätze für Kunden auf dem Parkplatz reserviert, der sich wenige Meter vor der Trattoria auf dem Ehrenfeldgürtel befindet. Außerdem liegt die KVB-Haltestelle Subbelrather Straße/Gürtel quasi vor der Haustür.

Meine Bewertung möchte ich in diesem Fall etwas ausführlicher begründen: Es gibt Lokale, die immer mal wieder gnadenlos abgewertet werden, dazu gehört leider auch das Mamma Mia. Auch hat der "Groupon-Fluch" hier zugeschlagen. Wir haben die Trattoria in den letzten Jahren ca. ein dutzendmal besucht und dabei noch nie schlecht gegessen. Auch der Service ist immer sehr freundlich. Man wird hier sicher keine kulinarischen Höhenflüge erleben, aber Ein-Stern-Bewertungen für das Mamma Mia bei anderen Bewertungsportalen kann ich nicht nachvollziehen, sie werden diesem Restaurant jedenfalls nicht gerecht! Ich würde der Trattoria Mamma Mia 3 bis 3,5 Sterne geben. Als Ausgleich für die vielen, meiner Meinung nach ungerechtfertigten schlechten Bewertungen vergebe ich hier 4 Sterne.

Nach erfolgreichem Abschluss eines Projektes wollten wir mit ein paar Kollegen feiern und haben uns dafür das "Ristorante il Nido" ausgesucht.

Der Name "il Nido" (italienisch für "das Nest") für dieses Restaurant ist gut gewählt: Das kleine, flache Gebäude, in dem das Restaurant sich befindet, liegt genau auf der Ecke Maarweg und Widdersdorfer Straße und schmiegt sich wie ein Nest zwischen zwei deutlich höhere Gebäude. Von außen sieht es ansprechend und einladend aus. Der Weg ins Restaurant führte durch die "Bruschetteria", die zum Restaurant gehört. Auch innen fand ich das Restaurant mit den apricotfarbenen Wänden ganz ansprechend - in einem für ein italienisches Restaurant typischen Style.

Die Chefin, die die Bestellung aufnahm, fiel gleich zu Beginn dadurch auf, dass sie meinte, einen Kollegen bei der Bestellung recht barsch belehren zu müssen. Ein solches Verhalten einem Gast gegenüber fanden wir alle seltsam. Der Einstieg war also schonmal holprig …

Unsere Gerichte haben wir überwiegend von der Tageskarte bestellt, die Preise waren durchweg hoch. Als Vorspeise hatte ich das Duett von Vitello Tonnato und Carpaccio gewählt. Die Duett-Idee fand ich gut, die Umsetzung so lala, es war ok, hatte mich aber nicht vom Hocker gehauen. Als Hauptgericht hatte ich mir den Zander von der Tageskarte ausgesucht, der eine glatte Enttäuschung war: Es war zum einen kein frischer, sondern aufgetauter Fisch, außerdem war die dazu gereichte Sauce viel zu knapp bemessen und die auf der Karte ausgewiesenen Beilagen-Kartoffeln fehlten. Sie wurden erst auf Anforderung nachgeliefert. Meine Kollegen fanden ihr Essen ok, aber auch nicht mehr.

Äußerst merkwürdig fanden wir den Service: Uns wurde kein Wein zum Essen angeboten, beim Abräumen fragte man uns nicht, ob es geschmeckt hatte, es wurde kein Kaffee offeriert, kein Dessert, nichts. Stattdessen telefonierte die französisch parlierende Chefin am Nachbartisch mit ihrem Handy so laut, dass sie unsere Unterhaltung störte. Wir haben es daraufhin vorgezogen, zu zahlen und mit Abschluss des Hauptgerichtes vorzeitig zu gehen. Wir hatten keine Lust mehr, länger zu bleiben.

Fazit: Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmte nicht, die Qualität des Essens passte nicht zu den Preisen. Absolutes Killerkriterium war aber der Service, der war am Tag unseres Besuchs so schlecht, dass aus unserer Runde voraussichtlich keiner nochmal ins "il Nido" gehen wird.

Was das "Haus Scholzen" für die Ehrenfelder, ist das "Pöttgen" für die Neu-Ehrenfelder: Beides sind Traditionslokale, die in der 4. Generation im Familienbesitz sind. Interessanterweise wurden beide Lokale 1907 eröffnet.

Obwohl wir in der Nähe des "Pöttgen" wohnen, hat es etliche Jahre gedauert, bis wir den Weg dorthin gefunden haben. Tatsächlich war es dann eine Fernseh-Sendung über das "Pöttgen", die uns dazu bewegt hat, endlich mal dorthin zu gehen. Das haben wir nicht bereut!

In der Küche dieses Restaurants steht jemand, der sein Handwerk von der Pike auf gelernt hat. Kein Wunder, der derzeitige Inhaber Wolfgang Pöttgen ist Mitglied der Prüfungskommission für Köche bei der IHK Köln. Das merkt man der Zubereitung vieler Speisen an. Die Sauce Béarnaise ist natürlich von Hand aufgeschlagen und auch der Caesar's Salad ist wie aus dem Lehrbuch zubereitet. Fleisch und Fisch wird auf den Punkt zubereitet und die Saucen schmecken. Erwähnenswert ist der Gruß aus der Küche: Frisches Brot mit drei verschiedenen Aufstrichen. Prima finde ich auch das große Salatbüffel mit durchweg guten Vinaigrettes bzw. Dressings. Die Küche zeigt sich auch bei Sonderwünschen sehr entgegenkommend.

Der Service ist flott, freundlich und sehr aufmerksam. Schön, dass es solche Lokale noch gibt!

Das Hotzenplotz ist ein uriges Wirtshaus in schöner ruhiger Lage (Ecke Eichendorffstraße / Chamissostraße) und eines der beliebtesten Lokale im Viertel. Die Speisekarte ist recht umfangreich und abwechslungsreich. Die Küche bietet überwiegend gute Hausmannskost. Satt wird man hier immer, die Portionen sind sehr üppig. Die Suppen gibt es entgegenkommenderweise auch als kleine Portion. Dazu trinkt man Reissdorf-Kölsch.

Montags ist im Hotzenplotz Schnitzel-Tag für 10,50 EUR, Dienstags gibt es unterschiedlich belegte Pfannkuchen für 8,50 EUR (vegetarisch 6,50 EUR) und mittwochs hat man die Auswahl zwischen diversen Spaghetti-Gerichten für 7,50 EUR (Preise 2014).

Der lauschige Biergarten ist bei gutem Wetter meist ausgebucht, man muss dann früh da sein, um noch ein Plätzchen zu erwischen.

Achtung Verwechselungsgefahr: Es gibt zwei Restaurants mit dem Namen "Pizzeria Piccola" im Abstand von wenigen hundert Metern auf der Venloer Straße in Ehrenfeld. Dieses Restaurant war zuerst da und hat deshalb den Namenszusatz "L'Originale".

Das Konzept der Pizzeria Piccola (L'Originale) finde ich ganz witzig: Beim Reinkommen denkt man, es sei ein normales Restaurant, es ist aber eine Art besserer Imbiss mit Selbstbedienung. Man bestellt sein Essen beim freundlichen Personal vorne an der Theke und bekommt dann ein Gerät, das blinkend und per Vibrationsalarm mitteilt, dass das Essen fertig ist. In unserem Fall funktionierte das allerdings nur beim Vorspeisensalat. Getränke holt man sich aus einem Kühlschrank neben der Theke.

Zum Essen: Der gemischte Salat war ok, für meinen Geschmack allerdings einen Tick zu sauer. Meine bessere Hälfte hat Pizza gegessen und fand sie durchschnittlich. Gleiches gilt für die von mir bestellte Pasta, die zwar schmackhaft war, aber mit einer Sahnesauce serviert wurde, die ich als zu schwer empfunden habe. Insgesamt ok, verglichen mit üblicher Imbisskost schneidet die Pizzeria Piccola in jedem Fall besser ab.

Fazit: Für ein schnelles Essen im Vorbeigehen durchaus empfehlenswert.

Im Café Sehnsucht waren wir schon oft. So oft, dass eine eindeutige Bewertung schwer fällt, wir haben hier nämlich schon fast alles erlebt: Super Essen, nicht so tolles Essen, tollen, witzigen und sehr freundlichen Service, Service, der kurz vorm Einschlafen war, einen Koch, der vor Freude über ein Kompliment für sein Essen an unseren Tisch kam, sich bedankte und uns bei einem Schwätzchen das Rezept verriet … Das Café Sehnsucht ist ein schönes Lokal mit einer besonderen Atmosphäre, die mich an Frankreich erinnert und die ich sehr mag. Auf der Speisekarte findet man oft ungewöhnliche Gerichte und Zusammenstellungen, was meistens gelingt, manchmal nicht so ganz. Ich mag das Café Sehnsucht und ich werde ihm trotz der kleinen Schwächen sicher treu bleiben.